Чем полезен грейпфрут для похудения

Калорийность этого цитруса – 32 кКал на 100 г. При таких цифрах он не навредит фигуре, даже если присутствует в рационе каждый день в больших порциях. Сок без мякоти будет еще легче – 30 кКал на 100 г. Низкая калорийность делает грейпфрут при похудении безопасным, а полезным он становится благодаря способности:

• выводить лишнюю жидкость, убирать отеки, целлюлит – за счет высокого уровня натрия;
• заглушать аппетит – благодаря клетчатке;
• ускорять обменные процессы;
• выводить шлаки, токсины;
• облегчать усвоение жиров;
• расщеплять жировую ткань – благодаря пектину;
• нормализовывать уровень сахара в крови.

Как правильно употреблять грейпфрут

Самый безопасный вариант похудения с цитрусом – включать небольшое количество в привычный рацион. Можно использовать свежий цельный фрукт или только выжатый дома сок – не из магазина. Более эффективный, но сложный вариант – это диеты разной степени жесткости.

Важно: польза грейпфрута при похудении будет заметна только при отказе от вредной пищи и контроле калорийности рациона.

До еды или после

Лицам с гастритом и повышенной кислотностью желудочного сока есть цитрусы натощак запрещено. В пустом желудке кислота будет раздражать слизистую, вызовет острые боли. Здоровый человек может выбирать, когда употреблять грейпфрут, учитывая его свойства:

• После тяжелой пищи или при переедании можно съесть половинку грейпфрута. Это не даст появиться новым жировым отложениям, ускорит метаболизм, улучшит пищеварение.
• Если съесть половинку грейпфрута за полчаса до еды, это приглушит аппетит. Вы съедите меньше, чем планировали.

На завтрак или на ужин

С утра грейпфрут можно съесть до основного приема пищи или в качестве завтрака. Он притупит аппетит, запустит работу пищеварительного тракта. Чувство голода вас не посетит ближайшие 2-3 часа. Лучшая комбинация утром – овсянка и половинка грейпфрута после нее. Использовать цитрус вечером можно 2 способами:

• на ужин – половинка фрукта поможет быстрее и лучше переварить пищу;
• вместо ужина – грейпфрут для похудения на ночь можно использовать как основное блюдо, но только 1-2 раза в неделю;
• перед сном – если после ужина прошло 2-3 часа, а вы испытали голод, возьмите грейпфрут, чтобы не съесть что-то более вредное.

Сколько грейпфрутов можно есть в день

Норма при похудении – половинка цитруса. Ее можно съесть за раз или поделить на несколько порций. При отсутствии противопоказаний по здоровью можно употреблять 1-2 грейпфрута в сутки. Перед каждым основным приемом пищи съедать только по половинке. По желанию еще немного разрешено перед сном.

Грейпфрутовые напитки для снижения веса

Самый простой способ использовать этот цитрус – сделать фреш. Очищенные дольки нужно пропустить через соковыжималку или прокрутить в блендере. Тем, кто в чистом виде употреблять грейпфрут и сок не может, стоит попробовать напитки на его основе. Они могут выглядеть как густые смузи или более жидкие коктейли. Для похудения к грейпфрутовой основе полезно добавлять:

• имбирь;
• корицу;
• другие цитрусы;
• мед;
• зеленый чай;
• киви;
• яблоки (зеленые).

Свежевыжатый сок

Этот напиток можно сделать, прокрутив очищенный цитрус в блендере. Если вы хотите жидкость без мякоти, используйте соковыжималку. Разовая порция грейпфрутового сока – 200 мл. Пить его нужно перед едой за 15 минут. Делать это лучше через соломинку, чтобы снизить вред для эмали зубов. За сутки можно выпить до 3-х стаканов грейпфрутового сока.

Сок с водой

При проблемах с желудком, печенью и почками грейпфрутовый сок рекомендовано разбавлять чистой прохладной водой. Пропорция 1:1 или 1:2. Кислотность напитка понижается, поэтому он меньше раздражает слизистую и дает менее выраженный желчегонный эффект. Пить грейпфрутовую воду можно по утрам натощак или перед едой, поделив суточную норму 600 мл на 3 раза. Последний вариант для похудения используют только 3 дня.

Коктейль с медом и имбирем

Ускорить метаболизм и быстрее сжечь жиры может союз свежего корня имбиря и грейпфрутового сока с мякотью. Напиток имеет сильное желчегонное действие, поэтому запрещен при проблемах с печенью. Пить этот коктейль нужно по утрам, за полчаса до завтрака, но после стакана чистой воды. Рекомендованный объем – 250 мл. Принцип приготовления:

1. Прокрутить в блендере половинку грейпфрута.
2. Добавить мелко натертый корень имбиря (2 см).
3. Залить стаканом кипятка. Настаивать час.
4. Перед употреблением размешать в порции коктейля 1 ч. л. меда.

Жиросжигающий напиток

Очень эффективен при похудении коктейль из цитрусов, молока и имбиря. Для густоты можно добавить банан и клубнику, но в небольшом количестве. Эти фрукты очень сладкие. Напиток расщепляет жировые отложения, улучшает обмен веществ. Для заметного похудения используйте его в качестве ужина или полдника. Замена приема пищи коктейлем разрешена только 1 раз в сутки. Принцип приготовления 1 порции:

1. Очистите 2 грейпфрута, добавьте 1 банан и 100 г клубники.
2. Взбивайте в блендере на максимальной скорости минуту.
3. Добавьте натертый корень имбиря (1 ч. л.) и 50 мл молока низкой жирности.
4. Взбейте все еще раз. Коктейль готов.

Цитрусовый микс

Этот напиток незаменим не только при похудении. Он укрепит иммунитет, повысит тонус организма, придаст бодрости на целый день. Микс цитрусовых можно пить утром до завтрака, между основными приемами пищи или перед сном. Норма на сутки составляет 250 мл. Желательно пить коктейль через трубочку, чтобы уберечь зубы. В составе 3 вида соков (можно с мякотью):

• грейпфрутовый – 100 мл;
• апельсиновый – 100 мл;
• лимонный – 50 мл.

Грейпфрутовая диета на неделю

За 7 дней на этой схеме возможно похудение на 3-5 кг. Методика разгоняет метаболизм, уменьшает объемы желудка, приучает есть меньше. Ее можно использовать как стартовую площадку к переходу на правильное питание или другим схемам похудения. Повысить эффективность диеты можно регулярными физическими нагрузками. Принципы этого способа похудения:

• исключить жирные сорта рыбы и мяса;
• забыть про сладкое, мучное, магазинные соусы, консервы, полуфабрикаты;
• ужин ставить на 19 часов;
• не жарить – тушить, варить, пропаривать или запекать;
• между приемами пищи выдерживать интервал не больше 4-х часов;
• следить за водным балансом – пить 1,5-2 л чистой воды каждый день.

Основа рациона – это нежирная рыба, творог, курица, орехи, яйца. Из сложных углеводов можно овсяные хлопья. Акцент нужно сделать на овощи и фрукты, исключая бананы, картофель, виноград. Через 2 часа после ужина можно съедать грейпфрут на ночь. С частотой 2 раза за день в основном приеме пищи должна присутствовать половинка этого цитруса. Примерное меню для похудения:

	День 1	День 2	День 3
Завтрак	грейпфрутово-апельсиновый смузи – 200 мл; омлет на пару из 2-х яиц	запеканка из творога (150 г) и яичного белка (1 шт.); грейпфрутовый сок – 250 мл	овсянка на воде – 50 г (вес сухого продукта); грейпфрут – 1/2 шт.
Обед	руккола – 100 г; отварное филе курицы – 100 г	рыба на пару – 150 г; грейпфрут – 1/2 шт.	филе курицы запеченное – 100 г; зелень – 50 г; апельсин
Полдник	зеленый чай – стакан; яблоко; кешью – 30 г	вареное яйцо; перец болгарский – 1 шт.	грейпфрутово-апельсиновый смузи (200 мл) с добавлением натурального йогурта (50 мл)
Ужин	творог – 100 г; грейпфрут – 1/2 шт.	салат из томатов и огурцов – 200 г; брынза – 50 г	яйца всмятку – 2 шт.; кабачки на гриле – 100 г

Яично-грейпфрутовая диета

Методика похудения относится к белковым диетам. Максимальная длительность диеты – 4 недели, но безопасна она только первые 7-10 дней. Для лучшего эффекта каждый день стоит заниматься спортом по 40-60 минут. За неделю возможно похудение на 3-4 кг. Основа диеты – белок и грейпфруты. Примерное меню:

	День 1	День 2	День 3
Завтрак	вареные яйца – 2 шт.; грейпфрутовый сок – 200 мл	вареные яйца – 2 шт.; зеленый чай – стакан; грейпфрут – 1/2 шт.	омлет из 2-х яиц и 3 ст. л. молока на пару; грейпфрут – 1/2 шт.
Обед	отварное филе курицы – 150 г; грейпфрутовый сок с водой пополам – 200 мл	куриное филе на пару – 100 г; апельсины – 2 шт.	грейпфрутово-апельсиновый салат – 200 г; творог 2-5% – 100 г
Ужин	молоко низкой жирности – 200 мл; грейпфрут – 1/2 шт.	вареное яйцо; зелень – 50 г; грейпфрут – 1/2 шт.	грейпфрутовый сок пополам с водой – 300 мл; треска на пару – 100 г.

Противопоказания

С осторожностью худеть на грейпфрутах следует людям с повышенной кислотностью желудка и гастритом, при заболеваниях печени, со склонностью к аллергии.

Абсолютными противопоказаниями являются:

• язва желудка, кишечника;
• вторая половина беременности;
• кормление грудью;
• прием антигистаминных, противозачаточных, лекарств для контроля холестерина;
• заболевания мочевыводящей и гепатобилиарной систем.

Видео

Маска от растяжек с мумие

«Горная смола» обладает отличными ранозаживляющими, противовоспалительными, регенерирующими свойствами, поэтому ее часто назначают при язвенных поражениях кожи, во время восстановления после переломов, используют для приготовления масок от растяжек.

Мумие уменьшает видимость стрий, выравнивает кожный рельеф, повышает эластичность эпидермиса. Много положительных отзывов имеет такое средство:

1. В 30 мл теплой воды растворить 3 грамма мумие.
2. К полученной кашице добавить 100 грамм меда, 50 мл оливкового масла.
3. Нанести состав на проблемные зоны, слегка помассировать.
4. Обернуться в пищевую пленку. Укрыться теплым одеялом.
5. Оставить на 30 минут, затем принять контрастный душ.
6. Проводить процедуры можно 1 раз в неделю.

С алоэ

Народные средства от растяжек с алоэ помогают уменьшить видимость стрий, хорошо увлажняют и питают кожу, оказывают противовоспалительное действие.

Овощной суп для похудения

• Время: 20 минут.
• Количество порций: 4 персоны.
• Сложность: средняя.

Легкие супы на овощах – классика для соблюдающих диету. В бульон можно добавить сельдерей, лук, томаты, фасоль для большей насыщенности. Допустимы разные приправы для улучшения вкуса. За неделю приема блюда можно похудеть на 9 кг.

Ингредиенты:

• корень сельдерея – 200 г;
• стручковая фасоль – 400 г;
• капуста – кочан;
• морковь – 6 шт.;
• зеленый болгарский перец – 2 шт.;
• помидоры – 6 шт.;
• лук – 6 шт.;
• вода – 1,5 л;
• зелень –пучок.

Способ приготовления:

1. Измельчить овощи, сложить в кастрюлю, залить водой.
2. Кипятить 10 минут на сильном огне и 10 под крышкой на низком огне.
3. За несколько минут до готовности добавить рубленую зелень.

Томатный для диеты

• Время: 20 минут.
• Количество порций: 3 персоны.
• Сложность: средняя.

Диетические супы для снижения веса на основе томата ускоряют обмен веществ, устраняют стрессовые состояния, улучшают настроение. Они помогают похудеть, кроме того, полезны при заболеваниях почек.

Ингредиенты:

• помидоры – 3 шт.;
• корень сельдерея – 300 г;
• томатный сок – 1 л;
• брокколи – 500 г;
• чеснок – 2 шт.;
• лук – 2 шт.;
• болгарский перец – 1 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• кинза– пучок.

Способ приготовления:

1. Перетереть помидоры через сито, смешать с измельченными морковью, луком, перцем, поджарить без масла.
2. Измельчить корень сельдерея, капусту, кориандр, чеснок, залить соком, при жалении добавить вустерширский соус.
3. Варить 10 минут, добавить зажарку, посолить, приправить соком лимона, перцем.
4. Варить еще 10 минут под крышкой.

Первое блюдо с кефиром

• Время: 40 минут.
• Количество порций: 2 персоны.
• Сложность: легкая.

Низкокалорийные супы для похудения бывают холодными. Разновидность классической окрошки – на кефире и с отварной курицей – понравится тем, кто следит за своим весом. Блюдо получится вкусным, сытным, но не приведет к накоплению жира.

Ингредиенты:

• обезжиренный кефир – литр;
• укроп – пучок;
• огурцы – 2 шт.;
• зеленый лук – 2 пера;
• куриная грудка – 300 г;
• редис – 100 г.

Способ приготовления:

1. Грудку запечь в форме со специями (на 180 градусов полчаса), порезать кубиками, огурцы потереть на терке, зелень порубить, редис порезать слайсами.
2. Зелень и огурцы продавить пестиком до появления сока.
3. Смешать все ингредиенты, залить кефиром, приправить солью.

Рецепт с курицей

• Время: 1 час.
• Количество порций: 3 персоны.
• Сложность: средняя.

Куриный бульон показан людям, соблюдающим диету. Он богат белком, витаминами, содержит мало калорий, помогает быстро насытиться. Для похудения суп варится из грудки курицы, в которой минимум жира, но максимум полезных компонентов.

Ингредиенты:

• куриная грудка – 300 г;
• вода – литр;
• яйца – 2 шт.;
• картофель – 2 шт.;
• зеленый лук – пучок;
• петрушка – пучок.

Способ приготовления:

1. С грудки срезать кожу, пленки, жир, залить водой, сварить бульон (варится полчаса).
2. Отварить яйца, остудить, очистить.
3. Отварить картофель, остудить, почистить, порезать кубиками.
4. Залить бульоном измельченные белки, картошку, приправить порубленной зеленью, перцем, солью.

Суп-пюре с имбирем

• Время: полчаса.
• Количество порций: 2 персоны.
• Сложность: средняя.

Морковный суп с имбирем усиливает обмен веществ, запускает процессы жиросжигания. Зимой блюдо согревает, а летом – освежает. Оно обладает приятным пряным ароматом, островатым вкусом.

