Стресс, неправильное питание и недоедание, повышенные физические нагрузки, болезни желудка и пищеварительной системы, направленное похудение женщин способны спровоцировать истощение организма. Развивающийся при этом недостаток питательных веществ отрицательно сказывается на работе организма. Лечение патологического состояния возможно методами официальной и народной медицины.
Что такое истощение организма
Когда на протяжении длительного времени не поступает достаточное количество питательных веществ или отсутствует полноценный отдых, в организме наступает истощение. При этом могут наблюдаться слабость, вялость, раздражительность, отсутствие аппетита. Данное состояние негативно влияет на организм и в особенно тяжелых случаях может повлечь летальный исход.
Физическое
В медицинской практике выделяют первичную и вторичную формы физического истощения. Первичное нарушение связано с недостаточным питанием, продолжительным голоданием, значительным похудением. При вторичном физическом истощении причиной является измененный обмен веществ и неправильное функционирование организма. Основные симптомы: сонливость, утомляемость, снижение иммунитета, нарушение стула, болячки в уголках губ.
Нервное
Истощение на нервной почве часто возникает на фоне стресса, повышенных умственных нагрузок. Часто расстройство появляется на фоне монотонной работы. Нередко основными причинами состояния является недостаток качественного сна. Соответствующее психоэмоциональное состояние может быть спутником депрессии. При прогрессировании отрицательных изменений наступает ухудшение физического состояния, памяти, когнитивных способностей.
Причины истощения
Нервное и физическое истощение тесно взаимосвязаны между собой. Их физиологической причиной является то, что организм тратит больше энергии, чем способен произвести. Этот дисбаланс наступает по ряду причин:
голодание;
травмы;
заболевания пищеварительной или нервной систем;
психические заболевания;
дефицит витаминов;
гормональные нарушения;
онкозаболевания;
стрессы;
тяжелые нагрузки;
неправильное питание;
злоупотребление курением, алкоголем;
отсутствие жизненных целей.
Симптомы
Физическое истощение проявляется дефицитом массы тела. У больного развиваются хроническая слабость, сонливость. Признаки истощения организма у женщин – снижение массы, бледность слизистых, ломкие волосы и ногти, чрезмерная раздражительность. С прогрессированием заболевания масса тела может значительно снижаться. На последней стадии истощения кожа становится сероватой, а лицо заостренным. Если своевременно не вылечить больного, это приведет к серьезным последствиям с необратимыми изменениями.
При нервном истощении у пациентов наблюдаются сдавливающие головные боли, неприятные ощущения в теле, снижение аппетита, возникают психические нарушения. На средних стадиях заболевания у мужчин ухудшается эрекция, вплоть до полного исчезновения. Больные часто жалуются на отсутствие нормального сна, онемение, холод в ногах. Иногда может на несколько градусов от нормального предела понижаться температура тела.
Лечение истощения
Для восстановления организма понадобится целый комплекс лечебных и оздоровительных мер, а также настрой бороться за здоровье. Правильная диагностика в совокупности с последовательным лечением способны значительно улучшить общее состояние больного и остановить снижение веса, поэтому первым делом необходимо посетить врача-специалиста. При значительном нервном истощении, сопровождающемся психическими расстройствами, необходима консультация психиатра.
Общие рекомендации при заболевании касаются организации распорядка дня, сна и питания. Для выздоровления надо восстановить нарушенные циклы жизни:
вставать и ложиться спать в постоянное время;
избегать приема возбуждающих напитков;
регулярно гулять в спокойном темпе;
избегать недоедания, позаботиться о нормальном питании;
заниматься релаксацией: йогой, растяжкой, принимать ванны.
Несколько дней полноценного отдыха могут показать удивительные результаты при истощении! Дополните их сеансами аромаванн, которые помогут вернуть силы. Для вас будут полезны масла эвкалипта, бергамота, лаванды, гвоздики, душицы, которые помогут вернуть силы и обновить ваш организм. Экстренным средством при внезапно заставшем ощущении бессилия станут аромалампы с имбирем, розмарином, шалфеем, тимьяном, сосной.
При физическом истощении обязательно назначают лекарства, улучшающие пищеварение и обменные процессы. В зависимости от причины истощения, лечение может производиться гормональными препаратами. При наличии патологического нервного состояния используются ноотропные и сосудорасширяющие средства. Часто благотворное действие имеет очищение кишечника с помощью клизм.
Чтобы восстановить обмен веществ необходимо пропить курс витаминов. В домашних условиях доступно лечение народными средствами:
50 г семян клещевины очистить, промыть и залить 0,5 л теплого молока. Добавить муку, замесить упругое тесто. Сформировать небольшие лепешки и высушить их в духовом шкафу без использования масла. Рекомендуется съедать по две лепешки каждый день
Приобрести в аптеке ягоды китайского лимонника (20 г). Сложить в термос, залить одним стаканом кипятка. Через полчаса процедить и принимать по столовой ложке 3 раза в день.
Питание при истощении организма
Правильное питание является первым шагом к восстановлению ресурсов организма. Основные принципы лечебной диеты заключаются в организованности и разнообразии:
Оптимальным является частое питание малыми порциями 8 раз в день. К привычному трех- или четырехразовому питанию стоит переходить только через несколько месяцев, при полной нормализации состояния.
Еда должна быть разнообразной и содержать значительное количество микроэлементов и питательных веществ.
Необходимо отдавать предпочтение продуктам, богатым белком. Достаточное потребление рыбы, нежирного мяса, кисломолочных продуктов позволит быстро восстановить недостаточную массу.
Лучше, если в рационе будут преобладать легкоусвояемые продукты, а количество фаст-фуда и острой пищи будет ограниченно.
Число людей, имеющих избыточную массу тела, растет с каждым годом. При этом далеко не каждый задумывается о том, что это проблема не только эстетического характера, но и чревата серьезными осложнениями со здоровьем. Современному человеку доступно множество вариантов избавления от лишнего веса. Узнайте, как проходит лечение ожирения с помощью препаратов снижающих аппетит, какая диета поможет сбросить лишний вес и помогут ли народные средства.
Что такое ожирение
Жировая ткань выполняет сразу несколько функций: обеспечивает запас необходимой энергии, участвует в теплообразовании, защищает внутренние органы от травм и повреждений. Другое дело, когда ее в организме человека скапливается с избытком – это состояние называют ожирением. Появиться подобное может по ряду причин и их стоит учитывать, чтобы в дальнейшем понимать, на чем построить лечение ожирения. Врачи выделяют несколько типов проблемы:
Алиментарно-конституциональное – возникает из-за избытка энергии, поступающей в организм. Часто алиментарное ожирение возникает при сидячей работе, гиподинамии из-за несбалансированного меню.
Гипоталамическое – появляется вследствие интоксикации, травм или инфекционных поражений центров насыщения головного мозга.
Гормонально-обусловленное – возникает при наличии эндокринных заболеваний, когда вырабатывается недостаточное или избыточное количество гормонов щитовидной железы или половых гормонов.
Как избавиться от ожирения
При постоянном переедании часто возникает резистентность к действию инсулина, что приводит к высвобождению большого количества жирных кислот и угнетает окисление глюкозы в мышцах. Эти процессы ведут к развитию сахарного диабета. Считается, что люди с лишним весом больше подвержены риску сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклерозу, вегето-сосудистой дистонии, патологиям печени и проблемам с дыханием.
Избавиться от возможных осложнений поможет правильно подобранная терапия. Для борьбы с недугом врачи выбирают одну из трех популярных методик:
Немедикаментозное лечение – повышение физической активности, низкокалорийная диета.
Лекарственная терапия – назначение препаратов, которые подавляют аппетит, уменьшают усвоение питательных веществ.
Определить тип заболевания можно по окружности талии и бедер. Для мужчин оптимальным считается значение ОТ/ОБ 0,9 см, для женщин – 0,7 см. При отклонении от нормы врачи говорят про абдоминальное ожирение – отложение жира между органами и в забрюшинном пространстве. Такой вариант считается самым опасным для жизни и здоровья человека. Абдоминальный тип приводит к развитию инфарктов, инсультов, нарушений толерантности к глюкозе.
Висцеральный жир определяют по показателям талии. Если у мужчин талия более 102 см, а у женщин эти показатели выше 88 см, стоит предпринять срочные меры. Висцеральный жир скапливается в области брюшного пресса и бедер, из-за чего фигура становится похожей на грушу. Генетики утверждают, что скопление висцеральных отложений провоцирует генетическая предрасположенность.
Определить степень ожирения врачам помогает всемирно признанная методика – расчет индекса массы тела (ИМТ). Для этого необходимо воспользоваться формулой: масса тела/рост (в метрах) в квадрате. В зависимости от полученного процента различают:
Первую степень или предожирение. Она характеризуется наличием 25-30% избыточного веса. На этой стадии симптомы отсутствуют.
2 степень диагностируется у пациента с 30-35% лишнего веса. Первые признаки этой стадии: отеки, повышенная потливость, одышка.
3 степень. Характеризуется наличием 35-40% жира. Видны места жировых отложений, снижается работоспособность и двигательная активность.
Морбидное или патологическое ожирение 4 степени диагностируется, если у пациента свыше 40% лишнего веса. Обостряются все симптомы: одышка не проходит даже в состоянии покоя, сильно отекают конечности, мучают постоянные головные боли, человеку становится сложно себя обслуживать.
Выбор эффективной методики похудения
Определиться с методикой снижения лишнего веса должен врач, исходя из результатов анализов и стадии заболевания. Как правило, постановкой диагноза и выбором дальнейшей тактики лечения занимается диетолог, но в процессе могут быть привлечены специалисты других направлений: эндокринологи, гастроэнтерологи, хирурги. Зачастую выбор приходится на комплексную терапию: нормализацию питания, принципа жизни и прием некоторых групп препаратов.
Как лечить ожирение
Снижение массы тела всего на 5-10% снижает риск развития осложнений и продлевает жизнь. Для этого бывает необходимо просто сбалансировать питание и вести активный образ жизни. Если такие меры оказываются неэффективными, врач может прописать лекарственные препараты для похудения, назначить физиотерапевтические процедуры. Пациентам с морбидным ожирением поможет хирургическое вмешательство.
Лечебная диета – стол номер 8
Лучшее лекарство от ожирения – не переедать. Специально для людей с избыточным весом был разработан лечебный стол № 8, основной принцип которого заключается в снижении калорийности рациона. Из дневного меню по максимуму исключаются тугоплавкие жиры, углеводы. Для создания чувства насыщения в рацион вводят большое количество растительной пищи, богатой клетчаткой. Нормы БЖУ для диеты 8:
жидкость – 1-1,2 литра;
жиры – 70-80 г;
углеводы – 150 г;
белки – 80-90 г;
соль – не более 3 г в сутки.
Суточная калорийность составляет 1500-1700 ккал. Из меню исключаются сладкие соки, выпечка, какао, шоколад, жирное мясо и молочные продукты. Допускается употребление 100-150 грамм ржаного или пшеничного хлеба из муки грубого помола. Готовят вегетарианские супы или блюда на разбавленном бульоне. Изредка допускается употребление отварной свинины или баранины. Питание дробное – 5-6 приемов пищи в день.
Физическая нагрузка
ЛФК не подразумевает обязательный поход в спортзал и изнуряющие тренировки. Для новичков лучше начать с малого – делать утреннюю зарядку, чаще гулять на свежем воздухе, записаться на плаванье или заняться ездой на велосипеде. При первичном и вторичном ожирении, если у пациента нет сопутствующих заболеваний сердца, используют упражнения со снарядами или кардиотренировки.
Стандартный комплекс упражнений направлен на тренировку крупных мышц: махи, повороты, наклоны, вращения туловища. Время занятий для новичков – 20 минут, для бывалых – по 40 минут два-три раза в неделю. Примерные упражнения:
Стоя, руки на талии, делайте повороты туловища вправо-влево: по 5-6 раз в каждом направлении.
Стоя, руки в стороны, делайте наклоны вперед-в сторону. Упражнение можно усложнить, если в процессе тянуться левой рукой к правому колену и наоборот.
Встаньте ровно, руки в замок за головой. Делайте плавные вращения туловищем по кругу: от 10 до 20 раз.
Таблетки
Медицинские препараты для снижения веса могут назначаться только врачом тогда, когда немедикаментозные методы не принесли эффекта. Как правило, такие таблетки имеют массу противопоказаний и побочных эффектов, поэтому самостоятельно выбирать их не стоит. Условно такие медикаменты можно разделить на три группы:
средства, которые помогают увеличить расход энергии – кофеин, Сибутрамин, Эфедрин;
лекарства, снижающие степень усвоения питательных веществ – Ксеникал, Орсотен, Алли.
Массаж и физиотерапия
Для улучшения кровообращения в тканях и лимфообращения на периферии часто рекомендуют прибегать к массажу. Его можно проводить на дому или же записаться в частный кабинет к опытному специалисту. Вместе с массажем часто назначают физиотерапевтические процедуры, которые обладают схожим принципом действия – улучшают кровообращение, усиливают рефлекторным путем мобилизацию жира, благотворно сказываются на нервной системе. Врачи рекомендуют посещать:
душ Шарко;
грязевые или парафиновые ванны;
тепловые обертывания;
рефлексо-игловую терапию.
Гомеопатия
Если медицинские средства имеют много противопоказаний и побочных эффектов, воздействуют на мозг или притупляют потребности организма в пище, то растительные препараты действуют более мягко. Единственный недостаток таких средств – для достижения желаемого эффекта употреблять их нужно длительными курсами. Самые популярные гомеопатические лекарства это:
Калькареа карбоника – эффективен при избыточном весе первой и второй степени;
Графит – назначается, если набор лишнего веса был спровоцирован снижением функций щитовидной железы;
Игнация – эффективное лекарство, которое спровоцировали стрессы, чрезмерное переутомление, депрессия.
