Суть диеты

Основу рациона составляет низкокалорийная пища (максимальный суточный калораж – 1000 ккал). Нельзя есть мучные и сладкие блюда.

Диета предполагает полный отказ от соли, которая задерживает выведение жидкости из организма.

Ежедневно необходимо выпивать около 2 литров негазированной воды. При строгом соблюдении рациона происходит снижение веса от 10 до 15 кг.

Кому подойдет диета Весна

Этот рацион питания можно соблюдать любому человеку с избыточным весом, который не болен эндокринными заболеваниями, не имеет нарушений в работе ЖКТ. До начала похудения следует проконсультироваться с врачом. Через 35 дней рекомендуется перейти на дробное питание, чтобы снова не набрать лишние килограммы.

Результаты весенней диеты

По отзывам многих женщин, низкокалорийный рацион — это эффективный инструмент для похудения.

Если произошел срыв, не нужно голодать, соблюдайте дальше режим питания.

При жестком соблюдении рекомендаций диета не принесет вреда здоровому организму.

Правила питания на 35 дней диеты

Основные рекомендации комплекса:

• ежедневно пейте не меньше 1,5 литра чистой воды;
• завтракайте после пробуждения не позднее, чем через час;
• вечером последний раз ешьте до 18 часов;
• исключите соль из рациона;
• отдавайте предпочтение белковым продуктам;
• исключите из меню сладкие, мучные продукты (конфеты, пирожные, торты);
• питайтесь дробно, разделите суточный объем на 5 приемов;
• придерживайтесь рекомендованного рациона.

Подробное меню диеты Весна

В допустимый рацион питания входят низкокалорийные, но разнообразные продукты:

• постные мясные блюда — курица, кролик, телятина;
• речная, морская рыба, креветки;
• яйца;
• кисломолочные продукты – кефир, молоко, сметана, йогурт;
• все овощи, кроме крахмалосодержащих;
• свежие фрукты (исключите бананы, виноград);
• кофе, некрепкий чай, настой шиповника, вода без газа;
• свежевыжатые фруктовые, овощные соки.

Период адаптации

В первые 3 дня происходит подготовка организма к снижению калорийности еды. Утром выпейте стакан теплой воды с лимоном (7 капель сока) и медом (1 ч. ложка), через 15 минут – чашку несладкого травяного чая. Обеденный рацион состоит из 200 г овощного салата и 300 г отварной птицы. На ужин можно съесть только 200 г белокочанной капусты и выпить стакан отвара из нее.

Первый этап диеты

С 4 по 9 дни диеты основные продукты рациона – 500 мл кефира и 1,5 л воды. К ним ежедневно добавляйте по очереди 1 из продуктов: 500 г нежирного творога, запеченный картофель (5 шт.), 500 г парового постного мяса птицы, 500 г низкокалорийной сметаны, неограниченное количество сухофруктов (кроме изюма). На 10 день диеты разрешается выпить 1 литр воды и 500 мл кефира. 11 день – разгрузочный, можно только пить негазированную минеральную воду.

На 12-й день утром выпейте чашку чая без сахара, через пару часов съешьте 100 г любого кисломолочного продукта. Обеденный рацион – вареное яйцо, 150 г молока или кефира. Ужин состоит из 100 г куриной грудки и 300 г салата из огурцов и помидоров с зеленью, заправленных оливковым маслом. За 20 минут до каждого приема пищи нужно выпивать по стакану теплой воды с лимоном.

В следующие 2 дня рацион питания одинаковый. На завтрак – 100 г твердого сыра, чашка травяного чая. В обед – 150 г морепродуктов на пару, салат из овощей с оливковым маслом. Ужин состоит из 1 яйца, 150–200 г постного мяса, кусочка твердого сыра. Каждый день выпивайте по 1,5 л негазированной минеральной воды, перед сном – по стакану отвара мяты.

Второй этап

В 15–20 дни повторяйте меню 1 этапа диеты. Ежедневный рацион – 500 мл кефира или 1%-го йогурта без добавок, 400 г запеченных овощей, творога, фруктов или мяса. В 21-й разгрузочный день можно пить только воду без ограничений. Рацион следующего дня состоит из кисломолочных продуктов, нежирного мяса или фруктов.

