Рисовая диета для похудения на 7 дней: меню на неделю и результаты

Гречневая и овсяная крупы в программах сброса лишних килограммов появляются чаще, чем рис, но его присутствие в меню человека, воюющего с лишним весом, тоже может принести пользу, что доказывает эффективная рисовая диета для похудения на 7 дней. Даже при относительно разнообразном рационе, не зацикленном на одном продукте, человек может увидеть, как уменьшаются объемы и в лучшую сторону изменяется работа организма. Однако как правильно подобрать рис для похудения и с чем есть?

Чем полезна диета на рисе для похудения

В положительном воздействии риса на здоровье и фигуру сомневаться не приходится: у жителей стран Азии он центральный продукт суточного рациона, и вопросом похудения они озабочены редко. Нельзя утверждать, что рисовая крупа – залог стройности, однако, как и все злаки, она благоприятно влияет на:

• уровень холестерина;
• колебания инсулина;
• обмен веществ;
• пищеварение.

Похудение на рисе – хороший способ сбросить вес, не лишая организм важных микроэлементов, не страдая от чувства голода. Рисовая крупа является источником сложных углеводов, долго переваривается, хорошо насыщает, не перегружает ЖКТ (желудочно-кишечный тракт), поэтому используется даже в медицинских диетах у больных с проблемами поджелудочной, для очищения и похудения при диабете.

Как похудеть на рисе за неделю

Существует несколько видов рисовых диет: вы можете чередовать жесткие методики, если со здоровьем порядок и вы не подвержены высоким физическим нагрузкам, либо придерживаться более сбалансированной системы. Прежде чем будет запущена рисовая диета для похудения на 7 дней, вам нужно научиться правильно готовить основное блюдо и желательно провести быструю разгрузку, представляющую собой сутки на 3 стаканах натурального яблочного сока, двух кислых яблоках и 250 г (объем сухого продукта) вареного риса.

На ночь

В восточной медицине практикуется вечернее замачивание зерен, чтобы удалить из них лишний крахмал. Такое действие имеет смысл и при похудении, т.к. крахмал – углевод, который вашей фигуре не нужен. Если вы не смогли найти бурый (дикий) рис, замачивание будет хорошим способом сделать простой белый более полезным и диетическим. Для этого:

1. 3 ст. л. тщательно промытых зерен нужно залить горячей ( 60°С) водой, чтобы ее уровень был на ладонь выше уровня ­крупы.
2. Утром опять промыть продукт, заново залить, но уже холодной водой. Поставить на конфорку.
3. После закипания подождать ровно полминуты и промыть слабо отваренные зерна.
4. Повторить 2-3 шаги еще пару раз. Готовое блюдо нужно употреблять на завтрак без добавок каждое утро. Для быстрого снижения веса ­в течение следующих 4 ч. кушать нельзя.

Без соли­

Более простой вариант приготовления полезного для фигуры рисового гарнира – вареная крупа, к которой не добавляют соль, т.к. эта приправа провоцирует задержку воды и мешает снижению веса. Особых секретов, как приготовить такой рис, нет: вы можете делать его на пару или варить стандартным способом, выбирать любую пропорцию воды и крупы (вплоть до получения каши). Минусом является только абсолютно пресный вкус, но если вы берете дикие сорта, они даже без соли хороши.

Правила рисовой диеты

Любое похудение начинается с изъятия из рациона алкоголя, фабричных сладостей, жареных продуктов, магазинной консервации. Дополнительно для всех вариантов рисовых диет для похудения на 7 дней одинаково актуально несколько правил:

• Никаких источников сахара.
• Блюда нельзя готовить с дополнительными жирами, а если приходится жарить, то без масла.
• Нужно пить чистую воду в количестве 2-2,5 л, т.к. рис собирает в себя жидкость и вы можете заработать обезвоживание.
• Обязательно включите в рацион простой зеленый чай, чтобы восполнить нехватку ряда элементов, которые вымывает рис.

Какой рис можно есть

При похудении диетологи советуют отдавать предпочтение тем сортам рисовой крупы, которые не проходили активную механическую обработку, т.е. не лишались грубой оболочки. В ней сконцентрирована клетчатка, благодаря которой происходит выведение токсинов и воздействие на перистальтику кишечника. В идеале стоит присмотреться к рису:

• черному (цицания водяная, водоросль) – обладает низкой калорийностью;
• коричневому (бурому) – классический нешлифованный;
• дикому;
• красному – полушлифованный, используется в питании диабетиков.