Хирургическое вмешательство
К нему прибегают только тогда, когда другие не инвазивные методы не помогают, а лишний вес становится опасным для жизни пациента. Такой тип врачи называют морбидным ожирением. Его спутники – артериальная гипертония, заболевания сердца, позвоночника, суставов, сахарный диабет. Из хирургических методов современной медицине доступны:
Установка внутрижелудочного баллона – когда врач помещает внутрь органа баллон с физраствором, из-за чего пациент не может кушать лишнее.
Гастропластика – уменьшение объема желудка до размеров узкой трубки.
Установка желудочного бандажа – действует как перетяжка. Вдобавок к нему под кожу пациенту внедряют особое устройство, которое регулирует диаметр выходного отверстия малой части желудка.
Гастрошунтирование – операция по изолированию малой части желудка и соединению ее с тонкой кишкой. После шунтирования желудка пациент становится равнодушным к еде, реже испытывает чувство голода.
Медикаментозное лечение ожирения
Если заболевание достигло тяжелой формы или сопровождается осложнениями, врач пропишет специальные лекарства. Как правило, используют медикаменты из одной или нескольких следующих групп:
Аноректики – влияют на центр насыщения головного мозга, снижают аппетит.
Жиросжигатели – ускоряют обмен веществ, но не имеют общего принципа действия.
Целлюлозные – очищают кишечник, выводят из организма шлаки и токсины.
Мочегонные – способствуют избавлению от лишней жидкости, за счет чего временно снижается масса тела.
Препараты для подавления аппетита
Принцип действия аноректиков прост – они блокируют центры насыщения, расположенные в головном мозге, тем самым снижая аппетит. Такие лекарства назначают при комплексном лечении ожирения, но стоит учесть, что хорошие анорексигенные препараты без рецептов не продаются. По принципу действия выделяют три основные группы аноректиков:
Адреналиновые. Воздействуют на нервные окончания, вызывают прилив сил, усиливают эмоциональное возбуждение. К таким медикаментам относятся: Санорекс, Фенамин, Диетрин.
Серотониновые. Снижают потребности организма в углеводах и жирах, но могут спровоцировать нарушения мозговой активности. Это таблетки под торговыми названиями: Меридия, Золофт, Прозак, Римонабант.
Комбинированного принципа действия. Сочетают в себе серотониновый и адреналиновый эффект от лекарств – Линдакса, Голдлайн, Контрейв.
Жиросжигатели
Это биологически активные добавки к пище, которые ускоряют метаболизм и оптимизируют обмен веществ в организме. В зависимости от принципа действия жиросжигатели подразделяют на:
Термогеники – ускоряют обменные процессы за счет повышения температуры тела. Могут вызывать зависимость. Это препараты Орлистат, Акарбоза, Тироксин.
Блокаторы калорий – препятствуют усвоению нутриентов, помогают снизить ценность пищевого рациона. В число блокаторов входит средство Акарбоза, Метформин.
Средства для улучшения обмена веществ. Бывают эффективными только при наличии нарушений метаболизма.
Слабительные препараты
Лекарства с послабляющим эффектом не помогают сбросить лишний вес. В медицинских целях их используют только при экстренной необходимости нормализовать стул. Похудение за счет приема слабительных временное и осуществляется за счет выведения большого количества каловых масс. Плюс этой группы препаратов в том, что они помогают очистить кишечник от шлаков и токсинов. Слабительным эффектом обладает магнезия, Бисакодил, Фенолфталеин, специальные солевые растворы для клизм.
Мочегонные средства
Диуретики помогают вывести жидкость из тканей, снимают отечность, нормализуют давление. Мочегонные средства, как и слабительные препараты, помогают лишь временно снизить массу тела. Вес, который будет потерян после очистки, быстро восстановится после препарата. По этим причинам и из-за высокого количества побочных эффектов такие препаратыназначают крайне редко. Это средства: Оксодолин, Этакриновая кислота, Триамтерен.
Народные методы
В составе комплексной терапии можно использовать народные средства, но перед началом их применения консультация с врачом обязательна. Как правило, используют специальные фитосборы, из которых готовят отвары, настойки или лечебные чаи. Лечение ожирения народными средствами предполагает использовать такие травы, как:
хвощ;
спорыш;
толокнянка;
одуванчик;
гусиная лапчатка;
большой лопух;
кора крушины;
жостер;
пижма обыкновенная.
Лечение ожирения даст видимые результаты, если научиться комбинировать простые продукты и правильно употреблять их в пищу. Попробуйте на практике следующие рецепты:
Возьмите по 350 грамм кураги и инжира. Перекрутите фрукты на мясорубке. Употребляйте снадобье по 1 ст. л. утром и вечером.
Из 1 столовой ложки меда и 100 мл кипяченой воды сделайте напиток. Выпейте его утром на голодный желудок. Через 2 часа приступите к завтраку.
Видео
Отзывы
Маша, 38 лет
Когда ждала первого ребенка, сильно набрала в весе. Сначала думала, что килограммы уйдут после родов, но чуда не случилось. Ничего не предпринимала, ведь многие лечебные диеты в период беременности просто запрещены. Зато после занялась лечебной физкультурой. Через месяц тренировок вес пришел в норму.
Ольга, 32 года
Я считаю, что основы правильного питания нужно закладывать еще в детском возрасте. Если мама кормила ребенка одними макаронами с майонезом, то в будущем ему будет сложно отказаться от этого, что приведет к ожирению. Важно понять, что диетотерапия – это не лечение, а принцип жизни. Даже из простых, но полезных продуктов, можно готовить вкусные блюда.
Алиментарное ожирение: степени заболевания и лечение
Около пятидесяти лет назад алиментарное ожирение конституционального генеза было классифицировано как экзогенное заболевание с высокой степенью серьезности. Оно может развиться в результате действия различных факторов даже у людей, ведущих вполне здоровый образ жизни. Стараниями врачей и ученых болезнь детально изучена, а методы лечения разработаны.
Что такое алиментарное ожирение
Термин ожирение алиментарно-конституционального генеза или первичное ожирение подразумевает расстройство в функционировании организма, спровоцированное нехваткой двигательной активности и неправильно составленным рационом питания – так называемым перееданием. Это вовсе не безопасная проблема. Однако это лишь первая форма болезни, так что есть шансы на быстрое и окончательное выздоровление.
Причины
Главным фактором возникновения патогенеза ожирения является нарушение пищевого баланса: прием человеком в пищу большего количества калорий, чем необходимо ему для нормальной жизнедеятельности. Вследствие этого нарушается жировой обмен, а лишние калории накапливаются в виде избыточных отложений. Дополнительными алиментарными факторами, способствующими появлению первичного ожирения, являются конституциональные особенности организма и низкая физическая нагрузка.
Всего 10% населения имеют такой метаболизм, что могут довольствоваться любым рационом питания. Еще у 55% населения при разумном употреблении еды вес остается в норме. Оставшиеся 35% склонны к набору массы. Такие закономерности объясняются принципами эволюции. Если добавить к этому сидячий образ жизни, то сразу станет понятно, почему столь многие люди имеют избыточный вес.
Симптомы алиментарного ожирения
Абдоминальное ожирение характеризуется непрерывным ростом массы тела. У мужчин жир откладывается на животе, у женщин – на талии и бедрах. По мере прогрессирования болезни эти различия исчезают. Важно понимать, что психологические расстройства или сбои функционирования эндокринной системы не являются ни симптомами, ни причинами первичного ожирения. Если упомянутое вас беспокоит – имеет место быть другой вид этого заболевания.
1 степени
Чтобы определить наличие и степень ожирения, нужно посчитать ИМТ – индекс массы тела. Чтобы это сделать, необходимо произвести рост человека (в метрах) во вторую степень. Потом разделить вес тела (в килограммах) на полученное число. Значение ИМТ в пределах 30–35 указывает на ожирение 1 степени. Риск возникновения сопутствующих заболеваний при этом незначительно увеличен.
2 степени
35-40 – такой ИМТ указывает на 2 степень ожирения. Риск возникновения сопутствующих заболеваний значительно увеличен. У больных нередко проявляются изменения со стороны сердечно-сосудистой системы, легких, органов пищеварения. Также наблюдаются тахикардия, приглушенность сердечных тонов, повышение артериального давления. Настоятельно рекомендуется обратиться к врачу.
3 степени
Люди, страдающие ожирением третей степени, имеют показатель ИМТ от 40. Таким пациентам требуется серьезное лечение. У большинства больных печень увеличена, часто выявляются симптомы холецистита и панкреатита. Появляются болезненные ощущения в пояснице, артроз суставов. Заболевание сопровождается нарушениями менструального цикла, возможна аменорея. Алиментарно-конституциональное ожирение является фактором риска развития сахарного диабета, атеросклероза, гипертонической болезни, ишемической болезни сердца.
Лечение алиментарного ожирения
В 1989 году Всемирная организация здравоохранения провозгласила ожирение отнюдь не косметической проблемой, а болезнью. Ее специальное лечение необходимо. Оно должно быть комплексным, включающим не только употребление лекарственных препаратов, но и психологические методики, меняющие отношение пациента к проблеме и нормализующие пищевые стереотипы. Перед началом лечения требуется консультация у эндокринолога, диетолога, физиотерапевта и психолога.
Важно: препараты, понижающие аппетит, могут быть назначены лишь врачом при наблюдении. Если результат лечения препаратами малоэффективен или его нет, то необходимо прекратить курс. Более радикальным подходом является хирургическое вмешательство. Однако липосакция используется скорее как косметическая процедура, а не полноценный метод борьбы с ожирением.
Диета
Составлением рациона питания нужно заниматься совместно со специалистом. Необходимо учитывать особенности организма. Рекомендации, применимые для всех, включают запрещенные и разрешенные продукты. Категорически запрещены копчености, жирное мясо, торты и другие кондитерские изделия, сладкие и алкогольные напитки. Важно исключить употребление быстрых углеводов. Диета должна вмещать продукты с повышенным содержанием клетчатки, витаминов и других биологически активных компонентов: нежирное мясо, рыбу, все сорта капусты, фасоль, чай без сахара.
Ниже приведен примерный суточный рацион человека. Учтены потребности в калорийности, витаминах и микроэлементах. Через три недели потеря массы должна составить 5 кг. Диету продолжают до нормализации веса. При желании можно организовывать разгрузочные дни, но не чаще одного раза в неделю. Однако даже в такие дни не стоит употреблять запрещенные продукты. Суточный рацион:
до 300 г курятины и творога;
до 700 г овощей и фруктов (исключая картофель, бобовые, виноград, банан);
от 5 до 10 г масла и сахара;
от 50 до 100 г черного хлеба;
2 стакана молока.
Физические нагрузки
К грамотно составленному рациону питания необходимо добавить регулярные физические нагрузки. Рекомендуется ЛФК в течение получаса-часа, но только если отсутствуют противопоказания. Лучше выполнять те упражнения, которые имеют большую амплитуду движений. Старайтесь задействовать крупные группы мышц. Выполнять нужно в разных положениях. Ориентируйтесь на большое количество повторений (20-30) и высокую интенсивность упражнений. При регулярных занятиях 3-4 раза в неделю видимых результатов и снижения массы на 6-8 кг можно будет достигнуть уже через три недели.
С каждым годом становится все больше людей с избыточным весом. Патология развивается у мужчин, женщин и детей из-за неправильного питания, гиподинамии или вследствие хронических заболеваний. Классификаций избытка жира в организме много, но чаще патология разделяется на степени и стадии. Специалисты выделяют болезнь и по формам. В зависимости от генеза различают несколько стадий ожирения, которые определяются по специальной таблице из расчета по индексу массы тела.
Что такое ожирение
Медики называют избыточный вес эпидемией 21 века. Заболевание характеризуется излишним накоплением подкожного жира в организме человека, что приводит к чрезмерному увеличению массы тела. Патология доставляет не только физико-психический дискомфорт, но и вызывает сексуальные расстройства, болезни суставов, позвоночника и способна привести к инвалидности. Такие недуги, как ОРВИ, грипп, пневмония протекают намного тяжелее и продолжительнее у пациентов с избыточным весом. Накоплению жировых тканей способствуют следующие факторы:
систематическое переедание;
неправильный рацион;
малая двигательная активность;
болезни нервной системы;
патологии эндокринных желез;
прием некоторых лекарственных средств;
стресс, бессонница;
генетическая предрасположенность;
гормональные нарушения.
Чем отличается от избыточной массы тела
Диагноз «избыточное образование жировой массы» ставят людям, если она увеличена на 20% и больше от общепринятой нормы. Нормальной считается цифра, которая определяется по несложному арифметическому действию: рост в сантиметрах минус 100. Однако такие расчеты точны недостаточно, поэтому существуют более четкие вычисления, которые будут рассматриваться ниже. Если лишний вес не достигает данного процента, то болезнью это не считается.
Виды ожирения
Подкожно-жировая клетчатка является генератором гормонов, витаминов и других биологически активных веществ. Она также участвует в процессах, протекающих в костно-мышечной системе. Из этого следует, что жир выполняет полезные функции, но только до тех пор, пока его не становится слишком много. Патологический набор веса нарушает углеводный и жировой обмен, приводя к серьезным осложнениям, таким как:
психологический дискомфорт;
высокое артериальное давление;
постоянные головные боли;
увеличивается объем желудка;
появляется одышка;
происходит развитие атеросклероза, сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета.