Утром 23-го дня нужно выпить чашку кофе, на обед съесть 150 г тушеной капусты или моркови, 2 яйца вкрутую или омлет из них, выпить 150 мл овощного сока, на ужин приготовьте запеченную речную рыбу.

Завершающий цикл

Меню следующего этапа представлено в таблице. Рацион может быть представлен такими блюдами:

День	Завтрак	Обед	Ужин
24	Чашка кофе без сахара, сухарик	Отварная или запечённая рыба, 200 г свежих огурцов (помидоров)	300 г постной говядины, 200 г кисломолочных продуктов
25	Чашка зеленого чая, кусочек цельнозерного хлеба	Запеченный баклажан, зеленое яблоко	Омлет их 2 яиц, 200 г отварной куриной грудки, 150 г салата из свежих овощей
26	Чашка несладкого кофе или чая	1 сырое яйцо, салат из моркови, заправленный оливковым маслом, кусочек твердого сыра	любые фрукты
27	100 г сырых овощей с несколькими каплями лимонного сока	300 г паровой морской рыбы, 200 мл томатного сока	Сырые или запеченные фрукты (кроме изюма)
28	Стакан какао	400 г запеченной телятины, салат из зеленых овощей	Яйца – 2 шт., 200 г запечённых овощей
29	Стакан овощного сока	Запеченное нежирное мясо, яблоки (груши)	На выбор – 300 г мяса, омлет, фрукты

В последние 5 дней повторите рацион диеты в обратном порядке (с 29 по 24 день).

Преимущества и недостатки диеты

Диета весенняя многим не нравится из-за своей длительности. Плюсы низкокалорийного комплекса:

• похудение на 10 кг и более;
• разнообразный рацион питания;
• частое и дробное питание;
• отвыкание от ночных перекусов;
• улучшение самочувствия.

Возможные негативные факторы резкого снижения веса:

• замедление метаболизма;
• возможное снижение мышечной массы;
• быстрая утомляемость;
• временное нарушение водно-солевого баланса;
• гормональный сбой из-за дефицита жиров, авитаминоз.

Видео

Особенности мужских диет

Диета для похудения для мужчин отличается от женской следующими параметрами:

• Суточная калорийность. Норма зависит от уровня физической активности мужчины – 1700 ккал (сидячая работа), 2200 ккал (повышенные нагрузки).
• Потребление жидкости – рассчитывается индивидуально: 30-35 мл воды на 1 кг веса человека в день.
• Соотношение БЖУ. Мужчинам требуется больше белка, чем женщинам, из-за роста мышечной массы. Суточное соотношение белков, жиров и углеводов: при сидячей работе – 1:1,4:4,3; при тяжелых физических нагрузках – 1:1,3:5.
• Усиленные занятия спортом. Мужчинам рекомендуется посещать тренажерный зал не реже 3-х раз в неделю, отдавать предпочтение силовым нагрузкам.
• Количество приемов пищи. Зависит от возраста, распорядка рабочего дня и состояния организма. Оптимально – 3–5 раз в день.
• Постепенное снижение калорийности. Резкое сокращение энергетической ценности блюд приведет к замедлению обмена веществ и набору веса. Начинайте снижение калорийности не больше чем на 20% от привычного объема калорий.
• Необходимые вещества. Организму мужчины требуются клетчатка, витамины B, E, C, D, A, магний, калий, цинк, селен.

Принципы выбора программы питания для похудения

Сильному полу подходит белково-жировой рацион с ограничением углеводов. Питание для похудения для мужчин выбирается по следующим критериям:

• Длительность диеты – от 7 дней до 3 месяцев.
• Возраст – метаболизм у 30-летних мужчин быстрее, чем у 40-летних.
• Конечный результат похудения – зависит от начального веса, ограничений в питании, особенностей профессии (насколько высок расход энергии).
• Противопоказания – запрещено применять диету мужчинам при хронических заболеваниях в стадии обострения.
• Уровень физической активности – он влияет на калорийность пищи (при высоких нагрузках требуется больше калорий), сброс веса.
• Необходимость спортивных тренировок – не каждый мужчина готов заниматься в тренажерном зале 3–5 раз в неделю.

