Бразильская диета: меню по дням
Опубликовано: 04.09.2018
Бразильская диета: меню по дням
Легкий способ потерять до 7 кг за неделю – диета под названием «Бразильская». Важно строго соблюдать рассчитанное меню. Главным правилом становится прием белков и овощей в три приема, урезание ежедневного количество калорий. Из-за этого диета является эффективной, но сложной – возможны срывы.
Правила
Тем, кому нужно похудеть на 4-5 кг, подойдет соблюдение этой диеты. Бразильская система жесткая, но сытная за счет употребления белков. Основные правила:
- питание небольшими порциями пять раз в день;
- исключение приправ, копченостей, пряностей;
- акцент на овощи, фрукты, супы, зелень;
- каждый день прием 1,5–2 л воды;
- за 15 минут до пищи нужно выпить стакан сока;
- прием витаминно-минеральных комплексов для поддержки нормальной работы всех систем организма;
- сокращение углеводов, упор на белки;
- обязательный прием кофе для улучшения работы почек;
- запрет на прием пищи после 18 часов;
- отказ от алкоголя;
- 2-3 раза в неделю надо по полчаса заниматься спортом.
Преимущества
По отзывам, за 2 недели на диете можно сбросить 5–7 кг. Это главный плюс такого рациона – эффективность. Другие преимущества:
- на ней разрешены продукты с высокой энергетической ценностью (мясо, рыба, яйца);
- чувство голода переносится легче;
- нет сильного стресса для организма;
- проверенный результат (диету любят модели).
Недостатки
Главный минус диеты – ее неполноценность по составу.
- большое количество яиц может нанести вред печени;
- не подходит вынашивающим ребенка, кормящим грудью женщинам;
- из-за стресса, даже минимального, связанного с ограничением пищи, организм может начать копить килограммы.
Разрешенные продукты
На диете бразильской разрешены продукты:
- фрукты;
- кисломолочные напитки (кефир, йогурт, простокваша, ряженка, сыворотка);
- свежевыжатые соки;
- диетическое говяжье, телячье, свиное мясо;
- курица, индейка, кролик;
- нежирный сыр;
- яйца;
- постная рыба;
- зелень;
- кофе;
- вода;
- морская соль;
- фреши.
Запрещенные продукты
Категорический запрет существует на:
- хлеб, булки, сдобу, мучные изделия;
- макароны;
- каши;
- фастфуд;
- копчености, острые блюда;
- картофель (кроме долгосрочной диеты), морковь, свеклу;
- виноград, бананы;
- сладкую газировку, пакетированные соки;
- сахар, любые сладости;
- алкоголь.
Меню
Диета такого типа (с «бразильским» рационом) может длиться 7, 14 или 28 дней. Отличия в меню – минимальные. До 2 недель принимаются только белки, фрукты и овощи, запрещается приправлять блюда специями, чесноком. При долгосрочном соблюдении разрешается включить немного хлеба и зерновых культур в питание.