Зная о видах, степенях и стадиях ожирения, можно держать ситуацию под контролем, избежать развития первичного или алиментарного типа патологии, который вызывается несбалансированным рационом, беспорядочным приемом пищи, нерегулярностью питания. Человек много кушает, мало двигается, что приводит к постепенному накоплению жира. Рассмотрим подробнее все стадии ожирения:
стабильная — когда увеличение веса не происходит;
прогрессирующая — при которой человек постепенно или скачкообразно поправляется;
резидуальная — характеризующаяся состоянием после стойкого снижения веса.
Экзогенный тип
Профессионал по внешнему виду тучного человека распознает тип и стадию ожирения. В большинстве люди выглядят по-разному, поскольку из-за гормонального фона жир в теле откладывается неравномерно: у женщин больше в нижней части тела, а у мужчин – в верхней. Экзогенное или алиментарное ожирение – это результат постоянного переедания и низкой подвижности, которое разделяется на подвиды ожирения:
Алиментарно-конституционального генеза. Заболевание эндокринологи рассматривают как серьезное изменение в ферментативных и обменных процессах. Из-за постоянного поступления в организм избыточной энергии меняется нормальное соотношение между расщеплением жира и его синтезом. При данной стадии у мужчин жир откладывается на животе, у женщин – в области бедер, таза, груди. Различия исчезают при сильно выраженной тучности.
Экзогенно-конституциональное. Развивается из-за неправильного питания, гиподинамии, вследствие соответствующей наследственности. Вероятность появления стадии ожирения этого вида возрастает в период гормональных сбоев (климакс, лактация, дисгормональные изменения у подростков). Часто формируется из-за пищевых привычек в семье, где все члены имеют лишние килограммы.
Висцеральное. Характеризуется жировым отложением во внутренних органах, когда наличие лишнего веса не особенно видно визуально. Заболевание быстро приводит к развитию разнообразных осложнений со стороны печени, сердца, сосудов. Во многих случаях данная патология становится причиной возникновения сахарного диабета. Жир на внутренних органах самостоятельно обеспечивает поступление большого количества вредных веществ в кровь, что приводит к проявлению метаболического синдрома.
Эндогенное
Вызывается разными внутренними причинами. Избыточное отложение жира по эндогенному типу может быть следствием черепно-мозговой травмы, нарушения обмена веществ, гормонального дисбаланса. Например, при плохой работе селезенки, когда в тканях задерживается избыток влаги, человек даже при минимальном потреблении пищи остается тучным. Другой пример: женщина, которой не удается избавиться от лишних отложений в средней части туловища, скорее всего, страдает синдромом поликистозных яичников (и не подозревает об этом). К эндогенному виду относятся два подвида:
Церебральное. Патологический процесс связан с поражением нейронов (центра насыщения). Развиться патология может из-за травмы, опухоли, воспаления в головном мозге, когда активируется центр голода, определяя избыточное пищевое поведение. К этому подвиду относится болезнь Барракера-Симонса, которая появляется у молодых женщин и детей после диффузных заболеваний соединительной ткани или ревматизма. Характеризуется отложением жира в области передней брюшной стенки, ягодиц, бедер.
Эндокринное. Характеризуется дисфункцией желез внутренней секреции, которое сопровождается избыточным или недостаточным синтезом некоторых гормонов. К увеличению объема жира приводят разные эндокринные патологии (гипофункция половых желез, гормонально-активная опухоль, синдром Иценко-Кушинга и другие). Панкреатогенный эндокринный тип избыточного жира вызван гиперсекрецией уровня сахара, на фоне чего значительно повышается аппетит.
Как определить степень ожирения
Чтобы определить, нужно ли медикаментозное лечение тому или иному тучному человеку, сначала требуется определить стадию его ожирения. Существуют несколько методов диагностики, которые используют медики, ведь точно нельзя ответить, сколько лишних килограмм с людей с одинаковым весом. Два человека разного роста уже имеют различную степень ожирения. Важно учитывать, что идеальной системы выявления патологии не существует, поскольку все методы расчета выдают результаты, немного отличающие друг от друга. Рассмотрим самые популярные методики.
По индексу массы тела (ИМТ)
Как и все относительные показатели, подсчет ИМТ при использовании на практике требует оговорок. Чтобы точно узнать, существует ли проблема избыточного отложения жировой ткани в реальности, нужно знать свой точный вес (кг) и рост (м). Показатель веса следует разделить на рост, который возводится в квадрат. К примеру, вес женщины при росте 1,62 м составляет 98 кг. Если воспользоваться формулой ИМТ = 98/1,62 х 1,62, то получим число 37,34. Чтобы определить, есть ли у женщины проблема, необходимо воспользоваться таблицей:
ИМТ
Соотношение веса и роста
до 16
Дефицит массы тела
16-18,5
Недостаточный вес
18,5-24,9
Нормальная масса
25-29,9
Предожирение
30-34,9
Первая стадия ожирения
35-39,9
Вторая стадия ожирения
от 40 и более
Морбидное (приравнивается к третьей и четвертой стадии ожирения)
Формула расчета идеальной массы тела
Самый простой способ узнать идеальную массу тела (ИМТ) – это вычесть из показателя роста число 100 для мужчин и 110 для женщин. Однако такой расчет подходит далеко не всем. Если у человека крупные кости или мало мышечной ткани, то вес условную норму будет превышать или недобирать. Существует метод Дивайна, по которому тоже рассчитывают идеальную массу тела. Формула для мужчин: ИМТ = 50+2,3 х (0,394 х рост — 60), для женщин: ИМТ = 45,5+2,3 х (0,394 х рост — 60). Здесь идеальная масса тела измеряется в килограммах, а рост – в сантиметрах.
Ожирение по индексу массы тела
Если показатели ИМТдалеки от нормы, то нужно начинать борьбу с лишними килограммами. Определяя степени ожирения по ИМТ, следует учитывать образ жизни, к примеру, у тяжелоатлета будет больше мышц, чем жира. Не является достоверным показатель ИМТ по заданной формуле у пожилых людей старше 65 лет, детей и беременных женщин. Если лишний вес присутствует, то необходимо консультироваться у диетолога и эндокринолога. Главный принцип успешного лечения – индивидуальный подход к пациенту.
1 степень
Самый легкий вариант заболевания – это когда человек находится в 1 стадии ожирения. Ключевые причины лишнего веса в первой степени – нарушение метаболизма белой жировой ткани. Помимо этого человек может наращивать массу из-за эндокринных нарушений, к примеру, когда повышается в крови уровень глюкозы, а инсулин мешает гормону глюкагону бороться с жиром. Часто при 1 стадиинаблюдается затяжная депрессия, расстройство психики, агорафобия и шизофрения.
2 степень
Если небыли приняты адекватные меры на 1 стадии, наступает 2 степень заболевания. Характеризуется она превышением жировых отложений на 30-50% от мышечной ткани. У человека усиливается одышка при длительной ходьбе или физической нагрузке, на животе образуется одна или несколько кожных складок, напоминающих фартук (абдоминальный тип). У пациента повышается риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Вторая стадия опасна не только устойчивым увеличением веса, но и нарушениями в обменных процессах, гормональной системе.
3 степень
Основные симптомы третьей стадии – это скопление жира на бедрах, боках, животе, спине. Ослабевают мышцы, что приводит к паховым, пупочным грыжам, появлению внешних и внутренних новообразований. Из-за чрезмерной тучности происходит сильная нагрузка на позвоночник и суставы, а это характеризуется непреходящими болями. Меняется работа органов пищеварения, что приводит к систематическим запорам и тошноте.
Постоянное увеличение веса выражается потливостью, отечностью, высокой утомляемостью. Повышенное потоотделение провоцирует гнойные воспаления на коже. У мужчин увеличиваются в объеме молочные железы, жировые складки приводят к образованию растяжек, появляются проблемы с потенцией. У слабой половины человечества нарушается менструальный цикл, что создает осложнения в интимной сфере.
4 стадия – морбидное ожирение
Если по расчетам степеней цифры указывают на четвертую стадию, то нужно срочно обращаться к врачу, так как эта проблема уже угрожает жизни человека. Ожирение 4 степени заставляет страдать весь организм. Изменяются не только внутренние органы, но и волосяной, кожный покров, вены, артерии слизистые оболочки. Для лечения болезни врачи, вместе с физкультурой и специальной диетой (с ограничением энергетической ценности рациона), назначают лекарственные препараты, снижающие кишечную абсорбцию жиров и подавляющие липазу (Ксеникал, Орсотен).
Если такая терапия не дает эффекта, то доктора прибегают к крайней мере – проводят терапию хирургическими методами в виде уменьшения объема желудка, билиопанкриотического шунтирования, гастрошунтирования или наложения на орган специального бандажа, замедляющего продвижение пищи. При четвертой стадии широко используют липосакцию, гастропластику.
Определение степени ожирения
Лишний жир в абдоминальной области для здоровья играет очень большую роль. Чтобы определить, если ли риски, нужно измерять обхват талии. Для среднестатического взрослого человека применяются нормы: для мужчин – до 94 см, для женщин – до 80 см. Если обхват талии больше нормальных показателей, то пора начать скидывать лишние килограммы. Однако данный способ не стандартизирован, поэтому есть неточности с измерениями. Врачи определяют стадии болезни по другим методикам.
У женщин
Соотношение талии и бедер давно используется в качестве показателя здоровья женщины даже по фото. С помощью данного коэффициента легко увидеть стадию лишнего веса и риск развития серьезных патологий. Всемирная организация здоровья утверждает, что более удачным соотношением считается значение до 0,8. Каждые 5 см на талии женщины увеличивают риски преждевременной смерти на 13%.
Чтобы измерить количество висцерального (абдоминального) жира, нужно замерять окружность талии (ОТ) на уровне пупка, а окружность бедер (ОБ) – ниже больших бедренных бугров. Если у женщины индекс талия/бедра более 0,85 см, то пора заниматься похудением. Например, размер ОТ составляет 65 см, а ОБ – 97 см. Индекс талия/бедра = 65/97 = 0,67 – это нормальный показатель.
У мужчин
Процент жира в организме мужчины можно определить по толщине жировой складки (метод Коровина). Если складка подкожножирового слоя (в ее основании) в подложечной области свыше 2 сантиметров, то это свидетельствует о лишнем весе. Если толщина ее меньше 1 см, то можно говорить об истощении. В норме толщина складки у мужчины 18-50 лет должна варьировать в диапазоне 1-2 см.
Как вычислить степень ожирения в детском возрасте
Критическая масса подкожного у детей развивается в любом возрасте. Особенно набирают вес младенцы с рождения до трех лет, школьники 6-7 лет и подростки. Как показывает педиатрическая практика, родители не знают особенностей детской психики. Если бы ребенка с ранних лет регулярно показывали педиатру, то в школе и в подростковом возрасте болезнь диагностировали бы гораздо реже. Симптоматика заболевания:
резкий набор веса;
одышка при физических нагрузках;
боли в суставах, в спине;
частые простуды, аллергии, запоры;
повышение артериального давления;
низкая физическая активность;
быстрая утомляемость;
увеличение жировой прослойки на конечностях, спине, груди, животе.
Определить толщину жирового слоя у ребенка можно путем зажатия его между пальцами. Норма в области груди и живота составляет 1-2 см, на бедрах – 3-4 см. Превышение показателей указывает на избыточный вес у ребенка. При любом опасении родителей на развитие патологии, следует обращаться к специалисту. Медицинские работники проведут полное обследование с помощью специализированных компьютерных программ.
Психосоматика переедания: причины и лечение психологического заболевания
Психологические факторы играют в жизни любого человека очень важную роль. Иногда переизбыток или, напротив, дефицит эмоций у человека трансформируются в неудержимое желание есть. Психосоматика переедания объясняет, как нервные переживания и приступы психологических заболеваний могут привести к лишнему весу и ожирению.
Что такое психосоматика
Научное направление на стыке медицины и психологии, изучающее взаимосвязь эмоциональных потребностей с реальными заболеваниями организма, называется психосоматикой. Доказано, что психогенные факторы могут вызывать любые недуги. О психосоматических причинах говорят, когда имеются все симптомы болезни, но она не поддается лечению при помощи медицинских препаратов. В этом случае доктор порекомендует пациенту обратиться за консультацией к психологу.
Психосоматическая теория переедания
Стиль питания говорит о душевном состоянии человека, потому что прием пищи является основной жизненной функцией. После утоления голода создается чувство защищенности, улучшается самочувствие. Психосоматическая теория переедания состоит в том, что больной употребляет еду, когда находится в возбужденном состоянии. Он может съесть неограниченное количество пищи, не испытывая насыщения.
Психологические причины переедания
У психогенного, или компульсивного переедания много разных факторов. В числе самых распространенных причин психотерапевты называют:
психологические травмы, полученные в раннем возрасте;
пищевые пристрастия;
негативные эмоции;
заниженная самооценка;
депрессии;
конфликты в семье и на работе.
Согласно психосоматике переедания, вызвать приступ может любая проблема, если не обратить вовремя на нее внимание. Привычка «заедать» эмоциональный дискомфорт закрепляется очень быстро, а избавиться от нее со временем будет все сложнее. Поэтому рекомендуется изучить все факторы, которые приводят к психологическому перееданию.
Пищевые привычки
Психосоматика переедания закладывается в детстве, поэтому взрослым так тяжело избавиться от пищевых привычек. К самым распространенным примерам, из-за которых многие люди переедают, относится правило пустой тарелки, когда ребенок обязан доедать всю еду до конца. Утверждение родителей, что для здоровья нужно много есть, тоже является одной из основных причин ожирения.
Стрессы
Сильное волнение вызывает организма стресс, могут возникать боли напряжения. При этом происходит временное возбуждение нервной системы. Данное состояние часто способствует снижению аппетита, однако после расслабления происходит обратная реакция и желание «заесть стресс». Поводом может стать:
сдача экзамена;
поступление на работу;
свидание;
выступление перед слушателями.