Действенная диета для мужчин Светофор

Смысл этой системы здорового питания состоит в разделении всех продуктов на 3 цвета – красный (запрещенные), желтый (их можно есть не позднее, чем за 3 часа до сна или до 18 часов вечера), зеленый (не имеющие ограничений). Длительность диеты составляет 30 дней. За это время уходит 5–7 кг веса.

Правила питания

Диета основана на соблюдении основных принципов:

• ешьте дробно (5–6 раз в день) маленькими порциями (200–250 г);
• включите в рацион больше некрахмалистых овощей и несладких фруктов;
• пейте много воды (2–2,5 л в день);
• гуляйте после еды 30–40 минут;
• исключите жареные блюда, тушите, варите, запекайте их.

К запрещенным (красная группа) продуктам для похудения относятся:

• сахар, молоко, манная крупа;
• дрожжевая выпечка, изделия с масляным кремом;
• орешки, чипсы, сухарики;
• алкоголь, сладкие газированные напитки;
• жирные сорта рыбы, мяса;
• пшеничный хлеб, полуфабрикаты, фаст-фуд;
• соусы, майонез;
• колбасные изделия;
• сало;
• масло сливочное.

Желтую группу продуктов составляют:

• постное мясо;
• нежирные сорта рыбы;
• макароны из твердых сортов пшеницы;
• злаковый хлеб;
• творог (1-5%) и сыр (до 30%) с низкой жирностью;
• белый шлифованный рис, пшено;
• крахмалистые овощи (картофель, свекла, батат, морковь), сладкие фрукты (банан, виноград, хурма);
• кофе, сухое вино, чай, шоколад;
• сухофрукты, орехи, соленья, кетчуп.

Зеленая группа состоит из таких полезных продуктов, как:

• гречка, овсянка;
• нежирная белая рыба;
• яйца (не больше 2 в день);
• капуста, салат, огурцы, зелень;
• морепродукты;
• низкокалорийные кефир, йогурт;
• яблоки, цитрусовые;
• зеленый чай.

Примерное меню на неделю

Рацион питания для похудения мужчин по принципу светофора почти не имеет жестких ограничений. Ориентировочное меню:

Понедельник:

• завтрак – гречка на воде (150 г), тост с сыром, кофе (100 мл);
• перекус – ягоды (100 г);
• обед – щи постные (120 г), пюре с котлетой (130 г), хлеб (30 г), морс ягодный (200 мл);
• полдник – грейпфрут;
• ужин – треска, запеченная с брокколи (200 г), кефир (150 мл).

Вторник:

• завтрак – сырники с медом и орехами (200 г), кофе (100 мл);
• перекус – печенье овсяное (3 шт.);
• обед – овощной суп (100 г), плов с телятиной (150 г), отвар шиповника (150 мл);
• полдник – груша;
• ужин – креветки с лимонным соком (200 г), простокваша.

Среда:

• завтрак – омлет паровой со шпинатом (200 г), чай (150 мл);
• перекус – орехи грецкие (100 г);
• обед – уха (150 г), салат овощной (100 г), хлеб, томатный сок (150 мл);
• полдник – морковные оладьи (150 г);
• ужин – куриная котлета с грибами (150 г), салатные листья, кефир.

Четверг:

• завтрак – овсянка с сухофруктами (150 г), бутерброд с вареной колбасой, кофе (100 мл);
• перекус – манго;
• обед – сырный суп (100 г), макароны с кетчупом (70 г), биточки паровые (80 г), грейпфрутовый сок (150 мл);
• полдник – нежирный йогурт;
• ужин – щука с овощами (200 г), зелень, зеленый чай (150 мл).