Если найти такие сорта риса не получается, купите любой белый длиннозерный – в нем меньше крахмала, чем в круглом, поэтому похудение на нем тоже практикуется, хотя сброс веса будет идти медленнее. По возможности ищите пропаренные рисовые зерна, т.к. они сохраняют большое количество витаминов. Подойдут для диеты и сорта «Басмати», «Rose-matta», но лучше все же найти упаковку дикого риса.

С чем можно есть крупу

Если для вас важно быстрое похудение, придется выстраивать диету с использованием правила раздельного питания: не сочетать крупы с животным белком. Согласно этому требованию рис не может употребляться вместе с мясом, однако не запрещено подавать с ним любую рыбу, морепродукты. Однако самым эффективным вариантом для похудения считается сочетание рисовой крупы с овощами, среди которых могут быть и представители бобовой группы, исключая горох.

Рисовая диета — меню на 7 дней

Недельная схема похудения имеет не самый жесткий рацион питания, поскольку из него не выводятся даже источники белка, только не больше 100 г за раз. Приемов пищи рисовая диета на 7 дней предполагает 4, но вы можете сделать 2 перекуса, если у вас долгий рабочий день. Главное правило эффективного похудения – на завтрак, обед и ужин съедать по 75 г вареной рисовой крупы. За исключением этого момента приблизительное меню выглядит так:

Плюсы и минусы

Среди главных преимуществ такой схемы похудения можно назвать быстроту сброса веса. Если не нарушать всех правил, результатом станет потеря 10 кг при ожирении и около 4 кг, если вес близок к нормальному. Жесткий рацион, частые приемы пищи и обилие клетчатки в меню приводят:

• к ускорению метаболизма;
• к очищению кишечника;
• к потере веса без чувства голода.

Однако как и все системы питания, базирующиеся на употреблении 1 главного продукта и редкого введения в меню еще 1-2 продуктов, которые периодически меняются, рисовая приводит к дефициту важных для организма микроэлементов. Есть и еще несколько отрицательных моментов:

• Очищение организма от солей – плюс относительный: при длительном употреблении рисовых блюд происходит вымывание калия, что негативно сказывается на работе сердца.
• Железо и кальций при активном употреблении крупы перестают усваиваться.
• Организм, который находился на жесткой системе похудения неделю, постепенно отвыкает принимать и перерабатывать другую пищу, поэтому после рисовой диеты не исключены проблемы с пищеварением.

Правильный выход из рисовой диеты

Сколько длилось похудение – столько будет длиться переход на привычное питание: так выглядит главное правило, которое советуют запомнить диетологи. Любой рацион с жестким ограничением числа разрешенных продуктов требует постепенного возвращения к более разнообразному меню. Если вы практиковали рисовую диету для похудения на 7 дней, на выход будет затрачена тоже неделя. Учитывайте, что наращивание размеров порций в течение этого времени должно быть медленным.

Алгоритм ваших действий в течение 7 суток после завершения питания на рисе­ должен выглядеть так:

1. В первые 2 дня подключаете к своему меню не употреблявшиеся во время диеты фрукты (включая банан), но в тушеном или печеном состоянии. Утром обязательно съедаете горсть кураги или изюма – это поможет начать восполнение дефицита калия, созданного диетой.
2. На 3 день можно вернуть в рацион картофель, если он был в вашем питании, но не жареный.
3. Следом на 4-е и 5-е сутки в меню возвращаются крупы: по 1-2 вида в день, в зависимости от того, сколько их было в вашем рационе до начала похудения. Желательно, чтобы сначала вы вернули овсянку и гречку, а после пшенку и перловку.
4. Последние 2 дня выхода – возврат макаронных изделий, цельнозернового хлеба, мяса (желательно нежирного).

Побочные эффекты и противопоказания

Диета на рисе, рассчитанная на более долгий срок, нежели 3 суток, провоцирует запоры – это главный ее минус и единственный побочный эффект. Полезных свойств у рисовых зерен больше, чем отрицательных, однако к диете, базирующейся на их употреблении, существует ряд противопоказаний:

• период обострения любых заболеваний ЖКТ;
• проблемы с сердцем;
• кишечные колики;
• ожирение.

Видео

Отзывы

Яна, 21 год

Когда вес был избыточным, при помощи диеты на рисе смогла похудеть на 10 кг – просто ела вареную крупу без соли в неограниченном количестве. Из напитков был чай каркаде и зеленый, апельсиновый фреш по утрам. На завтрак рис делала с медом и курагой, чтоб повкуснее.

Елена, 29 лет

Мою сестру рисовая диета для похудения на 7 дней когда-то спасла – это единственное, на чем она смогла высидеть неделю, не страдая от неуемного аппетита. Я пробовала то же повторить, но основное блюдо слишком пресное, протянула всего 3 дня, потеряла 2 кг.