Пищевая зависимость
Такой вид зависимости не отличается от любой другой, например, алкогольной или никотиновой. Человек точно так же получает удовольствие от процесса еды. Занятие небезопасное, ведь последствия приводят к появлению очень неприятных заболеваний. Если больной испытывает чувство вины, то может развиться болезнь булимия, когда пациент наедается, а потом пытается избавиться от съеденного, садясь на диету или вызывая рвоту.
Эмоциональные конфликты
Конфликты, происходящие в семейной или рабочей среде, приводят желанию организма получить компенсацию в пищевом эквиваленте. Постепенно эти пристрастия закрепляются эмоционально, приводя к успокоению и расслаблению, обжорство входит в привычку. Доказано, что у женщин есть предрасположенность к такой зависимости, появляющейся после ссор.
Психологические травмы
Психология переедания в числе главных причин возникновения проблемы рассматривает психологические травмы, полученные больным. Самыми сильными являются возникшие в детстве. Развод родителей, недостаток внимания, переезд в другое место, неосторожное замечание по поводу внешности – все это может привести к нарушениям психики ребенка. У зрелых людей психосоматика заболевания возникает после расставания с партнерами, неудач на работе, недовольства внешностью.
Психосоматические симптомы переедания
Первые признаки переедания сложно заметить. Сначала они проявляются незначительно и усугубляются со временем, когда зависимость от еды уже имеет прочные психологические корни. Особенность заключается в том, что потребность употреблять пищу возникает автоматически. Основными психосоматическими симптомами переедания являются:
компенсация недостающих эмоций с помощью еды;
невозможность повлиять на процесс;
отсутствие чувства голода.
Лечение психосоматических нарушений
Особенность этого психического нарушения заключается в том, что человек не может справиться с ним самостоятельно. Для того чтобы провести правильное лечение, пациенту нужно обратиться к опытному психологу. Переедание как психологическая проблема успешно устраняется за несколько недель, время может варьироваться в зависимости от тяжести состояния больного. Психотерапия при чрезмерном употреблении еды включает:
Беседа для выяснения пищевого поведения, уточнение жизненных условий, установление взаимосвязи настроения и непреодолимого желания поесть.
Предложение новой программы для приема пищи, зафиксированной на бумажном или электронном носителе.
Запись всех психологических ощущений, связанных с новым режимом.
Проведение сеансов, на которых пациент будет оценивать отношение к жизни и самому себе. Главная задача таких занятий — помочь человеку принять свое тело при любых недостатках.
Проведение групповых бесед с больными о психосоматике переедания. Этот метод поможет понять, что с недугом можно успешно бороться.
Первые занятия проводятся по возможности ежедневно, чтобы человек находился под контролем специалиста. Постепенно интервалы между беседами становятся продолжительнее. Для многих людей важно, что его состоянием кто-то интересуется. После того, как приступы переедания отступят, рекомендуется посещать психотерапевта на реже, чем 1-2 раза за год.
Нервная анорексия: симптомы и лечение психического расстройства
В современном мире все больше людей страдают расстройствами пищевого поведения. Самое распространенное из них – нервная анорексия, это заболевание часто встречается у подростков и приводит к очень печальным последствиям. Самый явный признак этого недуга – одержимость худобой и отказ от еды, ведущий к истощению. Узнайте подробнее о том, что представляет собой это заболевание, как проявляется, лечится и к каким осложнениям может привести.
Что такое нервная анорексия
Такое название в психиатрии носит заболевание из категории расстройств пищевого поведения. Люди с этим нервным недугом, как правило, намеренно делают все, чтобы снизить вес, преследуя одну из двух целей: похудение или профилактика набора избыточной массы. Нервной анорексией чаще страдают девушки. Один из характерных признаков болезни – панический страх поправиться. Пациенты искаженно воспринимают свое тело. Они считают, что имеют лишний вес и должны похудеть, хотя в большинстве случаев это абсолютно не соответствует действительности.
Кто попадает в группу риска
Психическая анорексия чаще встречается у девушек, особенно в подростковом возрасте. Среди жителей планеты больны практически 1,5% женщин и 0,3% мужчин. Подавляющее большинство людей с таким диагнозом – девушки от 12 до 27 лет (80%). Оставшиеся 20% — мужчины и зрелые женщины. Заболевание встречается даже у тех представительниц слабого пола, которые достигли периода менопаузы.
Причины заболевания
Факторы, провоцирующие заболевание, могут быть биологическими, психологическими или социальными. О каждой группе причин следует рассказать подробнее:
физиологические особенности (избыточный вес, раннее наступление менструации, дисфункция нейромедиаторов, регулирующих пищевое поведение);
психологические травмы (наличие родственников или знакомых, страдающих нервной анорексией, нервной булимией, ожирением, злоупотребляющих алкоголем, наркозависимых, страдающих депрессиями, любые стрессы, эпизоды сексуального или физического насилия в прошлом);
социально-культурные факторы (проживание в местности, где худоба считается неотъемлемым признаком женской красоты, популяризация моделей, подростковый и юношеский возраст);
наследственность (стремление к худобе на грани психического расстройства может передаваться от родителей к детям, это генетическая предрасположенность, которая проявляется в неблагоприятной ситуации, за нее отвечает определенная хромосома);
личностные факторы (обсессивно-перфекционистский тип личности, низкая самооценка, неуверенность в себе).
Как проявляется синдром нервной анорексии
Порой заболевание долго остается незамеченным родственниками и близкими. Многие люди сознательно скрывают признаки, идут на разные ухищрения, чтобы окружающие как можно дольше оставались в неведении. Они полностью отрицают тот факт, что больны и нуждаются в помощи. Ментальная анорексия распознается по симптомам, подробная характеристика которых будет описана ниже. К ним относятся признаки:
внешние;
психологические;
поведенческие.
Внешние признаки
В виде больного постепенно происходят серьезные изменения. Что происходит со внешностью:
Вес минимум на 15% ниже нормы. Индекс массы тела равен 17,5 и меньше. У больных в пубертатном периоде встречается неспособность набирать вес в период интенсивного роста.
Происходит общее эндокринное расстройство организма. У женщин прекращаются менструации. Мужчины перестают ощущать половое влечение, испытывают проблемы с потенцией.
Проявления пубертатного периода замедляются или даже отсутствуют. У девочек, страдающих нарушением пищевого поведения, прекращают развиваться молочные железы, не наступает менструация или месячные приходят очень редко и в малом количестве. У юношей половые органы могут остаться ювенильными.
Нарушения функционирования организма. Проблемы с менструальным циклом, аритмия, мышечные спазмы, слабость.
Психологические симптомы
Внутренне человек меняется не меньше, чем внешне. Свое тело он видит и воспринимает искаженно. Сильный страх перед ожирением принимает психопатологическую форму, а похудение становится навязчивой сверхценной идеей. Больной считает, что исключительно в низком весе он будет выглядеть красивым и гармонично себя чувствовать. Постепенно появляются такие симптомы:
нарушения сна;
депрессивное состояние;
частые состояния обиды, беспричинного гнева;
резкие скачки настроения от очень грустного и раздраженного до эйфорического;
необъективная самооценка.
Поведенческие признаки
Повадки больного становятся специфическими. Если близкие внимательны к человеку,они должны заметить, что его поведение изменилось. У больного появляются одна или несколько следующих навязчивых привычек, но при этом он полностью отрицает проблему:
избегание употребления продуктов, которые полнят;
вызывание рвоты после приемов пищи;
употребление множества слабительных препаратов;
использование неправильных способов питания (есть стоя, дробить пищу на микроскопические кусочки);
увлечение всем, что связано с едой: новыми рецептами, способами обработки продуктов;
интенсивные занятия спортом;
нежелание участвовать в семейных застольях;
прием диуретиков или препаратов, подавляющих аппетит;
приготовление шикарных трапез для близких (при этом в приеме пищи больной не участвует).
Признаки анорексии у подростка
Поскольку заболевание в подавляющем большинстве случаев встречается у девушек пубертатного возраста, родители должны быть крайне внимательны и знать его проявления, чтобы своевременно выявить проблему. Какие признаки говорят о том, что у подростка анорексия:
Ребенок недоволен своей фигурой. Он проводит много времени перед зеркалом и часто заводит разговоры о внешности, красоте.
Мысли о еде становятся навязчивыми, учащаются эпизоды подсчета калорий.
Пищевое поведение меняется. Родителей должно насторожить, если ребенок начал есть из очень мелкой посуды (блюдца и т.д.), резать продукты крошечными кусочками, глотать, не разжевывая. Иногда дети после трапезы вызывают рвоту.
Подросток совсем отказывается от еды, втайне принимает какие-то препараты для похудения, мочегонные, слабительные лекарства.
Ребенок до изнеможения занимается спортом.
Подросток становится скрытным, раздражительным, часто подавлен, проявляет истерические черты характера. Он теряет друзей, носит мешковатые вещи.
Происходят изменения во внешности. Глаза западают, лицо становится одутловатым, волосы тускнеют и выпадают, кожа сухая, ногти слоятся, ребра и ключицы выпирают, суставы кажутся слишком крупными.
Стадии анорексии
Заболевание подразделяется на несколько этапов: начальный, аноректический, кахетический, редукционный. У каждой стадии есть свои характерные особенности: внешние проявления, изменения в организме, поведенческие привычки. Чем раньше будет начато лечение анорексии, тем больше шансов у пациента на полное выздоровление без серьезных негативных последствий для здоровья. О каждой стадии болезни следует рассказать подробнее.
Начальная
На инициальной стадии у больного появляются мысли о том, что он неполноценен, имеет лишний вес. Человек искренне считает, что необходимо похудеть, чтобы стать счастливее. Это состояние сопровождается постоянным рассматриванием себя в зеркале, подавленным состоянием, тревожностью. Проявляются первые признаки изменения пищевых привычек. Человек ограничивает себя, меняет рацион в поисках идеальной, на его взгляд, еды и постепенно приходит к необходимости голодания. Длительность периода – 2-4 года.
Аноректическая
Этот период может длиться очень долго (до двух лет) и начинается на фоне стойкого голодания. Для аноректической стадии заболевания характерны такие признаки:
вес снижается на 20-30% и это вызывает не беспокойство, а эйфорию и гордость собой;
человек все сильнее ужесточает диету, сначала отказываясь от продуктов, богатых белками и углеводами, а потом переходя на молочную и растительную пищу;
человек убеждает себя и окружающих в том, что у него нет аппетита;
физические нагрузки доводятся до предела и становятся изнурительными;
больной недооценивает степень похудения;
в организме циркулирует слишком мало жидкости, в результате начинаются гипотония, брадикардия;
человек постоянно ощущает зябкость, мерзнет;
кожа становится сухой, тонкой, дистрофичной;
начинается алопеция;
у женщин прекращаются менструации, а у мужчин пропадает половое влечение;
нарушается функционирование надпочечников.
Кахектическая
Происходят необратимые изменения внутренних органов, наступает их дистрофия. Этап начинается спустя 1,5-2 года после аноректической. В период кахексии больные уже потеряли 50% и более веса от нормы. Начинаются безбелковые отеки, нарушается водно-электролитный баланс, в организме наступает дефицит калия. Дистрофические изменения, характерные для этого периода, приводят к тому, что все органы и системы функционируют неправильно и исправить это не получится.
Редукционная
Эта стадия называется возвратной или рецидивом. После курса лечения больной набирает вес, что вновь вызывает у него страхи и бредовые идеи. Он снова предпринимает попытки похудеть, возвращается к диетам, голоданию, занятиям упражнениями. Чтобы избежать редукционной стадии, пациент после выписки из медучреждения должен постоянно находиться под строгим контролем родных и докторов. Рецидивы могут случаться на протяжении нескольких лет.
Методы диагностики психогенной анорексии
Врачи должны провести комплекс мероприятий, чтобы убедиться в том, что у пациента расстройство пищевого поведения. Виды диагностических исследований:
Опрос пациента. Специалисты должны расспросить пациента о том, как он воспринимает свое тело, как питается, выяснить, какие у него есть внутренние психологические проблемы.
Анализ крови на сахар. Если человек болен, показатели будут существенно ниже нормы.
Анализ на гормоны щитовидной железы. При заболеванииих количество в крови снижено.
Компьютерная томография мозга. Проводится с целью исключения опухолевых образований.
Рентген. Для выявления истончения костей.
Гинекологический осмотр. Проводится, чтобы исключить органические причины нарушений менструального цикла.
Лечение анорексии
Для борьбы с заболеванием применяется комплексная терапия, каждый этап которой очень важен для полного выздоровления. Лечение направлено на улучшение соматического состояния пациента. Основной упор делается на поведенческую, когнитивную и семейную терапию, прием медикаментов же – дополнительная мера. Обязательно проводится алиментарная реабилитация, предпринимаются действия, направленные на восстановление веса.
Первичная терапия
Если больной сам обращается к врачу и осознает, что у него есть проблемы, то лечение может быть и амбулаторным, но в большинстве случаев требуется госпитализация и длительное пребывание в стационаре. Лечение проводится в несколько обязательных этапов:
Неспецифический. 2-3 недели. Требуется строгое соблюдение постельного режима и назначение индивидуальной диеты. Чтобы больной не отказывался от пищи, внутримышечно вводят инсулин, добавляя по 4 ЕД в сутки. Спустя час после инъекции у него появляется аппетит. Если больной отказывается от пищи, его переводят на принудительное лечение, вводят внутривенно раствор глюкозы с инсулином, кормят через зонд.