Ингредиенты:

• растительное масло – 1 ст.л.;
• сливочное масло — 1 ч.л.;
• лук-порей – 1 шт.;
• свежий корень имбиря – 1 ст.л.;
• морковь – 700 г;
• овощной бульон – 2 стакана;
• сухой молотый имбирь – ½ ч.л.;
• соевое молоко – 1/3 стакана.

Способ приготовления:

1. Измельчить корень имбиря.
2. Нарезать светло-зеленую и белую часть порея, крупно натереть морковь.
3. Лук, морковь и имбирь обжарить на смеси масел в течение 7 минут.
4. Залить зажарку бульоном, посолить, всыпать сухой имбирь.
5. Закрыть крышкой, варить 20 минут.
6. Пробить смесь в блендере или кухонном комбайне, добавить молоко, повторно взбить.
7. Вернуть массу в кастрюлю, подогреть, не доводя до кипения.

Видео

Суп

Характеристики:

• время приготовления – 20 минут;
• сложность – легкая;
• количество – на 2 персоны;
• калорийность – 47 ккал на 100 г ;
• предназначение – на обед;
• кухня – испанская.

В домашних условиях жидкие диетические блюда для похудения готовятся на основе овощного либо куриного бульона. Для этого отлично подойдет и рыба, а вот жирное мясо (свинину, говядину) следует исключить на время диеты. А в холодном супе Гаспачо вместо бульона используется минеральная вода.

Ингредиенты:

• огурцы – 200 г;
• чеснок – 1 зубчик;
• вода минеральная – 500 мл;
• помидоры – 300 г;
• масло растительное – 1 ст. л.;
• перец сладкий – 200 г;
• черный перец, зелень – по вкусу;
• лимонный сок – 1 ст. л.

Способ приготовления:

1. Огурцы и помидоры помыть, удалить кожицу.
2. Перец избавить от семян, запечь в духовом шкафу около 7 минут.
3. Остудить перец, снять кожицу.
4. Овощи сложить в блендер, предварительно порезав большими кусками.
5. Налить минеральную воду и включить прибор на 3 минуты.
6. В перебитую массу добавить измельченный чеснок, сок лимона, горький перец и масло.
7. Готовый суп посыпать мелконарезанной петрушкой или укропом.

Салат

Характеристики:

• время приготовления – 15 минут;
• сложность – легкая;
• количество – на 4 персоны;
• калорийность – 49 ккал на 100 г;
• предназначение – на ужин;
• кухня – международная.

Рецепты салатов для похудения состоят из овощей, богатых клетчаткой. Рекомендуется заправлять легкий овощной салат несколькими граммами оливкового масла, не использовать соль. Добавление зелени увеличит витаминную ценность салата.

Ингредиенты:

• капуста – 500 г;
• морковь – 150 г;
• сельдерей – 4 стебля;
• оливковое масло – 1 ст. л.;
• свекла – 200 г;
• зелень – для украшения.

Способ приготовления:

1. Мелко порубить капусту и промять ее руками для образования сока.
2. Сырые морковь и свеклу очистить от кожуры, натереть на средней терке.
3. Сельдерей порезать на мелкие кусочки и добавить к овощам.
4. Заправить блюдо маслом, посыпать свежей, рубленой зеленью.

Каша

Характеристики:

• время приготовления – 60 минут;
• сложность – легкая;
• количество – на 2 персоны;
• калорийность – 50,9 ккал на 100 г;
• предназначение – на завтрак;
• кухня – европейская.

В домашних условиях приготовить кашу для похудения легко. Выбрать можно нешлифованный или коричневый рис, геркулес, пшено или перловую крупу. Самой низкокалорийной является гречка, ее можно залить кефиром и есть через 8 часов для очищения организма. Полезно добавление в кашу овощей, например, тыквы.

Ингредиенты:

• тыква – 300 г;
• пшено – 50 г;
• вода – 500 мл.

Способ приготовления:

1. Тыкву очистить, нарезать кубиками.
2. Пшено тщательно промыть.
3. В чашу мультиварки налить воду, положить туда тыкву и пшено.
4. Включить прибор на режим «каша» или «выпечка».
5. По окончанию приготовления можно размять кашу ступкой или блендером до однородного состояния.

Народные рецепты для похудения в домашних условиях

Средства народной медицины часто используются для похудения. Они способствуют очищению от шлаков, ускоряют метаболизм, восполняют дефицит полезных компонентов, снижают аппетит. Рецепты отличаются простотой, легкостью изготовления в домашних условиях.

Травяной чай

Напитки на основе трав способствуют снижению веса, помогают вернуть прежнюю красоту. Рецепты вкусного и полезного для здоровья травяного чая:

1. По 1 ст. л. сухих листьев смородины и чабреца залить половиной литра кипятка. Дать постоять 1 час. Пить теплую настойку дважды в день по стакану.
2. Корень одуванчика, плоды шиповника количеством 1 ст. л. соединить с ½ ч. л. мяты и заварить, как чай, половиной литра воды. Через 2 часа отфильтровать, пить 2 раза за день по 150 мл.
3. Стаканом кипятка залить большую ложку кукурузных рылец. Варить смесь на малом огне около 3 минут. Дать остыть, профильтровать и пить отвар 4 раза в день за полчаса до еды по 50 мл.

Отруби

Сбросить лишние килограммы помогут отруби. Они богаты пищевыми волокнами и белками. Отруби надо включать в ежедневное меню, употребляя их отдельно или в качестве заправки супов или каш. Несколько простых рецептов:

1. 150 г ячменных отрубей залить водой объемом 400 мл, нагретой до 80 градусов. Затем укутать емкость теплым одеялом на 1 час. Принимать готовую смесь надо за 40 минут до еды по 40-50 г за 1 раз.
2. Смешать 1 ст. л. овсяных отрубей со стаканом кефира. Дать постоять 15-20 минут. Употребить массу за 30 минут до еды.
3. 2 ст. л. измельченных отрубей залить неполным стаканом обезжиренного молока. Добавить горсть мюсли, съесть всю порцию на завтрак или ужин.

Корень имбиря

Такой компонент, как имбирный корень, помогает в быстром снижении веса. Простые рецепты по использованию имбиря предусматривают добавление приправы в салаты и напитки:

1. Измельченные корни имбиря и сельдерея (по 50 г) соединить с цедрой одного апельсина и свежей морковью. Добавить натертую печеную свеклу и лимон. Заправить салат ложкой растительного масла.
2. Измельченный имбирный корень положить в термос. Добавить 1 нарезанный зубчик чеснока и 1 целый. Запарить двумя литрами кипятка на 4 часа. Далее напиток процедить, пить по 1 стакану 5-6 раз за сутки перед тем, как есть.
3. В заварник поместить 1 ч. л. зеленого чая, пару листиков мяты и тертый корень имбиря. Все залить 500 мл кипятка, оставить на 15 минут. После пить как обычный чай.

Яблочный уксус

Избавиться от целлюлита и улучшить фигуру поможет яблочный уксус. Простые рецепты для похудения:

1. 10 мл уксуса развести с 250 мл апельсинового сока. Принимать свежеприготовленным за полчаса до еды 3 раза за день.
2. 50 мл яблочного уксуса соединить с 250 мл теплой воды. Намочить салфетку в полученном растворе, приложить к области живота. Затем обернуть пищевой пленкой, надеть теплый свитер или укутать живот шарфом на 40 минут. Процедуру необходимо повторять каждый день, желательно перед сном на протяжении 2-3 недель. Метод поможет избавиться от растяжек.
3. Чайную ложку уксуса развести с стакане теплой воды, добавить немного меда и пить натощак каждое утро в течение месяца.

Видео

Что такое белковые коктейли

Белковый напиток представляет собой состав, основное вещество которого – сухой протеин. Это порошок, полученный из продуктов, содержащих белок. Коктейль готовится путем смешивания порошка и жидкости: воды, сока, молока, кефира, йогурта. По вкусу могут добавляться ягоды, фрукты. Напиток сытный, но при этом низкокалорийный, что положительно сказывается на процессе похудения. В зависимости от состава, коктейли бывают нескольких видов:

• молочный или казеиновый;
• соевый;
• яичный;
• сывороточный;
• комплексный.

Состав

Особенность протеиновых порошков в их низкокалорийности: в 100 граммах содержится только 80 ккал. В зависимости от добавок, количество калорий может увеличиваться. Состав белковых напитков:

• пиколинат хрома – снижает аппетит;
• бикарбонат натрия – утоляет голод, способствует перевариванию пищи;
• кальций – предотвращает сокращение костной массы;
• Л-карнитин – увеличивает выносливость организма, сжигает излишнюю жировую ткань;
• полезные витамины и минералы.

Дополнительно в состав напитков входят химические и натуральные вещества, но состав зависит от производителя. Нередко добавляются ароматизаторы. В домашний напиток ингредиенты добавляются по своему вкусу, но главное условие – большое количество белка. Тем, кто то интенсивно занимается спортом, рекомендуется добавлять в коктейль жиры и сахарозу. Они повысят энергетические свойства продукта.

Напитки на основе сыворотки усваиваются полностью, не вызывают аллергической реакции, а вот растительные коктейли хуже воспринимаются организмом, в них меньше полезных веществ. Такой состав больше подходит тем, кто предпочитает вегетарианское питание. Кому не нравится молочный вкус, можно выбрать яичный напиток, который не вызывает реакции и хорошо усваивается.

Полезные свойства

Протеиновый коктейль для похудения – не основное средство для уменьшения веса, но является отличным помощником при борьбе с лишними килограммами. При комплексном подходе можно добиться хороших результатов. Белковый напиток способствует:

• снижению аппетита;
• ускорению метаболизма;
• сжиганию жиров;
• уменьшению объема тела;
• сокращению целлюлитных образований;
• формированию красивого силуэта;
• получению заряда бодрости.

Регулярное применение напитка на основе белка имеет ряд преимуществ:

1. Благодаря своим питательным свойствам коктейль может заменить один прием пищи.
2. Если выпить напиток сражу после пробуждения, то гарантирован прилив бодрости на весь день.
3. Процесс приготовления занимает минимальное количество времени.
4. На переваривание белков уходит много времени, а это еще один способ сбросить лишний вес.

Белковый протеин для похудения рекомендуется принимать в комплексе с правильным питанием и физическим нагрузками. При употреблении его в течение недели без диет и тренировок можно потерять до 3 килограмм лишнего веса. При комплексном подходе результат похудения составит до 7 кг. Важно, что при этом не наблюдается обвисания кожи, потери упругости мышечной массы.

Противопоказания

Употребление протеиновых коктейлей может оказывать негативное воздействие на состояние организма. Чтобы этого избежать, рекомендуется строго соблюдать дозировку, учитывать состав напитка, индивидуальные особенности организма. Возможные негативные факторы:

1. Сильная нагрузка на печень из-за повышенного содержания белка и отсутствия аминокислот, которые будут способствовать его выведению.
2. Образование камней в почках.
3. Непереносимость лактозы, что может привести к диарее, повышенному газообразованию, болям в области живота.

При наличии противопоказаний необходимо ограничить или полностью исключить употребление не только готовых составов, но и приготовленных в домашних условиях. Противопоказания следующие:

• мочекаменная болезнь;
• подагра;
• почечная недостаточность;
• заболевания желудочно-кишечного тракта, печени;
• индивидуальная непереносимость лактозы (гиполактазия).

Готовые белковые коктейли для похудения

В продаже имеется несколько видов коктейлей, что позволяет выбрать самый подходящий состав. В числе популярных следующие коктейли:

Название	Состав	Инструкция
Турбослим (таблетки)	экстракт гуараны; вытяжка из красных морских водорослей; биофлавоноиды цитрусовых; экстракт папайи; аскорбиновая кислота; В3;	по 1 таблетке на завтрак, обед; продолжительность приема – 1 месяц;
Леовит	фруктоза; аминокислоты; сывороточный протеин; сухое молоко; белки; нерастворимые пищевые волокна; фосфаты; инсулин; гарциния камбоджийская; пиколинат хрома;	1 пакет порошка на стакан воды; принимать на завтрак, ужин, после тренировки;
BSN	молочные и сывороточные протеины; ароматизаторы; витамины; микроцеллюлоза;	ежедневно по 40 грамм порошка;
Dymatize	все виды белка (исключение – гороховый); лейцин; валин; изолейцин;	по 20 грамм порошка: натощак; после физических нагрузок;
Weider	креатин; BCAA; Л-карнитин;	1 порцию (30 грамм) растворить в 250 мл жидкости; принимать по 1–3 раза ежедневно;
Optimum Nutrition	изолят; сывороточные пептиды;	1 порцию растворить в 250 мл жидкости; принимать по 4–6 раз ежедневно;
Syntrax	изолят молочной сыворотки; лимонная кислота; соевый лецитин; сукралоза; ацесульфам-К; ароматизаторы;	1 порцию растворить в 250 мл жидкости; принимать по 2–3 раза ежедневно (утром, после тренировок, на ночь);
Гербалайф	витамины групп В, РР, С, А, D, Е; фосфор; клетчатка; медь; железо; калий; натрий; цинк; кальций и другие компоненты;	растворить порошок в 450 мл жидкости; взбить блендером; принимать утром, вечером;
Доктор Слим	витамины группы В, А, С; сывороточный белок; кальций; фосфор.	1 порцию (18 грамм) растворить в 200 мл жидкости; принимать по 2 раза ежедневно в течение 5 дней;
Protifar	полный набор аминокислотных комбинаций; кальций; фосфор.	1 порцию (17 грамм) растворить в 240 мл жидкости; принимать по 2 раза утром и вечером в течение 30 дней; пи интенсивных тренировках – спустя 30.

Как пить белковые коктейли для похудения

Результативность похудения зависит от того, как принимаются белковые коктейли в домашних условиях. Существует несколько привил их употребления:

1. В основном магазинные концентраты (Dymatize, Ловит и др.) используются для наращивания мышечной массы, поэтому для похудения использовать третью часть рекомендованной нормы.
2. Исключить сладости, кондитерские изделия.
3. Придерживаться сбалансированного правильного питания.
4. Заменить быстрые углеводы на медленные, но их количество не должно быть более 150 грамм в день.
5. Отказываться на время приема от алкоголя и сигарет.
6. Желательно заменять продуктом завтрак, использовать вместо перекусов.
7. Пить много жидкости, не меньше 2 литров в день.
8. Ежедневно выполнять физические упражнения.
9. Употреблять протеин без жиров и углеводов. Только такой напиток будет помогать худеть.
10. Белково-углеводный состав относится к энергетическому, поэтому пить его можно только перед интенсивной тренировкой.

