Список продуктов для правильного питания и похудения: что можно есть

Если вы думаете, что нельзя избавиться от лишних килограммов, не ограничивая себя в здоровой еде и основных витаминах, изучите список продуктов для правильного питания и похудения. С его помощью можно составить сбалансированное основное меню, которое поможет улучшить фигуру, самочувствие и внешний вид. Если следовать ему, после похудения вес останется стабильным надолго.

Что входит в правильное питание

Сторонников правильного питания, которое способствует похудению, здоровью и красоте, все больше в современном мире. Без голодовок можно привести свое тело в форму, одновременно оздоравливая организм. В ежедневное меню здорового рациона входят завтрак, обед, ужин и два перекуса. Дробное питание небольшими порциями не дает испытывать чувство голода, переедать и поправляться. Половина рациона – овощи, фрукты. Еще в меню обязательно должны присутствовать каши, кисломолочная продукция, мясо, рыба.

Какие продукты можно есть

Когда говорят о правильном питании, возникают ассоциации с диетами, голоданием и жестким ограничением рациона. В действительности питаться правильно можно, используя огромный список продуктов, которые не оставят вас голодным, но при этом не навредят фигуре. Отказ от сладкого, жирного, жареного в пользу блюд, которые нужно варить, запекать, тушить, приведет не только к похудению, но и к улучшению самочувствия. Здоровая пища наполнена витаминами, минералами, она идет на пользу организму.

Что нельзя кушать

Главное правило успешного похудения – разобраться, что можно есть при правильном питании, а от каких продуктов следует отказаться. Фрукты, овощи, цельнозерновой хлеб, постные белки приходят на смену сахару, рафинированным углеводам, жирам. В список вредной еды, которая принесет только вред вашей фигуре, входят следующие пункты:

  • мучная продукция, выпечка, белый хлеб;
  • кондитерские изделия;
  • фастфуд;
  • консервы, маринады;
  • сладкая газировка;
  • жирная, жареная пища;
  • копченая продукция, колбасы;
  • алкоголь;
  • майонез, кетчуп, магазинные соусы;
  • полуфабрикаты.

Мучные изделия

Продукты для правильного питания

Под правильным питанием понимают сбалансированный рацион, составленный из качественных и натуральных продуктов. Для удовлетворения физиологических потребностей организма ежедневно требуется не менее 70 различных веществ, поэтому разнообразие – важнейший принцип правильного питания. Важно, чтобы энергетическая ценность питания соответствовала активности человека, поэтому калорийность еды и напитков при правильном питании непременно учитывается.

Основные­

Существует пять основных групп продуктов, которые необходимы нашему организму для нормального функционирования. Питание должно быть разнообразным, включающим достаточное количество сложных углеводов, белков, витаминов, микроэлементов. Список продуктов для ПП и похудения включает:

белки

молочное

злаки и крупы

фрукты

овощи

морская и речная рыба: минтай, сибас, хек, дорадо, окунь, тунец, семга, форель, горбуша

молоко

бурый рис

яблоки

брокколи

креветки, кальмары, мидии

творог с низкой жирностью

гречка

сливы

белокочанная, цветная капуста

куриные, перепелиные яйца

кефир

овсянка

груши

баклажаны

индейка, курица

натуральный йогурт

пшено

персики

перец

говядина, телятина

сыры с низким процентом жира или брынза

ржаные хлопья

абрикосы

зеленый салат

мясо кролика

ряженка

ячка

цитрусовые

шпинат

постная свинина

цельнозерновые или ржаные макароны

киви

помидоры

булгур

ананасы

огурцы

смородина

спаржа

малина

лук, чеснок

В таблице указан неполный перечень. В качестве дополнения к основному меню можно использовать орехи в небольшом количестве. Обязательно использовать в рационе жиры. Маргарин не принесет вашей фигуре пользы, а немного оливкового, подсолнечного, льняного масла станут полезным источников жиров, других питательных элементов. Диетологи рекомендуют при ПП не отказываться от сала. Маленький кусочек в день не отложится лишним весом, а будет способствовать сжиганию лишних жировых отложений.

Сладости­

Для тех, кто соблюдает ПП, остается актуальным вопрос, что можно есть при похудении из сладкого. Избежать лишних калорий и получить полезную глюкозу можно из меда, горького шоколада, фруктов, других полезных сладостей. Сгущенное молоко, торты, пирожные оставляем на полке в магазине, заменяя их сухофруктами, натуральным мармеладом, зефиром, пастилой, низкокалорийным мороженым.