Специфический. Начинается, когда больной набирает 2-3 кг. Длительность специфической терапии составляет 7-9 недель. Соблюдается полупостельный режим, плавно переводится в обычный. Начинается психотерапия, больному разъясняют последствия голодания, проводятся семейные сеансы.
Индивидуальная диета
План питания разрабатывается с учетом физиологических и психических особенностей каждого пациента. За основу берется стол №11 по Певзнеру. Он направлен на то, чтобы восстановить химический состав тканей и правильное функционирование клеток тела. Особенности индивидуальной диеты:
Первичная калорийность суточного рациона на неспецифическом этапе лечения – 500 ккал.
Назначается 6 приемов пищи по 50-100 г. Сначала дают все жидкое, разведенные соки. Позже добавляют перетертые блюда. Рацион состоит из компотов, киселей, смузи, желе, жидких каш на воде с небольшим количеством молока, детское питание, творог, слабые мясные и рыбные бульоны.
Персонал лечебного учреждения следит за тем, чтобы пациент не сплевывал еду.
Для предотвращения рвоты пациенту могут подкожно вводить атропин.
Когда начинается специфический этап лечения, пациента переводят на вегетарианскую, а затем и высококалорийную диету. Постепенно в рацион вводят паровую и вареную рыбу, мясо, измельченное блендером, заливные блюда, омлеты, паштеты, салаты.
Медикаментозное лечение
Прием лекарственных препаратов при расстройстве пищевого поведения – дополнительный, но очень важный этап терапии. Препаратов, которые могли бы устранить само заболевание, нет, но назначаются лекарства, которые борются с психическими проявлениями и рядом последствий, которые вызывает заболевание. При таком диагнозе пациенту могут быть назначены:
гормональные препараты;
транквилизаторы;
антидепрессанты;
витаминно-минеральные комплексы.
Гормональные препараты
Такие лекарства, как правило, назначают женщинам для восстановления менструального цикла и предупреждения беременности, которая крайне нежелательна в период лечения анорексии и может оказать негативное воздействие на организм. Кроме того, к побочным эффектам гормональных препаратов относится увеличение веса. Если у пациента нервная анорексия, ему могут быть назначены:
Дюфастон;
Дексаметазон;
Клостилбегит.
Транквилизаторы
Препараты этой группы назначаются для преодоления тревожности, напряженности. Такие лекарства быстро действуют и помогают пациенту отдохнуть от навязчивых мыслей, расслабиться. Препараты этой группы:
Алпразолам. Расслабляет, улучшает настроение, стабилизирует работу гипоталамуса.
Грандаксин. Мягко действующий транквилизатор, который помогает справляться с заболеванием. Препарат стимулирует мыслительные процессы.
Диазепам. Мощное транквилизирующее средство, снижает способность к сопротивлению.
Антидепрессанты для лечения психического расстройства
В большинстве случаев болезнь анорексия сопровождается угнетенным состоянием и сильной депрессией. Антидепрессанты и нейролептики эффективно корректируют психическое состояние. Пациенту могут быть назначены:
Амитриптилин. Улучшает настроение, немного возбуждает аппетит.
Элзепам. Оказывает седативный эффект, помогает оптимизировать процессы приема пищи.
Витамины и микроэлементы
Обеспечить доступ всех необходимых веществ в организм из продуктов питания трудно даже при нормальном рационе, поэтому пациенту необходимо назначить комплексные препараты. Средства обязательно должны содержать витамины В12, А, Е и D, железо, фолиевую кислоту, калий, натрий, магний и цинк. Наличие всех этих веществ способствует нормальному функционированию организма.
Поведенческая и когнитивная психотерапия
Этот этап – один из важнейших лечения тех, у кого нервная анорексия. Поведенческая психотерапия направлена на то, чтобы увеличить вес пациента. Она включает соблюдение постельного режима, умеренные физические нагрузки, подкрепляющие стимулы и лечебное питание. Калорийность пищи наращивается постепенно по одной из выбранных врачом схем. Питание подбирается так, чтобы побочные эффекты (отеки, нарушения минерального обмена и поражения органов пищеварения) были полностью исключены.
Когнитивная терапия проводится, чтобы исправить искаженное представление больного о своем теле. В результате пациент должен перестать считать себя толстым, неполноценным. Основные элементы когнитивной терапии:
Реструктурирование, в ходе которого больной анализирует собственные негативные мысли и находит им опровержение. Полученный в ходе этих размышлений вывод необходимо использовать для коррекции собственного поведения в дальнейшем.
Решение проблем. Пациент должен идентифицировать каждую ситуацию и разработать разные варианты выхода из нее. Оценив эффективность каждого, следует выбрать лучший, определить этапы реализации, осуществить их. Последний этап – проанализировать по полученному результату то, насколько правильно было выбрано решение проблемы.
Мониторинг. Пациент обязан каждый день записывать все, что касается приема пищи.
Последствия заболевания
Расстройства пищевого поведения губительно влияют на организм и не проходят бесследно. Нервная анорексия может вызвать такие последствия:
Нарушения работы сердечно-сосудистой системы. Аритмия, которая может привести к внезапной смерти. Обмороки и головокружения из-за недостатка магния и калия, учащение пульса.
Психические расстройства. Пациенты не могут на чем-то сосредоточиться, начинается депрессия или обсессивно-компульсивное расстройство, высок риск самоубийства.
Проблемы с кожей. Покровы становятся бледными и сухими, начинается алопеция, на лице и спине появляются мелкие волоски, ногти портятся.
Эндокринные нарушения. Медленный обмен веществ, аменорея, бесплодие, недостаток щитовидных гормонов.
Нарушения работы пищеварительной системы. Судорожные спазмы желудка, хронические запоры, функциональная диспепсия, тошнота.
Нарушения работы центральной нервной системы. Упадок сил, депрессия, сниженная работоспособность, алкоголизм, снижение концентрации внимания, самоизоляция, ухудшение памяти, перепады настроения.
Снижение иммунитета. Частые простуды с гнойными осложнениями, стоматиты, ячмени.
Прочие отклонения. Остеопороз, болезненные частые переломы, уменьшение массы мозга.
У заболевания есть несколько вариантов исхода, которые должен четко осознавать каждый пациент. К чему приводит психогенная анорексия:
выздоровление;
периодически рецидивирующее течение;
летальный исход из-за необратимых нарушений внутренних органов (5-10% случаев).
Признаки анорексии: первые симптомы и начальная стадия болезни
Регулярный прием пищи – залог хорошего самочувствия, поэтому, когда аппетит начинает стремительно пропадать, появляется серьезный повод для беспокойства. Регулярный и длительный отказ от пищи может привести к развитию опасного заболевания – анорексии. Причины ее возникновения носят разный характер, а симптомы начинают проявляться незамедлительно. Признаки анорексии можно наблюдать в потере веса, психологическом расстройстве и других болезненных симптомах.
Что такое анорексия
Название заболевания anorexia точно описывает его суть: an – это отрицательная приставка к корню orexis (аппетит). В организме перестает возникать чувство голода, хотя потребность в еде остается прежней. Вначале это наблюдается только на психологическом уровне, но чем дольше длится отказ от пищи, тем сильнее нарушаются физиологические процессы, которые приводят к полному истощению и, если не вылечить заболевание, к летальному исходу.
Причины
Болезнь начинает возникать тогда, когда в отделе головного мозга, ответственном за пищу, возникают сбои. Как начинается анорексия можно следить по возникающим признакам. Причинами, по которым это происходит, могут стать психологические нарушения или другие болезни. К ним относятся:
сахарный диабет;
наркомания;
тиреотоксикоз;
анемия;
алкоголизм;
злокачественные новообразования.
В последнее время болезнь часто возникает по причинам психологического характера. Ее провоцируют частые депрессивные состояния, тревога и фобии, нервное напряжение. Последнему состоянию больше всего подвержены женщины и девушки, которые обеспокоены своим лишним весом. Симптомы анорексии у женщин проявляются длительными диетами и полным отказом от пищи. Они теряют способность адекватно воспринимать свое тело, продолжая худеть в ущерб здоровью, до тех пор, пока полностью не происходит потеря аппетита и организм не начинает отторгать пищу.
Виды анорексии
Заболевание можно разделить на несколько видов. Они отличаются причинами, способствующими анорексии и методами лечения. Если анорексия возникает на фоне другого недуга, то для выздоровления необходимо избавиться от первопричины. Существует анорексия:
нервная;
психическая;
лекарственная.
Нервная
Один из канонов красоты – это худоба, какой обладают модели. Достичь этого идеала часто мотивировано желанием соответствовать чужим взглядам, что приводит многих представительниц прекрасного пола к болезни. Они стремятся похудеть, вводя слишком жесткие ограничения на прием пищи. Зацикленность на таком поведении может привести к нервной булимии, пищевым расстройствам и потери способности адекватно оценивать свой вес. Замечено, что собственный отталкивающий и даже пугающий внешний вид, который можно видеть на фото, реальна угроза смерти не могут отрезвить человека.
Психическая
Серьезные психические заболевания, которые вызывают депрессию и кататонические состояния, патологический страх отравления, психические расстройства провоцируют еще один вид отказа от пищи. Нежелание есть бывает вызвано сознательным решением или потерей чувства голода из-за долго его угнетения. Замечено, что если в бодрствующем состоянии чувство голода ослаблено или отсутствует, то во сне больной может ощущать «волчий» аппетит.
Лекарственная
Некоторые лекарственные препараты способны привести к полному отсутствию аппетита на фоне чего развивается анорексия. Это может произойти неосознанно в период лечения другого заболевания, может спровоцировано специально, когда человек намеренно ведет прием препаратов, чтобы снизить свой вес. К опасным препаратам относятся такие средства, как стимуляторы и антидепрессанты, которые принимаются долгое время.
Начальная стадия
Первичная анорексия начинает овладевать человеком очень медленно, с каждым годом все глубже пуская корни в его психику. Начальная стадия может длиться 2-4 года. В этот период в сознании человека постепенно укрепляется недовольство своим телом, все больше возникает желание сбросить вес. Собственная внешность поддается постоянной критике, предпринимаются регулярные попытки коррекции фигуры, но результат никогда не приносит удовлетворения. Первые симптомы анорексии должны стать поводом для беспокойства:
недовольство весом;
страх пополнеть;
увлеченность диетами;
регулярные голодания;
нежелание принимать пищу в присутствии других людей;
чрезмерные физические нагрузки;
тайники с едой, спрятанной от самого себя;
провокация рвоты, выплевывание пережеванной пищи.
Больше других опасности попасть в это состояние подвержены подростки в период полового созревания. В это время тело претерпевает значительные изменения, которые касаются и веса. Самый опасный период наблюдается с 14 до 25 лет. Навязанный модой стереотип о красоте худых людей подросткам со слабой психикой может нанести реальный вред, когда они начинают добиваться идеала с неуклонным и навязчивым рвением. При появлении клинических симптомов необходимо немедленно обратиться к врачу, который сможет контролировать питание пациента и предотвратит истощение организма.
С какого веса начинается анорексия
Первую стадию болезни можно заметить в признаках анорексии, относящихся к физиологии. Это касается значительной потери веса и резкого ухудшения самочувствия, например, появления постоянных головокружений. Свидетельствующим о заболевании можно считать такой признак, как потеря примерно 20% от общей массы тела, но этот показатель следует индивидуально вычислять для каждого человека в зависимости от индекса массы тела. Это соотношения роста, возведенного в квадрат, и веса (60 кг/1,7 м). Показатель 17,5 и ниже от индекса массы свидетельствует о начинающейся анорексии.
Симптомы анорексии
Болезнь можно наблюдать в физиологическом и психологическом отношении, она выдает себя в отношении человека к пище. Об угрозе здоровью говорят такие признаки анорексии:
навязчивое желание похудеть;
постоянный отказ от еды;
необычный ритуал приема пищи (выкладывание маленьких порций на большую тарелку, измельчение еды, тщательное взвешивание продуктов, навязчивый подсчет калорий);
избегание мероприятий, где придется сидеть за столом;
угнетенное психологическое состояние, склонность к уединению;
нежелание признавать свою болезненную худобу;
вызывание рвоты, клизмы, делающиеся, чтобы очистить организм от еды;
отказ от лечения;
обмороки, головокружения, снижение сексуальной активности;
агрессивное отстаивание своего образа жизни.
У женщин
Представительницы прекрасного пола подвергаются анорексии первыми. Они начинают изнурять себя диетами и голодовками с подросткового возраста. Если желание иметь стройную фигуру переходит рубеж и превращается в болезнь, ее можно распознать по всем вышеперечисленным признакам. Симптомы анорексии у девушек касаются менструального цикла (он нарушается), происходит отказ от половой жизни, изменяется гормональный фон. Опаснее всего период 25-27 лет. Подтолкнуть к развитию заболевания могут неудачи в личных отношениях, желание стать красивее в глазах мужчин.
У подростков
Примерно с 12 лет подростки начинают обращать повышенное внимание на свое тело и тщательно следить за внешностью, чтобы быть привлекательными для представителей противоположного пола. В это время их внутренний мир очень хрупок, и подтолкнуть ребенка к болезни можно простыми замечаниями. В период взросления детей родители могут определить анорексию по таким признакам:
резкие перепады настроения;
депрессивные состояния;
нарушение работы сердца.
У мужчин
Представители сильного пола намного реже страдают анорексией. От общего числа заболевших мужчины составляют только четверть. Признаки болезни начинают наблюдаться еще в подростковом возрасте. Большинство заболевших в детстве страдали от полноты и были невысокого роста, у них наблюдается заниженная самооценка. Многие проявления анорексии у мужчин похожи на женские. Распознать анорексию можно по следующим признакам:
Анорексия — что это такое: симптомы и лечение заболевания
В погоне за идеальным телом девушки прибегают к разным способам похудения. На этом фоне может развиться болезнь, которая представляет собой пищевое расстройство. При возникновении трудностей усваивания пищи в сопровождении нервных синдромов нужно немедленно обратиться к специалисту и детально изучить вопрос: анорексия – что это такое и как ее лечить.