Пятница:

• завтрак – вареные яйца (2 шт.), тост с сыром, кофе (100 мл);
• перекус – яблоко;
• обед – солянка (120 г), тушеная капуста с индейкой (130 г), иван-чай (150 мл);
• полдник – гранат (100 г);
• ужин – минтай отварной (100 г), салат овощной (150 г), кефир (150 мл).

Суббота:

• завтрак – сырники с медом (150 г), чай (150 мл).
• перекус – черешня (100 г);
• обед – грибной суп (120 г), кролик с картофелем (130 г), сок томатный (150 мл);
• полдник – изюм (50 г);
• ужин – камбала, запеченная в сметане с овощами (200 г), ананасовый сок (150 мл).

Воскресенье:

• завтрак – гречка на воде (150 г), яйца (2 шт.), кофе (100 мл);
• перекус – мандарины (2 шт.);
• обед – борщ со свеклой (120 г), пшенная каша с курицей (130 г), отвар шиповника (150 мл);
• полдник – устрицы (150 г);
• ужин – крабовый салат со сладким перцем, зеленью, капустой, заправленный нежирным йогуртом (200 г), кефир (150 мл).

Спортивная диета для сушки тела

Белковая диета для похудения мужчинам основана на включении в рацион низкоуглеводных продуктов, приводящих к сжиганию жира. Продолжительность спортивной программы питания – 6 недель, за которые уходит до 10–12 кг лишнего веса. Рекомендации по диете:

• ешьте каждые 2 часа (6 раз в день);
• включайте продукты из основного перечня в каждый прием пищи;
• выполняйте упражнения на укрепление мышц пресса и мускулов;
• соблюдайте питьевой режим (2,5 л за сутки);
• исключите алкоголь, сдобу, маргарин, жирные мясо и рыбу, сладкие газированные напитки.

Основа рациона

Главными продуктами в спортивном питании у мужчин являются те, которые богаты белками:

• морепродукты (устрицы, креветки, крабы);
• мясо (курица, индейка, кролик);
• бобовые (фасоль, чечевица, горох, нут);
• овощи, зелень (огурцы, шпинат, цуккини, перец, капуста);
• орехи (миндаль, грецкие, кешью, фундук);
• крупы (овсяная, гречневая кукурузная, рис коричневый);
• яйца, ореховая паста (арахисовая, миндальная);
• продукты из муки грубого помола (макароны, хлеб);
• масло нерафинированное (льняное, оливковое, кукурузное, подсолнечное);
• несладкие фрукты и ягоды (малина, грейпфрут, яблоко, ананас, смородина, киви);
• молочные коктейли с протеином.

Меню на день

Сбалансированный рацион питания составлен так, что соотношение БЖУ (в %) составляет 50/30/20. Пример однодневного меню для похудения:

• завтрак: овсянка с кешью – 200 г, творог с зеленью – 100 г, чай зеленый (200 мл);
• ланч: протеиновый коктейль – 5 яичных белков, малина – 100 г;
• обед: суп с чечевицей – 150 г, паровая говядина – 100 г, салат капустный с огурцами, зеленью и оливковым маслом – 70 г, ряженка (150 мл);
• полдник: тост с арахисовой пастой, фрукты (150 г);
• ужин: устрицы – 150 г, филе трески – 100 г, сладкий перец – 50 г;
• второй ужин: омлет из 2 яиц, кефир – 150 мл.

Диета для мужчин от живота на 7 дней

Суть этой программы питания – в ежедневном употреблении определенной группы продуктов. За счет потери лишней воды за неделю уйдет 5–7 кг лишнего веса, «пивной» живот уменьшится. За 20 минут до еды пейте по стакану воды, питайтесь 5–6 раз в сутки. Из меню для похудения исключите соль, алкоголь, сахар, сдобу, фаст-фуд, жирные сорта мяса.

Режим питания

Недельное меню для похудения начинается с овощного дня (понедельник). Сырые овощи составляют 1/3 рациона, остальное – тушеные или паровые:

• завтрак – помидоры, огурцы (250 г);
• ланч – редис (150 г);
• обед – паровые кабачки, брокколи, тыква (250 г);
• полдник – свекла вареная (150 г);
• ужин – тушеная капуста (250 г).

