КАЛЬКУЛЯТОР КАЛОРИЙНОСТИ ПРОДУКТОВ

Арахис Арахис жареный Горох лущеный Горох отварной Горох отварной с копченой грудинкой Горох, зерно Горошек зеленый Горошек зеленый, консервы Горчица Грецкий орех Каштаны Кедровые орехи Кешью Кунжут Лещина Мак Миндаль Миндаль жареный Мука соевая необезжиренная Мука соевая обезжиренная Мука соевая полуобезжиренная Оливки (мякоть) Оливки, консервы Подсолнечник Рапс (низкоэруковый) Семечки подсолнечника Сладкий попкорн Соленый попкорн Соя, зерно Суп с бобовыми (фасоль) Тыквенные семечки Фасоль стручковая, консервы Фасоль (стручок) Фасоль, зерно Фисташки Фундук Фундук жареный Чечевица, зерно

Жир бараний топленый Жир говяжий топленый Жир из печени трески Жир кондитерский твердый Жир кондитерский для шоколадных изделий Жир костный топленый Жир кулинарный «Белорусский» Жир кулинарный «Восточный» Жир кулинарный «Новинка» Жир кулинарный «Украинский» Жир куриный Жир свиной топленый Майонез «Провансаль» Майонез столовый молочный Маргарин низкокалорийный 60% жирности Маргарин «Здоровье» Маргарин «Экстра» Маргарин молочный столовый Маргарин сливочный Масло сладко-сливочное «Бутербродное» Масло сладко-сливочное «Вологодское» Масло сладко-сливочное несоленое Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское» Масло сладко-сливочное соленое «Любительское» Масло арахисовое Масло горчичное Масло какао Масло какаовелла Масло канолы Масло кокосовое Масло конопляное Масло кукурузное Масло кунжутное Масло льняное Масло оливковое Масло пальмовое Масло подсолнечное Масло рапсовое Масло сливочное несоленое «Крестьянское» Масло сливочное соленое «Крестьянское» Масло соевое Масло топленое Шпик свиной Шпик свиной соленый

Баранки простые из муки 1 сорта Баранки сдобные из муки высшего сорта Батон нарезной из муки высшего сорта Батон нарезной из муки 1 сорта Батон простой из муки 1 сорта Биточки перловые с творогом Биточки пшенные Блины из муки 1 сорта Бублики простые из муки 1 сорта Булка ярославская из муки 1 сорта Булки городские из муки высшего сорта Булочка повышенной калорийности из муки 1 сорта Булочки молочные из муки высшего сорта Булочки сдобные из муки высшего сорта Булочка столичная с молочной сывороткой из муки высшего сорта Булочки столичные из муки высшего сорта Вареники из муки 1 сорта Ватрушка из муки высшего сорта Галеты из муки 1 сорта Галеты из муки высшего сорта Галушки из муки 1 сорта Жареный рис Запеканка рисовая Запеканка рисовая с творогом Зерно мягкой пшеницы Зерно продовольственное, гречиха Зерно продовольственное, кукуруза Зерно продовольственное, овес Зерно продовольственное, просо Зерно продовольственное, рис Зерно продовольственное, рожь Зерно продовольственное, ячмень Зерно твердой пшеницы Каша гречневая из крупы ядрица Каша из хлопьев «Геркулес» овсяная Каша манная вязкая Каша овсяная Каша перловая Каша пшеничная рассыпчатая из крупы «Полтавская» Каша пшенная Каша рисовая Каша ячневая Клецки из муки высшего сорта Котлеты манные Крахмал кукурузный Крекеры с отрубями Крупа «Артек» Крупа «Полтавская» Крупа гречневая продел Крупа гречневая ядрица Крупа кукурузная Крупа манная Крупа овсяная Крупа перловая ячневая Крупа пшено шлифованное Крупа рисовая Крупа ячневая Крупеник гречневый Кулебяка с рыбой и рисом из муки высшего сорта Кус-кус Лапша домашняя Лапшевник с творогом Макароны из муки 1 сорта из зерна твердой пшеницы Макароны из муки в/с Макароны отварные Макароны отварные с жиром Макароны яичные Макароны, запеченные с яйцом Мука 1 сорта из зерна твердой пшеницы Мука 1 сорта из муки высшего сорта Мука 2 сорта из муки 1 сорта Мука высшего сорта Мука высшего сорта из зерна мягкой пшеницы Мука диетическая гречневая Мука диетическая