Что такое анорексия
С греческого языка анорексия дословно переводится как «нет аппетита». Проявляется полным или частичным отказом от пищи. Болезнь anorexia развивается вследствие навязчивой идеи избавиться от лишнего на взгляд пациента веса. Зачастую этим заболеванием страдают молодые девушки, которые злоупотребляют жесткими диетами, постоянным голоданием. Для того, чтобы вес снижался, они нарочно вызывают рвоту после каждого приема пищи. На этом фоне может развиться другая болезнь – нервная булимия.
Виды
Отсутствие аппетита, полный или частичный отказ от пищи приводят к серьезным нарушениям работы всего организма. Человек буквально тает на глазах, масса тела стремительно снижается, тускнеет кожа, волосы, ломаются ногти, выпадают зубы. Болезнь анорексия может вызвать необратимые процессы, что приведет к летальному исходу. При первых признаках нужно обращаться за помощью к специалистам. На сегодняшний день существует несколько видов данного расстройства, в зависимости от факторов влияния.
Нервная
При нервной или психологической анорексии человек сознательно ограничивает себя в еде из-за панического страха набрать лишний вес, у него развивается невроз, навязчивые состояния. Второй особенностью этого вида расстройства является нарушенное восприятие собственной массы тела с психологической точки зрения. Нервная анорексия является самым распространенным видом этого заболевания.
Психическая
Сходство психологической и психической анорексии только в названии. Психическая анорексия – невротическое, психическое расстройство. Она напрямую связана с расстройствами психики, которые сопровождаются потерей аппетита. Под психическими нарушениями имеются в виду: паранойя, шизофрения, запущенные депрессивные состояния. Потеря аппетита, болезненная худоба наблюдаются у людей, которые злоупотребляют психотропными веществами, например, алкоголем.
Лекарственная
Данный вид болезни, исходя из названия, возникает вследствие превышения дозировки лекарственных препаратов, например, антидепрессантов, лекарств, содержащих анорексигенное вещество, психостимуляторов. При употреблении каких-либо препаратов необходимо внимательно прочитать инструкцию по применению и четко следовать предписанной дозировке.
Причины анорексии
Ученые не установили точные причины возникновения этого расстройства, но сумели сузить круг до трех основных: метаболизм, генетическая предрасположенность, психологические проблемы. В возникновении пищевого расстройства у своих детей родители часто обвиняют средства массовой информации. У этого заболевания даже появилось свое альтернативное название – «болезнь глянца», но ведущие эксперты США утверждают, что расстройство питания – это сугубо биологическое заболевание.
Как и в случае генетики, особенности метаболизма не зависят от человека, они являются индивидуальными характеристиками конкретно взятого организма. Экспертам в области психологии удалось установить психотипы, которые склонны к болезни глянца. Черты этого психотипа включают чрезмерный перфекционизм, потребность во внимании, низкую самооценку, потребность быть любимым, высокие жизненные ожидания.
Признаки анорексии
Первые признаки анорексии: сознательный отказ от еды, снижение аппетита, стремительная потеря массы. Уберечь ваших близких от этой болезни можно еще на начальных стадиях ее проявления, например, когда человек постоянно говорит о похудении, выражает недовольство своим внешним видом из-за чрезмерной массы тела, иногда отказывается от приемов пищи. Признаки болезни у женщин, мужчин, детей несколько отличаются, поэтому обратите внимание на поведение близкого, исходя из перечисленных категорий.
У женщин
Молодые девушки, женщины больше остальных подвержены этой болезни. Они чаще обеспокоены своим внешним видом, одержимы желанием похудеть и быть похожими на фотомоделей, певиц и актрис. Болезнь развивается из-за навязанных стереотипов стройности, недостатка любви и внимания со стороны семьи, окружения. Заподозрить данное расстройство у девушек можно при наличии следующих признаков:
частые диеты с ограничениями, низкокалорийные;
разговоры о похудении, открытое недовольство своей внешностью;
взвешивания на весах чаще одного раза в сутки;
намеренный вызов рвоты, употребление мочегонных и слабительных средств;
слишком интенсивные и длительные тренировки;
замкнутость, потребность в изоляции;
частые простудные заболевания;
тусклая кожа, секущиеся волосы, склонные к выпадению, ломкие ногти.
У мужчин
Парни болеют анорексией в 30 раз реже, нежели девушки. Это расстройство может развиться вследствие детских комплексов, связанных с лишним весом, недостатком внимания со стороны женщин в более зрелом возрасте. Данной болезнью могут страдать парни, которые злоупотребляют психотропными веществами. Симптомы анорексии у мужчин не отличаются от проявлений у женщин.
У детей
Анорексия у детей может возникнуть даже в младенческом возрасте. Каждый ребенок до 3 лет страдает расстройством пищевого поведения. Почему? Потому что родители насильно кормят свое чадо. В детском возрасте человек адекватнее всего воспринимает пищу, как топливо для организма, а не как способ получения удовольствия. При насильственном кормлении у ребенка формируется негативное отношение к пище, у него могут появиться отклонения в поведении, что может привести к анорексии:
ребенок капризничает во время кормления, выплевывает еду, отворачивается;
наличие рвоты после еды;
не испытывает радости от любой предложенной пищи.
Подростки очень мнительны, они болезненно воспринимают критику окружающих. В переходном возрасте у ребенка причинами анорексии могут стать:
избыточный вес;
замечания родителей по поводу полноты;
насмешки со стороны сверстников.
Лечение анорексии
Данное расстройство у взрослых и детей лечат комплексно, преимущественно в стационаре. Терапия включает следующие пункты:
Занятия с психологом. Групповые или индивидуальные. Психолог учит адекватно оценивать свою внешность, правильно относиться к еде, помогает выйти из депрессии.
Медикаментозное лечение.
Диетотерапия. Специалист по диетологии помогает стабилизировать обмен веществ, процессы пищеварения, набрать вес пациенту путем диеты, основанной на принципах правильного питания.
Лечение последствий. Необходимо определить заболевание, которое повлекло за собой анорексию, пройти соответствующее лечение.
Антидепрессанты
Людей, страдающих анорексией, лечат при помощи антидепрессантов и нейролептиков, среди них препараты: стелазин, флуоксетин, оланзапин, прозак и другие. Также для лечения назначают гормональную терапию. Не занимайтесь самолечением, обратитесь за помощью к квалифицированному специалисту и четко придерживайтесь его предписаний. Запущенные случаи анорексии требуют немедленной госпитализации и стационарного лечения.
Питание в домашних условиях
Чтобы вернуться к нормальному весу, анорексичного человека, который наотрез отказывается от приема пищи, первое время кормят через зонд. Так как организм отвык от перерабатывания пищи, следует постепенно увеличивать объемы еды и переходить на нормальное питание. Для гармоничного восстановления веса придерживайтесь следующих принципов питания:
первое время отдавайте предпочтение жидким или пюреобразным блюдам;
употребляйте больше витаминов, клетчатки, они содержатся в свежих овощах и фруктах;
не забывайте о пользе жиров в рационе, ешьте рыбу, в качестве заправки используйте нерафинированные растительные масла;
для нормализации пищеварения и восстановления микрофлоры кишечника употребляйте за несколько часов до сна кисломолочные продукты (домашний йогурт, творог, кефир);
следите за нормой калорийности и балансом белков, жиров, углеводов (КБЖУ), постепенно увеличивайте калораж рациона, исходя из параметров тела;
нелишним будет употребление витаминно-минеральных комплексов.
Последствия
Анорексия у взрослых и детей приводит к белково-энергетической недостаточности. Она развивается вследствие нехватки нутриентов, витаминов и минералов, которые организм получает из продуктов питания. Видимые последствия анорексии проявляются в ухудшении качества кожи, волос, ногтей. Белково-энергетическая недостаточность вызывает другие разлады организма. Перечень осложнений анорексии:
нарушение работы ЖКТ (проблемы с пищеварением, гастрит, энтероколит);
Компульсивное переедание: как бороться с обжорством
Время от времени любой человек может позволить себе лишнее пирожное или шоколадку. Главное, чтобы это не становилось способом компенсировать неудачу или отвлечься от жизненных сложностей, потому что с этого начинается неконтролируемое обжорство — компульсивное переедание, которое ведет к ожирению, является психологическим расстройством, требующим специального лечения.
Что такое компульсивное переедание
Пищевое поведение, связанное с употреблением еды в количествах больших, чем это необходимо, развивающееся на фоне стресса и ведущее к набору веса, называют компульсивным или психогенным перееданием (КП). Этим психологическим заболеванием страдают около 30% пациентов с ожирением. Для них характерно сильное чувство вины из-за невозможности контролировать вредные пищевые привычки, ведущее к депрессии и увеличению уровня стресса, на который психика реагирует новыми приступами переедания.
Причины
У бесконтрольного переедания есть биологические, психологические и социокультурные причины. Наследственность (генетическая предрасположенность), гормональные нарушения, ведущие к низкому уровню серотонина, особенности функционирования дофаминовых рецепторов, нарушения работы эндокринной системы (в том числе деятельности гипоталамуса) становятся факторами риска развития компульсивного расстройства пищевого поведения.
Психология обжорства
Психологическим толчком, как правило, становится травма (потеря близкого, сложности в построении отношений с социумом, неспособность наладить отношения с окружающими). К группе риска относятся неудовлетворенные собой и своей жизнью люди, которые страдают депрессией и с детства имеют привычку связывать получение удовольствия и прием пищи. Заболевание развивается постепенно, и от легкой стадии может перейти в тяжелую степень, например, перерасти в нервную булимию. Приступы переедания никак не связаны с чувством голода, скорее вызываются плохим настроением.
Симптомы
Разовые приступы неумеренного поглощения пищи на фоне переживания негативных эмоций еще не являются симптомом описываемого компульсивного расстройства. Однако могут быть сигналом о том, что человек предрасположен к развитию пищевых компульсивных психических нарушений. Основные симптомы выражаются в следующем:
стремление скрывать свою склонность к заеданию проблем от окружающих;
чувство вины за свое пищевое поведение;
частые смены настроения;
депрессия;
отсутствие аппетита;
быстрое поглощение пищи, наступление ощущения насыщения;
моральное самобичевание после каждого приема пищи;
осознание наличия проблем с режимом питания, с которыми не получается справиться самостоятельно;
неоднократные неудачные попытки соблюдать диету при стабильном постоянном увеличении массы тела.
Последствия
Самым распространенным последствием компульсивного психогенного обжорства становится ожирение и связанные с ним проблемы со здоровьем. Из-за постоянного набора веса у больного постепенно развиваются следующие заболевания и состояния:
сахарный диабет и другие обменные нарушения;
болезни желудка;
болезни сердца и сердечно-сосудистой системы;
артрит;
заболевания опорно-двигательного аппарата;
повышенное давление;
депрессия.
Лечение компульсивного переедания
Как избавиться от компульсивного переедания и можно ли сделать это самостоятельно, без помощи специалиста – вопрос, который волнует большинство страдающих этих заболеванием людей. Комплексная терапия – диета (не жесткая, для избежания срывов), прием сопутствующих медикаментозных препаратов (в том числе антидепрессантов и успокоительных), психотерапия – схема лечения должна быть разработана профессионалом, поскольку в большинстве случаев человек не в состоянии справиться с собой (иначе компульсивного расстройства пищевого поведения не возникло бы).
Психотерапия
Необходимым методом лечения при компульсивных расстройствах является психотерапия. Поскольку одной из важнейших причин, провоцирующих психогенное переедание, является неспособность справиться со стрессом, чувством страха и другими негативными переживаниями, важным этапом на пути к выздоровлению является обретение способности контролировать свои эмоции. Если пациент не избавится от своих психологических сложностей и нарушений, сохранить достигнутые в процессе лечения результаты будет сложно, велик риск возобновления приступов переедания.
Препараты
Во время лечения назначаются антидепрессанты определенной группы – селективные ингибиторы обратного захвата серотонина (Сертралин, Циталопрам,Флувоксамин и др). Они повышают активность нейромедиаторов в организме, за счет чего уровень серотонина нарастает, у больного стабилизируется настроение, улучшается общее самочувствие, проходит депрессия. Медикаментозные средства, помогающие контролировать аппетит при психогенном переедании, как правило, не назначаются.
Как бороться с компульсивным перееданием
Важным аспектом в борьбе с пищевыми психологическими расстройствами (переедание, булимия, анорексия) является временной фактор. Для получения устойчивого позитивного эффекта потребуется длительное время, пациент должен понимать это и быть к этому готов. Ответ на вопрос, что такое кп в похудении (срывы во время соблюдения диеты), объясняет, почему диета не должна быть жесткой – в таком случае будут неизбежны срывы, усугубляющие эмоциональное состояние больного. Важно постепенно наладить здоровый режим питания.
Психогенное переедание: как избавиться от компульсивного приема пищи
Еда – это удовольствие, надежный генератор положительных эмоций. При этом для некоторых людей компульсивное психогенное переедание становится источником проблемы, требует лечения, поскольку с неконтролируемым обжорством самостоятельно справиться непросто. Вероятность ожирения при таком типе нарушения пищевого поведения значительно повышается наряду с риском желудочно-кишечных заболеваний.