Перед употреблением протеинового коктейля необходимо просчитать, сколько белка требуется индивидуально каждому. Это зависит от массы тела и образа жизни. На 1 килограмм веса необходимо следующее количество протеина:

• при малоподвижном образе – 1 грамм;
• при умеренных регулярных тренировках, средней двигательной активности – 2 г;
• при интенсивных занятиях – 2,4 грамма.

Разводить порошковую массу необходимо перед употреблением в количестве, нужном для 1 приема. Объясняется это тем, что напиток эффективен только в свежеприготовленном виде. За один раз организм человека не может усвоить больше 40 грамм белка. Чтобы не возникло проблем со здоровьем, необходимо разделить суточную норму на несколько приемов, при этом пить небольшими глотками. Примерная схема такая:

• вместо завтрака, рекомендуется дополнить коктейль фруктами или орехами;
• спустя минут 20 после занятий спортом;
• за 2 часа до сна.

Перед сном

Принимать белковые напитки на ночь не рекомендуется. Объясняется это тем, что такой режим употребления смеси будет влиять на рост мышечной массы, что необходимо для бодибилдеров, но противопоказано худеющим. Вечернее время больше подходит для употребления сывороточных коктейлей, дневное – для остальных видов. При выборе порошков важно обращать внимание не только на разновидность, но и на состав, воздействие на организм.

Выбор белковых коктейлей большой. Перед употреблением важно внимательно ознакомиться с составом, обратить внимание на состояние здоровья. Самыми оптимальными, которые способствуют сбрасыванию веса, считаются следующие виды:

• комплексный – без ограничений;
• казеиновый или яичный – употреблять утром;
• сывороточный – вечером;
• соевый – после тренировок.

После тренировки

Белковый коктейль после тренировки для похудения идеально подходит для многих спортсменов стремящихся к хорошей физической форме. Лучше всего выбирать энергетические составы, соевые напитки. Время приема – спустя 15–20 минут после завершения тренировки, когда открывается анаболическое (мышцы больше восприимчивы к белковой и углеводной пище) окно. Спортивные белковые коктейли, выпитые в это время, будут способствовать восстановлению мышц, уменьшению жировых отложений.

Белковый коктейль для похудения в домашних условиях

Домашние напитки получаются очень вкусными. Можно использовать порошок одного вида или смешивать несколько – в результате получается эффективный по своему действию коктейль. В домашних условиях они готовятся разными способами.

• из готовой смеси;
• путем смешивания белковых порошков;
• из натуральных продуктов.

При использовании порошковых смесей рекомендуется добавлять разные компоненты, фруктовые наполнители. Порошок разводится водой, соком, молоком в соотношении 2 столовые ложки на 200 миллилитров жидкости. Все ингредиенты смешиваются, взбиваются блендером. В качестве дополнительных компонентов могут выступать:

• ванилин – 1 ч. л.;
• какао – 2 ст. л.;
• растворимый кофе – 1 ст. л.;
• сок одного среднего лимона;
• корица – 1 ч. л.;
• фрукты – 100 грамм (предварительно измельчить);
• натуральный йогурт – 200 мл (заменяет другую жидкость).

Рецепты приготовления встречаются на любой вкус. Главное правило – основа должна быть из молочных или кисломолочных продуктов (творог, соевое молоко, кефир, йогурт). Часто используются яйца. Например, ингредиенты такие:

• кефир – 100 мл;
• яйца – 2 шт.;
• молоко – 100 мл;
• творог – 100 грамм.

Если к указанным компонентам добавить один из видов порошкового коктейля, то получится комплексный напиток. Способ приготовления следующий:

1. Смешать все ингредиенты.
2. Взбить блендером.
3. Принимать утром, вечером, между приемами пищи.

Коктейль бананово-медовый

Ингредиенты:

• мед – 1 столовая ложка;
• средний банан – 1 шт.;
• творог – 100 г;
• молоко – 300 мл.

Необходимо понимать, что банан и мед увеличат количество углеводов, поэтому пить напиток в вечернее время не рекомендуется. Способ приготовления:

1. Смешать все компоненты.
2. Взбить.
3. Принимать утром, после тренировки, между приемами пищи.

Овсяный коктейль с корицей бананом

Ингредиенты:

• банан – 1 шт.;
• корица – 1 чайная ложка;
• овсяные хлопья 2 ст. л.;
• кефир (жирность до 1%) – 300 мл.

Такой напиток рекомендуется пить только утром. Для вкуса можно добавить измельченные фрукты или ягоды. Способ приготовления:

1. Хлопья измельчить блендером.
2. Добавить в них банан, корицу, кефир, ягоды, фрукты.
3. Все тщательно перемешать.
4. Принимать в первой половине дня.

Йогуртно-шоколадный коктейль

• творог – 100 грамм;
• какао-порошок – 2 столовые ложки;
• обезжиренный или с низким содержанием жира йогурт – 300 мл.

Полученный продукт является полностью белковым, поэтому подходит для употребления после занятий спортом. Готовится следующим способом:

1. Смешать все компоненты.
2. Взбить.
3. Принимать после тренировки, между приемами пищи.

Видео

Отзывы

Наталья, 29 лет

Читала о таких напитках многое. В школе на биологии изучали, что белки являются строителями тела, поэтому и решилась начать пить коктейли. Первую неделю не совмещала с правильным питанием. Когда увидела незначительные результаты – подошла комплексно. Результат – минус 5 за две недели. Продолжаю пить напитки, заниматься спортом.

Иван, 40 лет

Принимаю коктейли пару недель. Когда начинал, было много сомнений: кто-то высказывался крайне негативно, у кого-то результаты были хорошими. Мой результат – минус 8 кг за двадцать дней. Мне нравится, как преображается моя фигура, буду продолжать еще в течение месяца, хочу убрать еще пару лишних килограмм. К тому же – такие напитки очень вкусные.

Для чего необходимо углеводное окно при похудении

Каждый человек сталкивался с волчьим аппетитом после хорошей физической нагрузки, например, после обычной вскопки грядок. В этот период голод становится особенно сильным, из-за чего можно съесть много всего. Так проявляет свое действие анаболическое (углеводное) окно – промежуток времени после высокоинтенсивной нагрузки. В этот период организм способен быстро поглощать и усваивать углеводы. Правильнее говорить, углеводно-белковое окно, поскольку после тренировки запустить восстановительные процессы помогают не только углеводы, но и белки.

В этот короткий период спортсмен испытывает острую необходимость в подпитке. Многие начинающие атлеты не используют углеводное окно после тренировки для похудения, и напрасно, поскольку оно обладает множеством полезных свойств:

• повышает уровень глюкозы в крови, за счет чего быстрее усваиваются белки, что способствует набору мышечной массы и сжиганию жиров;
• нейтрализует катаболические процессы и выработку стрессового гормона кортизола, которые провоцируют распад мышечных волокон;
• восстанавливает в печени и мышцах запасы гликогена;
• предотвращает распад мышечных тканей (они потребляют больше калорий на протяжении дня, за счет чего человек худеет);
• обеспечивает возможность съесть любимые продукты, например, сладкие фрукты или мармелад без ущерба для фигуры, за счет чего человек может избежать срывов.

Механизм действия

По поводу длительности окна имеются споры. По некоторым данным оно длится 45–90 мин, по другим – 20–35 мин. По этой причине углеводное окно после тренировки для похудения лучше закрывать сразу. Это советуют многие специалисты по диетам и спорту. Суть силовых и кардио нагрузок – разрушение имеющихся мышечных волокон, которые затем восстанавливаются, растут и увеличиваются в размере. После интенсивной нагрузки в организме происходит следующее:

1. Включаются компенсаторные механизмы. Они и способствуют восстановлению мышц. Только без пищи организм черпает запасы для регенерации из самой мышечной ткани.
2. Улучшается усвоение белка, необходимого для роста мышц. В течение суток этот нутриент усваивается по-разному. После тренировки открывается и белковое окно, поэтому в этом время полезно употреблять белок.
3. На короткое время у организма появляется способность быстро поглощать и усваивать углеводы. Они идут на восстановление организма. Также простые углеводы после тренировки для похудения эффективны тем, что предотвращают запуск катаболических процессов, связанных с выработкой гормонов кортизола и адреналина. Их блокирует инсулин, уровень которого поднимается при потреблении углеводной пищи.

Почему необходимо есть после тренировки

Ответ простой – есть после нагрузок нужно, чтобы обеспечить организм энергией для восстановления мышц. В противном случае он начнет использовать в качестве запасов энергии собственные мышечные ткани, а это приведет к накоплению подкожного жира. Стоит отметить, что в период похудения для жиросжигания после нагрузок лучше потреблять не быстрые углеводы, а белки. Причина в том, что углеводные продукты снижают до нуля выработку гормона роста, который обладает жиросжигающим эффектом. При употреблении вместо углеводов белков произойдет следующее:

1. В кровь попадут нужные аминокислоты.
2. Прекратится выработка гормона стресса – кортизола.
3. Начнется синтез белка, поэтому мышцы станут восстанавливаться, но при этом не подскочит уровень инсулина, который провоцирует отложение лишних жиров.

Чем закрыть углеводное окно

В период похудения лучше избегать быстрых углеводов, поскольку они дают лишь временное ощущение сытости и прилива энергии. Уже через полчаса снова появится неутолимый голод, а уровень энергии резко понизится. Для сушки (улучшения рельефа тела) важен нормальный метаболизм, а это несовместимо со сладостями и выпечкой. Полезными являются углеводы с низким гликемическим индексом:

• овощи;
• макароны из твердых сортов пшеницы;
• печеный или вареный картофель;
• любые крупы;
• горох, фасоль;
• хлебные изделия из цельного зерна;
• куриное филе.

На сушке, когда нужно сжечь максимальное количество жира и сохранить мышечную ткань, лучше до приема углеводов употребить белок. Пополнить его запах помогут комплексные аминокислоты, гидролизат сывороточного протеина или обычные яичные белки. Для более быстрого обеспечения организма энергией лучше подходят простые углеводы, но это не те вредные пирожные или мучные изделия. Вместо них рекомендуется употреблять:

• зефир;
• пастилу;
• мед;
• шоколад;
• банан;
• виноград;
• мармелад.

После силовой тренировки

Для похудения после силовой тренировки необходимо «закидываться» быстрыми углеводами в сочетании с высокоценными белками. Лучше употреблять продукты в жидком виде, например, коктейли или другие напитки. Из углеводов стоит выбирать те, что имеют высокий гликемический индекс, например:

• варенье;
• джемы;
• сгущенку;
• бананы, киви, яблоки;
• коричневый сахар;
• повидло;
• финики;
• изюм.

При потраченных 500 калориях после силовой тренировки можно съесть не более 250 ккал. Не стоит отказываться и от белковых продуктов, но нельзя перебарщивать с их количеством. Для обеспечения организма белком многие спортсмены употребляют специальные протеиновые коктейли. Кроме спортивного питания, в рацион можно включить:

• молоко;
• нежирное мясо птицы;
• овес;
• чечевицу;
• яичный белок;
• рыбное филе.

После кардио

По сравнению с силовыми кардио (аэробные) нагрузки не способствуют интенсивному наращиванию мышечной массы. Они лишь тонизируют мышцы, после таких тренировок тоже необходимо закрыть углеводное окно. Употреблять углеводы после кардио необходимо в течение получаса. Лучше в первые 20 мин. сначала употребить белки. Калорийность продуктов не должна быть высокой. Для закрытия белкового окна подойдут творог, кефир, яйца, а для углеводного – фрукты, хлебцы, орехи, сухофрукты. Главное – не переборщить, чтобы не возникла тяжесть в желудке.

Рецепты белково-углеводных блюд

Если тренировка приходится на утро, то для похудения можно употребить углеводы. Белковые смузи больше подходят для закрытия углеводного белка вечером. Допускается и смешивать белки с углеводами, но вечером лучше избегать сладких продуктов и калорийных ингредиентов. При выборе определенного рецепта нужно ориентироваться на калорийность. Она не должна составлять больше 50% от сожженных во время тренировки.

Молочный коктейль с бананом

Это один из самых простых рецептов смузи, который можно использовать для закрытия углеводного окна после тренировки для похудения. Его можно пить как утром, так и вечером, используя в качестве легкого ужина. Для вкуса можно сдобрить коктейль корицей или имбирем. Эти специи обладают жиросжигающим эффектом и способствуют очищению организма от шлаков и токсинов. Банан можно использовать и для украшения, добавив несколько ломтиков в коктейль сверху.

Ингредиенты:

• молоко обезжиренное – 300 мл;
• банан спелый – 1 шт.

Способ приготовления:

1. Банан очистить от кожуры, нарезать и поместить в блендер.
2. Туда же влить молоко, лучше охлажденное.
3. Взбить напиток до однородности и пены.

Углеводный смузи с киви, манго и медом

Этот коктейль отличается очень необычным вкусом благодаря сочетанию киви и манго. Последний фрукт обеспечивает организм множеством витаминов, избавляет от изжоги и даже снимает стресс. Не менее полезно киви, содержащее бета-каротин, клетчатку, пектин и магний. Похудению этот фрукт способствует за счет антиоксидантов в составе, но они присутствуют в шкурке, поэтому ее тоже можно употреблять.

Ингредиенты:

• манго – 150 г;
• молоко обезжиренное – 300 г;
• киви – 2 шт.;
• мед – 1 ст.л.

Способ приготовления:

1. Фрукты очистить от кожуры, киви можно оставить со шкуркой.
2. Нарезать их небольшими кубиками, поместить в чашу блендера, взбить.
3. Влить холодное молоко, еще раз взбить ингредиенты.
4. Затем добавить мед. Взбить смузи последний раз до получения однородной массы.

Коктейль из творога с овсянкой

Овсянка – это представитель медленных углеводов, который обеспечивает сытость и бодрость на 3–4 ч. Творог же полезен для метаболизма, причем он тоже медленно усваивается. Кроме того, организм затрачивает много энергии для переработки этого молочного продукта. В результате на протяжении еще нескольких часов после употребления творога на него тратятся калории.

Ингредиенты:

• обезжиренное молоко – 0,5 ст.;
• творог с жирностью 1% – 200 г;
• банан – 1 шт.;
• овсяные хлопья – 100 г.

Способ приготовления:

1. Банан нарезать кусочками, положить в чашу блендера. Измельчить до однородной консистенции.
2. Добавить размятый вилкой творог. Взбить все еще раз.
3. Засыпать хлопья и влить молоко. Взбить последний раз до однородности.