Список продуктов на неделю

Чтобы сделать меню разнообразным, стоит спланировать его заранее, например, на 7 дней. В список ПП для похудения обязательно должны входить:

  • фрукты, овощи;
  • каши, макароны;
  • яйца;
  • картофель – корнеплоды можно готовить только на пару или запекать;
  • рыба и мясо;
  • кисломолочная продукция с низкой жирностью;
  • цельнозерновые хлебцы, хлеб со злаками;
  • оливковое масло (для заправки салатов);
  • чай, кофе;
  • полезные сладости, изюм, орехи, семечки;
  • специи.

Кисломолочные продукты

Что нужно есть, чтобы похудеть

Не всегда здоровое питание – залог быстрого похудения. Ускорить процесс можно, если учитывать гликемический индекс продуктов, который характеризует влияние углеводов на повышение сахара в крови. Чем выше индекс, тем быстрее съеденное откладывается на ваших боках и животе. Ориентируясь на таблицы, в которых указаны гликемические показатели, можно выбрать продукты, разрешенные при здоровом питании. Подбор рациона с невысоким индексом значительно ускорит процесс похудения.

Какие продукты можно есть

Для успешного похудения без использования жестких диет и изнуряющих тренировок можно воспользоваться секретами природы, которая наделила некоторые продукты активными биовеществами, имеющими жиросжигающий эффект. Добавляйте в свой рацион здорового питания фрукты, овощи и другие природные дары, способные ускорить процессы сжигания жира. К ним относятся:

  • все виды капусты;
  • огурец;
  • болгарский перец;
  • артишок;
  • сельдерей;
  • свекла;
  • оливковое масло;
  • зеленый чай;
  • цитрусовые;
  • малина;
  • корица, имбирь.

Диетические­

При составлении списка продуктов для правильного питания, важно учитывать их калорийность, ведь как раз она может помочь вам в стремлении похудеть. Чем ниже будут показатели используемых продуктов, тем скорее будут достигнуты поставленные цели. Не забывайте про сбалансированность и разнообразие рациона. К самым низкокалорийным продуктам, содержащим не более 40 ккал в 100 г, можно отнести:

  • морковь;
  • брокколи;
  • артишок;
  • огурцы;
  • баклажаны;
  • редис;
  • шпинат;
  • сельдерей;
  • грейпфрут;
  • арбуз;
  • землянику;
  • вишню.

Земляника для похудения

Полезные­

Одним из принципов правильного питания является разнообразие, которое позволяет организму получить все необходимые питательные вещества для нормальной жизнедеятельности. В каждой из групп продуктов можно назвать несколько самых полезных. Среди фруктов выделяют те, которые имеют максимальное количество грубой клетчатки в своем составе. К ним относятся грейпфруты и другие цитрусовые, яблоки и ананасы.

Среди молочной продукции ученые выделяют кефир, творог и натуральный йогурт с невысокой жирностью как самые полезные для человеческого организма. Из мясных продуктов диетологи называют крольчатину и телятину. Это мясо легко усваивается, питает организм белками, железом и витаминами группы В. Из самых полезных овощей выделяют кабачок, капусту, огурец, морковь. Много сложных углеводов, витамины группы В содержат цельнозерновые рис, гречка, пшено. Также к полезным продуктам относят горох, фасоль.

Определившись с тем, какие продукты можно есть при похудении, важно знать, как их выбирать. Чтобы извлечь максимальную пользу из еды, следите за тем, чтобы она была свежей и качественной. Значительная часть витаминов из фруктов и овощей может быть потеряна при перевозке из дальних стран, поэтому старайтесь отдавать предпочтение сезонной местной продукции. В зимнее время можно обратить внимание на замороженные овощи. Быстрые способы замораживания помогают сохранить максимум полезных веществ в продукции.

Видео

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!
Была ли эта статья полезной?
Да
Нет
0 человек ответили
Спасибо, за Ваш отзыв!
человек ответили
Что-то пошло не так и Ваш голос не был учтен.
Спасибо. Ваше сообщение отправлено
Нашли в тексте ошибку?
Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Информация представленная на сайте носит ознакомительный характер. Материалы сайта не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.