Соль при похудении и диете

Нельзя представить жизнь современного человека без употребления соли. Этот ингредиент является незаменимым при приготовлении блюд. С его помощью можно делать еду более вкусной. Люди, сидящие на диете, нередко интересуются, какова польза соли при похудении, актуален ли полный отказ от неё, как употребление вещества будет влиять на аппетит? Все эти вопросы стоит изучить подробно.

Как соль влияет на организм

Здоровье человека зависит от того, какой минерал он использует. Иногда соль, которую достают со дна моря или океана, применяют в косметологических процедурах. Минерал бывает полезен для защиты продуктов питания от нежелательных бактерий. Почему же хлорид натрия «приятен» человеку? Данный факт объясняется особенностью жидкостей организма, через которые при употреблении пищи проходят специальные электрические импульсы. За счет этого усиливаются вкусовые рецепторы.

При употреблении сульфата магния, натрия убиваются все нежелательные микроорганизмы в ЖКТ, уровень полезных бактерий увеличивается. Если говорить о поваренной соли, то от ее чрезмерного употребления здоровье будет ухудшаться. Убитые ей бактерии в результате не выводятся из организма, а оседают на стенках сосудов, и это негативно влияет на здоровье человека.

Сколько можно употреблять в день

Когда человечество занималось только собирательством и охотой, соленые блюда практически исключались из ежедневного рациона. В конце ХХ века из-за появления фастфудов, полуфабрикатов люди стали ежедневно употреблять около 15 г вещества. Толстеют ли от соли? Опытные диетологи советуют взрослому человеку ежедневно употреблять примерно 2,3 г минерала. Детям младше 14 лет указанную дозу стоит существенно уменьшить. Если этого не сделать, то можно спровоцировать развитие заболеваний по типу ожирения, гипертонии.

Бессолевая диета для похудения

Если вы страдаете хроническими заболеваниями или просто хотите сбросить килограммы, то стоит выяснить, как нужно есть соль при похудении. В блюда и продукты рекомендуется добавлять пряности, лук либо чеснок. При соблюдении диеты вся пища должна готовиться и употребляться без соли. Принимать еду рекомендуется около 4-5 раз в день. Принцип питания должен быть дробный.

Таблица соотношения продуктов поможет составить меню. Состав блюд может включать растительное масло (1 столовая ложка в сутки) и приправы. Во время диеты нужно включать в рацион следующий набор продуктов: мясо, рыбу (допускается обработка продуктов морской солью), ржаной хлеб (лучше всего есть с отрубями до 200 г в день), овощи (можно есть с морской солью, для блюд допускается специя карри), зелень (к примеру, базилик). Исключите из меню кислые, острые продукты, бананы, сахар, арбузы, виноград, варенье, макароны. Рацион не должен включать маринады, кондитерские изделия.

Первые три дня употребляйте курицу без кожи (не более 500 г в день). Последующие три дня рекомендуется нежирная рыба (до 500 г в день). Третий цикл состоит из каш на воде (допускается до 250 г крупы в день). Четвертый цикл сопровождается употреблением овощей (1-2 кг ежедневно можно есть с морской солью). В последний цикл стоит ежедневно употреблять около 2 кг фруктов (допускаются все виды плодов, кроме бананов). Во время диеты разрешается пить травяной чай без сахара, негазированную воду.

Противопоказания

Не стоит полностью исключать хлорид натрия из своего рациона, если у вас наблюдается острое воспаление почек. Бессолевая диета повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Она не рекомендуется людям, страдающим миокардиосклерозом, хроническими воспалительными заболеваниями кишечника, суставным ревматизмом. Если у вас остеопороз, то стоит избегать ограничений при употреблении минерала — при усвоении хлорида натрия, происходит его накопление в костях. Жесткое следование диете может спровоцировать развитие остеопороза и других проблем с костями.

Бессолевая диета не рекомендована, если поджелудочная не вырабатывает инсулин, при кормлении грудью, лицам, у которых увеличена щитовидная железа. Не следует ограничивать меню в летнее время, лучшее время для диеты — зима, осень. Помните, что в жару человек, как правило, часто потеет (теряется важный химический микроэлемент – натрий). Нарушается баланс содержания калия и других веществ в организме.

Эффективность

При потреблении мяса, овощей без хлорида натрия исключается слипание белков в организме. Если соль при похудении будет использоваться по минимуму, то это поможет устранить заболевания сосудов, мочеполовой системы. Если сократить употребления минерала, то укрепится сердечная мышца (в целом сердце будет работать без перебоев). Дефицит хлорида натрия поможет избавиться от отеков и мешков под глазами, цвет лица улучшится, нормализуется артериальное давление.