Видео

Польза рыбы

Она занимает почетное место среди продуктов по своей пищевой ценности и пользе. В рыбном филе содержится множество витаминов и минералов, которые необходимы для человеческого организма и его правильного функционирования. Ведя здоровый образ жизни, следует не пренебрегать данным продуктом, поскольку нежирные сорта рыбы для диеты обладают ценными свойствами. Она:

• Содержит много белка, который является строительным материалом для мышц, надолго утоляет чувство голода.
• Улучшает работу мозга за счет наличия такого микроэлемента, как фтор. Поэтому она полезна для детей, пожилых или людей, занимающихся умственной деятельностью – врачей, учителей, ученых и т.д. Регулярное употребление продукта способствует хорошему настроению и избавляет от депрессии, минимизирует стрессы.
• Богата витамином Д, который отвечает за здоровье костей. Регулярное употребление этого блюда позволит укрепить костную систему человека.
• Положительно влияет на сердце. При регулярном употреблении улучшается артериальное давление и снижается риск инфарктов.
• Содержит йод (морские виды), который отвечает за щитовидную железу. Включив в рацион такие блюда, улучшается общее состояние организма и эндокринной системы.
• Приносит неоценимую пользу и для внешней красоты: этот продукт улучшает состояние волос, делая их густыми и блестящими, укрепляет ногти, улучшает состояние кожи лица.

Сорта рыбы по содержанию жира

Существует огромное количество видов рыбы. Придя в магазин, на прилавках можно увидеть широкий ассортимент этого продукта на любой вкус и бюджет. Самая низкокалорийная рыба для похудения не должна содержать в себе много жира. Диетологи говорят, что чем светлее мясо, тем меньше в нем калорий. Красный и темный цвет говорят о насыщенности, а это значит, что для диетического питания она не подойдет. Не стоит исключать из рациона жирные породы – они также имеют питательные свойства и по-своему полезны.

Нежирная морская рыба считается самой полезной, поскольку в ней содержится йод. Не стоит вовсе отказываться от речной – по содержанию белка она нисколько не уступает первой. Выбирая тощую (нежирную) рыбу для диетического питания, нужно обращать внимание на энергетическую ценность продукта и содержание в нем жира:

По количеству накопленного жира существует три категории:

• Нежирные, если содержание жира менее 4%, от 70 до 100 ккал на 100 грамм.
• Умеренной жирности – не более 8%, от 90 до 145 ккал на 100 грамм.
• Жирные породы – более 8%, 200-255 ккал на 100 грамм продукта.

Сорта нежирной рыбы

Чтобы поддерживать здоровье в нормальном состоянии, диетологи рекомендуют готовить рыбу не менее 3 раз в неделю, в один из которых отдать предпочтение жирным сортам, а в остальное время есть нежирную. Последние являются диетическим продуктом, содержание жира в них не превышает 5 г на 100 г. Таким блюдом можно ужинать или перекусить поздним вечером – вреда фигуре не будет. Низкокалорийная рыба для похудения – это та, в которой содержится не более 1 процента жира.

Продукт	Калорийность на 100 г (ккал)	Белки на 100 г (г)	Жиры на 100 г (г)
Камбала	90	16	1,8
Вобла	95	18	2,7
Сазан	97	18,3	3
Карась	87	17	1,8
Минтай	82	16	0,7
Тунец	139	24	1
Хек	86	15	2,2
Судак	84	18	1,2
Сайра	90	18	2
Путассу	86	16	0,7
Окунь	82	18,3	0,9
Лещ	135	18	4,1
Щука	84	18	1,1
Форель	115	19	2,1

Как готовить нежирную рыбу

Как и многие другие продукты, нежирные сорта рыбы для диеты можно приготовить разными способами. Ее отваривают, запекают, готовят на пару или гриле. Придерживаясь диетического питания, ее не рекомендуется обжаривать, поскольку используемое в процессе приготовления масло повышает калорийность и, как следствие, прибавляет сантиметры в талии.

Многие полагают, что диетическим рыбное филе получается только при варке, поскольку там не используется масло, а жир во время готовки остается в бульоне, но это не так. Блюдо можно готовить на пару или запекать в духовке. Разнообразие способов приготовления позволят вам не потерять интерес к такому полезному продукту. Диетологи советуют при приготовлении рыбки добавлять сок лимона – так витамины и аминокислоты будут усваиваться лучше, и запах при готовке будет не таким сильным.

Отварная

Для этого рыбку моют ледяной водой, очищают от костей и внутренностей, режут на кусочки, кидают в подсоленную кипящую воду. Если у вас замороженная тушка, то сначала дайте ей оттаять в холодильнике. Для варки отлично подойдут нежирные морские виды: форель, минтай, треска, палтус. В таком случае ее нужно готовить около 15-25 минут – так продукт не потеряет полезных свойств. При отваривании рыба нежирных сортов получается суховатой, поэтому ее можно сбрызнуть растительным маслом или добавить зелени – петрушки, укропа. Такое блюдо подойдет как перекус или ужин.

На пару

Нежирная рыба для диеты может быть приготовлена на пару. При таком способе она сохраняет все питательные вещества и вкус. Перед приготовлением тушку лучше замариновать лимонным соком с добавлением оливкового масла и специй, дать постоять несколько минут, чтобы она пропиталась. После этого рыбу отправляем в мультиварку или пароварку на полчаса.

В качестве паровой ванны может служить вода со специями или оставшимися частями рыбы – плавниками или головой. Благодаря этой жидкости рыбка получится ароматнее и нежнее, а бульон можно использовать как основу для супа или приготовить из него студень. Для такого способа приготовления отлично подойдут следующие виды: судак, тунец, форель, налим, горбуша.

Запеченная

Секрет приготовления блюда заключается в том, что рыбу укладывают в фольгу или рукав для запекания, добавляют специи, затем отправляют запекаться. Изюминку такому блюду придаст заправка из йогурта. Запекание отлично подойдет для таких сортов: вобла, камбала, карась, щука, палтус, форель, пикша. Следует помнить, что какой бы диетической ни была рыбка, ее нужно есть в умеренных количествах.

Содержащийся в продукте жир никуда не исчезает – благодаря ему филе становится сочным, мягким, вкусным. Такой способ подойдет для тех, кто устал от вкуса пресного вареного рыбного филе. Здесь можно сколько угодно экспериментировать, добавлять к нежирным сортам рыбы для диеты овощи, специи, зелень, злаки, другие ингредиенты – так получится отличный вариант ужина, очень полезный для здоровья, фигуры.

Видео

Чем полезны диетические коктейли для похудения

Оригинальные жиросжигающие коктейли для похудения – это вкусно, быстро, просто и очень полезно. В комплексе с правильным питанием и умеренными физическими нагрузками они помогают быстрее привести тело в форму, избавиться от лишних килограммов и поддержать организм в условиях дефицита калорий. Такие напитки обладают следующими полезными свойствами:

• способствуют стабильному снижению веса, так как содержат минимум калорий;
• нормализуют метаболизм и улучшают пищеварение, благодаря сбалансированному составу;
• предупреждают возникновение авитаминоза, который является одним из распространенных последствий жесткой диеты;
• в зависимости от состава, оказывают мочегонный, слабительный или желчегонный эффект;
• способствуют очищению кишечника, благодаря содержанию неперевариваемых волокон;
• помогают не сорваться с диеты из-за желания съесть что-нибудь сладкое, мучное, калорийное.

Как работают

Домашние коктейли в блендере для похудения помогают сделать фигуру идеальной, а кожу – подтянутой и здоровой, благодаря своему составу. Основу таких напитков чаще составляют нежирные кисломолочные продукты, тонизирующий зеленый чай или чистая питьевая вода, которая помогает избежать обезвоживания организма. Свежие овощи, ягоды и фрукты – это богатый источник клетчатки, способствующей естественному очищению кишечника. Овсянка и злаки разбухают при попадании в желудок, уменьшают чувство голода. Специи и пряности придают аромат, улучшают метаболизм.

Виды

Есть множество видов коктейлей в блендере для похудения, которые отличаются друг от друга цветом, текстурой, густотой, вкусовыми качествами и ароматом. Они практически не имеют противопоказаний, не считая аллергии на отдельные компоненты и повышенной кислотности. В зависимости от состава, каждый из таких напитков обладает определенными свойствами, показаниями, особенностями и преимуществами:

• Жиросжигающие коктейли. Их чаще готовят на основе ананасов, папайи, киви и других продуктов, содержащих «фермент стройности» бромелайн, который активизирует процесс расщепления жиров. Для улучшения пищеварения и метаболизма в состав таких напитков добавляют специи – имбирь, жгучий перец, корицу. Их следует употреблять натощак или за полчаса перед основным приемом пищи.
• Очищающие. Они содержат клетчатку и грубые неперевариваемые волокна, которые способствуют очищению стенок кишечника, впитывают токсичные вещества и выводят шлаки из организма. В состав детокс-коктейлей традиционно входят отруби, краснокочанная или белокочанная капуста, свежевыжатые соки. Их употребляют в перерывах между приемами пищи.
• Низкокалорийные коктейли в блендере. Они не обладают жиросжигающими свойствами, но снижают среднесуточную калорийность рациона. Идеальная основа для таких напитков – продукты с минимальной энергетической ценностью, например, свежие огурцы, зелень, обезжиренные кисломолочные продукты. Их следует употреблять вместо завтрака или ужина (заменить нужно только один прием пищи, чтобы организм не испытывал стресс).
• Питательные. Они подавляют аппетит, быстро и надолго утоляют голод. Такие напитки делают на основе листовых овощей, цитрусовых, бобовых, кисломолочных продуктов, овсянки, сухофруктов. Их употребляют в перерывах между приемами пищи.
• Протеиновые (белковые). Их необходимо обязательно вводить в рацион при активных занятиях спортом, чтобы увеличить расход калорий, сохранить и восстановить мышечную массу после изнурительных физических нагрузок. Белковые напитки готовят на основе обезжиренного или соевого молока. Лучшее время для приема – за полчаса до тренировки или после нее. Альтернативный вариант – завтрак, ланч или полдник.
• Энергетические. Они заряжают энергией, надолго дарят ощущение бодрости, помогают бороться с депрессией и авитаминозом. В такие напитки добавляют ягоды, фрукты, кофе, какао-порошок, шоколад. Их лучше пить с утра перед завтраком или вместо него.

Рецепты зеленых коктейлей в блендере

Для приготовления освежающих зеленых коктейлей используют овощи, фрукты и травы насыщенного зеленого цвета. К таким продуктам относятся огурцы, кабачки, брокколи, авокадо, цветная капуста, сельдерей, киви, петрушка, яблоки, листья салата, тархун, груши, мята, лаймовый сок. Независимо от состава напитка, все ингредиенты должны быть свежими и готовыми к употреблению, потому что их не подвергают термической обработке.

Огурец с сельдереем и петрушкой

Освежающий, несладкий, чуть островатый овощной коктейль содержит минимум калорий и прекрасно утоляет жажду. Огурцы на 95% состоят из воды, они относятся к числу овощей с так называемой «нулевой калорийностью» и оказывают диуретический (мочегонный) эффект. Сельдерей, входящий в состав напитка, содержит эфирные масла, которые стимулируют работу ЖКТ и препятствуют отложению жиров.

Ингредиенты:

• огурцы – 2 шт.;
• сельдерей (стебли) – 150 г;
• перец черный молотый – щепотка;
• петрушка – 50 г.

Способ приготовления:

1. Перебить с помощью блендера петрушку, стебли сельдерея, огурцы (если кожура не слишком жесткая, ее можно не срезать), перец, стакан очищенной воды.
2. Разлить по бокалам.

Киви с яблоком и бананом

В состав сладкого летнего коктейля входят спелые плоды, содержащие фруктозу, которая подавляет чувство голода и помогает легче перенести дефицит калорий во время строгой диеты. Такой напиток – лучшая альтернатива любым высококалорийным десертам, способным отразиться на фигуре. В него не нужно добавлять сахар, мед, сироп, сахарозаменитель, другие натуральные или искусственные подсластители.

Ингредиенты:

• бананы – 2 шт.;
• киви – 250 г;
• яблоки (желательно, зеленые) – 1,5 шт.

Способ приготовления:

1. Перебить в чаше блендера бананы, немного колотого льда, плоды киви, яблоки, очищенные от кожуры.
2. Разлить по бокалам.

Яблочный смузи с кабачками и киви

Малокалорийный смузи с кабачками, яблоками и киви имеет сногсшибательный аромат тропических плодов и красивый ярко-зеленый цвет, вызывающий аппетит. Кабачки, в 100 граммах которых содержится всего 17 ккал, следует обязательно вводить в диетический рацион. Они очищают кишечник и улучшают его перистальтику. Такой напиток можно готовить на соевом молоке, нежирном питьевом йогурте, очищенной или ароматной кокосовой воде.

Ингредиенты:

• яблоко – 1 шт.;
• киви – 200 г;
• кабачок – 1 шт.

Способ приготовления:

1. Перебить в чаше блендера киви, очищенный кабачок, стакан чистой воды, яблоки, нарезанные крупными кубиками.
2. Разлить по бокалам.

Бананово-яблочный с капустой

Для приготовления питательного фруктово-овощного коктейля рекомендуется использовать зеленые яблоки кислых или кисло-сладких сортов. Такие плоды содержат меньше сахара и углеводов, придают напитку сладость, но не делают его приторным. Яблоки отлично сочетаются с белокочанной и пекинской капустой – источником клетчатки, витаминов, неперевариваемых пищевых волокон.

Ингредиенты:

• яблоки (желательно, зеленые) – 2 шт.;
• капуста – 150 г;
• бананы – 2 шт.;
• семена льна – 1 ч. л.

Способ приготовления:

1. Перебить в чаше блендера капусту, бананы, семена льна, стакан воды, яблоки без кожуры.
2. Разлить по бокалам.

Из цветной капусты и брокколи с зеленым чаем

Несладкий капустный коктейль, приготовленный на зеленом чае, способствует выведению вредных веществ, шлаков, токсинов из организма. Цветная капуста – богатый источник аскорбиновой кислоты, участвующей во многих обменных процессах. Брокколи содержит белки, клетчатку и фолиевую кислоту. Такой продукт следует употреблять женщинам, страдающим от болезненной менструации. По желанию в готовый напиток добавляют специи – молотый перец, карри, кардамон.

Ингредиенты:

• чай зеленый – 2 ст.;
• брокколи – 250 г;
• капуста цветная – 250 г;
• сельдерей (стебли) – 100 г.

Способ приготовления:

1. Перебить в чаше блендера стебли сельдерея, цветную капусту, травяной чай, брокколи (подходят как свежие, так и тушеные овощи).
2. Разлить по бокалам.