Что такое психогенное переедание
По статистике с проблемой сталкивается каждый десятый человек в мире. Пытаясь понять, что такое компульсивное переедание, ученые проанализировали поведение высших приматов, других млекопитающих. В состоянии стресса многим животным свойственно запасаться едой впрок. В отличие от диких зверей, голод цивилизованному человеку не грозит, источники переживаний иные. Люди, страдающие компульсивным обжорством, не избавляются таким методом от стресса, а усиливают его.
Симптомы
Психогенное заболевание проявляется вследствие генетической предрасположенности в сочетании со стрессогенными факторами. Сам по себе факт переедания не считается болезнью, разовые единичные случаи свойственны почти каждому — на праздниках с традиционными застольями, под влиянием физиологических изменений: у женщин аппетит повышается перед менструацией. Призраки переедания, заявляющие о невозможности поднять уровень допамина — гормона радости иными методами, следующие:
Бездумное поглощение пищи, больной не испытывает удовольствия.
Нервное переедание происходит помимо воли человека, диеты не помогают сдерживать, но усугубляют состояние.
Булимию может вызывать предшествующая анорексия, когда сорвавшись, человек уже не может остановиться.
Заболевание характеризуется постоянным стрессом, еда не улучшает, а ухудшает состояние.
Приступы переедания завершаются дискомфортом в желудке, чувством вины вплоть до ненависти к себе.
Последствия
Признаки переедания не проходят самостоятельно. Больные с таким расстройством пищевого поведения склонны к тяжелым депрессиям, чередованию булимии, анорексии, жестких диет, срывов. Борьба с эмоциональными стрессами усугубляется нездоровыми отношениями с едой, это чревато не только физическим дискомфортом, набором веса и проблемами с желудочно-кишечным трактом но и серьезными психологическими срывами. Известны случаи попыток самоубийства больных с депрессией на фоне булимии.
Лечение психогенного переедания
В основе избавления от неприятного состояния лежит понимание истоков, причин, механизмов развития заболевания. Психология переедания основывается на попытках получить допамин самым простым способом — через пищу. Методы лечения направлены на устранение психогенных факторов, коррекцию пищевого поведения с помощью психотерапии, специальных препаратов.
Поведенческая терапия
Психологическая помощь при нервном обжорстве направлена на поиск истоков проблемы, равно как и на коррекцию методов решения. Больному предлагают заменять еду другими источниками удовольствия, разрабатывают индивидуальные методики борьбы с приступами нездорового аппетита, учат отличать нормальный голод от желания получить допамин. Конечная цель терапии — выстраивание здоровых отношений с едой.
Терапия антидепрессантами
Источником проблемы могут служить не только стрессы, но и физиологическо-генетическая предрасположенность: организм людей, страдающих психогенным перееданием, вырабатывает недостаточное количество «гормонов радости», либо процессы возбуждения превалируют над процессами торможения. Рекомендуется медикаментозная помощь, где основные препараты следующие:
Название
Свойства
Флуоксетин
Применяется для борьбы с классической депрессией, уменьшает аппетит. Продается по рецепту. Не подходит лицам с тревожной депрессией. Рейтинг 7 из 10.
Циталопрам
Сильнодействующее лекарство, назначается при серьезных нарушениях, в том числе, депрессии, булимии, обсессивных состояниях. Много побочных действий. Рейтинг 6 из 10.
Золофт
Один из самых эффективных селективных ингибиторов обратного захвата серотонина, снимает тревожность, убирает подавленное состояние, корректирует питание. Побочный эффект: сонливость, нарушения зрения. Рейтинг 6 из 10.
Как бороться с компульсивным перееданием
Лекарственные средства помогают восстановить нормальное пищевое поведение, но любой человек сам должен научиться регулировать свое состояние. Психологи рекомендуют придерживаться определенного стиля жизни, специально разработанного для пациентов, страдающих компульсивным обжорством. Общая идея — осознанность, здравый смысл, искусство не поддаваться эмоциям, рационализация потребностей. Простые советы выглядят так:
Вести дневник. При возникновении желания съесть что-то помимо обычного приема пищи, сначала подробно расписать, почему этого хочется.
Не придерживаться строгих диет, не исключать полностью какие-либо продукты — велик риск сорваться.
Принимать витамины.
Искать альтернативные источники положительных эмоций — прогулки, музыка, общение.
Если срыв случился, не винить себя, не наказывать, вызывая рвоту либо иными способами.
Тот, кто ставит перед собой цель похудеть, должен научиться вести подсчет калорий для похудения, использовать подходящий калькулятор. Выбранная диета должна полностью удовлетворять потребности организма. Чтобы запустить процесс снижения веса, важно расходовать больше энергии, нежели потреблять. Для этого следует постоянно считать калории или единицы в продуктах.
Что такое калории
Для хорошего функционирования всех систем организма человека необходимо постоянное поступление энергии, которая обеспечит работу сердца, сосудов и других органов. Она поступает с едой. Калории – это мера, показывающая, сколько в каждом виде пище содержится энергии. Ее запасы важны для человека. Жиры, углеводы, белок являются составляющими этой энергии.
Норма потребления калорий в день
Расходу калорий должно соответствовать количество поступления питательных веществ. Норма в день зависит от возраста, пола человека, его физической активности. Согласно медицинским исследованиям, примерная суточная доза такая:
Возраст
Женщины
Мужчины
Физическая активность
18 – 40 лет
2200 – 2650
2800 – 3300
Низкая
2450 – 2900
3000 – 3500
Средняя
2700 — 3000
3200 – 3700
Высокая
40 – 60 лет
2200 – 2550
2600 – 3000
Низкая
2350 – 2700
2800 – 3200
Средняя
2500 – 2850
2900 – 3300
Высокая
20 — 40 лет
3500 – 4000
4500 – 5000
Спортсмены
60 – 70 лет
2100 — 2300
2350 – 2650
Средняя
Количество для похудения
Вразрез с распространенным мнением, дефицит калорий достигается не ограничениями в пище, а уменьшением энергетической ценности блюд. Поэтому большое значение имеет правильное питание – выбор продуктов и способов приготовления, которые способствуют похудению. Максимальный же эффект можно получить только при совмещении диеты и занятий спортом.
Как правильно считать калории
Во многих рецептах сразу указана калорийность блюда. При самостоятельной готовке, чтобы выбрать методику подсчета, нужно знать особенности продуктов: сохраняют ли они калорийность при обработке, как меняется энергетическая ценность в зависимости от способа приготовления. Так, при варке крупа, овощи и мясо изменяют свой объем, но уменьшить калорийность не могут. Например, 200 сырого куриного мяса содержит 220 ккал. После варки: 150 г и те же 220 ккал. А вот при жарке калорийность увеличится за счет используемого масла.
Чтобы произвести подсчет, нужно учесть следующее:
В готовом блюде подсчет калорий для похудения получается суммированием их со всех ингредиентов: порция манной каши будет включать калории крупы, молока, масла.
Если планируется съесть часть блюда, общую калорийность делим на части:
сварено 300 гр гречки, съедается 1/3 часть. Будет съедено количество калорий в 100 гр;
приготовлено 10 котлет. Общую калорийность нужно разделить на 10. Получится количество единиц одной котлеты.
Для похудения
Правильно провести расчет помогут некоторые советы. Чтобы уменьшить количество калорий, нужно:
Постоянно вести дневник питания, следить за калорийностью пищи.
Пользоваться кухонными весами, а не определять массу «на глаз».
Взвешивать сырые и готовые к обработке продукты (мясо без костей).
Планировать меню заранее.
При готовке сложного блюда использовать таблицу калорийности.
Расчет калорий в день
Общее состояние человека определяется скоростью обмена веществ. Правильно выбранные продукты питания не дают замедляться метаболизму. Оптимальная дневная норма калоража обеспечит функционирование всех систем жизнедеятельности. Поэтому важно знать, как рассчитать количество калорий для похудения.
Рассчитать количество единиц на день можно следующим способом: умножить вес человека на 24 – количество часов в сутках. Полученную цифру умножают на коэффициенты:
1,2 – при слабой физической активности;
1.5 – при средней;
1,6 – при ежедневной тренировке;
1,8 – при силовых упражнениях;
1,9 – при физической работе и активном образе жизни.
Формула
Воспользоваться при расчете суточного калоража можно специальными формулами. Самыми популярными считаются такие:
1. Принцип Харриса-Бенедикта:
для женщин: 447.593 + (9.247 x вес (кг) + (3.098 x рост (см) – (4.330 x возраст (гг);
для мужчин: 88.362 + (13.397 x вес (кг) + (4.799 x рост (см) – (5.677 x возраст (гг).
2. Система Миффлина-Сан Жеора. Учитывает жизненный ритм.
для женщин: (10 × вес (кг) + (6,25 × рост (см) – (5 × возраст (гг) – 161;
для мужчин: (10 × вес (кг) + (6,25 × рост (см) – (5 × возраст (гг) + 5.
3. Формула Кетч-МакАрдла. 370 + (21,6 x мышечную массу тела).
Разработана еще одна, более современная, формула для подсчета калоража. Действия такие:
Рост (см) умножить на 1,8.
Вес (кг) умножить на 9,6.
Возраст умножить на 4,7.
Суммировать результаты из пунктов 1 и 2 с цифрой 655.
Вычесть цифру, полученную в пункте 3 из цифры, полученной в пункте 4.
Умножить итоговый результат на коэффициенты физической активности, приведенные выше.
Таблица
Научитесь определять ценность рациона, суточную калорийность, узнайте, как рассчитать калораж для похудения. Помните, что во время готовки нужно учитывать состав заправок, соусов. Разработаны специальные таблицы калорийности распространенных продуктов:
жиров, масла, маргарина;
молочных продуктов;
муки, хлеба и хлебобулочных изделий;
фруктов, ягод;
орехов;
бобовых;
круп;
овощей;
грибов;
мяса, субпродуктов и птицы;
колбасных изделий;
копченостей и мясных консервов;
яиц;
рыбы и морепродуктов;
различных видов икры;
сухофруктов;
сладостей.
Счетчики
Чтобы рассчитать калорийность для похудения и определить суточный рацион, можно использовать специальные счетчики. В них уже встроены меню многих сетевых ресторанов и кафе, что облегчает жителям больших городов подсчет калорий вне дома. Вот некоторые:
My FitnessPal. Большая база продуктов, возможность создавать свои программы. Однако требует соединения с интернетом.
Fat Secret. Бесплатное приложение. Продукты скомпонованы по группам, дана информация по количеству соли, сахара.
Lifesum. Интересный дизайн. Программа считывает штрих-коды, можно добавить свои рецепты. Требует соединения с интернетом.
Диета
Калорийность блюда и правильно составленное меню являются основой грамотной диеты. Предлагаемые варианты имеют отличия по количеству потребляемых калорий, продолжительности и продуктам питания:
На 1200 единиц. Можно «сидеть» на ней долго. Преобладают овощи, фрукты, разрешено куриное или говяжье мясо, нежирные супы.
800 ккал в день. Основа: белок и отруби.
700 единиц в день. Кратковременная диета на кисломолочных продуктах.
500 ккал в день. Использовать только в разгрузочные дни.
Зигзаг. Калории уменьшаются плавно, вес уходит постепенно.
Это древний метод, который использовался для корректировки здоровья. Интервальное голодание – это методика периодического отказа от еды для похудения, называют еще этот способ снижения веса fast intermittent. Положительный эффект от такой диеты распространяется на весь организм, может использоваться как для похудения, так и для профилактики некоторых хронических заболеваний.
Что такое интервальное голодание
Это вариант диеты, при котором потребление пищи проводится по графику, между трапезами существуют существенные промежутки времени. Интервальное голодание для похудения для максимального эффекта лучше сочетать с физическими нагрузками. После проведения поста человек может употреблять любые продукты, которые ему необходим для нормальной жизнедеятельности. Это особенный вид питания, который нельзя отнести ни к диете, ни к полноценному голоданию.
Существует несколько методик периодического голодания, можно подобрать оптимальный вариант для себя. Такой способ похудения позволит плавно снижать вес, но для начала следует пройти моральную и физическую подготовку. Нельзя резко перестать кушать, необходимо какое-то время сокращать количество пищи, больше пить воды. Если вы хотите осуществить длительное голодание, то выполнять это нужно под наблюдением врача.
Принципы и правила
Самым популярным вариантом считается ежедневный, который рассчитан на длительный промежуток времени, некоторые придерживаются их даже несколько лет. Суть диеты очень простая, делят на два периода сутки – голод и пищевое окно. Существуют следующие правила при ИГ:
Во время диеты необходимо исключить все продукты, но пить напитки без калорий и воду можно (допускается чай, кофе, но без сахара).
Пищевое окно представляет собой промежуток времени, за который человек должен употребить свою суточную норму калорий. Можно сделать это за 2-3 приема пищи, или 5-6 маленьких. После голодания первая трапеза должна быть самой калорийной, во всех остальных этот показатель должен идти на убыль, чтобы к ужину у вас был только легкий перекус.
Механизм аутофагии
Клеточная аутофагия – важный процесс в человеческом организме, который обеспечивает выживаемость и здоровье. Когда человек сильно ограничивает калорийность питания, голодает, то клетки расщепляют несущественные компоненты, белки, чтобы получить дополнительный источник энергии. Ученые выяснили, что данный процесс способен замедлить процесс старения, а вот перебои в нем, наоборот, ускоряют его. Используется организмом аутофагия еще и для следующих целей:
Уничтожение чужеродных бактерий, вирусов. Это одна из причин, почему человек, который болеет, теряет аппетит и не хочет кушать.
Избавление от поврежденных структур.
Борется с повреждениями, которые могут стать причиной развития рака, инфекционных патологий, нейродегенеративных и иммунологических заболеваний (диабет 2 типа, болезнь Паркинсона).