Последствия

Вред для организма происходит при необоснованном исключении из рациона хлорида натрия. При жестких ограничениях меню возникает слабость, гипертензия, гипонатриемия. Мозг может перестать работать должным образом. Может наблюдаться диастолический, систолический шум, увеличится глюкоза в крови, гормон ренин, холестерин. Если у вас диабет второй степени, то бессолевая диета может привести к летальному исходу.

Чем заменить соль

Некоторым людям нужен заменитель соли при диете, в таком случае подойдет морская капуста. Заправляйте блюда соевым соусом, в нем содержится малое количество хлорида натрия, поэтому употребление этого продукта не принесет вреда организму. Интересуетесь, чем можно заменить соль во время диеты? Используйте для заправки салатов цитрусовый сок, гималайский минерал (особая соль, в которой содержится оксид железа).

Видео

Отзывы

Милана, 30 лет

По молодости совершенно не уделяла вниманию правильному питанию. Приходилось есть фастфуд буквально набегу. В результате такого образа жизни к 27 годам столкнулась с проблемами со здоровьем. Приходилось ходить по врачам, один из которых посоветовал следовать бессолевой диете. Благодаря ей заметила не только улучшение самочувствия, но и фигуры.

Катя, 28 лет

Впервые стала придерживаться диеты во время беременности. Быстро устранились отеки. После родов набрала килограммы. Вновь решила попробовать исключить вредные продукты (консервы, колбасы и прочее) и отказаться от соли. Похудела на 6 кг. Девочки, диета работает, благодаря ей можно получить быстрый результат!

Роза, 42 года

Изучаю основы правильного питания уже длительное время. Могу заявить, что без хлорида натрия люди не могут прожить. Полностью исключить соль при диете вряд ли удастся. Она содержится во всех продуктах. Ограничения в пище помогут сделать ваше меню полезным.

Диета Минус ужин: основные принципы питания

Известная старая поговорка гласит, что от вечернего приема пищи стоит отказаться в пользу врага, и на ее основе американские специалисты создали простой способ похудеть – диету Минус ужин. Схема получилась жесткой, но результативной, как демонстрируют отзывы в открытых источниках: вес действительно быстро уходит. Однако стоит ли достигнутая цель затраченных на нее усилий и оправданы ли жертвы?

Что такое диета Минус ужин

В постулатах правильного питания есть ремарка, касающаяся еды вечером: пища, съеденная на ночь, должна быть легкой, а сам процесс ее употребления – случиться не позднее 19-20 ч. Некоторые диеты сдвигают данную границу и жестко запрещают всем желающим сбросить ненавистные килограммы перестать кушать уже после 18:00. Однако американская система «Минус ужин» пошла еще дальше, поскольку за основу взят полный отказ от ужина. Рацион питания в течение дня же никем не контролируется, хотя фастфуд все же попадает под запрет.

Можно ли похудеть, не ужиная

Результаты, судя по отзывам, впечатляющие: женщины теряют вес, у них уходят объемы на животе, а спустя некоторое время диета становится привычкой, поэтому голодать вечером уже не так трудно. С позиции эффективности схема «Минус ужин» работоспособная, что происходит за счет отсутствия причин к откладыванию жира. Ночью организм замедляет свою работу, поэтому, если что-то было съедено поздним вечером, к утру не расщепится, а уйдет в жировые депо. Стоит же несколько раз забыть о том, чтобы покушать перед сном, весы выдадут ожидаемый минус, поэтому диета работает.

Плюсы и минусы диеты

Эффективность отказа от ужина в вопросе похудения имеет обратную сторону, которая может легко обратить минус на весах в плюс на них же. Исключение из ежедневного рациона питания ужина приводит к тому, что организм обрекается на голодание в течение 16 ч, если был полдник, а завтрак ранний, и больше, если вы только обедали. Вследствие данного шага желудочный сок выделяется вхолостую, поэтому начинает разъедать слизистую и стенки органа пищеварения, что выливается в гастрит, а после и язву.

Однако даже если отбросить вопрос появления заболеваний пищеварительной системы, у отказа от ужина есть еще несколько минусов:

• Замедление метаболизма, скорость которого частично зависит от частоты приемов пищи.
• Попытки организма запастись топливом на периоды голодовки, т.е. появление новых жировых отложений.
• Жиросжигающего эффекта диета не имеет, т.к. вы не считаете калорий, не оцениваете степень пользы еды, которую употребляете.