овсяная Мука диетическая рисовая Мука кукурузная Мука обдирная ржаная Мука обойная из муки 2 сорта Мука обойная ржаная Мука сеяная ржаная Овсяная каша на молоке Оладьи из муки 1 сорта Отварной белый рис Отварной дикий рис Отварной коричневый рис Пампушки с чесноком из муки 1 сорта Печенье затяжное из муки 1 сорта Печенье затяжное из муки высшего сорта Печенье миндальное из муки высшего сорта Печенье сахарное из муки 1 сорта Печенье сахарное из муки высшего сорта Печенье сдобное из муки высшего сорта Пирожки жареные с капустой из муки 1 сорта Пирожки печеные простые из муки 1 сорта Пластинки из цельно- молотой пшеницы Пряники заварные из муки высшего сорта Пряники сырцовые из муки высшего сорта Пудинг рисовый Рожки к чаю из муки высшего сорта Сдоба обыкновенная из муки 1 сорта Семя льна Соломка сладкая из муки 1 сорта Суп харчо с мясом и рисом Суп перловый с грибами Суп пшенный с мясом Суп рисовый Суп-пюре из рисовой крупы Сухари армейские (из обойной ржаной муки) Сухари армейские из муки 1 сорта Сухари армейские из муки 2 сорта Сухари армейские из обойной муки Сухари сливочные из муки высшего сорта Сушки простые из муки 1 сорта Сушки простые из муки высшего сорта Толокно овсяное Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) Хлеб зерновой (мука в/с и зерно дробленое) Хлеб паляница из муки 1 сорта Хлеб подовый (из обдирной ржаной муки) Хлеб подовый (из сеяной ржаной муки) Хлеб подовый из муки 2 сорта Хлеб подовый из обойной муки Хлеб пшеничный подовый из муки 1 сорта Хлеб пшеничный формовой из муки высшего сорта Хлеб рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта) Хлеб соловецкий (мука 1 и 2 сорта) Хлеб украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) Хлеб формовой (из обойной ржаной муки) Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) Хлопья «Геркулес» овсяные

Агар Вафли с жировыми начинками Вафли с фруктово-ягодными начинками Глазурь жировая Глазурь шоколадная Драже сахарное Зeфир, глазированный шоколадом Зефир Ирис полутвердый Ирис тираженный с орехом Какао велла Какао тертое Какао-порошок Карамель глазированная Карамель леденцовая Карамель с молочной начинкой Карамель с фруктово-ягодной начинкой Карамель с шоколадно-ореховой начинкой Конфеты помадные Конфеты шоколадные Конфеты, глазированные шоколадом, с грильяжными корпусами Конфеты, глазированные шоколадом, с желейными корпусами Конфеты, глазированные шоколадом, с корпусами пралине Конфеты, глазированные шоколадом, с корпусами пралине со слоями вафель Конфеты, глазированные шоколадом, с кремово-сбивными корпусами Конфеты, глазированные шоколадом, с помадными корпусами Конфеты, глазированные шоколадом, со сбивными корпусами Крахмал картофельный Крахмал кукурузный Мармелад фруктово-ягодный, глазированный шоколадом Мармелад желейный Мед пчелиный Мука из зародышей пшеницы Пастила Пастила, глазированная шоколадом Патока кукурузная Пектин Пирожное бисквитное с белковым кремом Пирожное вафельное молочное Пирожное воздушное с кремом Пирожное заварное с кремом (трубочка) Пирожное крошковое Пирожное миндальное Пирожное песочное с кремом Пирожное слоеное с белковым кремом Плитки кондитерские Плитки кондитерские сладкие Повидло морковное Подварка апельсиновая Подварка кабачковая Подварка морковная Подварка свекольная Пралине с ржаной мукой Пралине с соевой мукой (*раффинозы и стахиозы менее 0,3%) Рожь молотая жареная Ром-баба Рулет бисквитный (производства Сахар-песок Сахар-рафинад Сироп из шиповника Торт бисквитный с фруктовой начинкой Торт миндальный Торт слоеный Фосфатидный концентрат соевый Халва тахинно-арахисовая Халва тахинно-шоколадная Цукаты морковные Чурчхела Шикозин Шоколад молочно-ореховый Шоколад молочно-ореховый с изюмом Шоколад горький Шоколад молочный Шоколад ореховый Шоколад полугорький Шоколад сладкий Шоколад сливочный Шоколадная паста