Как приготовить молочный коктейль для похудения

Для того, чтобы приготовить полезные молочные коктейли в блендере для похудения, используют обезжиренное молоко, греческий йогурт, кефир, нежирный творог. Эти продукты прекрасно сочетаются с фруктами, овсянкой, свежими ягодами, овощами, зеленью. Сладкие напитки смешивают с медом, ванильным сахаром, корицей, мускатным орехом или ванилином, а несладкие – с перцем, зирой, морской солью, другими острыми или солоноватыми приправами.

Йогуртово-банановый смузи

Натуральный йогурт – идеальная основа для приготовления густого, полезного и очень вкусного бананового смузи. Такой кисломолочный продукт улучшает пищеварение, имеет приятную однородную консистенцию и тонкий, в меру сладкий вкус. Готовый напиток приобретет красивый насыщенный цвет, если добавить в него горсть любых ягод – чернику, клубнику, черную или красную смородину, голубику, ежевику.

Ингредиенты:

• бананы – 2 шт.;
• йогурт – 250 мл;
• молоко нежирное – 1 ст.

Способ приготовления:

1. Перебить с помощью блендера бананы, йогурт, нежирное молоко.
2. Разлить по бокалам.

С творогом в блендере

Творожный коктейль с какао станет лучшей альтернативой шоколадному мороженому и другим высококалорийным продуктам. Его можно взять с собой на учебу или на работу, чтобы избежать соблазна съесть шоколадный батончик или пирожное во время перерыва. Напиток принесет больше пользы организму и будет особенно вкусным, если сочетать обезжиренный творог с алкализованным какао-порошком.

Ингредиенты:

• творог – 350 г;
• какао – 3 ст. л.;
• молоко – 1 ст.

Способ приготовления:

1. Перебить в чаше блендера творог, какао-порошок, нежирное молоко, стакан воды.
2. Разлить по бокалам.

Белковый из молока с бананом

Протеиновый бананово-молочный коктейль повышает работоспособность организма, его рекомендуется принимать после интенсивных физических нагрузок, пробежки, плавания, фитнеса. Такой напиток богат витаминами и белками, которые также содержатся в рыбе, отварной курятине, других полезных продуктах, составляющих основу диетического рациона. Он помогает сжигать жировые отложения, не теряя мышечную массу.

Ингредиенты:

• молоко – 2 ст.;
• бананы – 2 шт.;
• мед – 1 ч. л.

Способ приготовления:

1. Перебить в чаше блендера холодное молоко, мед, бананы, порезанные кусочками.
2. Разлить по бокалам.

Кефир с овсянкой и корицей

Сытный кефирно-овсяный коктейль с корицей и ложечкой меда – это вариант легкого перекуса, который надолго подарит заряд энергии и ощущение бодрости. Для улучшения вкуса в напиток можно добавить дополнительные ингредиенты по выбору – грецкие орехи, сухофрукты, ягоды, арахис, цукаты. Его рекомендуют готовить вечером и употреблять на завтрак. Противопоказания – беременность, целиакия, патологии костной системы.

Ингредиенты:

• кефир – 450 мл;
• хлопья овсяные – 100 г;
• корица – большая щепотка;
• мед (желательно, жидкий) – 1 ст. л.;
• миндаль или миндальные лепестки – 10 г.

Способ приготовления:

1. Перебить в чаше блендера кефир, овсяные хлопья, корицу, мед.
2. Разлить по бокалам.
3. Убрать на всю ночь в холодильник, чтобы хлопья разбухли.
4. Перед подачей посыпать измельченным миндалем.

Фруктовые и овощные смузи – рецепты

Полезные коктейли в блендере легко приготовить практически из любых фруктов и овощей. Сладкие смузи делают из дыни, груш, абрикосов, тыквы, персиков, апельсинов, бананов. Несладкие – из брокколи, огурцов, белокочанной или краснокочанной капусты. Подготовленные ингредиенты нужно залить отфильтрованной или минеральной негазированной водой, соком, молоком, а затем измельчить с помощью блендера.

Капустно-черничный

Ярко-фиолетовый капустно-черничный коктейль содержит неперевариваемые пищевые волокна и способствует очищению организма. Краснокочанная капуста – это уникальный, богатый аскорбиновой кислотой продукт, в 100 граммах которого содержится всего 31 ккал. В напиток можно добавить не только свежие, но и замороженные ягоды черники (предварительно размораживать их не нужно).

Ингредиенты:

• черника – 150 г;
• капуста (желательно, краснокочанная) – 150 г;
• хлопья овсяные – 5 ст. л.;
• бананы – 2 шт.

Способ приготовления:

1. Стакан воды вскипятить. Всыпать овсяные хлопья, варить 10 минут.
2. Перебить с помощью блендера чернику, готовую овсяную кашу, капусту, бананы, 200 мл воды.
3. Разлить по бокалам.

Жиросжигающий со шпинатом и морковкой

В качестве основы для приготовления вегетарианского коктейля используют очищенную воду или нежирное соевое молоко растительного происхождения. Шпинат содержит селен, нормализующий обмен веществ, и биотин, который поддерживает тонус мышц и помогает сохранить эластичность кожи при быстрой потере веса. Морковь богата грубыми пищевыми волокнами и каротинами, которые улучшают состояние кожи, препятствуют ее обвисанию и появлению стрий – растяжек.

Ингредиенты:

• шпинат (желательно, замороженный) – 150 г;
• морковь – 1,5 шт.;
• молоко соевое – 1 ст.;
• семечки тыквенные – 50 г;
• бананы – 2 шт.

Способ приготовления:

1. Перебить в чаше блендера сырую морковку, бананы, замороженный шпинат, соевое молоко, очищенные тыквенные семечки.
2. Разлить по бокалам.

С апельсином, черникой и яблоком

Витаминный цитрусовый коктейль с ароматными яблоками и ягодами черники станет беспроигрышным дополнением диетического рациона, независимо от выбранного режима питания. Желательно отдать предпочтение яблокам кисло-сладких сортов – они более полезные, содержат меньше сахара. Если плоды слишком кислые, допускается использование небольшого количества сахарного песка или жидкого меда.

Ингредиенты:

• апельсины – 2 шт.;
• яблоки (желательно, зеленые) – 2 шт.;
• черника – 150 г.

Способ приготовления:

1. Перебить в чаше блендера очищенные апельсины, чернику, яблоки, стакан воды.
2. Разлить по бокалам.

Томатный с болгарским перцем и петрушкой

Очищающий коктейль для похудения с помидорами, зеленью и сочным болгарским перцем имеет однородную пюреобразную консистенцию, напоминает по вкусу испанский томатный суп гаспачо. Для остроты в напиток можно добавить немного табаско, вустерский соус или красный жгучий перец, нарезанный тонкими колечками. Его употребляют в качестве обеда или легкого ужина вместе с цельнозерновым хлебом, сухариками.

Ингредиенты:

• помидоры (черри или среднего размера) – 3 шт.;
• свекла – 0,5 шт.;
• сок томатный (желательно, фреш) – 150 мл;
• петрушка – 100 г;
• перец болгарский – 1 шт.;
• перец кайенский – по вкусу;
• лед колотый – 250 г.

Способ приготовления:

1. Перебить в чаше блендера петрушку, очищенный от семян болгарский перец, томатный сок, кайенский перец, колотый лед, свеклу, помидоры.
2. Разлить по бокалам.

Имбирно-лимонный

Жиросжигательный имбирно-лимонный коктейль стимулирует термогенез, который оказывает на организм согревающий эффект и активизирует процесс расщепления жиров. Перед употреблением такого напитка следует проконсультироваться с врачом, его не рекомендуется принимать при проблемах с ЖКТ. Перед подачей его можно украсить долькой лимона или лайма, веточкой свежей петрушки, кинзы или сельдерея.

Ингредиенты:

• сок лимонный – 8 ст. л.;
• имбирь – большая щепотка;
• кефир – 450 мл.

Способ приготовления:

1. Имбирь натереть на самой мелкой терке.
2. Перебить в чаше блендера сок лимона, тертый имбирь (его можно заменить молотым), кефир.
3. Разлить по бокалам.

Диетический из грейпфрута с ананасом

Красивый ярко-розовый коктейль, похожий по вкусу на фруктовый сорбет – это полезный десерт, богатый витаминами и ценными минералами. Ингредиенты необходимо взбивать 10-15 секунд до образования пузырьков, пока масса не станет воздушной и однородной. По желанию в напиток добавляют немного меда, сахарного песка или ванильного сахара. Важно понимать, что это отразится на калорийности готового продукта.

Ингредиенты:

• грейпфрут – 1 шт.;
• ананас – 250 г;
• малина – 150 г;
• лед колотый – 200 г.

Способ приготовления:

1. Перебить с помощью блендера мякоть ананаса, грейпфрут, малину, колотый лед.
2. Разлить по бокалам.

Видео

Коктейли для похудения в домашних условиях

Домашние коктейли для похудения – хорошие помощники в борьбе с лишними килограммами. Они помогают бороться с чувством голода, ускоряют метаболизм и витаминизируют организм. Для того чтобы домашние напитки для похудения были эффективны, диетологи рекомендуют соблюдать ряд правил:

• В сутки человек должен употреблять не менее двух литров чистой негазированной воды.
• Питание должно быть дробным и сбалансированным.
• Минимальная двигательная активность – 10000 шагов в день.

Фруктовые

В процессе похудения организм обделен полезными веществами, потому происходит снижение иммунитета, ухудшается качество волос, ногтей и кожи, чувствуется упадок сил. Богатое витаминами, минералами, клетчаткой и пищевыми волокнами фруктовый смузи помогает организму восстановить запасы. Из-за высокого содержания собственного сахара фруктов, употреблять такие коктейли с целью похудения рекомендуется до полудня. Можно полностью заменить первый прием пищи или использовать его как витаминный перекус.

Яблочный с корицей

Яблоко является незаменимым продуктом в рационе каждого худеющего человека. Клетчатка в составе этого фрукта полностью усваивается организмом, помогает добиться ощущения сытости на длительное время, ускоряет обменные процессы, отчищает от шлаков и токсинов. Корица отвечает за ускорение метаболизма и снижение уровня сахара в крови. Йогурт делает напиток нежным и приятным на вкус.

Ингредиенты:

• зеленое яблоко – 1 шт.;
• корица – ½ ч. ложки;
• несладкий йогурт – 150 мл;
• свежая мята – 1–2 листика.

Способ приготовления:

1. Яблоко помыть, освободить от косточек и запечь в микроволновой печи
2. Йогурт подогреть.
3. Взбить блендером запеченное яблоко и йогурт.
4. Добавить корицу и мяту, перемешать.

Цитрусовый

Ключевую роль для похудения в этом рецепте играет грейпфрут. Этот фрукт обладает отрицательной калорийностью, то есть организм на его переработку затрачивает больше энергии, чем получает. Цитрусовые с корнем имбиря создают настоящий витаминный эликсир для иммунитета. Они разгоняют обмен веществ, ускоряют работу термогенеза, активно запускают жиросжигающий процесс.

Ингредиенты:

• грейпфрут – 1 шт.;
• апельсин – 1 шт.;
• банан – 1 шт.;
• лайм – ½ шт.;
• корень имбиря – 50 г.

Способ приготовления

1. Все фрукты помыть, отчистить от кожуры, измельчить блендером.
2. Корень имбиря помыть, натереть на мелкой терке.
3. Добавить имбирь к фруктовой смеси, перемешать.

Овощные

Коктейли из овощей не такие сладкие, как фруктовые, потому их можно употреблять в любое время суток. Диетологи советуют заменять овощным напитком последний прием пищи. Пониженная калорийность и насыщенность полезными веществами допускает употреблять неограниченное количество напитка, помогая тем самым избежать вредных перекусов, срывов и снизить суточную калорийность.

Зелёный коктейль для похудения

Огуречный смузи для похудения уникален по своим свойствам. Зелень шпината и петрушки богата растительной клетчаткой и хорошо борется с чувством голода. Огурец содержит редко встречающуюся никотиновую кислоту. Кефир улучшает работу желудочно-кишечного тракта, помогает бороться с запорами во время диеты.

Ингредиенты:

• шпинат – 50 г;
• петрушка – 1 веточка;
• огурец – 1 шт.;
• сок капусты – 1 ст.л.;
• обезжиренный кефир – 150 мл;
• перец черный молотый – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Огурец помыть, освободить от кожуры.
2. Зелень промыть и просушить.
3. Все ингредиенты взбить в блендере.

С сельдереем

Благодаря банану этот питательный коктейль для похудения точно не оставит вас голодными. Им можно заменить полноценный обед или ужин, не ощущая после желания еще что-нибудь съесть. При этом в организм не попадут лишние углеводы и жиры. За ускорение метаболизма в данном случае отвечают сельдерей и корица. Употреблять смузи можно охлажденным, с кубиками льда.

Ингредиенты:

• сельдерей – 3 веточки;
• банан – 1 шт;
• морковь – 1 шт;
• вода – 150 мл;
• корица – ½ ч. л.

Способ приготовления:

1. Все ингредиенты нарезать средними кусочками и загрузить в блендер с водой.
2. Взбить на средней скорости до образования легкой пены.
3. В готовую смесь добавить корицу.

Молочные

Напитки на основе молока и кисломолочных продуктов отлично подойдут людям, которые с целью похудения не только следят за своим питанием, но и занимаются спортом. Не смотря на то, что молочный коктейль для похудения не такой низкокалорийный, как растительный, он является хорошим помощником в борьбе с лишними килограммами. Такими напитками рекомендуется полностью заменять один из приемов пищи для достижения наибольшего результата.

Молочно-ягодный

Вкусный полезный коктейль отлично подойдет для здорового завтрака или перекусов в течение дня. Можно добавлять любую ягоду, в зависимости от вкусовых предпочтений. Особую роль играют семечки льна, в составе которых рекордное количество кислоты Омега-3, которая регулирует обмен веществ, а также помогает избавляться от жировых отложений на животе и боках.

Ингредиенты:

• обезжиренное молоко – 150 мл;
• ягода – 50 г;
• семена льна – 1 ч. л.;
• кубики льда – 2–3 шт.

Способ приготовления:

1. Семена льна измельчить в кофемолке.
2. Молоко смешать с ягодой в блендере.
3. Добавить молотые семена и лед.

Творожно-банановый

На основе творога готовят спортивные коктейли для похудения. Такие напитки содержат большое количество легкоусвояемого белка и кальция, что необходимо для стройной, подтянутой фигуры. Употреблять коктейль лучше всего до или после активной тренировки. Стоит обратить внимание на то, что готовый продукт может храниться без холодильника не более 3 часов.