Положительные стороны у данной диеты все же имеются, поэтому некоторые женщины закрывают глаза на существующие минусы и вычеркивают ужин из расписания. Данная система похудения помогает быстро скинуть лишний вес, хотя длится этот процесс недолго. Спустя несколько недель эффект от диеты слабеет, и а у женщин, чей вес был в пределах нормы, особо явной потери килограммов не наблюдается даже в начале похудения. Особенно же привлекателен отказ для ужина для лиц, которые вечером привыкли есть вредные простые углеводы.

Противопоказания

Ввиду высокой степени вреда для пищеварительной системы диета, предполагающая отказ от ужина, запрещена лицам, имеющим заболевания органов ЖКТ (включая печень), проблемы с сердцем, нервной системой. Не стоит практиковать исключение ужина и беременным, подросткам, людям с сердечной недостаточностью. При высоких физических и умственных нагрузках данная диета тоже противопоказана.

Как отказаться от ужина, чтобы похудеть

Если ориентироваться на правила данной диеты, перестать ужинать легко, обеспечив себе насыщение утром и в обед. Вы не ограничены в количестве приемов пищи, в объеме порций, да и качественные показатели еды в оригинальной американской методике не важны. Однако врачи советуют все же сделать похудение грамотным и, чтобы безболезненно вычеркнуть ужин из меню, до 16 ч (время полдника) обеспечить себя нормой сложных углеводов, а в последний прием пищи обязательно включить животный белок.

Меню диеты Минус ужин

Режим питания и состав своей тарелки вплоть до 16-17 ч вы формируете произвольно, с оговоркой, что кисломолочные продукты, молоко и мясо нежирные, а из напитков вам доступны только чай, компот без сахара и вода. Последней пить нужно много, особенно вечером, вместо ужина. Суточный калораж желательно удержать в пределах 1200 ккал.

Диета Минус ужин для безболезненного похудения может иметь такое меню на день:

• Завтрак. Гречневая каша, вареное яйцо.
• 1-ый перекус. Твердый сыр, цельнозерновой хлеб, авокадо.
• 2-ой перекус. Горсть орехов.
• Обед. Вареная говядина с брокколи.
• Полдник (не позже 17:00). Обезжиренный творог с зеленью.

Видео: замена ужина кефиром

Отзывы

Лариса, 32 года

Диета Минус ужин может сработать, только если вы привыкли плотно завтракать, сытно обедать, а вечером чем-то заняты. Я утром почти не ем, обедаю салатом, после работы сразу домой, а за пару часов до сна аппетит нападает волчий, поэтому вечерний голод уже на вторые сутки сказался болями в желудке. Система хорошая, но не для всех.

Яна, 20 лет

Все системы с выбросом одного или нескольких приемов пищи – чушь. Мной была опробована диета Только ужин, потом пошла от обратного и совсем перестала есть вечером, но было активное питье зеленого чая и воды. Вес падает активно, но сопровождается коликами в кишечнике, болями в желудке, диким вечерним голодом (обедаю хорошо!).

Ира, 25 лет

На схему «минус ужин» я села случайно: по вечерам начала тренироваться, поэтому есть было некогда, а после зала уже поздно, т.к. доезжала до дома в 21-22 ч. Вес не особо снизился, т.к. у меня высокие нагрузки, растут мышцы, зато объемы, особенно по животу, начали уменьшаться. Особого голода не ощущаю, живу так уже больше года.

Что есть на ночь, чтобы похудеть и не поправиться

Бешеный темп современной жизни вносит нездоровые коррективы в режим нашего питания – многие часто забывают или попросту не успевают поужинать, а потом с виноватым видом лица и нервными поглядываниями в сторону часов идут к холодильнику. Если вы относитесь к такой категории людей и только поздно вечером вспоминаете про ужин, или же сидите на диете, но ее рацион настолько мизерный, что вы просто не наедаетесь, от чего близко к полуночи чувствуете зверский аппетит, запомните, какие продукты помогут не поправиться, а поспособствуют похудению или что есть на ночь, чтобы похудеть.

Можно ли есть на ночь

Совсем недавно диетологи сняли табу с позднего ужина. Раньше считалось, что все съеденное перед сном сразу отложиться на теле в виде жировых складок, поэтому ужин для похудения должен быть максимально легким и малокалорийным, причем не позднее 18.00. Некоторые люди привыкли ложится спать далеко за полночь: прием пищи в такое время для них скорее обед, чем ужин. Что же делать, если в вечерние часы одолевает нестерпимое чувство голода, но ваша цель – хоть немного похудеть? Нужно просто перекусить правильными продуктами, полезными для метаболизма, фигуры и здоровья в целом.