Вторник, фруктовый день:

• завтрак – бананы, виноград (250 г);
• ланч – киви, яблоки (150 г);
• обед – инжир, манго (250 г);
• полдник – слива, груша (200 г);
• ужин – апельсин, грейпфрут, персик (250 г).

Среда, ягодный рацион:

• завтрак – малина, черешня (250 г);
• ланч – смородина, крыжовник (150 г);
• обед – арбуз, брусника, клубника (250 г);
• полдник – гранат (200 г);
• ужин – клюква, черника (250 г).

Четверг, кисломолочный день – ешьте творог (200 г) и пейте кефир или ряженку (1,5 л).

Пятница, овощной день – повторяется меню 1-го дня.

Суббота, ягодно-кефирная диета:

• на завтрак, ланч, обед, полдник – по 150 г ягод одного вида;
• ужин – кефир (250 мл).

Воскресенье, фруктовые и овощные соки:

• завтрак – виноградный сок (200 мл);
• ланч – томатный сок (250 мл);
• обед – абрикосовый сок (250 мл);
• полдник – тыквенный сок (200 мл);
• ужин – грейпфрутовый сок (250 мл).

Видео

Можно ли похудеть на детском питании

Баночная продукция для детей включает белки, углеводы, но их количества недостаточно для взрослого организма. Поэтому соблюдать диету можно не чаще 1 раза в 3 месяца, не более недели. Организм испытывает стресс, тело интенсивно худеет. Отвес составит 3–8 кг.

Питание для детей не содержит соли, сахара, зато обеспечивает организм полноценным набором микроэлементов и витаминов, которые не всегда обеспечивает обычный рацион.

В баночке пюре брокколи, например, содержатся калий, кальций, натрий, фосфор, железо, витамины групп B, PP, A, C, E. В кашах и пюре нет ароматизаторов и искусственных консервантов, красителей. Это самая здоровая пища.

Преимущества и недостатки диеты

Похудение на детском питании имеет свои особенности. Достоинства программы:

• низкая калорийность;
• сбалансированность рациона – малое содержание жиров, необходимое количество полезных углеводов, белков;
• возможность отслеживать суточную калорийность, массу и состав продукта по информации на упаковке;
• порционные упаковки, которые удобно брать в дорогу, на работу, учебу;
• отсутствие в консервированном продукте сахара и соли;
• эффективность диеты, после которой вес не возвращается;
• очищение организма, которое обеспечивает натуральный состав продукта;
• пюрированная, жидкая форма питания, которая облегчает работу кишечника;
• использование продуктов, готовых к употреблению;
• разнообразие рациона.

Минусы диеты:

• Система похудения на детском питании не подходит людям с проблемами ЖКТ. Отсутствие твердой пищи приводит к расстройствам желудка, нарушению обмена веществ.
• Не каждый может привыкнуть есть пищу без соли, сахара, специй.
• Нельзя превышать установленный срок диеты (не больше недели). Если худеть дольше, желудок отвыкнет переваривать обычную еду.
• Чтобы сохранить результат, следует отказаться от алкоголя, фаст-фуда, блюд сложного состава (пицц, пасты) соусов, приправ, солений, копченостей, жареных продуктов, свежих экзотических фруктов, кондитерских изделий, макарон, выпечки. Рекомендуется исключить вредную пищу не только во время диеты, но и после нее.
• Качественные продукты стоят недешево.

Какое выбрать детское питание для похудения

Есть можно продукты в любом виде – творожки, фруктовые, овощные, мясные консервы, молочные и безмолочные каши с добавлением овощей, фруктов. В среднем 100-граммовая баночка содержит 25–75 ккал. Отдавайте предпочтение самым низкокалорийным блюдам.