Ингредиенты:

• обезжиренное молоко – 150 мл;
• банан – 1 шт.;
• творог – 3 ст. л.

Способ приготовления:

1. Банан помыть и снять кожуру.
2. Измельчить все ингредиенты в блендере.

Злаковые

Благодаря тому, что злаки в коктейлях не проходят термическую обработку, удается сохранить все питательные вещества и витамины. Рецепты со злаками полезны для всего организма и не имеют противопоказаний.Злаковые коктейли делают на основе кисломолочных продуктов или свежевыжатых соков. Допускается добавлять в напиток несладкие фрукты или ягоды.

Из пророщенной пшеницы

Ростки пшеницы легко усваиваются, чистят организм от шлаков, токсинов, тяжелых металлов, замедляют процессы старения. Пророщенную пшеницу можно приобрести в специальных магазинах или прорастить самостоятельно. Киви используется вместе с кожурой, в ней находятся все запасы витамина С. Рациональнее всего употреблять коктейль в первой половине дня.

Ингредиенты:

• пророщенная пшеница – 100 г;
• киви – 1 шт.;
• кефир – 150 мл.

Способ приготовления:

1. Киви тщательно промыть, порезать на средние кусочки.
2. Измельчить все ингредиенты в блендере.
3. Употреблять охлажденным.

Коктейль «Овсянка»

Очень питательный рецепт предназначен для завтрака или перекусов в первой половине дня. В отличие от каши, коктейль «Овсянка» сохраняет все полезные свойства хлопьев, так как не обрабатывается высокими температурами. Кефир вместо молока улучшает работу желудка и поддерживает полезную микрофлору кишечника. По желанию можно добавлять различные фрукты или ягоды.

Ингредиенты:

• овсяные хлопья – 5 ст. л.;
• мед – 1 ч. л.;
• кефир – 150 мл.

Способ приготовления:

1. Овсяные хлопья измельчить в кофемолке.
2. Все ингредиенты перемешать.
3. Употреблять охлажденным.

Коктейли для похудения в аптеках

Тем, кто не хочет тратить время на приготовление напитков самостоятельно, фармацевты предлагают сухие смеси для коктейлей. Порошок смешивают или взбивают блендером с кефиром, молоком, соком или водой и употребляют вместо вредного перекуса или заменяют полноценный прием пищи. Такие коктейли удобно брать с собой на работу или на тренировку. За счет высокого содержания белка и клетчатки напиток надолго дает чувство сытости, помогая избежать срывов и вредных перекусов.

Компания «ЛЕОВИТ нутрио», занимающаяся производством диетической продукции, предлагает линейку специализированных продуктов питания, которая включает в себя белковые и протеиновые коктейли. Леовит «Худеем за неделю»:

• Цена – 322 руб.
• Белковый коктейль с ванильным или шоколадным вкусом. Рекомендуется для питания спортсменов и людей ведущих активный образ жизни. Снижение веса происходит за счет длительного чувства сытости после приема. В упаковке 5 пакетиков по 40 г.
• Плюсы: высококачественный белок; приятный вкус;эффективность, при правильном приеме.
• Минусы: высокая цена; необходимо взбивать блендером.

Коктейль «Wellness Natural Balance» разработанный известным шведским косметическим брендом, успел завоевать популярность на рынке диетического питания. Продукция «Wellness» производится в соответствии со стандартами качества GMP. Oriflame «Wellness Natural Balance»:

• Цена – 2265 руб.
• Сухая смесь для коктейля, в упаковке 21 порция. В составе натуральные компоненты, высококачественный белок из яиц и молочной сыворотки, растительная клетчатка. Смесь разводится молоком или водой, употребляется в пищу вместо ужина или полдника.
• Плюсы: только натуральные ингредиенты; оптимальное соотношение белка, клетчатки, Омега-3; удобен в применении; эффективен.
• Минусы: высокая цена; ни всем нравится вкус; имеются противопоказания.

Компания Эвалар – крупнейший производитель биодобавок в России. Коктейль из серии продуктов Эвалар Турбослим направлен на помощь в процессе похудения. Турбослим Диетический коктейль:

• Цена – 441 руб.
• В упаковке 5 порций белкового коктейля с клубничным вкусом. Применяется как вспомогательное средство во время диеты.
• Плюсы: без ГМО; снижает аппетит и тягу к сладкому; не содержит искусственных ароматизаторов.
• Минусы: высокая цена.

Видео

Отзывы

Светлана, 41 год

Год назад я попробовала коктейль от Орифлейм. Меня привлекло фото девушки, которой удалось скинуть 30 килограмм. Принимала шоколадный коктейль вместо ужина каждый день, параллельно занималась фитнесом. Результат за первый месяц – вес снизился на 5 кг. Дальше употреблять не стала, потому что удовольствие это дорогое.

Юлия, 35 лет

Готовлю себе зеленый коктейль со шпинатом и огурцом, когда нужно немного сбросить вес. Пью вместо ужина. За месяц уходит от 3 до 7 кг. По вкусу не очень приятно, но результат того стоит. За месяц применения значительно улучшается общее самочувствие, появляется энергия. Буду продолжать принимать курсами для контроля над весом.

Зарина, 28 лет

После рождения ребенка прибавила 13 кг. Заниматься спортом возможности не было, а применять аптечные средства не могла, кормила грудью, поэтому решила пробовать делать смузи для похудения сама. Остановилась на рецепте с пророщенной пшеницей. Полностью заменила им ужин, за 3 недели потеряла 4 кг. Результатом довольна.

---

Травы для похудения

Многие народные советы для похудения основываются на применении рецептов фитотерапии. Компоненты ряда растений обладают свойствами, способствующими потере веса, их можно использовать во время диеты в качестве вспомогательных средств, предварительно проконсультировавшись со специалистом и исключив наличие противопоказаний. Для избавления от лишних килограммов применяют следующие свойства трав:

• Мочегонные. Травами-диуретиками, позволяющими вывести избыток жидкости из организма, являются пижма, гусиная лапчатка, бессмертник, кукурузные рыльца, барбарис тибетский, одуванчик, брусничные листья, полевой хвощ.
• Жиросжигающие. Растениями, активизирующими липидный обмен, являются анис, тмин, укроп и петрушка, бардакош, зеленый чай, тысячелистник и фенхель.
• Желчегонные. Дягель, бессмертник, пижма, кошачья лапка, одуванчик нормализуют работу желчного пузыря и печени, что позитивно сказывается на работе всей системы пищеварения.
• Улучшающие метаболизм. Отвары женьшеня, мать-и-мачехи, березовых почек, имбиря, крапивы, сельдерея, гуараны увеличивают расход энергии (трату калорий) за счет ускорения обмена веществ.
• Слабительные. Очищение пищеварительного тракта ускоряет выведение токсинов и активизирует процесс потери веса. Запустить эти механизмы помогают кавказский морозник, ягоды жостера, сенна, анис, кора крушины и солодка.
• Снижающие аппетит. Отказаться от больших порций и частых перекусов с помощью подавления механизмов появления чувства голода помогут дягиль лекарственный, шалфей, корень алтея, лен (семена льна), фукус и спирулина.
• Успокаивающие. Снять избыточный стресс и поддерживать позитивный помогают настои валерианы, шалфея, мелиссы, мяты, пустырника.

Рецепты для похудения из трав

Народные методы похудения с использованием травяных отваров из лекарственных растений обязательно должны согласовываться с врачом-диетологом. Многие средства являются сильнодействующими, поэтому применять их нужно строго по рекомендованной специалистом схеме. Потере веса способствует прием следующих трав:

1. Настой из листьев вишни и липового цвета. Для приготовления средства необходимо смешать в равной пропорции по одной части засушенного вишневого листа, цвета зверобоя, шрота расторопши, добавив две части цветов липы. 2 ст. смеси заливают 0,5 л кипящей воды, оставляют на ночь в термосе. Принимать напиток нужно через 30 минут после еды, три раза за день, по 70 мл на прием. Продолжительность курса – 14 дней.
2. Настойка сенны. Можно приобрести готовое средство в аптеке или приготовить настой самостоятельно, залив 2 ч.л. травы стаканом кипящей воды (настаивать в темном месте 120 минут). Длительность непрерывного приема средства не должна превышать 14 дней, по 2-3 чайные ложки после основных приемов пищи.
3. Отвар из семян фенхеля. 2 ч.л. сырья заваривают в кипятке (250 мл) и выдерживают на водяной бане 5-7 минут. После этого напиток настаивают еще 30 минут. Пить полученный напиток можно вместо чая, 2-3 раза в день, по 200-250 мл, на протяжении всей диеты.
4. Настойка морозника. 1 ч.л. измельченного засушенного растения заливается 200 мл кипятка, настаивается 5-7 минут. Принимают напиток сразу после приготовления, 1 раз за сутки, в дневное время, примерно в один и тот же час, на протяжении 10-14 дней.

Народные средства для ускорения метаболизма

Народные рецепты для похудения в домашних условиях, направленные на ускорение метаболических процессов, являются отличной вспомогательной мерой во время соблюдения диеты. Используя следующие растения, можно не только активизировать жиросжигание, но и лучше контролировать аппетит:

1. Имбирный чай. 10 мг корня имбиря настаивают в 300 мл кипятка, в заварочном чайнике, 7-15 минут. Для смягчения вкуса можно добавить чайную ложку меда и немного лимонного сока. Напиток пьют 2-3 раза в сутки по 200 мл на прием, в вечернее время – не позднее 19 часов (обладает бодрящим действием).
2. Настойка женьшеня. Приобрести средство можно в аптеке, принимать по 10-12 капель дважды за сутки перед едой, на протяжении 45 дней. Самостоятельно настаивать корень растения на спирту (или водке) нужно в течение 20-25 дней, в стеклянной посуде, исходя из пропорции: 15 г измельченного сырья на 0,5 л жидкости.
3. Чай с гуараной. Можно приобрести специальное сырье для его приготовления или заваривать порошок из самостоятельно измельченных в блендере семян. Рекомендуемая доза напитка в сутки – не более 400 мл, не позднее 16 часов (обладает сильным тонизирующим эффектом).

Для снижения аппетита

Рецепты похудения в домашних условиях для подавления чувства голода лучше работают в комплексе с физической нагрузкой. Кроме многих тонизирующих растений (имбирь, женьшень, гуарана) способностью понижать аппетитом обладают некоторые травы или их семена. Попробуйте один из следующих методов:

• Льняное масло. Принимают каждое утро, натощак, минимум за полчаса до завтрака. Начать стоит с дозы в 1 ч.л., понемногу увеличивая дозировку, доводя за неделю до 1 ст.л. Длительность приема – 30-60 дней.
• Настой ромашки и шалфея. Смешивают по 1 ч.л. листа шалфея и ромашкового цвета, заливают 200 мл кипятка, настаивают 15-30 минут. Принимают перед едой по 1 ст.л. на протяжение 14-20 дней. Начать курс можно за 5-7 дней перед стартом диеты.
• Настойка из корня дягиля лекарственного. Продается в аптеке или готовится самостоятельно – 15-20 г измельченного корня заливаются 0,5 л водки (спирта), выдерживаются в темном месте 25-30 суток. Принимать средство следует по 1 ч.л., до еды, 3 раза за сутки, на протяжении 30 дней.

Для очищения организма

Народные средства для похудения в домашних условиях помогают сбросить лишние килограммы, очистить все системы организма, избавиться от токсинов и шлаков, улучшить работу кишечника. Для активизации этих механизмов пользуются следующими рецептами:

1. Крупяной овсяный кисель. Смешивают три столовые ложки геркулеса, по 100 мг измельченного чернослива и изюма, одну натертую на крупной терке свеклу среднего размера, заливают 2 л кипятка и 20 минут варят на сильном огне. Принимать за час до сна по 200-250 мл ежедневно, до завершения диеты.
2. Настойка коры крушины. Готовая спиртовая настойка продается в аптеках. Можно самостоятельно приготовить настой, смешав 1 чайную ложку сырья со 150 мл кипящей воды и оставив на 30 минут. Принимают на ночь, по 30 мл, на протяжении одного месяца.
3. Настойка из корня солодки. На 0,5 л теплой воды необходимо 2 ст.л. измельченного корня, смесь настаивают 120 минут при комнатной температуре, принимают за полчаса до еды утром и вечером, по 120 мл на прием, на протяжении 14-20 дней.

Для вывода лишней жидкости

Избыток воды в организме вызывает отеки, нарушает липидный обмен, замедляет процесс похудения. Прием напитков на основе мочегонных трав и растений нормализует работу почек и эндокринной системы, помогает сбросить до 3 кг просто за счет выведения лишней жидкости. Добиться этого результата помогают следующие рецепты:

1. Зеленый чай с молоком. Во время похудения заменяют последний прием пищей чашкой зеленого чая с цельным молоком. За неделю, в зависимости от индивидуальных особенностей метаболизма, уйдет от 1,5 до 4 кг.
2. Цикорий. 1 ч.л. молотого цикория заливают 250 мл жидкости, доводят до кипения и выдерживают на малом огне 10 минут. После варки напиток настаивают на протяжении 2 часов. Принимают средство перед основными приемами пищи по 100 мл в течение всего периода диеты.
3. Напиток из кефира и петрушки. Измельчают в блендере 1 ст.л. листьев петрушки, 1 огурец и 1 стебель сельдерея, заливают 250 мл кефира. Коктейлем заменяют первый или последний прием пищи на протяжение 7-10 дней.

Ванны для похудения

К народным средствам для похудения относят прием ванн с травяными смесями. Метод помогает улучшить состояние кожи – очистить поры, активизировать работу подкожных сальных желез. Эффективность диеты увеличивается благодаря активизации процессов выведения токсинов. Использовать этот прием можно 2-3 раза в неделю, длительность одной процедуры не должна превышать получаса. В воду для ванны добавляют:

• Настой мать-и-мачехи. Засушенные цветы и листья (50 мг) заливают 3 л кипящей воды, выдерживают 15 минут на малом огне.
• Смесь листьев березы, душицы и подорожника. Растительное сырье в равных пропорциях (по 30 мг) заливают 5 л теплой воды, настаивают на протяжении 2-3 часов.
• Настой календулы. Раствор готовят на медленном огне в течении 15 минут, залив 50 мг растительного сырья 3 л воды.

