Диета по группе крови 2 отрицательная: таблица продуктов и рацион питания
Опубликовано: 05.07.2017
Диета по группе крови 2 отрицательная: таблица продуктов и рацион питания
Люди, имеющие трудности со сном, снижением иммунитета, зачастую не догадываются, что проблемы легко разрешимы. Устранить их помогает диета по группе крови 2 отрицательная, которая нормализует питание, регулирует пищеварение, приводит в порядок фигуру. Как правильная еда способствует улучшению здоровья и похудению? Какие особенности имеет питание для 2 группы крови, что нужно включать в меню – с этими вопросами предстоит разобраться.
Диета для второй группы крови
К сожалению, не все пациенты знают свою группу крови, которая характеризует особенности обменных процессов организма. Эти сведения помогли бы решить многие проблемы со здоровьем. Свои особенности имеет группа крови вторая отрицательная. Для ее обладателей характерно наличие:
- большой выработки гормона кортизола при волнении;
- густой крови, провоцирующей образование тромбов;
- жировых отложений.
Ситуация с 2 группой крови возникла издревле, когда основной едой вместо мяса стало зерно. Организму пришлось перестроиться, изменить пищеварительную систему. При этом ухудшилось усвоение животных белков – молочных продуктов, мяса. Такое положение вызвано:
- пониженным уровнем соляной кислоты в желудке;
- высоким содержанием ферментов, расщепляющих дисахариды;
- малым количеством щелочной фосфатазы.
Диета способствует нормализации пищеварительных процессов. Благодаря правильной организации питания можно добиться:
- укрепления иммунитета;
- снижения риска патологий сердца;
- повышения производительности труда;
- увеличения продолжительности жизни;
- исключения возникновения рака;
- уменьшения риска сахарного диабета;
- похудения.
Питание подразумевает соблюдение определенных правил. Диетологи рекомендуют:
- ограничить сахар, алкоголь, кофе;
- убрать животные жиры;
- обязательно завтракать;
- есть часто;
- ограничить простые углеводы, лактозу, глютен;
- избегать стрессов;
- заниматься йогой;
- нормализовать сон;
- чаще расслабляться;
- больше двигаться;
- белковую пищу есть по утрам.
Что можно употреблять
Чтобы нормализовать пищеварение необходимо включать в меню натуральные, свежие продукты. Лучше, если они не из магазина, а с рынка, дачного участка. Диета должна исключать плохо переваривающиеся продукты, повышающие инсулин, – жирное мясо, молочную еду. Необходимо употреблять:
- сырые и отварные овощи, кроме картофеля, баклажанов;
- некислые фрукты;
- крупы – гречку, рис, пшено, перловую, ячневую.
По рекомендациям диетологов меню должно включать:
- бурые морские водоросли;
- соль, содержащую йод;
- соевые продукты – творог, молоко, сыр;
- небольшое количество рыбы – морской окунь, карп, сардины;
- пряности – имбирь, чеснок;
- бобовые – чечевицу, фасоль;
- морепродукты;
- растительные масла;
- мясо индейки.
Таблица продуктов по группе крови
Важный момент при соблюдении диеты – правильный подбор продуктов. Необходимо учитывать жесткие противопоказания для использования некоторые из них. Например, недопустимо применение кетчупа, майонеза. Есть продукты, употребление которых рекомендуют нечасто, в небольших количествах – перепелиные яйца, рисовые отруби, яблоки.
Продукты сведены в таблицу. Она включает те, что рекомендованы, полностью исключены, оговорены для редкого употребления:
Разрешены |
Ограничены |
Запрещены |
Лимоны |
Изюм |
Сладкий, острый перец |
Шпинат |
Семечки |
Соленая рыба |
Бобы |
Миндаль |
Помидоры |
Кефир |
Земляника |
Картофель |
Творог |
Айва |
Ягоды |
Яйца |
Нектарин |
Мясо гуся |
Брынза |
Дыня |
Папайя |
Клюква |
Киви |
Печень теленка |
Тыквенные семечки |
Бергамот |
Банан |
Горох |
Хурма |
Баклажаны |
Голубика |
Паприка |
Огурцы |
Морепродукты |
Розмарин |
Кокос |
Ананас |
Редис |
Говядина |
Рецепты блюд
Можно быстро приготовить блюда для диеты. Вкусен салат, сделанный из двух натертых морковок, заправленный растительным маслом, соевым соусом. Рецепт быстрых диетических щей:
- вскипятить литр воды;
- положить петрушку, укроп, измельченный болгарский перец – 1 штуку;
- обжарить порезанную луковицу, морковь, добавить помидор;
- сложить в бульон из овощей;
- добавить капусту – 200 г;
- варить 15 минут, солить;
- заправить сметаной.