Самые популярные изготовители детского питания:

• Nan (Швейцария) – смеси содержат сбалансированный белок, бифидобактерии BL, жирные кислоты DHA и ARA, витамины и минералы. Продукция нормализует пищеварение, укрепляет иммунитет.
• «ФрутоНяня» (Россия) – ассортимент представлен фруктовыми, овощными, мясными пюре, молочными кашами, творожками, морсами, компотами и соками. Продукция не содержит красителей.
• «Агуша» (Россия) – гипоаллергенная продукция без глютена, сахара. В составе йогуртов, творожков натуральные фрукты, овощи, ягоды, злаки, витамины, пробиотики, молоко.
• Nutrilon (Нидерланды) – молочные смеси, быстрорастворимые каши из гипоаллергенных продуктов.
• Gerber (США) – бренд компании Nestle, которые больше 80 лет производит готовые к употреблению консервы с овощами, мясом, фруктами.
• Nestle (Англия, Швейцария) – под торговой маркой представлены сухие молочные смеси, каши, пюре, соки без консервантов.
• Humana (Германия) – компания больше 60 лет выпускает безмолочные (соевые) смеси, каши.
• Nutrilak (Россия) – молочные смеси без пальмового масла. Укрепляют иммунитет, содержат уникальный комплекс пробиотиков Immunofortis.
• HiPP (Германия) – для детского питания используются фрукты и овощи, которые выращены без химических удобрений, гормонов. В ассортименте выпускаемой продукции – заменители грудного молока, супы, каши, чаи, пюре и соки.
• Friso (Нидерланды) – молочные и безмолочные смеси, каши производятся компанией Friesland. Они содержат уникальную композицию олигосахаридов-пребиотиков, нуклеотидов.

Диетический режим

Выбор программы зависит от особенностей организма, собственных предпочтений и желаемого результата похудения. Популярны следующие системы:

• Диета на 1000 калорий в день. Детские каши, консервы, супчики, соки, компоты можно есть и пить в течение 7–10 дней. Количество приемов пищи не ограничено.
• Разгрузочная монодиета на детских фруктовых консервах. Помогает не только быстро похудеть, но и очистить организм. Каждый день употребляйте до 10 100-граммовых баночек детского питания. Длительность диеты – 3 дня.
• Порционное детское питание. Меню составляется из разных блюд. Попробуйте измельченные овощи (кабачок, брокколи), мясо (говядина), фрукты (яблоки, груши). Тем, кто не хочет покупать готовые пюре, можно готовить их самостоятельно с помощью блендера. Размер одной порции – не более 100 г. Длительность диеты – до 7 дней.

Выбирайте рацион лишь после консультации с лечащим врачом. У слабых здоровьем людей могут возникнуть головокружения, вялость, снижение работоспособности, тошнота, диарея, боли в кишечнике.

Диета не рекомендована при аллергии, анемии, тяжелых заболеваниях ЖКТ (васкулит, болезнь Крона, целиакия и прочие), почечной недостаточности.

Не желательно худеть в послеоперационный период, при тяжелых физических и эмоциональных нагрузках.

Диета на 1000 калорий в день

Нельзя придерживаться такого рациона больше 10 дней. Ешьте каши быстрого приготовления, молочные смеси, фруктово-сливочные пюре низкой калорийности, консервы из овощей, мяса, рыбы. В сутки потребляйте не более 1000 калорий. Примерное меню на день:

• Завтрак – 100 г несладкого творожка (250 калорий), яблочное пюре без сахара (53 ккал), 1 ст. зеленого чая (12 ккал).
• Обед – 100 г пюре из индейки и овощей (72 ккал), 100 г яблочное пюре (53 ккал), 1 ст. яблочного сока (100 ккал).
• Ужин – 100 г несладкого творожка (250 ккал), 1 ст. яблочного сока (100 ккал).

Разгрузочные дни на детских фруктовых пюре

Система похудения подойдет для очистки организма после праздничных застолий. Краткосрочная программа рекомендована, если нужно подготовиться к жесткой продолжительной диете. За 2–3 дня можно скинуть 2–4 кг, уменьшить объем талии.

Для разгрузки используются фруктовые пюре, минеральная вода. Помимо основных приемов пищи, можно устраивать перекусы. Для них приготовьте 4 баночки пюре по 80–100. Выбирайте грушевое пюре или черносливовое – они одни из самых низкокалорийных. За сутки можно съесть до 10 баночек по 100 г. Если нет проблем с почками, пейте воду без ограничений.

