Алкогольная диета: меню для похудения
Опубликовано: 08.03.2019
Алкогольная диета: меню для похудения
Специалисты доказали, что низкокалорийные спиртосодержащие напитки способствуют похудению. Алкоголь и диета совместимы, но на короткие сроки – 5–7 дней. Более длительное употребление спиртных напитков ведет к нарушениям систем организма. Это обусловлено накапливанием этанола в тканях, разрушением нейронных клеток мозга под влиянием алкоголя.
Суть диеты с алкоголем
В малых дозах спиртосодержащие напитки способствуют расщеплению жиров, предотвращению их отложения.
Под воздействием этанола вредная пища лучше усваивается организмом и трансформируется в энергию.
Алкогольная диета для похудения эффективна при соблюдении основных принципов:
- Употребляйте качественные спиртные напитки после ужина либо вместо него.
- Не превышайте суточный объем алкоголя – 50–150 мл (в зависимости от крепости напитка).
- Питайтесь часто (4–6 раз в сутки), но небольшими порциями.
- Исключите потребление животного жира (сало, сыр, сливочное масло).
- Обеспечьте суточную норму калорий (не более 1000–1200 ккал).
- Пейте много жидкости – 6–8 стаканов негазированной воды в сутки.
- Исключите мучные, жареные, соленые, жирные блюда.
- Обеспечьте полноценный ночной сон (8–9 часов).
- Варите еду, запекайте, готовьте на пару, только не жарьте.
- Увеличьте в рационе количество свежих фруктов, овощей, зелени.
Варианты питания с алкоголем лучше использовать после консультации с диетологом. Важно обеспечить после окончания диеты умеренную физическую нагрузку (бег, тренажеры, плавание) – 2–3 раза в неделю.
Преимущества и недостатки
Ежедневное употребление алкоголя для сброса лишних килограммов имеет свои плюсы и минусы. Преимущества диеты:
- быстрое снижение веса;
- отсутствие жестких ограничений рациона;
- расслабление нервной системы;
- недорогой рацион питания;
- небольшой риск срыва;
- снижение аппетита;
- уменьшение тяги к сладкому.
Недостатки питания со спиртными напитками:
- появление сонливости;
- однообразный рацион;
- риск привыкания к алкоголю;
- увеличение веса (при неправильном употреблении);
- большой перечень противопоказаний;
- риск интоксикации организма.
На сколько можно похудеть на алкоголе
Эффективность диеты зависит от количества калорий, интенсивности физических нагрузок, начального веса.
По отзывам худеющих, недельное сочетание пищи с приемом алкоголя дает отвес 5–7 кг.
Результат зависит и от использованного напитка:
- виски, водка – 3–4 кг;
- вино красное сухое – 5–6 кг;
- коньяк – 4–5 кг.
Кому подходит алкогольная диета
Этот вариант сброса веса лучше применять, находясь дома. Алкоголь при похудении подойдет физически и психически здоровым людям, которые не склонны к перепадам настроения и повышению артериального давления. Противопоказания:
- хронический алкоголизм или предрасположенность к нему;
- заболевания печени (цирроз);
- почечная недостаточность;
- нарушения в работе эндокринной системы;
- болезни ЖКТ (гастрит, язва желудка);
- беременность, грудное вскармливание;
- психические расстройства;
- возраст до 18 лет;
- сахарный диабет;
- применение медицинских препаратов.
Какой можно пить алкоголь для похудения
Для снижения веса подходят низкокалорийные спиртные напитки – с минимальным содержанием сахара и небольшой крепостью. Рекомендации по выбору:
- Из шампанского подойдет брют (сухое игристое вино).
- Лучший напиток для диеты – сухие и полусухие красные вина, которые содержат минимум калорий, улучшают кровообращение, предупреждают тромбообразование.
- Из всех сортов пива можно брать светлое, крепостью не более 5%.
Низкокалорийные алкогольные напитки
Чем меньше крепость спиртного, тем меньше сахара оно содержит. Низкокалорийный алкоголь:
Наименование напитка |
Калорийность, ккал/100 мл |
Вино красное сухое |
67 |
Джин с тоником |
88 |
Вино белое сухое |
66 |
Пиво 1,8% |
29 |
Шампанское брют |
85 |
Коктейль «Мохито» |
70 |
Пиво 2,8% |
39 |
Вино белое сладкое |
98 |
Мартини «Роял Бьянко» |
73 |
Абсент |
83 |
Пиво 4,5% |
45 |
Коктейль «Космополитен» |
100 |
Правила питания
Для избавления от ненужных килограммов соблюдайте рекомендации по питанию:
- Употребляйте низкокалорийный алкоголь 1 раз за сутки.