Что можно есть на ночь при похудении

Список разрешенной на ночь еды, чтобы похудеть, не такой большой, но и не маленький, он строится из белковых и низкоуглеводных продуктов, поэтому каждый найдет для себя оптимальный вариант позднего перекуса. Жиры и углеводы – источники энергии. Зачем нам энергия, если мы скоро собираемся спать, да еще и хотим похудеть? Организм просто не сможет ее использовать и отправит в запас, добавив сантиметров на боках. По этой причине можно съесть перед сном только чистый белок или клетчатку. Что можно есть вечером при похудении:

• нежирные кисломолочные продукты (творог, кефир, натуральный йогурт, но не сметану);
• несладкие фрукты (цитрусовые, яблоки, груши, авокадо, ягоды);
• яйца;
• белое диетическое мясо (курица, кролик, индейка);
• некрахмалистые овощи (огурцы, помидоры, морковь, свекла, капуста, сельдерей, болгарский перец);
• нежирные сорта белой рыбы;
• сухофрукты, орехи.

Если вы планируете качественно похудеть, то должны знать, что можно пить на ночь. Похудению способствуют:

• зеленый чай без сахара;
• несладкий травяной чай;
• отвар чернослива;
• теплое обезжиренное молоко;
• стакан теплой воды с капелькой меда.

Творог

Обезжиренный творог считается полностью белковым продуктом, поэтому это один из лучших вариантов позднего перекуса с целью похудеть. Хватит небольшой (например, стограммовой) порции, чтобы утолить навязчивый вечерний голод и не переживать по поводу своей фигуры. Если обычный творог без добавок вам не очень по вкусу, смело дополняйте его другими позволенными на ночь продуктами и готовьте из них вкуснейшие блюда. Что можно есть перед сном при похудении на основе творога:

• салат из листовой зелени, томатов и творога;
• закуску из творога, помидоров, укропа, чеснока;
• творожную запеканку с яйцом и ложкой изюма;
• творожные шарики в посыпке из кокосовой стружки или измельченных грецких орехов.

Фрукты

О данной группе продуктов на ночь мнение экспертов неоднозначное. С одной стороны, фрукты – это сплошная клетчатка, поэтому они не очень калорийны, быстро и надолго насыщают, но с другой стороны, это быстрые углеводы и сахара, которые, попадая в кровь, стимулируют выброс инсулина, что еще больше разыгрывает аппетит, мешая эффективно похудеть. Как бы там ни было, но половинка апельсина или авокадо, небольшое яблоко либо банан, пригоршня свежих ягод помогут утолить чувство голода, а если после них и захочется снова есть, попробуйте обмануть желудок стаканом теплой воды.

Капуста

Этот овощ заслуженно считается одним из полезнейших продуктов не только в борьбе с лишним весом, но и для организма в целом. Кроме того, капуста обладает отрицательной калорийностью, то есть для ее переработки организму требуется больше энергии, чем он получит калорий вместе с блюдом из этого чудо-овоща, поэтому сомневаться в том, можно ли есть капусту на ночь при диете, не стоит. Чтобы похудеть, можно включать в вечернее меню разные виды капусты:

• белокочанную;
• пекинскую;
• краснокочанную;
• брюссельскую;
• савойскую;
• брокколи.

Морковь

Идеальным вариантом перекуса на ночь с целью похудеть станет морковка, причем не важно, вареная или сырая, ведь калорийность их почти не отличается. Можно просто погрызть этот ярко-оранжевый овощ и чувство голода покинет вас надолго не только за счет питательной ценности моркови, а и за счет того, что пережевывать придется долго и тщательно, благодаря чему мозг скорее подаст сигнал о насыщении. Если хотите чего-то повкуснее, сварите быстрый диетический супчик с морковкой, луком, куриной грудкой и зеленью – после такого перекуса даже до утра можно работать, не думая о еде.

Яйца

Еще один хороший продукт, чтобы поесть на ночь и похудеть – яйца. Они очень полезны для метаболизма, налаживания процессов пищеварения, сжигания жиров, поэтому эффективны в борьбе с избыточным весом и точно помогают похудеть. Правда, если съесть их много на ночь, эффект может быть обратным – дискомфорт и тяжесть в животе обеспечены, но парочка яиц или блюдо из них станут прекрасным вариантом перекуса перед сном, тем более, что есть на ночь, чтобы похудеть, их можно в разных вариациях:

• вареные (вкрутую или всмятку);
• яйца пашот;
• паровой омлет;
• яичница, жаренная без масла.

Гречка

Гречневая крупа невероятно полезна для человеческого организма, но так ли полезна каша из нее на ночь, если надо похудеть? Ответ на этот вопрос неоднозначный, ведь среди диетологов есть как приверженцы, так и ярые противники гречки для перекуса перед сном. Первые заявляют, что гречневая крупа – углеводный продукт, поэтому, если питаться ею на ночь, скорее получится растолстеть, а не похудеть.