Меню диеты на детском питании (пюре) на день:

• завтрак – 2 баночки по 80 г с грушей, вода;
• обед – 2 баночки по 80 г с бананом, вода;
• ужин – 2 баночки по 80 г с черносливом или курагой, вода.

Порционное детское питание

Устраивайте 5–6 приемов пищи: завтрак, перекус, обед, полдник, 2 ужина. Пейте негазированные напитки, травяные чаи и воду. Меняйте местами ниже представленные продукты по своему вкусу. Главное – не употребляйте одновременно мясные консервы с картофелем или бананом.

Примерное меню №1:

• завтрак – 100 г овсяной или манной каши, 1 ст. травяного настоя;
• перекус – 100 г йогурта без добавок;
• обед – 100 г пюре с тыквой или говядиной;
• перекус – 100 г творога, 1 ст. травяного настоя;
• ужин – 100 г пюре с брокколи и кабачком;
• за 2–3 часа до сна – 100 г пюре с грушей или яблоком, 1 ст. травяного настоя.

Меню №2:

• завтрак – 100 г творога или пюре с черносливом, 1 ст. травяного настоя;
• перекус – 100 г пюре с черносливом, 1 ст. яблочного сока;
• обед – 100 г пюре с говядиной и морковью;
• перекус – 100 г пюре с грушей либо 1 ст. яблочного сока;
• ужин – 100 г творожка или овощного салатика;
• за 2–3 часа до сна – 100 г пюре с тыквой, 1 ст. травяного настоя.

Видео

Суть диеты

Программа питания Светофор разработана диетологами из Италии. Второе название диеты – ABC. Этот режим питания полноценно обеспечивает организм необходимыми витаминами, микроэлементами, избавляет от лишних килограммов. Диету Светофор относят к сбалансированным, ведь она составлена так, чтобы организм получал все нужные витамины и микроэлементы.

Суточный калораж ежедневно изменяется: это предотвращает замедление метаболизма.

Медленное снижение веса не вредит здоровью. Организм настраивается на новый режим, поэтому потерянные килограммы после диеты не возвращаются. Система питания Светофор помогает достичь следующих результатов:

1. Эффективное похудение. Через неделю можно потерять 1,5–2 лишних килограмма.
2. Сокращение объема желудка за счет дробного питания.
3. Выведение лишней жидкости, токсинов.

Преимущества системы питания Светофор

Среди достоинств диеты стоит выделить:

1. Медленную потерю веса (до 5 кг в месяц, в зависимости от исходных показателей).
2. Отсутствие острого голода и частых срывов за счет частого дробного питания.
3. Не нужно подсчитывать калории.
4. Улучшение общего самочувствия за счет баланса продуктов в меню.
5. Возможность терять вес без посещения тренажерного зала. Разработчики рекомендуют худеющим гулять вечерами быстрым шагом по 40 минут.

Принцип разделения продуктов на группы

Цветная диета предусматривает особое правило. Все продукты условно делят на группы:

1. Красные (запрещенные) – исключают из рациона полностью.
2. Желтые (допустимые) – употребляются умеренно, малыми порциями, до 18:00.
3. Зеленые (разрешенные) – основа рациона, едят без ограничений и подсчета калорий.

Зеленый цвет

Продукты этой группы употребляют в любых сочетаниях. Ограничений по калориям диета не предусматривает. В группу входят:

• морепродукты;
• гречневая крупа;
• белая рыба нежирных сортов;
• отварные яйца (до 2 штук в день);
• морковь сырая;
• кисломолочные продукты с жирностью до 2,5%;
• огурцы;
• капуста белокочанная;
• зелень;
• масла растительные;
• яблоки;
• цитрусовые фрукты.