Соки

Свежевыжатые натуральные соки из яблока, сельдерея, тыквы, моркови, капусты и других овощей способствуют похудению. Эти напитки активизируют обмен веществ, очищают пищеварительный тракт, помогают регулировать аппетит. При приготовлении фруктовую или овощную основу измельчите блендером или соковыжималкой, добавьте жиросжигающие специи (корицу, кориандр, тмин). Пить такой сок можно после основного приема пищи либо заменив им промежуточный перекус.

Бани

Некоторые народные средства для похудения эффективнее работают во время посещения русской бани.Для активизации процесса потери веса можно просто как следует пропариться с использованием березового веника, усилить эффект помогут следующие рецепты;

• Перед заходом в парную на кожу всего тела наносится медовая смесь (2-3 ст.л) с добавленной в нее корицей (1 ч.л).
• Между парениями смазывают проблемные зоны (бедра, ягодицы, живот и др.) смесью, приготовленной из стакана испитой кофейной гущи, 200 г голубой глины и молока. Консистенция готовой смеси – густая сметана. Перед заходом в парную средство смывают.
• На распаренные проблемные зоны нанесите смесь из половины стакана геркулеса с 1 ч.л. соли и стаканом воды или молока, на 20 минут.

Видео

Принципы действия жиросжигающих коктейлей

Купленные в магазине или приготовленные самостоятельно напитки направлены на расщепление подкожного и внутреннего жира. Такого рода коктейли являются вспомогательным методом похудения, сбросить лишние килограммы, просто выпив их, не удастся. Напитки не влияют напрямую на количество жировой ткани, зато они оказывают на организм другие не менее важные действия:

• производят мягкий слабительный эффект;
• нормализуют пищеварительный процесс;
• снижают аппетит;
• ускоряют метаболические процессы;
• обогащают организм ценными витаминами и минералами, укрепляют иммунитет;
• ускоряют процессы усвоения питательных веществ, получаемых из пищи;
• действуют успокаивающе на нервную систему;
• улучшают мозговую активность.

Перед покупкой готовых смесей стоит учесть, что они имеют в составе тяжелые для человеческого организма вещества, которые подавляют естественные рефлексы нервной системы. По этой причине специалисты советуют готовить такого рода напитки самостоятельно, используя при этом исключительно свежие и натуральные продукты. Кроме того, по сравнению с магазинными, домашние коктейли для похудения более дешевые и практически не имеют противопоказаний. К недостаткам можно отнести их меньшую эффективность и то, что портятся они намного быстрее своих «химических» аналогов.

Польза и вред жиросжигающих коктейлей

Домашние смеси, при приготовлении которых использовались природные компоненты, положительно влияют на пищеварительные функции, способствуют быстрому насыщению, помогают регулировать обменные процессы, способствуют избавлению от лишних килограммов. Жиросжигающие коктейли разрешено пить также людям, которые просто придерживаются здорового образа жизни и правильного питания. Такой напиток может стать вкусным и полезным перекусом, потому что в его составе есть только натуральные ингредиенты, много микро-, макроэлементов и витаминов.

Что касается противопоказаний, жиросжигающие коктейли для похудения нельзя употреблять только при наличии аллергии на тот или иной продукт или при индивидуальной непереносимости какого-то конкретного ингредиента. Стоит отметить, что даже при наличии аллергии на один из компонентов, его можно легко заменить в напитке другим или даже несколькими, при этом вкус и польза жиросжигающего коктейля не пострадают.

Правила приготовления домашних жиросжигающих коктейлей

Такого рода напитки рекомендуется употреблять только в дополнение к основному приему пищи или использовать вместо перекуса – полноценный прием пищи ими заменять нельзя. Кроме того, жиросжигающие коктейли в домашних условиях нужно делать и употреблять с учетом некоторых правил:

• Для рецептов на основе воды используйте холодную – так она поможет быстрее сжечь калории и избавиться от лишнего жира.
• В рецептах на основе кисломолочных напитков выбирайте продукты с минимальным процентом жирности.
• В период, когда употребляете жиросжигающие коктейли для похудения, откажитесь от высококалорийных продуктов. Напиток даст желаемый эффект при соблюдении правил здорового питания и рациональной энергетической ценности.
• Готовьте одну порцию на раз и сразу же выпивайте ее – коктейли для похудения не подлежат хранению, употреблять их рекомендуется только свежими.
• Совмещайте протеиновые, дренажные и спортивные коктейли для сжигания жира с рядом других способов для похудения, например, с физическими упражнениями и правильным питанием, иначе они не помогут в борьбе с лишними килограммами.

Рецепт жиросжигающего коктейля для похудения

Напитки, которые при совмещении с физическими упражнениями дают желаемые результаты в похудении, можно готовить из множества разных продуктов, главное – чтобы они производили жиросжигающий эффект. Кроме основных ингредиентов рекомендуется добавлять пряности, специи и травы, способные усилить действие смеси. Представленная подборка рецептов подскажет, как правильно заваривать и готовить жиросжигающие коктейли в блендере, какие компоненты сочетаются между собой.

Жиросжигающий коктейль с имбирем

• Время: 65 минут.
• Количество порций: 1 персона.
• Калорийность блюда: 3 ккал/100 мл.
• Предназначение: на завтрак/обед/ужин/перекус.
• Кухня: диетическая.
• Сложность: легкая.

Напитки с имбирем в составе способны усилить кровоток, ускорить обменные реакции, происходящие в организме. Помимо жиросжигающего эффекта, после употребления таких смесей появляется энергия и жизненная сила, снижается усталость, улучшается общее самочувствие человека, уменьшается целлюлит. Узнайте, как приготовить классический имбирный коктейль для сжигания жира в домашних условиях.

Ингредиенты:

• мед – 1 ч. л.;
• вода – 2 л;
• лимонный сок – 1 ст. л.;
• тертый имбирь – 2 ст. л.

Способ приготовления:

1. Выдавить сок из лимона, натереть имбирный корень.
2. Соединить все подготовленные компоненты в стеклянной посуде.
3. Залить продукты кипящей водой. Емкость накрыть крышкой, настаивать напиток минимум 60 минут.
4. Остудить жидкость или употреблять теплой.

Напиток из киви и кефира

• Время: 2 минуты.
• Количество порций: 1 персона.
• Калорийность блюда: 35 ккал/100 мл.
• Предназначение: перед сном.
• Кухня: диетическая.
• Сложность: легкая.

Приготовленный по представленному рецепту с фото напиток получается освежающим, ароматным и очень питательным. Лучше будет, если пить данный жиросжигающий коктейль на ночь – в это время лучше усваиваются полезные вещества, имеющиеся в кефире, к тому же съеденный перед сном киви отлично утоляет голод, эффективно очищает организм, снижает риск образования тромбов, улучшает работу сердечно-сосудистой системы.

Ингредиенты:

• мята – 2-4 веточки;
• киви – 1 шт.;
• лимон – 1 долька;
• кефир – 200 мл.

Способ приготовления:

1. Киви нарезать кубиками.
2. Лимонную дольку можно не очищать от кожуры.
3. Все, указанные в списке компоненты измельчить с помощью блендера до однородности.

С красным перцем и кефиром

• Время: 5 минут.
• Количество порций: 1 персона.
• Калорийность блюда: 34 ккал/100 мл.
• Предназначение: перед завтраком.
• Кухня: диетическая.
• Сложность: легкая.

Острый жиросжигающий коктейль отлично подходит для похудения благодаря имеющемуся в составе красному перцу. Пить его желательно по утрам натощак – обволакивая стенки желудка, кефир обеспечивает безопасность смеси для пищеварительной системы. В случае наличия у вас заболеваний ЖКТ перед употреблением нужно проконсультироваться с врачом.

Ингредиенты:

• тертый имбирь – 50 г;
• кефир нежирный – 250 мл;
• красный перец – 1 щепотка;
• корица – 0,5 ч. л.

Способ приготовления:

1. Корень имбиря натрите, чтобы стружки получилось не менее 50 г.
2. Смешайте подготовленные продукты в блендере.
3. Взбивайте смесь несколько минут.

Из фруктов

• Время: 5 минут.
• Количество порций: 1 персона.
• Калорийность блюда: 48 ккал/100 мл.
• Предназначение: на завтрак.
• Кухня: диетическая.
• Сложность: легкая.

Жиросжигающие напитки – это смеси, эффективно борющиеся с лишними килограммами благодаря особому составу, который бывает абсолютно разным. Так, например, очень действенным для похудения, вкусным и питательным получается коктейль на основе воды, фруктов и цитрусовых – этот кладезь витаминов может даже заменить полноценный завтрак, зарядив вас витаминами и энергией до вечера.

Ингредиенты:

• банан – 1 шт.;
• апельсин – 1 шт.;
• вода – 100 мл;
• яблоко – 0,5 шт.;
• киви – 1 шт.;
• гранат – 0,5 шт.

Способ приготовления:

1. В чашу блендера выдавить сок из апельсина и граната. Влить туда же воду.
2. Измельчить остальные фрукты ножом, заложить в чашу.
3. Взбить компоненты до однородного состояния.

С медом

• Время: 1 час 30 минут.
• Количество порций: 1 персона.
• Калорийность блюда: 32 ккал/100 мл.
• Предназначение: на завтрак/ужин.
• Кухня: диетическая.
• Сложность: легкая.

Для эффективной борьбы с клетками жира лучше смешивать мед с корицей. Весь объем напитка для похудения необходимо делить на 2 части – половину выпивать перед сном, вторую – с утра натощак. Важно помнить, что мед нужно добавлять в холодные блюда, потому что высокие температуры разрушают содержащиеся в нем полезные элементы. Количество основных ингредиентов можно взять любое, главное соблюсти пропорции меда и корицы – 2:1.

Ингредиенты:

• корица – 1 ч. л.;
• вода – 200 мл;
• мед – 2 ч. л.

Способ приготовления:

1. Растворите корицу в только закипевшей воде, накройте емкость крышкой и оставьте на 30 минут.
2. Спустя указанное время приподнимите крышку, дав жидкости возможность остыть.
3. В напиток комнатной температуры добавьте мед, перемешайте.

С мятой и петрушкой

• Время: 4 минуты.
• Количество порций: 1 персона.
• Калорийность блюда: 44 ккал/100 мл.
• Предназначение: на завтрак/ужин.
• Кухня: диетическая.
• Сложность: легкая.

Приготовленный по представленному рецепту коктейль тонизирует и бодрит, правда, судя по отзывам, смесь из киви, лимона и зелени нравится далеко не всем. Если вы оцените свежий оригинальный вкус жиросжигающего напитка и будете выпивать по стакану утром натощак и перед сном, то можете рассчитывать на потерю 1-3 кг за 10 дней. Рекомендуется поужинать за 3 часа до употребления коктейля для похудения.

Ингредиенты:

• киви – 1-2 шт.;
• лимон – 2-3 дольки;
• вода – 100 мл;
• мята, петрушка – по 1 пучку.

Способ приготовления:

1. Зелень вымойте, киви по желанию очистите от кожуры.
2. Все подготовленные компоненты поместите в блендер, взбейте в течение нескольких минут.

С грейпфрутом

• Время: 10 минут.
• Количество порций: 1 персона.
• Калорийность блюда: 29 ккал/100 мл.
• Предназначение: на завтрак/обед/ужин/перекус.
• Кухня: диетическая.
• Сложность: легкая.

При регулярном употреблении такой жиросжигающий напиток способствует похудению. Сочетание ананаса, грейпфрута и сельдерея хорошо очищает организм от накопившихся за долгое время шлаков, тонизирует, мед помогает в нелегкой борьбе с целлюлитом, к тому же благотворно влияет на кожу – способствует ее эластичности. Узнайте, как приготовить этот жиросжигающий коктейль.

Ингредиенты:

• ананас – 2 ломтика;
• мед – 1 ст. л.;
• грейпфрут – 2 шт.;
• сельдерей – 2 стебля.

Способ приготовления:

1. Грейпфрут очистить, разделить на дольки, по желанию очистить каждую от пленочки.
2. Погрузить компоненты в блендер, взбить в течение нескольких минут, пока смесь не станет однородной.

С цитрусовыми

• Время: 10 минут.
• Количество порций: 1 персона.
• Калорийность блюда: 27 ккал/100 мл.
• Предназначение: на завтрак/обед/ужин/перекус.
• Кухня: диетическая.
• Сложность: легкая.

При регулярном употреблении богатые аскорбиновой кислотой плоды способствуют нормализации жирового обмена в организме, к тому же они увеличивают очищающие функции печени, помогают расщепить и вывести лишние жиры. Преимуществом жиросжигающих цитрусовых коктейлей является то, что для их приготовления можно использовать любые плоды – лимоны, грейпфруты, апельсины, мандарины и др.

Ингредиенты:

• грейпфрут – 0,5 шт.;
• ананас – 2-3 ломтика;
• апельсин – 0,5 шт.;
• листья шпината – 1 пучок.

Способ приготовления:

1. Разобрать цитрусовые на дольки, очистить от пленки.
2. Зелень вымыть, порвать руками.
3. Загрузить все подготовленные продукты в блендер, измельчить.

С бананом

• Время: 5 минут.
• Количество порций: 1 персона.
• Калорийность блюда: 81 ккал/100 мл.
• Предназначение: на завтрак/обед/ужин/перекус.
• Кухня: диетическая.
• Сложность: легкая.

Приготовленный по представленному рецепту коктейль получается сытным и питательным, поэтому его можно употреблять вместо одного из основных приемов пищи. Смесь из молока и банана способствует активизации работы кишечника, благодаря чему процесс похудения происходит быстрее. При непереносимости меда, можете добавить любой другой натуральный подсластитель.

Ингредиенты:

• банан – 1 шт.;
• молоко – 250 мл;
• мед – 1 ч. л.

Способ приготовления:

1. С банана снять кожуру, мелко нарезать мякоть. Засыпать кусочки в блендер, перемолоть до однородности.
2. Влить к массе молоко, повторно все взбить.
3. Добавить подсластитель перед употреблением.

Из овощей

• Время: 10 минут.
• Количество порций: 1 персона.
• Калорийность блюда: 32 ккал/100 мл.
• Предназначение: на завтрак/обед/ужин/перекус.
• Кухня: диетическая.
• Сложность: легкая.

Такой коктейль – не просто эффективный помощник для похудения, это еще кладезь нужных организму витаминов и отличный способ, помогающий очистить организм от шлаков. Готовить напиток можно, например, из овощей одного вида – томатов или огурцов, но значительно вкуснее и полезнее будет, если совместить несколько разных и добавить к ним жиросжигающие продукты.

Ингредиенты:

• имбирь (корень) – 1 см;
• морковь – 2 шт.;
• свекла – 0,25 шт.;
• апельсин – 1 шт.

