Инжир для похудения: полезные свойства плода
Опубликовано: 24.12.2018
Инжир для похудения: полезные свойства плода
Фиговое дерево, фига, смоковница обыкновенная, смоква, винная ягода и инжир – это названия одного и того же субтропического растения рода Фикус семейства Тутовых. Плоды инжирного дерева употребляют в пищу в свежем и сушеном виде. Из-за содержания большого количества пищевых волокон диетологи советуют использовать инжир во время диеты для похудения.
Полезные свойства инжира для похудения
В свежих плодах фигового дерева содержится всего 50 ккал на 100 грамм, примерно 15 калорий на 1 шт. В северных регионах инжир не растет, поэтому люди чаще его употребляют в сушеном виде. После дегидратации (обезвоживания) энергетическая ценность смоковницы возрастает почти в 5 раз (до 250 ккал/100 г). Полезные свойства винной ягоды для человеческого организма:
- обеспечивает сытость;
- помогает контролировать чувство голода;
- насыщает клетчаткой, жирными кислотами;
- укрепляет иммунитет;
- улучшает пищеварение.
Употреблять инжир при похудении разрешается в качестве перекусов. Если им заменять один из приемов пищи, не сочетая с другими продуктами, то за неделю не только можно сбросить 2-4 кг лишнего веса, но и насытить организм полезными микро и макроэлементами.
В составе свежего и сушеного инжира содержатся:
- клетчатка;
- фруктоза;
- глюкоза;
- бета-каротин;
- фолиевая кислота;
- витамины С, Н, РР, группы В;
- калий;
- кальций;
- магний;
- фосфор;
- натрий;
- дубильные вещества;
- полиненасыщенные кислоты омега-3 и омега-6.
Как есть инжир, чтобы похудеть
Кушать инжир при диете можно в любом виде, но нужно учитывать калорийность свежего и сухого плода. Лучшим способом употребления этой ягоды для похудения является добавление ее в десерты или использование в качестве перекуса (2-3 плода) в первой половине дня. С утра организму нужны более калорийные блюда, чтобы на весь день зарядиться энергией. Смоква при похудении отлично сочетается с другими продуктами. Среди них:
- молоко;
- миндаль;
- йогурт;
- кефир;
- овсянка;
- лимон;
- персик;
- курага;
- чернослив;
- черная смородина.
Диеты для похудения с инжиром
Диетологи не советуют использовать инжирную монодиету для похудения. Рацион должен быть разнообразным, чтобы не вводить организм в стресс. Если нужно срочно сбросить несколько килограммов, то разрешается есть только сухофрукты и пить простую воду, но не более 3 дней. Инжир идеален для снижения веса, если сочетать его с другими продуктами в диетическом рационе.
На сушеном инжире
Цель диеты – подавление аппетита во время снижения калорийности рациона. Недельная диета на сушеном инжире основывается на 5-разовом питании. Суть рациона – на ланч и полдник необходимо съедать по 2-3 сушеных смоквы. Примерное меню на один день:
- Завтрак: обезжиренный творог, заправленный кефиром, ржаной сухарик, зеленый чай.
- Обед: овощной суп-пюре, паровое филе рыбы, тушеная брокколи, отвар шиповника.
- Ужин: гречневая каша на воде, отварное куриное филе, салат из свежих овощей, заправленных оливковым маслом.
Диета с молоком
Цель диетического питания – очистить кишечник, разогнать метаболизм. Молоко – это источник кальция, который необходим для ускорения обменных процессов и расщепления жира. Сочетание молочной диеты с инжиром помогает на протяжении дня не чувствовать голода.
Диетический рацион рассчитан на 3 дня. Во время диеты разрешается пить простую воду, зеленый чай, отвар шиповника. В течение дня за 5-6 приемов необходимо:
- выпить 2 литра нежирного молока;
- съесть 0,4 кг сушеного инжира.
На инжире с кефиром
Диета с кефиром, помимо снижения веса, поможет нормализовать работу кровеносной и нервной систем, поспособствует укреплению волосяных луковиц и ногтей, наладит работу пищеварительной системы. Похудение с кефиром и инжиром за 5 дней даст отвес 3-4 килограмма.
Диету не следует продолжать дольше указанного срока, иначе можно заработать проблемы с работой пищеварительных органов из-за дисбаланса питательных веществ. Чтобы похудеть, в течение дня (за 5-6 приемов) надо:
- съедать 0,5 кг плодов инжира;
- выпивать 1,4 литра обезжиренного кефира;
- пить простую воду (по мере необходимости).
Диета с лимоном
Лимонный сок замедляет процесс всасывания жиров и углеводов, поступающих в организм с пищей, усиливает перистальтику, способствует выводу скопившихся в кишечнике токсинов и шлаков. Из инжира с лимоном можно приготовить отличный жиросжигающий салат. Чтобы похудеть, нужно употреблять его вместо ужина на протяжении 7-10 дней. Приготовить блюдо можно так:
- Замочите в воде по 3-5 штук инжира, чернослива, после нарежьте.
- Отварите 1 небольшую свеклу, очистите, натрите на терке.
- Свежую морковь среднего размера помойте, очистите, натрите на терке.
- Смешайте ингредиенты, заправьте соком половины лимона.
Похудение с овсянкой
Овсяную кашу низкокалорийной назвать трудно, поэтому в меню для похудения ее нужно включать только на завтрак. Регулярное ее употребление очищает кишечник от шлаков, улучшает пищеварение, снижает уровень холестерина, нормализует обмен веществ. Все эти свойства ускоряют процесс похудения.
В сочетании с плодами фиги, овсянка дает длительное насыщение, улучшает настроение, повышает работоспособность. Для похудения, нужно каждое утро употреблять овсяную кашу с ягодами инжирного дерева натощак. Как ее приготовить:
- Замочите в воде 4-5 штук фиги, после мелко нарежьте.
- Кашу сварите на воде без сахара, соли и специй.
- Смешайте ингредиенты, употребляйте на завтрак.
Очистка кишечника инжиром
Ягода смоковницы является легким слабительным, так как содержит много клетчатки и фермента, расщепляющего белки. Эти два компонента способствуют перистальтике кишечника, устраняют запоры. Хороший эффект очищения кишечника можно получить, если инжир соединить с такими продуктами, как курага, чернослив, мед и трава сенна. Как приготовить и применять полученное средство:
- Возьмите перечисленные ингредиенты в одинаковом количестве (по 100 г).
- Инжир, курагу и чернослив размочите, измельчите блендером.
- Полученную массу смешайте с медом и травой сенной.
- Поставьте средство в холодильник на несколько часов.
- Ежедневно вечером съедайте по 1 ч. л. смеси, запивая стаканом воды.
- Принимайте смесь на протяжении 3 месяцев каждый год.
Противопоказания
В связи с высокой калорийностью не рекомендуется есть инжир на ночь, злоупотреблять им днем. Лучше проконсультироваться с диетологом, чтобы установить индивидуальную суточную норму. Из-за слабительных свойств смоквы не стоит налегать на нее перед важными мероприятиями. Абсолютно противопоказаны плоды инжирного дерева при следующих заболеваниях:
- сахарный диабет;
- панкреатит;
- подагра;
- гастрит;
- мочекаменная болезнь;
- почечная недостаточность;
- аллергия на сухофрукты.