Желтый цвет

Чтобы разнообразить меню диеты Светофор допускается употребление продуктов этой группы. Их едят не чаще 2–3 раз в неделю в минимальном количестве (до 100 г). В желтый список входит:

• творог (до 5% жирности);
• кетчуп (1 ч. л.);
• сыры (до 25% жирности);
• каши (овсяная, пшенная, ячневая, перловая);
• горький шоколад;
• чай зеленый;
• пряности;
• кофе;
• какао;
• макаронные изделия из муки твердых сортов;
• хлеб с отрубями;
• нежирное мясо;
• орехи (фундук, грецкий, пекан);
• фрукты, не входящие в зеленый список.

Дополнительно стоит изучить правила употребления продуктов этой группы:

1. Горький шоколад можно есть не более 15 г, до 3 раз за 7 дней.
2. Каши следует готовить на воде, без соли, молока, сахара, сливочного масла.
3. Творог и сыры включают в рацион до обеда.
4. Чай, какао, кофе употребляют без сливок, молока, сахара.

Красный цвет

Быстрые углеводы и жирная пища могут замедлить процесс похудения, поэтому они вошли в список запрещенных продуктов. В рацион во время соблюдения цветной диеты не включают:

• фастфуд (шаурма, хот-доги, картофель фри, гамбургеры);
• рыбу жирных сортов;
• алкогольные напитки;
• чипсы;
• дрожжевую выпечку;
• сахар;
• соль;
• сладости;
• хлеб;
• джемы;
• жирное мясо;
• консервированные овощи;
• сало;
• копчености;
• мороженое;
• колбасные изделия;
• животные жиры;
• соленые грибы;
• манную крупу;
• сливочное масло;
• фабричные соки;
• виноград;
• газированные напитки;
• бананы.

Режим питания

Диета Светофор для похудения предусматривает не только деление всех продуктов на списки, но и ряд правил:

1. Питаются дробно. Рацион делится на 5–6 приемов.
2. Жарка во время диеты запрещена. Блюда варят, готовят на пару, запекают, тушат.
3. Основа диеты – свежие овощи, ягоды, фрукты. Создатели программы питания Светофор рекомендуют употреблять их в большом количестве.
4. После приемов пищи запрещено сидеть или лежать. Рекомендуется прогулка пешком 15–20 минут.

Пример меню на день

Рацион во время диеты должен быть разнообразным. Пример дневного меню:

1. Завтрак: овсяная каша с миндалем (150 г), кофе.
2. Второй завтрак: творожная запеканка с ягодами по сезону (100 г).
3. Обед: грибной суп (200 г), котлета на пару (100 г), гречневая каша (150 г).
4. Полдник: чернослив – 3 шт., черный шоколад (до 15 г).
5. Ужин: рыба, запеченная с овощами (150 г), апельсиновый сок.
6. Второй ужин: стакан натурального йогурта (жирность не более 1%).

Недостатки похудения по методу Светофор

Диета помогает женщинам и мужчинам быстро избавиться от лишнего веса. Но метод имеет существенные недостатки:

1. Серьезный дисбаланс между белками и жирами.
2. Не у всех худеющих найдется свободное время для пеших прогулок после каждого приема пищи.
3. В красный список вошло сало и сливочное масло. Эти продукты благотворно влияют на работу головного мозга.
4. Морковь и яблоки из зеленого списка содержат много сахара.
5. Результат диеты непредсказуем, зависит от особенностей организма человека и составленного меню.

Противопоказания

Система питания Светофор имеет серьезные ограничения и может нанести организму вред. Чтобы избежать негативных последствий, до начала соблюдения диеты стоит ознакомиться с противопоказаниями:

• возраст до 18 лет;
• период грудного вскармливания;
• сахарный диабет;
• беременность;
• онкологические заболевания;
• заболевания ЖКТ (желудочно-кишечного тракта), печени, почек хронической формы;
• нарушения в работе щитовидной железы;
• склонность к артериальной гипотензии (пониженному АД);
• период после лечения вирусных заболеваний;
• нервная булимия, анорексия;
• реабилитация после хирургических операций.

Система Светофор не рекомендуется в период интенсивных физических или умственных нагрузок. Ограничения могут серьезно повлиять на состояние худеющего. Запрещено соблюдать цветную диету спортсменам перед важными соревнованиями, школьникам и студентам перед сдачей экзаменов.

Видео