Способ приготовления:

1. Овощи предварительно потереть в мелкую стружку.
2. Поместить заготовки в блендер, взбить все в течение нескольких минут, чтобы масса была однородной.

Видео

Виды диетических коктейлей для похудения

Существует несколько видов диетических коктейлей. Кроме жиросжигающего эффекта, каждый напиток оказывает дополнительное воздействие на организм. При выборе коктейля нужно учитывать преследуемые цели и потребности. Выделяют четыре основные группы диетических напитков:

1. Очищающие. Обладают слабительным действием, избавляют кишечник от шлаков, улучшают моторику, в целом нормализуют работу органа. Некоторые виды домашних напитков обладают лечебными свойствами, помогают справиться с запорами, улучшают микрофлору.
2. Ускоряющие метаболизм. Готовятся с добавлением жгучих специй, они разгоняют кровь, согревают, «раскручивают» обменные процессы в организме.
3. Энергетические. Часто содержат соки цитрусовых, мед, алоэ и другие ингредиенты, повышающие активность, настроение. Их рекомендовано пить утром и перед тренировками.
4. Мочегонные. Выводят лишнюю воду из организма, избавляют от отеков. В качестве основы используются травяные настои, помидоры, арбуз, зеленый чай.

Удобно применять мочегонные коктейли для похудения в домашних условиях. Если в скором времени планируется даже непродолжительная поездка, например, на работу или учебу, то употребление такого напитка накануне может привести к определенным проблемам. В жаркое время года могут возникнуть трудности с приемом смузи со жгучими специями, так как они разгоняют кровь, повышают температуру тела.

Схемы приема

С целью корректировки веса употребляют жиросжигающие напитки по определенной схеме. Несколько возможных способов приема, которые сделают домашние коктейли для похудения более эффективными:

1. Замена приема пищи. Сытные овощные смузи на кисломолочной основе способны заменить полноценный прием пищи. Зачастую их употребляют на ужин, предотвращая тем самым переедание после рабочего дня и набор лишних калорий.
2. Перекус. Если вы ощущаете сильное чувство голода между основными приемами пищи, то притупить его можно с помощью легкого овощного или фруктового напитка. Такой прием придаст заряд энергии и тоже предотвратит переедание во время последующей трапезы.
3. На ночь. Часто после недостаточно сытного ужина человек испытывает сильное чувство голода, что может привести к срыву. В этом случае за 2-3 часа до сна можно выпить диетический напиток, лучше овощной и на основе кисломолочных продуктов. Такие смузи не только утоляют голод, но и налаживают работу всего желудочно-кишечного тракта.
4. До приема пищи. Натощак лучше употреблять фруктовые высокоуглеводные напитки. Они обеспечат организм энергией, учеными доказано, что сытный завтрак сокращает общее количество употребляемых калорий в течение дня.

Правила приготовления

Употреблять коктейли для похудения рекомендовано сразу после приготовления. Так они будут содержать большее количество витаминов. Кроме этого, существует ряд других правил, которые улучшат жиросжигающие свойства диетического напитка:

• Все ингредиенты должны быть свежими. Не стоит перерабатывать сомнительного качества продукты.
• Не добавляйте белый сахар. Если вкусовые качества блюда необходимо улучшить, то используйте натуральные подсластители, например, мед, стевию или сухофрукты.
• Уделяйте особое внимание качеству специй. Пакетированная молотая корица редко бывает хорошей, лучше использовать натуральные палочки, а перец измельчать самостоятельно из стручков или горошин.
• Для приготовления домашнего протеинового коктейля для похудения рекомендовано использовать молочные продукты низкой жирности. Желательно заменять коровье молоко соевым, миндальным или другой разновидностью с целью лучшего усвоения продукта.

Рецепты диетических коктейлей для похудения

Готовить полезные диетические напитки можно и в не сезон определенных фруктов, ягод и овощей. Допустимо использовать замороженные смеси. Такой способ хранения продуктов сохраняет все полезные свойства. Только нужно помнить о том, что оттаявшая масса может уменьшиться в объеме вплоть 30-40%. Количество специй во время приготовления можно варьировать на свой вкус.

Необходимо уделять особое внимание продуктам с высокой степенью аллергенности: экзотические фрукты, травы, цитрусовые. В большом объеме они могут спровоцировать аллергическую реакцию. Все диетические напитки в домашних условиях готовятся при помощи комбайна или блендера. Мягкие продукты можно разминать вилкой, ступой с пестиком, натирать на терке разной зернистости.

Диетический коктейль для похудения с сельдереем

• Время: 10 минут.
• Количество порций: 3.
• Калорийность блюда: 25 ккал на 100 грамм.
• Сложность: легкая.

Напиток для похудения с сельдереем и яблоком на основе кефира многим придется по вкусу. Лучше отдавать предпочтение зеленым сортам, они менее сладкие, что качественно отразится на общей калорийности. Напиток насыщает организм витаминами, прекрасно утоляет голод, способствует эффективному сжиганию жиров и обеспечивает заряд энергии на весь день.

Ингредиенты:

• сельдерей – 2 стебля;
• яблоко зеленое – 1 шт.;
• кефир нежирный – 400 мл.

Способ приготовления:

1. Промойте яблоко и стебли сельдерея.
2. Нарежьте все небольшими кусочками, сложите в чашу блендера.
3. Измельчите ингредиенты до пюреобразного состояния.
4. Добавьте кефир и взбивайте еще 30 секунд.

Жиросжигающий коктейль с петрушкой

• Время: 10 минут.
• Количество порций: 2.
• Калорийность блюда: 32 ккал на 100 грамм.
• Сложность: легкая.

Напиток для похудения с петрушкой обладает концентрированным специфическим вкусом и ароматом. Чтобы улучшить его вкусовые качества, в коктейль часто добавляют мякоть или сок лимона, а также мед или другой натуральный сахарозаменитель. Петрушка снижает уровень сахара в крови, препятствует развитию онкологии. Низкая калорийность напитка способствует похудению. Часто вместе с петрушкой добавляют укроп, базилик или другую зелень.

Ингредиенты:

• петрушка – 100 г;
• лимон – 1 шт.;
• вода – 400 мл;
• мед жидкий – 40 мл.

Способ приготовления:

1. Хорошо промойте зелень, просушите, срежьте черенки.
2. Чтобы легче было перемалывать, нарежьте пучок небольшими кусочками.
3. Зачистите лимон от кожуры, мякоть порежьте ломтиками.
4. Сложите все ингредиенты в емкость блендера.
5. Начните взбивать на медленной скорости, постепенно увеличивая ее и добавляя воду.
6. По желанию в напиток можно добавить кубики льда.

С кефиром и специями

• Время: 5 минут.
• Количество порций: 1.
• Калорийность блюда: 20 ккал на 100 грамм.
• Сложность: легкая.

Эффективный очищающий коктейль для похудения с кефиром и специями улучшает пищеварение, ускоряет метаболизм. Еще такое питье помогает лучше усваиваться белковой пище, разгоняет кровь, что благотворно влияет на всю сердечно-сосудистую систему. Рекомендовано употреблять такой диетический коктейль по 1 порции на ночь или за полчаса до основного приема пищи.

Ингредиенты:

• кефир обезжиренный – 250 мл;
• корица – 5 г;
• имбирь свежий натертый – 5 г;
• перец красный молотый – щепотка;
• кардамон – щепотка.

Способ приготовления:

1. Смешайте специи с имбирем.
2. Добавьте ложку кефира и тщательно разотрите смесь.
3. Влейте оставшийся кисломолочный продукт и размешайте.

С имбирем

• Время: 10 минут.
• Количество порций: 2.
• Калорийность блюда: 32 ккал на 100 грамм.
• Сложность: легкая.

Коктейль с имбирем и яблочным уксусом обладает хорошим жиросжигающим свойством. Он ускоряет метаболические процессы в организме, расщепление жиров, в целом улучшает пищеварение. Напиток следует употреблять с осторожностью людям с болезнями органов желудочно-кишечного тракта. Если воду заменить кисломолочным продуктом, то получите легкий, но полноценный обед или ужин.

Ингредиенты:

• корень имбиря – 1,2 см;
• груша – ½ шт.;
• стебель сельдерея – ½ шт.;
• петрушка – 3 веточки;
• уксус яблочный – 2 мл;
• вода – 200 мл.

Способ приготовления:

1. Очистите корень имбиря от кожуры, нарежьте небольшими кусочками.
2. Зачистите грушу, измельчите стебель сельдерея.
3. Взбейте все компоненты до состояния пюре, затем разведите в воде яблочный уксус, перелейте в массу, еще раз перебейте.

Из киви

• Время: 10 минут.
• Количество порций: 2.
• Калорийность блюда: 24 ккал на 100 грамм.
• Сложность: легкая.

Большое количество клетчатки, которое содержат низкокалорийные коктейли из киви с брокколи, надолго обеспечивает чувство сытости, эффективно борется с запорами. Груша, являющая компонентом данного смузи, призвана придать характерную сладость напитку. Если плод киви хорошо сладкий, то грушу исключают из рецепта, таким способом снижая калорийность готового диетического коктейля.

Ингредиенты:

• киви – 1 шт.;
• брокколи – 70 г;
• груша – ½ шт.;
• вода – 200 мл.

Способ приготовления:

1. Очистите киви от кожицы, нарежьте кубиком.
2. Тщательно промойте брокколи, разделите на мелкие соцветия.
3. В заполненную чашу водой отправьте фрукты и брокколи.
4. Взбейте массу, процесс не займет более 15 секунд.

Из льняной муки

• Время: 15 минут.
• Количество порций: 3.
• Калорийность блюда: 65 ккал на 100 грамм.
• Сложность: легкая.

Питательный молочный коктейль для похудения с льняной мукой прекрасно утоляет чувство голода. Напиток способствует быстрому сжиганию жиров, кроме того, помогает сохранить мышечную массу. Чтобы коктейль обладал низкой калорийностью, следует выбирать молоко и йогурт минимальной жирности. Кисломолочный напиток должен быть натуральным, без наполнителей и ароматизаторов.

Ингредиенты:

• молоко – 340 мл;
• йогурт – 120 мл;
• семена льна – 25 г;
• клубника – 100 г.

Способ приготовления:

1. Переберите семена льна, отправьте в емкость для измельчения, перебейте до состояния муки.
2. Промойте клубнику, оставьте несколько ягод целыми для украшения, остальные освободите от плодоножек, если это необходимо, и отправьте в чашу.
3. Влейте молоко, добавьте йогурт, взбейте до однородности.
4. Разлейте массу, сверху украсьте дольками клубники, как показано на фото.

Из огурца

• Время: 10 минут.
• Количество порций: 1.
• Калорийность блюда: 19 ккал на 100 грамм.
• Сложность: легкая.

Освежающий диетический коктейль из огурца для похудения надолго закрепится в вашем рационе. Если в качестве основы использовать кефир, то напиток получится сытным, он обеспечит длительное чувство сытости. Альтернативой кисломолочному напитку может стать минеральная негазированная вода. Такой коктейль поможет ненадолго утолить голод между основными приемами пищи. Огуречный напиток обладает антиоксидантными свойствами, при этом прекрасно тонизирует организм.

Ингредиенты:

• огурец – 1 шт.;
• нежирный кефир – 120 мл;
• чеснок – 1 зубчик.

Способ приготовления:

1. Очистите огурец от кожуры, натрите на крупной терке в емкость блендера вместе с чесноком.
2. Залейте содержимое кефиром.
3. Взбивайте содержимое около 20 секунд до однородной консистенции.

Зеленый коктейль для похудения

• Время: 20 минут.
• Количество порций: 2.
• Калорийность блюда: 25 ккал на 100 грамм.
• Сложность: легкая.

Невзирая на то, что в составе присутствуют красные овощи, коктейль приобретает насыщенный зеленый оттенок, благодаря большому количеству шпината. Овощной витаминный напиток тонизирует организм, насыщает витаминами. В состав можно добавить любые зеленые овощи, например, листья салата. С зелеными коктейлями следует быть очень острожными. Так, например, при гастрите из состава необходимо исключить шпинат, ревень и щавель.

Ингредиенты:

• морковь, паприка, стебель сельдерея – по ½ шт.;
• кинза – 2 веточки;
• лайм, лук – по ¼ шт.;
• помидор – 1 шт.;
• шпинат – 200 г;
• вода – 100 мл.

Способ приготовления:

1. Зачистите все овощи, хорошо промойте и обсушите.
2. Сложите в чашу блендера, добавьте воду, взбивайте примерно 40 секунд до однородной консистенции.
3. Усилить жиросжигающие свойства напитка можно, если добавить пару зубчиков чеснока.

Арбузно-грейпфрутовый

• Время: 10 минут.
• Количество порций: 2.
• Калорийность блюда: 25 ккал на 100 грамм.
• Сложность: легкая.

Диетические коктейли в блендере для похудения могут быть не только полезными, но и очень вкусными. Одним из таких напитков является арбузно-грейпфрутовый смузи. Многие наслышаны о жиросжигающих свойствах цитрусовых, в данном коктейле они представлены грейпфрутом и соком лайма. Диетический напиток, кроме своей основной роли, благотворно влияет на кровеносную систему, прекрасно утоляет жажду.

Ингредиенты:

• мякоть грейпфрута – ½ шт.;
• мякоть арбуза без косточек – 100 г;
• вода кокосовая – 200 мл;
• лед – 2 кубика;
• сок лайма – 5 мл.

Способ приготовления:

1. Нарежьте небольшими ломтиками мякоть грейпфрута и арбуза.
2. Наполните чашу блендера кокосовой водой.
3. Заложите фрукты и лед.
4. Взбивайте смузи несколько минут до однородной консистенции.

Ананасовый

• Время: 5 минут.
• Количество порций: 1.
• Калорийность блюда: 44 ккал на 100 грамм.
• Сложность: легкая.

Экзотический смузи с ананасом и дыней станет достойной заменой магазинным сладостям. Такой напиток способен избавить от стресса, улучшить настроение, придать жизненных сил. Добавить коктейлю экзотичности можно с помощью других фруктов, например, манго. Смузи получается очень сладким, высокоуглеводным, поэтому его рекомендовано употреблять в первой половине дня.

Ингредиенты:

• мякоть дыни, ананаса – по 100 г;
• апельсин – ½ шт.;
• мята – веточка.

Способ приготовления:

1. Мякоть ананаса и дыни отправьте в блендер.
2. Отрежьте дольку апельсина для украшения, остальной фрукт избавьте от кожуры, мякоть отправьте в чашу.
3. Все перемелите до однородности, если напиток получается очень густой, то можно добавить немного воды.
4. Украсьте готовый смузи веточкой мяты.

Видео