Вторые же твердят, что, сваренная на воде гречка обладает небольшой калорийностью, поэтому не грозит отложениями жира даже при полуночном ее потреблении. Кому верить и есть ли гречку на ночь, коль собираетесь похудеть – решать вам. Если это будет небольшая порция жиденькой кашки без масла и соли, вряд ли она сможет сильно навредить вашей фигуре, но аппетит укротит как минимум до утра.

Сухофрукты

Хорошей альтернативой фруктам на ночь, чтобы похудеть, могут стать сухофрукты и некоторые виды орехов – они очень сытные, два кусочка помогут надолго утолить голод и никак не скажутся на объемах вашего тела. Однако сухофрукты очень калорийны, поэтому увлекаться таким перекусом на ночь, если хотите похудеть, не стоит. Съешьте всего пару штучек любимого сушеного фрукта или неполную столовую ложку орехов, тщательно их пережевывая. Что можно есть на ночь худеющим из данной категории продуктов:

• финики;
• курагу;
• чернослив;
• изюм;
• урюк;
• миндаль;
• фундук;
• кешью;
• грецкие орехи.

Что нельзя есть на ночь

Вместе с продуктами, что можно есть на ночь, чтобы похудеть, есть и категория строго запрещенной при диете пищи. Этот перечень знаком большинству, кто хоть раз в жизни объявлял войну лишнему весу. Еда из следующего списка по разным причинам оказывает негативное влияние на метаболизм и сильно мешает похудеть. К продуктам-табу на ночь во время предпринятия мер для похудения относятся:

• жирное;
• жареное;
• сладкое;
• соленое;
• копченое;
• мучное.

Видео

Диета Пятнашки Олега Терна

Многие люди стараются похудеть, используя для этого безопасные способы. Сбалансированный рацион питания, здоровый образ жизни – вот два основных ключа к достижению цели. Сбросить лишний вес поможет диета Пятнашки, схема которой чем-то похожа на детскую игру с 15 фишками разного цвета. Каждая из ячеек обозначает прием пищи, а оттенки радуги – продукты.

Что такое диета Пятнашки

Украинский диетолог и психотерапевт Олег Терн разработал эффективный метод похудения на основе детской игры. Принцип таков: каждая ячейка окрашена в определенный цвет, который соответствует тем или иным продуктам. Фрукты, овощи зачастую имеют разные пищевые преимущества, БЖУ, набор витаминов и аминокислот. С помощью поля, разбитого на сектора, человек, придерживающийся диеты, сможет с легкостью составить здоровый рацион питания, не прибегая к сложным схемам и подсчетам.

Правила диеты

Эффективная методика по принципу «пятнашек» характеризуется своими особенностями. Придерживаясь диеты, нужно соблюдать определенные правила, чтобы похудение произошло быстрее. Что нужно делать:

1. Определить точную порцию. Она не должна превышать размеры кулака. Эта индивидуальная особенность, которая помогает каждому человеку съесть оптимальное количество пищи.
2. Отказаться от соусов, алкоголя, сигарет во время диеты.
3. Пить много жидкости в течение дня. Не употреблять сладкие, газированные напитки.
4. Есть только сложные углеводы (каши, злаки).
5. Исключить полуфабрикаты, мучное, жирное.
6. Спать не более 8 часов в сутки.
7. Готовить пищу с минимальной термической обработкой.
8. Позволять себе перекусы.
9. Регулярно тренироваться для более эффективного похудения.

Противопоказания

Эта система является одной из самых безопасных для здоровья. Врачи считают, что она не приносит вреда и практически не обладает противопоказаниями. Следуя диете Пятнашки, можно сбросить до 4 кг в неделю. Однако есть 1 минус – сложный принцип. Придерживаться индивидуального рациона бывает непросто. Для этого приходится изменить вкусовые привычки, учитывать цвет овощей и фруктов. Кому не стоит пользоваться данной диетой:

• беременным женщинам;
• молодым мамам, которые кормят грудью;
• пациентам с воспалительным процессом в организме;
• людям с хроническими заболеваниями.

Меню диеты Пятнашки

Эта диета отличается разнообразием, поэтому организм получает полезные витамины, аминокислоты и минеральные вещества. Сбалансированное питание направлено на активизацию метаболизма, нормализацию аппетита. Какие продукты формируют основу Пятнашек:

• яйца;
• куриное филе;
• рыба;
• сыр фета, творог;
• капуста, морковь, горох, свекла, огурцы;
• морепродукты (особенно кальмары);
• лук, сельдерей;
• злаки, цельнозерновой хлеб;
• куриная печень;
• яблоки, груши, апельсины;
• чай без сахара;
• вода без газа.