Cливки пастеризованные 20,0% жирности Ацидофилин 1,0% жирности Ацидофилин 3,2% жирности Ацидофилин нежирный Ацидофилин сладкий 3,2% жирности Бри Варенец 2,5% жирности Гауда Дор Блю Йогурт плодово-ягодный, 1,5% жирности Йогурт сладкий 3,2% жирности Йогурт сладкий 6,0% жирности Йогурт 1,5% жирности Йогурт 3,2% жирности Йогурт 6,0% жирности Какао со сгущенным молоком и сахаром Камамбер Кефир 1,0% жирности Кефир нежирный Кефир 2,5% жирности Кефир 3,2% жирности Кофе натуральный со сгущенным молоком и сахаром Крем творожный с ванилином 5,0% жирности Кумыс из кобыльего молока Кумыс из коровьего молока, нежирный Масса творожная сладкая Масса творожная сладкая Молоко пастеризованное 3,5% жирности Молоко пастеризованное, 1,5% жирности Молоко пастеризованное, 2,5% жирности Молоко сгущенное стерилизованное нежирное Молоко стерилизованное 3,2% жирности Молоко стерилизованное 3,5% жирности Молоко стерилизованное, 1,5% жирности Молоко стерилизованное, 2,5% жирности Молоко стерилизованное, «Можайское» 3,0% жирности Молоко топленое нежирное Молоко топленое 4,0% жирности Молоко «Дружба» сгущенное с сахаром Молоко «Славянское» сгущенное с сахаром нежирное Молоко белковое Молоко пастеризованное 3,2% жирности Молоко пастеризованное нежирное Молоко сгущенное с сахаром нежирное Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности Молоко сгущенное с сахаром, 5,0% жирности Молоко сгущенное стерилизованное 7,8% жирности Молоко сухое Молоко сухое нежирное Молоко сухое цельное 25,0% жирности Молоко топленое 1,0% жирности Молочное мороженое Мороженое молочное в шоколадной глазури Мороженое молочное крем-брюле Мороженое молочное с плодами и ягодами Мороженое молочное шоколадное Мороженое пломбир Мороженое пломбир в шоколадной глазури Мороженое пломбир крем-брюле Мороженое пломбир с плодами и ягодами Мороженое пломбир шоколадный Мороженое сливочное Мороженое сливочное в шоколадной глазури Мороженое сливочное крем-брюле Мороженое сливочное с плодами и ягодами Мороженое сливочное шоколадное Моцарелла Напиток «Снежок» 2,5% жирности Напиток «Снежок», плодово-ягодный 1,0% жирности Напиток «Юбилейный», 1,0% жирности Напиток «Юбилейный», 2,5% жирности Напиток «Юбилейный», плодово-ягодный, 2,5% жирности Напиток плодово-ягодный, 1,0% жирности Напиток кисломолочный, «Бифидин» 2,5% жирности Пармезан тертый Паста ацидофильная, сладкая 8,0% жирности Паста ацидофильная, сладкая, нежирная Паста молочная белковая Паста ацидофильная 4,0% жирности Пахта «Идеал» пастеризованная Пахта «Идеал», сквашенная Продукт кисломолочный «Тонус» 2,5% жирности Простокваша цитрусовая, 1,0% жирности Простокваша 1,0% жирности Простокваша 2,5% жирности Простокваша 3,2% жирности Простокваша «Мечниковская» 4,0% жирности Простокваша «Цитрусовая» 2,5% жирности Простокваша нежирная Пудинг из творога (творог п/жирный) Рикотта Ряженка 1,0% жирности Ряженка 2,5% жирности Ряженка 4,0% жирности Ряженка 6,0% жирности Сливки пастеризованные 10,0% жирности Сливки пастеризованные 8,0% жирности Сливки стерилизованные 10,0% жирности Сливки пастеризованные 35,0% жирности Сливки сгущеные с сахаром 19,0% жирности Сливки стерилизованные 25,0% жирности Сливки сухие 42,0% жирности Сметана 10,0% жирности Сметана 15,0% жирности Сметана 20,0% жирности Сметана 25,0% жирности Сметана 30,0% жирности Сметана «Домашняя» 10,0% жирности Суп молочный с макаронами Суп молочный с рисом Суп молочный с тыквой и манной крупой Суп молочный с белокочанной капустой Сыр домашний 4,0% жирности Сыр домашний нежирный Сыр плавленый «Золушка» Сыр плавленый «Костромской» Сыр плавленый «Медовый» Сыр плавленый «Мятный» Сыр плавленый «Российский» Сыр плавленый «Сказка» Сыр плавленый «Сластена» Сыр плавленый копченый «Колбасный» Сыр сычужный мягкий «Адыгейский» Сыр сычужный мягкий «Рокфор» Сыр сычужный мягкий «Русский камамбер» Сыр сычужный полутвердый «Литовский» Сыр сычужный полутвердый «Прибалтийский» Сыр сычужный рассольный «Брынза» из коровьего молока Сыр сычужный рассольный «Брынза» из овечьего молока Сыр сычужный рассольный «Сулугуни» Сыр сычужный твердый «Голландский» (круглый) Сыр сычужный твердый «Бийский» Сыр сычужный твердый «Голландский» (брусковый) Сыр сычужный твердый «Костромской» Сыр сычужный твердый «Латвийский» Сыр сычужный твердый «Пошехонский» Сыр сычужный твердый «Российский» Сыр сычужный твердый «Советский» Сыр сычужный твердый «Сусанинский» Сыр сычужный твердый «Угличский» Сыр сычужный твердый «Чеддер» Сыр сычужный твердый «Швейцарский» Сыр сычужный твердый «Ярославский» Сырки глазированные с ванилином 10,9% жирности Сырки глазированные с ванилином 27,7% жирности Сырки и масса творожная «Цитрон» сладкие, 8,0% жирности Сырки и масса творожная сладкая с ванилином 16,5% жирности Сырки творожные детские 23,0% жирности Сырники из творога (творог нежирный) Сырники из творога и картофеля Сырники с морковью Творог «Столовый» 2,0% жирности Творог мягкий диетический 4,0% жирности Творог мягкий диетический, нежирный Творог мягкий диетический, нежирный плодово-ягодный Творог нежирный Творог полужирный 9,0% жирности Творог «Крестьянский» 5,0% жирности Творог жирный 18,0% жирности Творог мягкий диетический 11,0% жирности Творог мягкий диетический, плодово-ягодный, 4,0% жирности Творожная масса с изюмом Тильзитер Фета Чеддер Эдам

«Армавирская» полукопченая колбаса «Брауншвейгская» сырокопченая колбаса «Говяжья» вареная колбаса «Диетическая» вареная колбаса «Докторская» вареная колбаса «Дорожная» сырокопченая колбаса «Зеленоградская» с мясом утки вареная колбаса «Зернистая» сырокопченая колбаса «Любительская» вареная колбаса «Любительская» варено-копченая колбаса «Молочная» вареная колбаса «Молочные» сосиски «Московская» варено-копченая колбаса «Одесская» полукопченая колбаса «Олимпийская» сырокопченая колбаса «Отдельная» вареная колбаса «Охотничьи» полукопченые колбаски «Подмосковная» с куриным мясом вареная колбаса «Русская» вареная колбаса «Русские» сосиски «Свиная» вареная колбаса «Свиная» сырокопченая колбаса «Сервелат» сырокопченая колбаса «Столичные» сосиски «Столовая» вареная колбаса «Таллинская» полукопченая колбаса «Телячья» вареная колбаса «Чайная» вареная колбаса Азу из говядины Антрекот из говядины Баранина жареная по 1-396 Баранина отварная по 1-392 Баранина тушеная по 1-422 Баранина 1 кат. Баранина 2 кат. Баранина сырая Бедро курицы без кожи сырое Бедро курицы с кожей сырое Белое мясо индейки сырое Бефстроганов из говядины Биточки паровые из говядины Биточки паровые из мяса кур Биточки с рисом из говядины Бифштекс из говядины с яйцом Бифштекс из говядины Бифштекс из говядины рубленый Бройлеры (цыплята) 1 кат. Бройлеры (цыплята) 2 кат. Бутерброд с «любительской» вареной колбасой Бутерброд с отварной говядиной Вареная колбаса «Для завтрака» Вареники ленивые отварные Говядина жареная Говядина отварная Говядина тушеная Говядина 1 кат. Говядина 2 кат. Говяжий фарш сырой Говяжий язык отварной Говяжье сердце тушеное в соусе Говяжьи сардельки Говяжьи сосиски Голень куриная без кожи сырая Голень куриная с кожей сырая Голубцы говяжьи Грудинка свиная сырая Грудинка свиная сырая Грудинка свинины копчено-запеченная Грудинка свинины сырокопченая Грудка курицы без кожи сырая Грудка курицы с кожей сырая