Чтобы сделать диетическое рагу, необходимо потушить на медленном огне порезанные свежие овощи. По рецепту к блюду в процессе приготовления добавляется 50 грамм растительного масла, по желанию – столько же томатной пасты. Овощи нарезаются и закладываются в такой последовательности:
- луковица;
- большая морковь;
- помидор;
- лавровый лист;
- болгарский перец;
- зеленый горошек – 4 ложки;
- белокочанная капуста – 200 г;
- соль, укроп, петрушка.
Диета по группе крови – меню на 7 дней
Ориентируясь на таблицу продуктов, легко самостоятельно составить меню. Продолжительность ее может быть до двух месяцев. Примерное меню по дням недели:
Завтрак |
Обед |
Ужин |
|
Первый |
творог – 180 г, чай зеленый |
суп из тыквы – 250 г отварная рыба –160 г |
гречневая каша, салат морковный – по 150 г, кефир |
Второй |
пшенная каша –150 г, отвар шиповника |
куриная грудка – 200 г, вареная спаржа – 150 г |
фруктовый салат – 300 г |
Третий |
творог – 150 г, сок морковный |
рагу из овощей – 200 г отварной рис – 160 г |
рыба печеная –250 г, морковный салат – 150 г, кефир |
В следующие дни диеты рекомендовано меню:
Завтрак |
Обед |
Ужин |
|
Четвертый |
гречневая каша – 200 г травяной чай |
отварная рыба, бурый рис – по 150 г |
творог – 200 г, груша, ряженка |
Пятый |
салат – морковь, морская капуста – 200 г, чай зеленый |
овощной суп – 240 г, печеная рыба – 170 г |
зеленый салат с маслом, курица отварная – по 150 г, вишневый сок |
Шестой |
гречневый тост, кофе, финики, 6 штук |
курица-гриль, отварная фасоль – по 170 г |
хурма, салат из моркови – 200 г, травяной чай |
Седьмой |
ржаной хлебец, сок из моркови с яблоком |
тушеные овощи, паровая рыба – по 200 г |
курица, овощи на гриле – по 150 г, сухое красное вино – 50 г |
Советы по снижению веса
Эффективному похудению поможет применение диеты. Благодаря подбору продуктов из организма выведутся токсины, нормализуется работа кишечника, желудка. Для получения значительных результатов, советуют:
- умеренно заниматься спортом – ходьбой, плаванием, йогой;
- исключить эмоциональные нагрузки;
- не допускать переутомлений;
- отказаться от сладостей, выпечки;
- принимать витамины.
Отзывы
Лариса, 36 лет
Долго не могла похудеть, хотя использовала массу методик. Эндокринолог порекомендовала диету по группе крови. Интересно, что вторая отрицательная, как у меня, требует вегетарианского питания. Мясо с легкостью заменила рыбой. Пришлось убрать из рациона любимые цитрусовые, ряженку, хлеб из пшеницы. Удивилась – за месяц минус 4 кг.
Нина, 46 лет
Кто бы мог подумать, что высокая утомляемость зависит от группы крови. Здорово, что попала на консультацию к хорошему доктору, который определил, что причина во 2 отрицательной группе крови. Назначил диету, исключающую блюда из телятины, свинины, ограничил молочные продукты. Интересно – уже на вторую неделю я почувствовала прилив энергии.
Анна, 38 лет
При очередном медосмотре выяснилось – у меня очень густая кровь из-за второй отрицательной группы. Доктор напугал возможностью образования тромбов, посоветовал соблюдать диету с ограничением мяса и некоторых продуктов. Придерживаться нового рациона оказалось просто, еда доступная. Через полгода анализы улучшились.