Символика цвета

Чтобы похудение происходило быстро и не вредило здоровью, была разработана специальная цветовая схема «Пятнашки». Придерживаясь диетического алгоритма, человек может добиться внушительных результатов и уменьшить объемы. Что обозначают фишки разных тонов:

1. Зеленая. Можно есть овощи, свежую зелень, грибы.
2. Красная. Белковая пища (творог, нежирная рыба, мясо, яйца, морепродукты).
3. Желтая. Фрукты, ягоды, морсы.
4. Синяя. Минеральная вода без газов и подсластителей, травяные чаи, отвары, компоты, зерновой свежемолотый кофе, молочные, кисломолочные напитки.
5. Оранжевая включает каши, картофель, цельнозерновой хлеб.
6. Сиреневая («Зигзаг плюс»). Разрешается съесть какой-то запрещенный диетой продукт, но только раз в неделю.

Схема питания

Комбинируя фишки разных цветов, можно сбросить избыточный вес без вреда для здоровья. Во время диеты похудение происходит медленно, но стабильно. Как совмещать цвета в Пятнашках:

1. Завтрак включает 2 зеленые и 2 красные фишки. Можно добавить 1 синюю.
2. На обед нужно взять такие же фишки, но употребить другие продукты (например, утром съесть яйца, на обед – тушеную говядину).
3. Во время полдника лучше отдать предпочтение 3 желтым фишкам.
4. На ужин – фишки тех же цветов, что на обед и завтрак.

Меню на неделю

Диета предполагает полноценное питание с витаминами и аминокислотами. Блюда должны быть разнообразными, чтобы организм ежедневно получал энергию для нормальной работы. Ниже представлено примерное меню:

1. Понедельник – постный день диеты. На завтрак разрешаются 2 яйца, овощи, фрукты, цельнозерновой хлеб, зеленый чай. Обед включает запеченную рыбу с овощным салатом. Перекусить можно кефиром, апельсином или ягодами. В качестве ужина снова приготовить рыбу с овощами. Запивать соком из овощей, цитрусовых.
2. Во вторник – низкокалорийный завтрак (яйца, порция овощей). На обед – фрукты или ягоды. Закуска – 3 разных фрукта. На ужин – нежирное мясо плюс зелень.
3. Среда – завтрак из тушеной капусты с кусочками курицы. Запить травяным чаем. Обедать рыбой на пару с овощами. Полдник должен состоять из фруктового салата или смузи (яблоки, клубника, малина). На ужин – морепродукты с печеными овощами.
4. Четверг. На завтрак – молочные продукты (кефир, творог) с зеленью. Чай, кофе на выбор. Обед – печеные грибы с овощами. На закуску – ягодный морс, фрукты. Ужинать следует морепродуктами, отварным рисом и овощами на гарнир.
5. Пятница. На завтрак можно съесть отварную птицу с помидорами, зеленью. Запить морковным соком. Обед – тост из ржаного хлеба, зеленый чай. Полдник включает фруктовый салат с нежирным йогуртом без ароматизаторов. Ужин – запеченная рыба с овощами.
6. Суббота. Диета разрешает выбрать сиреневую фишку на завтрак. Обед – отварное мясо, овощи, гречка. На закуску снова разные виды фруктов. Ужин – паровая рыба и зелень. Можно съесть кусочек шоколада.
7. Воскресенье. Завтрак – порция курицы, овощей, цельнозерновой хлеб. Обед – мясо в фольге с грибами и баклажанами. Закуска – 3 порции фруктов. Ужин – морепродукты с овощами.

Видео

Отзывы

Елена, 36 лет

С помощью Пятнашек я за месяц похудела на 10 кг! Было немного сложно подстроиться под рацион питания, но потом привыкла. Фишки разного цвета поначалу даже забавляли. Главное, что результат оказался ошеломительным. Я очень довольна: похудела и здоровье укрепила. Советую всем, кто желает сбросить лишние килограммы.

Анна, 28 лет

Давно мечтала похудеть, но не могла найти подходящую диету. Остановилась на Пятнашках. Сначала были трудности с распределением продуктов по категориям, цветам, но только первые дни. После 2 недель правильного питания я скинула 6 килограмм. Также я тренировалась и старалась мыслить позитивно. У меня все получилось.

Ольга, 31 год

После рождения второго сына долго не могла сбросить вес. Голодание – это не для меня, поэтому я решила довериться советам. Диета Пятнашки оказалась эффективной: я похудела на 5,5 кг. Особых трудностей не было, кроме того, что приходилось отдельно готовить родным. Зато сейчас я чувствую себя намного лучше и продолжаю сидеть на диете.