Гуси 1 кат. Гуси 2 кат. Диабетическая вареная колбаса Духовая говядина Жаркое по-домашнему из говядины Желудок курицы сырой Зразы рубленые из говядины Индейка жареная Индейка отварная Индейка целиком сырая Индейки 1 кат. Индейки 2 кат. Кожа курицы сырая Конина 1 кат. Конина 2 кат. Консервы «Завтрак туриста» из баранины Консервы «Завтрак туриста» из говядины Консервы «Завтрак туриста» из свинины Консервы «Паштет мясной» из говядины Консервы «Паштет печеночный» Консервы из бараньего гуляша Консервы из говядины в белом соусе Консервы из говяжьего гуляша Консервы из говяжьего языка в желе Консервы из жирной свинины Консервы из колбасного куриного фарша Консервы из курицы в собственном соку Консервы из особой ветчины Консервы из отварной говядины в собственном соку Консервы из свиного гуляша Консервы из свиного сосисочного фарша Консервы из тушеной баранины Консервы из тушеной говядины Консервы из тушеной свинины Консервы из утки в собственном соку Корейка свинины копчено-запеченная Корейка свинины сырокопченая Котлета свиная сырая Котлеты из индейки Котлеты куриные Котлеты отбивные из баранины Котлеты отбивные из свинины Котлеты рубленые из баранины Котлеты рубленые из говядины Котлеты рубленые из мяса цыплят Котлеты рубленые из свинины Красное мясо индейки сырое Кролик жареный Кролик отварной Кролик сырой Крыло индейки с кожей сырое Крыло курицы без кожи сырое Крыло курицы с кожей сырое Куриная грудка без кожи Курица жареная Курица отварная Курица тушеная с овощами Курица гриль Куры 1 кат. Куры 2 кат. Мозги говяжьи Мозги свиные Мякоть говядины сырая Мясо кролика Ножка индейки с кожей сырая Окорок бараний сырой Окорок свинины тамбовский вареный Окорок свиной сырой Окрошка мясная из говядины на кефире Окрошка мясная из говядины со сметаной Оладьи из говяжьей печени Оленина 1 кат. Отбивная свиная сырая Паштет из говяжьей печени Пельмени жареные Пельмени отварные Печень говяжья Печень говяжья жареная Печень говяжья тушеная в соусе Печень говяжья сырая Печень курицы сырая Печень свиная Пирожки печеные с мясным фаршем и луком Поджарка из баранины Поджарка из говядины Поджарка из свинины Поросенок жареный Поросята Почки говяжьи Почки говяжьи жареные в соусе Почки говяжьи по-русски Почки говяжьи тушеные Почки свиные Рагу из баранины Рагу из индейки Рагу из кролика Рагу из кур Рагу из утки Рагу из цыплят Расстегаи с мясом и луком Ребра свиные сырые Ромштекс из говядины Салат с курицей Салат мясной говяжий Сало свиное сырое Сардельки говяжьи отварные Сардельки 1 сорта Свинина жареная Свинина отварная Свинина тушеная Свинина беконная Свинина жирная Свинина мясная Свиные сардельки Сердце говяжье Сердце курицы сырое Сердце свиное Солянка сборная мясная с говядиной Сосиски говяжьи отварные Спинка курицы с кожей сырая Стейк из говядины сырой Телятина 1 кат. Телятина 2 кат. Тефтели из говядины Утка жареная Утка отварная Утка фаршированная картофелем Утки 1 кат. Утки 2 кат. Фарш бараний сырой Фарш свиной сырой Фрикадельки куриные Цыплята жареные Цыплята жареные табака Цыплята отварные Шея куриная с кожей сырая Шницель рубленый из говядины Шницель из свинины отбивной Шницель из свинины рубленый Шницель отбивной из баранины Эскалоп из свинины Язык говяжий Язык свиной