- Для снижения калорийности смешивайте в соотношении 1:2 – мартини с водой, виски с содовой, коньяк с диетической кока-колой.
- Употребляйте не больше 20 г растительного масла в день.
- Исключите из рациона сахар и соль.
- Не заменяйте еду алкоголем.
- Составляйте рацион преимущественно из белковой пищи.
- Не ешьте после выпитого алкогольного напитка. Это усилит голод.
- Выходите из диеты правильно – постепенно увеличивайте порции еды, пейте несладкий чай, отвар шиповника помимо воды.
Таблица разрешенных и запрещенных продуктов
Диета на алкоголе эффективна при сочетании со здоровой пищей. Рекомендуются к употреблению и исключению из рациона следующие продукты:
Запрещенные |
Разрешенные |
Сало, свинина, гусь, утка |
Телятина, курица, индейка |
Икра, лосось |
Треска, минтай |
Жирная молочная продукция |
Низкокалорийные кисломолочные продукты |
Макароны, белый хлеб |
Гречка, пшено, овсянка |
Сладости, выпечка, сдоба |
Ржаной хлеб, тосты |
Консервация, маринады, острые специи, соусы |
Овощи, фрукты, яйца |
Сливочное масло, майонез |
Оливковое масло, уксус |
Кофе, сладкие напитки |
Зеленый чай, отвар шиповника |
Меню алкогольной диеты
Рацион такого питания не очень разнообразен. Но диета с алкоголем представлена разными вариантами. Выбор зависит от вкусовых предпочтений человека, цели похудения. Варианты диеты:
- На виски – пейте по 1 рюмке вечером, после мясного блюда. Учитывайте, что калорийность 100 мл напитка – 220 ккал.
- С мартини – употребляйте бокал за ужином после фруктового ассорти.
- На алкогольных коктейлях – используйте сок лайма, лимона, мяту для приготовления напитков.
- С вином – сочетайте красное вино с сыром, который удовлетворяет потребности организма в белке.
Похудение на виски
Этот вариант диеты подойдет для мужчин. Примерное меню на 1 день:
- Завтрак: паровой омлет – 150 г, твердый сыр – 50 г, зеленый чай – 150 мл.
- Ланч: апельсин.
- Обед – солянка – 150 г, овощной салат – 100 г, хлеб отрубной – 20 г, отвар шиповника.
- Полдник: кефир – 150 мл, яблоко.
- Ужин: отварная куриная грудка без кожи – 200 г, салат листовой – 2 шт., виски – 50 мл.
Мартини для снижения веса
Вермут больше предпочитают женщины. Мартини при диете заменяет им сладости без вреда для фигуры:
- Завтрак: обезжиренный йогурт – 100 г, злаковый тост, грейпфрутовый сок – 150 мл.
- Перекус: яйцо вкрутую.
- Обед: овощной суп – 200 мл, куриная котлета – 100 г, ягодный морс без сахара – 100 мл.
- Перекус: печеная свекла – 80 г.
- Ужин: салат фруктовый – 100 г, мартини – 150 мл.
Диета на алкогольных коктейлях
Этот вариант питания подойдет любителям многокомпонентных алкогольных напитков:
- Завтрак: овсянка на воде – 150 г, творог – 100 г, чай с молоком – 150 мл.
- Ланч: печеное яблоко.
- Обед: постный борщ – 150 г, рыба, запеченная с цветной капустой, – 100 г, кефир – 100 мл.
- Полдник: салат из помидоров и огурцов – 150 г.
- Ужин: алкогольный коктейль – 250 мл.
Разгрузочный день на вине
Однодневная диета с использованием вина предполагает употребление 0,5 л сухого белого или красного вина и 300 г твердого адыгейского сыра или тофу:
- Завтрак, ужин: по 60 г сыра и 100 мл вина;
- Обед: сыр 120 г, вино 200 мл;
- 2 перекуса: по 30 г сыра и 50 мл вина.