Периодическое голодание — польза для организма
Очевидное и главное преимущество ИГ – потеря веса. Его часто используют спортсмены при занятии фитнесом и бодибилдингом. Существуют и другие преимущества, которые будут полезны для здоровья. Период временного голодания еще называют «чисткой», «очищением» или «детоксикацией». Все эти определения характеризуются одной идеей – отказаться от приема еды на какое-то время, чтобы улучшить состояние здоровья. Интервальный пост может принести вашему организму следующую пользу:
потеря жира, веса;
повышение концентрации, ясности ума;
снижение в крови содержание инсулина;
повышения уровня запаса энергии;
предотвращение развития сахарного диабета 2-го типа;
увеличение количества гормона роста;
активизация процесса сжигания жира;
профилактика потенциального Альцгеймера;
за счет стимуляции аутофагии активизируется клеточное очищение;
потенциальное увеличение продолжительности жизни;
уменьшение воспалений.
Для похудения
Разные исследования указывают на эффективность периодического голодания для снижения веса. Люди с явным ожирением с большей вероятностью достигают ощутимого результата, чем стройные. Интервальное питания является жизнеспособной стратегией для избавления от лишних килограмм, но исследования показывают, что со стороны похудения результат с равномерным питанием и уменьшенным количеством дает такой же результат. Если не брать во внимание, оказываемый эффект аутофагии, то оба варианта (голодание и снижение калорийности) дают схожие результаты.
Главная задача диеты – снижение количество постигаемых в организм калорий и повышение физической активности. Интервальное питание становится лишь одним из способов достижения этого эффекта. Для некоторых людей большую часть дня не кушать, а затем делать 2 калорийных приема пищи гораздо проще, чем контролировать аппетит. Мелкие и частые трапезы только разжигают желание съесть что-то еще.
Интервальные посты становятся удобнее с поведенческой точки зрения, а не метаболический. Важно понимать, что длительное воздержание от еды не дает возможности затем кушать очень много на следующий или в этот же день. Если с запасом восполнять все те приемы пищи, которые вы пропустили, то потери веса не будет. Энергетический баланс будет работать только, если снизить количество поступающих калорий. Делать это при помощи простой диеты со снижением калорийности или интервальным питанием решать вам.
При хронических заболеваниях
Важным преимуществом ИГ при таких патологиях является ускорение процесса очищения организма от отходов, освобождение всех систем от токсинов. Отмечается исчезновение психических заболеваний, которые были у человека на протяжении нескольких лет, при воздержании в пищи. Организм получает дополнительную свободу действия для самоизлечения, что крайне маловероятно при условии переедания. Набитый желудок мешает процессу очищению жидкостей, внутренних органов.
Если правильно составить диету, голодание поможет пациенту избавиться от токсинов, которые часто становятся причиной развития хронический патологий, поможет восстановить здоровье, энергию. Не следует дожидаться развития негативных эффектов от переедания, если вы заметили первые признаки нарушения функциональности систем организма (беспокойство, вялость, повышенная утомляемость), нужно провести профилактическое голодание.
Диета не должна быть долгой, потому что улучшения наступают быстро и заметны сразу, при этом удается предотвратить развитие серьезных заболеваний. И з положительных эффектов заметны:
блеск глаз;
улучшение состояния кожи;
увеличение запаса энергии;
более свежее дыхание.
Методики интервального голодания
Сама идея периодического воздержания от еды не нова, она использовалась и ранее, потому что положительные изменения и польза от такой диеты была заметна не вооруженным взглядом. В разное время ее практиковали разные известные люди. Существует несколько людей, которые разработали свои собственные методики интервальной диеты, которые помогают добиться поразительных результатов. Во всех в основе лежит принцип fast intermittent, которая подразумевает длительное голодание или периодическом отказе от приемов пищи. Ниже представлены самые популярные методики похудения.
Лингейнз М. Беркхана
Эта схема питания принадлежит известному американскому журналисту, консультанту по питанию и тренеру, который занимается бодибилдингом. Он говорит, что часто тренируется на голодный желудок и это помогает ему сохранить красивую фигуру. При это автор утверждает, что по системе leangains можно выполнить набор массы мышц, если разбить режим на предтренировочные нормы (около 20%) и послетренировочные (оставшиеся 50% и 30%) еды. В основе этого fast intermittent лежат следующие правила:
во время или перед тренировкой нужно насытить организм аминокислотами, следует принять 10 г аминокислот ВСАА;
каждый день необходимо соблюдать 16 часов голодания;
силовые нагрузки проводить натощак 2-3 раза в неделю;
в тренировочные дни в рационе должно быть много белков, углеводов, больше овощей;
самый калорийный прием пищи должен быть сразу после занятия;
когда нет тренировок, необходимо кушать больше овощей, жиров и белка;
все продукты питания должны подвергаться минимальной обработке, лучше цельные, без добавок.
Система Брэда Пилона Eat-Stop-Eat
Этот метод сжигания жиров очень быстро набрал популярность, если заходит речь об периодическом голодании, то для женщин рекомендуется использовать методику от Бреда пилона. На русском его название звучит как «Ешь-Стоп-Ешь», автор не только разработал программу, но и провел практические исследования. Около 85% участников получили заметный положительный результат.
Затраты превышают потребление и метаболизм начинает перерабатывать в энергию жиры. Придерживаться программы от Пилона можно длительное время. Полученные результат будет зависеть от возраста человека, изначального веса, соблюдения диеты, уровня физической нагрузки. Программа требует соблюдения следующих правил:
первую неделю можно кушать по привычному расписанию, рекомендуется не употреблять фаст-фуд и жареную пищу, строго считать калории не нужно;
2 дна у вас должны быть разгрузочными, исключите завтрак и обед, ужин должен содержать только мясо и овощи;
на протяжении дня с постом допускается чистая вода, чай без сахара.
Методика А. Ворошилова
Автор этой методики при наблюдении за людьми, которые проводят фазы голода, отметил, что лучший результат получается при недельном голодании 1 раз за месяц. Когда человек получает желаемый результат, то длительных пищевых пауз сокращается до 4-х суток. Кратковременный, короткий пост не поможет похудеть или справиться с хроническим заболеванием. Будет заметно улучшение самочувствия, выработается умение управлять аппетитом, человек сможет правильно очищать кишечник, печень.
Циклическое однодневное голодание помогает снизить лишнюю активность ЖКТ, что предупреждает появление заболеваний желудка: гастрита, эрозий, язвы. Александр Ворошилов утверждает, что использование его методики поможет:
укрепить здоровье;
нормализовать, скорректировать вес;
оздоровиться;
защититься от преждевременного старения;
очистить организм от токсинов, шлаков;
омолодиться.
Как правильно поститься
Условия и требования к диете зависит от выбранной программы. Самой популярной среди худеющих стала система еat-stop-eat, которая при высокой эффективности не имеет строгих запретов и правил. Еду можно кушать любую, но отказаться следует от фаст-фуда. Для достижения положительного результат следует придерживаться следующих правил:
Проводите «пост» не реже 1-2 дня в неделю, начинаться он должен вечером и длиться до полудня следующего дня. Вы должны поужинать и лечь спать, пропускаете завтрак, это обеспечивает промежуток между приемами пищи в 16 часов. Остальные приемы пищи по вашему привычному расписанию. Если вы чувствуете, что организм справляется, то можно отказаться и от обеда.
После воздержания первый прием еды должен состоять из фруктов, овощей. Если вы собираетесь на силовую тренировку, то следует добавить углеводов, к примеру, пару ложек гарнира из круп или ломтик хлеба.
В тренировочные дни потребление пищи должно быть больше, чем в дни отдыха. В последнем случаем самым плотным должен быть завтрак, а в первом – сразу после занятия.
Для последнего приема пищи прекрасно подходит рыба, которая станет источником медленного белка.
При возможности для приготовления используйте необработанные продукты.
Во время поста не должно быть превышение калорий, допускается чай, кофе только без сахара.
Диета 16:8
Заключается данная программа в каждодневном отказе от приема пищи, это 16-часовое голодание, которое еще называют «пищевым 8-часовым окном». На протяжении восьми часов вы кушаете, а затем 16 часов поститесь. Проводить нужно это каждый день или хотя бы почти каждый. К примеру, человек кушает с 11:00 до 19:00 в своем обычном режиме со сниженным количеством калорий, как правило, исключается завтрак. Должно быть за это время 2-3 приема пищи, а затем всю ночь и утро воздержание от еды.
Пищевое 4-х часовое окно — система 20:4
Это более сложный вариант интервального поста. Необходимо продержаться 20 часов без приемов пищи. К примеру, обед- в промежуток между 14:00 и 16:00. Это может быть одна большая трапеза или 2 более мелкие. После этогоможно только пить воду, кофе или чай без сахара. Проводить данное периодическое питание нужно 2-3 дня за неделю.
Отказ от приема пищи по схеме 6:1 или 5:2
Это вариант быстрой диеты, которую разработал доктор Майкл Мосли и так ее и назвал «The Fast Diet». За неделю человек должен 5 дней придерживаться своего стандартного расписания приемов пищи, а 2 дня поститься. За время разгрузочных суток калорийность питания не должна превышать 500 калорий. Употреблять и можно в любое время,за один раз или на протяжении суток.
Что можно пить
Во время обычных диет важное значение придается водному режиму, в случаях интервальных постов это тоже важно. Человек не должен испытывать обезвоживания и поддерживать необходимое количество жидкости в организме. Допускаются следующие варианты напитков:
минеральная вода;
чай (без сахара);
кофе (без сахара).
Преимущества и недостатки
Любые диеты, которым подвергается организм, несут как положительные, так и негативные последствия. При соблюдении всех правил можно сжигать жиры без вреда для собственного тела. Интервальный метод имеет свои преимущества и недостатки, к первым относится:
обучение самоконтролю, человек не только избавляется от лишнего жира, но и учится отличать физиологический голод от простого желания что-то пожевать;
медленная скорость режима сжигания жира гарантирует стойкий результат;
интервальные схемы помогают активизировать восстановительные процессы, человек быстрее заменяет поврежденные клетки на здоровые, аза счет старых восполняет недостаток энергии;
по исследования специалистов из Южной Калифорнии во время ограничения порций пищи иммунная система реагирует лучше.
Следует учитывать и некоторые недостатки:
Мышечный белок часто расщепляется первым, поэтому набрать массу будет сложно.
На некоторых людей пост оказывает влияние на психологическое состояние, возможно появление раздражительности, головокружение, снижение концентрации.
Нельзя применять этот метод при следующих состояниях: опухоли, панкреатит, заболевания системы кровообращения, органов дыхания, тромбофлебит, нарушения сердечной деятельности, дефицит массы тела, сахарный диабет, тиреотоксикоз, нарушения работы печени.
По мнению Минвалиева (физиолог) снижение веса происходит за счет расщепления аминокислот, а не жира. Дефицит белка вызывает разрушение коллагена в мышечных тканях. Недостаток глюкозы приводит к необратимым дистрофическим процессам.
Есть вероятность появления в почках и желчном пузыре камней. Если интервальную схему использует диабетик, есть вероятность впадения в гипогликемическую кому.
Побочные эффекты
Для организма пост может стать настоящим испытанием, которое вызовет ряд негативных последствий. Это связано с психологическим фактором, активизации из-за стресса секреции гормона кортизола и рядом других факторов. К возможным побочным эффектам относят:
Распространенным явлением является запор. Сокращение потребляемой пищи приводит к меньшей частоте опорожнения. Если вы не испытываете при этом дискомфорта, то лекарства не нужны, облегчить ситуацию помогут типичные слабительные препараты.
Могут возникать головные боли, как правило, они проходят после первых попыток поститься. Дополнительная доза соли некоторым помогает ослабить этот эффект.
Если ваш желудок часто напоминает о себе, то справиться с этим чувством поможет минеральная вода.
Некоторые люди отмечают появление изжоги, головокружения, мышечных спазмов.
Серьезным негативным последствием становится синдром возобновленного кормления, но возникает он крайне редко.
Противопоказания
Такая диета должна приносить пользу организм, а не вредить ему. Можно повысить скорость метаболизма, улучшить обмен веществ, но в сочетании с некоторыми факторами получается противоположный эффект. Не рекомендуется использовать интервальные посты, если:
ваш ИМТ меньше 18,5 – индекс массы тела является важным показателем, при его сильном снижении человек может нарушить работу систем организма;
вы беременны – девушки в этот период нуждаются в дополнительных питательных веществах для полноценного развития плода и формирования организма ребенка;
проводите грудное вскармливание – те же причины, что и при беременности;
возраст меньше 18 лет – организм еще не закончил формирование, поэтому есть потребность в дополнительных питательных веществах;
сахарный диабет 1-2 типа – важно следить за уровнем инсулина;
прием медикаментов по рецепту врача – некоторые группы средств оказывают серьезное влияние на ЖКТ, нервную систему и интервальный пост может усугубить это воздейсвтие;
высокий уровень мочевой кислоты, подагра.
Видео
Отзывы
Владислав, 30 лет
Более 10 лет занимаюсь бодибилдингом, для наращивания мышечной массы принимаю разные спортивные добавки, которые способствуют накоплению вредных веществ, токсинов в организме. Голодать полноценно для очистки нам нельзя, чтобы не потерять массу мышц, но интервальные посты подходят для этих целей великолепно, часто использую этот метод очистки.
Анастасия, 27 лет
Если вы решили сбросить лишний вес, то делать это нужно правильно, поэтому важно подобрать такую методику, которая бы не вызывала стрессовую ситуацию для организма. Для меня это стала схема «Ешь-Стоп-Ешь». Мне легко поддерживать такой рацион питания без психологического давления и сильного чувства голода.