Меню бразильской диеты на 7 дней
Чтобы бразильская диета на 7 дней прошла легче, можно соблюдать готовое меню:
|
День недели |
Завтрак |
Обед |
Ужин |
|
1 |
По 1 отварному яйцу, 1 яблоку, кофе без сахара (каждый прием пищи) |
||
|
2 |
|||
|
3 |
2 яйца, несладкий кофе |
200 г нежирной курицы, шпинат |
Вареное яйцо, зеленый салат, огурец |
|
4 |
Вареное яйцо, кофе |
Отварная нежирная рыба (120 г), 2 помидора |
2 отварных яйца, кофе |
|
5 |
120 г запеченной рыбы, помидор |
120 г запеченной рыбы, помидор, огурец |
|
|
6 |
100 г вареной телятины, огурец |
150 г запеченной курицы, чашка кофе |
|
|
7 |
100 г вареной курицы, помидор, огурец |
100 г запеченной курицы, яблоко, кофе |
|
Меню на 14 дней
Основой диеты на 14 дней считаются мясо, рыба, овощи, яйца. Как питаться в течение 2 недель:
|
День недели |
Завтрак |
Обед |
Ужин |
|
1,8 |
Яйцо, яблоко, кофе |
Яйцо, яблоко |
|
|
2,9 |
|||
|
3,10 |
2 вареных яйца |
100 г запеченной говядины, листовой салат |
Вареное яйцо, шпинат |
|
4,11 |
Вареное яйцо |
100 г морской рыбы на пару, помидор |
2 отварных яйца, кофе |
|
5,12 |
Вареное яйцо, кофе |
100 г паровой рыбы, помидор |
100 г жареной без масла рыбы, овощной салат, заправленный уксусом |
|
6,13 |
100 г запеченной говядины, огурец, кофе |
175 г отварной говядины, кофе |
|
|
7,14 |
100 г запеченной курицы, помидор, огурец |
100 г вареного куриного филе, томат, огурец, апельсин, кофе |
|
Долгосрочная диета
Для питания в течение месяца разработан вариант диеты с пятиразовым расписанием по приемам пищи:
|
День недели |
Завтрак |
Перекус |
Обед |
Ужин |
На ночь |
|
1 |
Стакан апельсинового сока, банан, апельсин |
Гренка, стакан сока |
100 г салата из овощей, 100 г отварной рыбы |
Гренка, стакан сока |
|
|
2 |
Стакан яблочного сока, яйцо всмятку |
2 вареные картофелины, 100 г вареного мяса, листья салата |
Салат из вареной рыбы, одного яйца, 2 ст.л. зеленого горошка, листьев салата |
||
|
3 |
Гренка, стакан молока |
100 г творога |
100 г риса, 150 г салата из капусты, зелени с соком лимона |
100 г вареного кролика, яблоко, листья салата |
2 галеты, стакан сока |
|
4 |
Стакан ананасового сока, 60 г ананаса |
Гренка, стакан сока |
100 г запеченной курицы, 30 г сыра, апельсин |
2 вареные картофелины, салат из свежей моркови с маслом |
Гренка, стакан сока |
|
5 |
Гренка, стакан сока манго |
Яблоко, апельсин |
200 г паровой рыбы, 2 отварные моркови |
Постный овощной суп, кусочек цельнозернового хлеба |
|
|
6 |
Тост, яблочный сок |
Салат из вареной свеклы с легким майонезом |
Овощной суп на грибном бульоне, цельнозерновой хлеб |
100 г жареных грибов, овощной салат |
Стакан сока, 2 печенья |
|
7 |
Гроздь винограда, банан |
Тост, стакан виноградного сока |
100 г отварной телятины, салат из капусты, зелени, лука с лимоном |
100 мл рыбного супа, фрукт |
Гроздь винограда, стакан сока |
Как выходить из диеты
Чтобы не начать набирать лишние килограммы сразу после окончания диеты, из нее надо правильно выйти. В привычное меню вводят сложные углеводы (крупы, макароны), стараясь есть их утром и в обед. Ужин должен оставаться полностью белковым – только через 2 недели можно добавлять к бразильскому рациону овощи, фрукты. Перед сном можно пить кефир, ряженку, простоквашу. Другие правила:
- После окончания бразильского меню нужно постепенно увеличивать порции, чтобы желудок привык к объемам и не было раздражения кишечника.
- После месячного ограничения питания повторять его ближайшие 2 месяца нежелательно.
- Двух- или однонедельный курс можно повторить через месяц, но при условии хорошего самочувствия.
- Нужно соблюдать режим питания, сна, водный баланс, отдать предпочтение легким физическим нагрузкам.
- Пить больше воды нужно, чтобы почки пришли в норму и лучше выводили токсины.
Противопоказания
Диета такого типа имеет строгие ограничения, поэтому есть и противопоказания:
- почечная недостаточность;
- печеночные колики;
- лактация, беременность;
- аллергия на яичные продукты;
- повышенные физические нагрузки;
- заболевания желудка;
- повышенное давление, пороки сердца (из-за кофе, который можно заменить слабозаваренным чаем).