«Боржоми» «Ессентуки № 4» «Нарзан» Вина десертные Вина крепкие Вина ликерные Вина полудесертные Вина полусладкие белые и красные (в т. ч. шампанское) Вина полусухие белые и красные (в т. ч. шампанское) Вина сладкие белые и красные (в т. ч. шампанское) Вина сухие белые и красные (в т. ч. шампанское) Вино безалкогольное Вино белое Вино белое Вино белое Вино красное Вино красное Вино красное Вино красное Виски Вода Водка Зеленый чай Какао без молока Какао с заменителем сахара Квас хлебный Кисель из вишневого сока Кисель из сливового варенья Кисель из сушеных яблок Кисель из клюквы Кисель из кураги Кисель из яблок Коктейль персиковый Компoт из черешни, консервы Компот из абрикосов Компот из абрикосов, консервы Компот из крыжовника и черной смородины Компот из персиков, консервы Компот из яблок, консервы Компот персиковый Компот черешневый Компот яблочный Компот вишневый Компот грушевый Компот из айвы Компот из айвы, консервы Компот из вишни, консервы Компот из груш, консервы Коньяк ординарный «три звездочки» Кофе жареный в зернах Кофе на сгущенном молоке Кофе на молоке Кофе растворимый черный Кофе со сливками и ликером Кофе черный (без сахара) Кофе эспрессо Кофе эспрессо без кофеина Ликер вишневый Наливка «Сливянка» Напиток апельсиновый Напиток клюквенный Напиток яблочный Напиток Coca-cola классический Напиток из плодов шиповника Напиток на плодово-ягодных настоях Напиток на цитрусовых настоях Напиток на эссенциях (Coca-Cola, Pepsi, «Байкал» и др.) Напиток яблочно­ морковный, консервы Напиток яблочно­абрикосовый, консервы Напиток яблочно­виноградный, консервы Настойка горькая «Русский сувенир» Пиво светлое Пиво светлое, с долей сухих в-в в исходном сусле 11% Пиво светлое, с долей сухих в-в в исходном сусле 20% Пиво темное Пиво темное, с долей сухих в-в в исходном сусле 13% Пиво темное, с долей сухих в-в в исходном сусле 20% Сладкий вермут Сок абрикосовый Сок айвовый Сок ананасовый Сок ананасовый без сахара Сок апельсиновый Сок виноградный Сок вишневый Сок гранатовый Сок грейпфрутовый Сок грейпфрутовый белый без сахара Сок грейпфрутовый белый с сахаром Сок грейпфрутовый розовый без сахара Сок из смеси овощей Сок клюквенный без сахара Сок лимонный Сок лимонный без сахара Сок мандариновый Сок морковный Сок персиковый Сок свекольный Сок сливовый Сок томатный Сок томатный с солью Сок черничный Сок черноплодно­рябиновый Сок черносмородиновый Сок шиповниковый Сок яблочный Холодный чай Lipton с лимоном Холодный чай Nestea с лимоном Чай ромашковый Чай с лимоном Чай с молоком Чай с сахаром Чай травяной Чай черный без сахара, лимона и молока Яблоки в сиропе, консервы

Авокадо Базилик Баклажаны Баклажаны, фаршированные овощами Белокочанная капуста Борщ Борщ из свежей капусты и картофеля Борщ летний Борщ с картофелем Борщ украинский Брокколи Брокколи смесь Hortex Брюква Брюква припущенная Брюссельская Брюссельская капуста Ватрушки картофельные Вешенки Голубцы овощные Грибы белые Грибы белые сушеные Грибы жареные (сушеные) Грибы жареные в сметанном соусе Грибы жареные с картофелем Грибы лисички Грибы опята Грибы подберезовики Грибы подосиновики Грибы сыроежки Грибы шампиньоны Грибы, запеченные в сметанном соусе Грибы, тушенные с картофелем Драники картофельные Запеканка капустная Запеканка из тыквы Запеканка картофельная с овощами Запеканка морковная Зразы картофельные Икра из баклажанов, консервы Икра из кабачков, консервы Икра кабачковая Икра свекольная Имбирь свежий Кабачки Кабачки жареные Кабачки запеченные Кабачки припущенные Кабачки, тушенные в сметане Кабачки, фаршированные овощами Капуста квашеная Капуста жареная Капуста запеченная Капуста отварная Капуста припущенная Капуста тушеная Капуста цветная жареная Капуста цветная отварная Картофель Картофель отварной Картофель сушеный Картофель, жаренный брусочками Картофель, жаренный ломтиками (из отварного) Картофель, тушенный с грибами Картофель, жаренный во фритюре Картофель, запеченный с яйцом Картофель, запеченный в сметанном соусе Каша из тыквы Китайская капуста Кольраби Котлеты капустные Котлеты картофельные Котлеты картофельные с творогом Котлеты картофельные, запеченные Котлеты морковные Котлеты свекольные Краснокочанная Краснокочанная капуста Кресс-салат Кукуруза сладкая Латук Лук жареный Лук зеленый (перо) Лук маринованный Лук порей Лук репка Луковичный флорентийский фенхель Майоран сушеный Мангольд Морковь Морковь отварная Морковь припущенная Морковь тушеная с рисом Морская капуста Огурцы (грунтовые) Огурцы (парниковые) Огурцы соленые Окрошка овощная Оладьи из тыквы Пастернак (корень) Патиссон Патиссон Перец сладкий Перец, фаршированный овощами Петрушка Петрушка (корень) Печеное таро Пирожки картофельные с морковью Помидоры Помидоры без кожицы, консервы Помидоры жареные Помидоры с кожицей, консервы Помидоры, фаршированные с рисом и морковью Помидоры, фаршированные яйцом и луком Портобелло Пудинг из тыквы Пудинг морковный Пюре из моркови Пюре из тыквы Пюре картофельное Рагу овощное Рассольник домашний Ревень Редис Редька с маслом Редька черная Репа Репа припущенная Салат Салат из свежих огурцов Салат зеленый Салат зеленый с огурцами Салат из квашеной капусты Салат из зеленого лука Салат из капусты белокочанной Салат из моркови Салат из редиса Салат из свежих помидоров Салат из свежих помидоров и огурцов Салат из свежих помидоров с перцем Салат из свеклы с сыром и чесноком Салат из соленых огурцов с луком Салат из цветной капусты, помидоров и зелени Салат картофельный с огурцами Свекла Свекла отварная Свекла тушеная Свекла, тушенная с яблоками Свекольник холодный Сельдерей Сельдерей (корень) Сельдерей (стебли) Соленая окра Солянка грибная Соус томатный острый Спаржа Суп картофельный Суп картофельный с перловой крупой Суп-пюре из шпината Суп-пюре из картофеля Суп-пюре из моркови Суфле морковное Томатная паста, консервы Томатное пюре, консервы Томаты (грунтовые) Топинамбур Турнепс Тыква Тыква жареная Тыква маринованная Тыква отварная Тыква припущенная Укроп Хрен Цветная капуста Цикорий Цуккини Чеснок Шиитаке сушеные Шницель из капусты Шпинат Шпинат-пюре, консервы Щавель Щи из квашеной капусты Щи из свежей капусты Щи из щавеля Щи суточные

Винный уксус (3%) Горчица столовая Дрожжи прессованные Желатин Заправка для салата Маринад овощной без томата Отруби пшеничные Порошок горчичный Соль поваренная пищевая Соус белый основной Соус грибной Соус клюквенный Соус красный основной Соус луковый Соус майонез со сметаной Соус молочный Соус польский Соус с хреном Соус сметанный Соус томатный Соус черносмородиновый

Балык осетровый холодного копчения Бутербод с соленой горбушей Бутерброд с килькой и яйцом Бутерброд с сельдью Бутерброд с зернистой икрой кеты Бутерброд с икрой осетровой зернистой Вобла Вобла холодного копчения Галки из трески Горбуша Горбуша в томатном соусе, консервы Горбуша натуральная, консервы Горбуша отварная Горбуша соленая Зразы из судака Зразы из хека Зубатка жареная Зубатка отварная Зубатка пестрая Зубатка, запеченная в сметанном соусе Икра белужья зернистая Икра горбуши зернистая Икра кеты зернистая Икра минтаевая пробойная Икра осетровая зернистая Икра осетровая паюсная Икра севрюжья зернистая Кальмар (мясо) Камбала дальневосточная Камбала обжаренная в масле, консервы Каракатица свежая Карась Карп Карп жареный Кета Кета натуральная, консервы Кета соленая Кефаль свежая Кижуч Килька балтийская Килька балтийская горячего копчения Килька балтийская соленая Килька каспийская Килька соленая с картофелем и маслом Килька соленая с луком и маслом Китовое мясо Корюшка свежая Котлеты из трески Краб камчатский (мясо) Крабы натуральные, консервы Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая Креветка антарктическая натуральная, консервы Креветка дальневосточная (мясо) Креветки свежие Лещ Лещ в томатном соусе, консервы Лещ вяленый Лещ горячего копчения Лещ холодного копчения Лосось атлантический (семга) Лягушачьи лапки свежие Макрель свежая Масляная рыба свежая Мидии Минтай Минтай припущенный Мойва весенняя Мойва осенняя Морской гребешок свежий Мясо ластоногих Мясо черепахи свежее Навага Навага жареная Нерка красная Нерка натуральная, консервы Окунь горячего копчения Окунь жареный Окунь запеченный Окунь морской Окунь морской отварной Окунь морской тушеный Окунь морской филе свежее Окунь припущенный Окунь речной Окунь фаршированный Осетр в томатном соусе, консервы Осетр жаренный во фритюре Осетр каспийский Осетр отварной Осетр припущенный Осетр свежий Осьминог свежий Палтус белокорый Палтус свежий Пеламида Печень трески, консервы Пикша Путассу Раки морские (лангуст, омар) Раки морские вареные Раки речные Раки речные вареные Сазан Сазан в томатном соусе, консервы Сайда свежая Салака Салака горячего копчения Салат рыбный из окуня Севрюга Севрюга в томатном соусе, консервы Севрюга припущенная Сельдь атлантическая жирная Сельдь атлантическая нежирная Сельдь тихоокеанская нежирная Сельдь тихоокеанская среднесоленая Сельдь атлантическая среднесоленая Сельдь рубленая Сельдь с луком Сельдь тихоокеанская жирная Семга свежая Семга соленая потрошенная с головой Сибасс свежий Сиг свежий Скумбрия атлантическая Скумбрия дальневосточная Скумбрия курильская натуральная, консервы Скумбрия натуральная, консервы Скумбрия холодного копчения Скумбрия в масле, консервы Солянка рыбная Сом Сом в томатном соусе, консервы Сом припущенный Ставрида жареная Ставрида отварная Ставрида припущенная Ставрида океаническая Судак Судак в томатном соусе, консервы Судак отварной Судак припущенный Судак фаршированный Теша осетровая холодного копчения Тиляпия свежая Треска Треска горячего копчения Треска жареная Треска запеченная Треска копченая в масле, консервы Треска отварная Треска припущенная Треска соленая Треска тушеная Тунец Тунец в масле, консервы Тунец натуральный, консервы Тунец свежий Угорь Угорь свежий Улитки свежие Устрица Форель горячего копчения Форель морская свежая Форель речная свежая Фрикадельки из минтая Хек Хек припущенный Чавыча Шницель рыбный из окуня Шпроты в масле, консервы Щука Щука в томатном соусе, консервы Щука отварная Щука припущенная Щука фаршированная

Абрикосы Абрикосы сушеные без косточки (курага) Абрикосы сушеные с косточкой (урюк) Айва Алыча Ананас Ананас сушеный Апельсин Апельсин с сахаром Банан Варенье из мандаринов Варенье из айвы Варенье из груши Варенье из персиков Варенье из рябины черноплодной Варенье из сливы Варенье из яблок Вишня Вишня с сахаром Гранат Грейпфрут Грейпфрут с сахаром Груша Груша сушеная Джем из абрикосов Джем мандариновый Изюм Инжир Инжир сушеный Карамбола Киви Киви подварка Киви пюре Кумкват Лаймы Лимон Лимон с сахаром Манго Мангостин консервированный в сиропе Мандарин Нектарины Папайя Персик Персик сушеный Повидло яблочное Помело Пюре яблочное Рамбутан консервированный в сиропе Рябина садовая красная Рябина черноплодная Слива (садовая) Слива сушеная (чернослив) Слива черная Суп из свежих фруктов Терн Фейхоа Финики Хурма Черешня Чернослив со взбитыми сливками Яблоки Яблоки сушеные

Арбуз Брусника Варенье из клубники Варенье из малины Виноград Виноград сушеный (кишмиш) Голубика Джем черносмородиновый Дыня Ежевика Земляника (садовая) Клубника Клюква Крыжовник Малина Малина с молоком Морошка Облепиха Смородина белая Смородина красная Смородина черная Суп-пюре из малины Тыква Черника Шиповник Шиповник сухой

Белок Белок сухой Желток Желток сухой Меланж Омлет из яичного порошка Перепелиное яйцо целое Салат яичный Яичница глазунья Яичный порошок Яйцо отварное Яйцо под майонезом Яйцо целое