Что такое полосатая диета

Полосатая кефирная диета пользуется большой популярностью, ведь с ее помощью можно скинуть немало лишних килограммов. Свое название она получила благодаря основному принципу, который заключается в чередовании нормального питания с разгрузочными днями. Ее меню включает все те преимущества, которые есть у рациона с низкой калорийностью и кефирной диеты. Польза для здоровья от диеты очевидна.

Принципы диеты

Здоровое питание срок которого рассчитан на 2-3 недели, может помочь избавиться от 3 до 8 кг веса. В «белые» дни такой диеты необходимо питаться только кефиром, а в «обычные» – практически всем, что угодно, главное – ориентироваться на принципы здорового питания. Действие такого способа обеспечивается за счет «раскачки», в результате которой организм не может приноровиться к невыгодной системе питания. Жесткая диета, напротив, выделяется появлением эффекта плато, при котором вес перестает снижаться.

Особенно легко диета переносится в жаркие месяцы, когда потребность в воде превышает желание покушать, а в торговых точках можно найти разнообразие фруктов и овощей. При этом не следует забывать о запрещенных продуктах, к которым относятся жирные блюда, пирожные, торты, печенье, разные копчености, любые мучные изделия, алкогольные напитки. Кроме того, исключите из рациона питания сахар и специи.

Плюсы и минусы

Полосатая диета на кефире обладает массой преимуществ, одним из которых является то, что любимую пищу нельзя кушать сегодня, но можно будет завтра. По сравнению с жесткой системой, такая диета переносится легче, тем более постоянный голод приносит сильный вред организму. Другие плюсы заключаются в уменьшении симптомов астмы, снижении артериального давления, укреплении сердечно-сосудистой системы и пр.

Использование кефира в качестве основного продукта имеет несколько противопоказаний. Такая диета не разрешена людям, страдающим заболеваниями почек и ЖКТ (желудочно-кишечного тракта). Кроме того, употребление слишком большого количества кефира существенно увеличивает риск развития гастрита и способствует поддержанию процесса брожения в желудке. В связи с этим, важно контролировать количество потребляемого кефира, т.к. брожение с кислотой обладает разрушающим действием.

Меню полосатой диеты

При продолжительном соблюдении этой диеты желательно использовать витаминно-минеральный комплекс, благодаря чему организм легче перенесет уменьшение питания. При выборе кефира, необходимо отдать предпочтение продукту недлительного хранения, т.к. в нем содержится минимум химических добавок. Не следует забывать о необходимости употреблять воду. Кроме того, разрешается пить некрепкий кофе не больше одной чашечки и несладкий чай.

Чтобы терять ненавистные килограммы и худеть в «белые» дни, необходимо выпивать до 1,5 л обезжиренного/низкой жирности кефира. При необходимости можно съедать до 150 г постной рыбы или нежирного мяса. В остальные дни позволено употреблять практически все, но не стоит налегать на жирное, сладкое и мучное. Рацион питания на 1200 ккал в не кефирный день для достижения эффективного результата:

• На завтрак – 1 вареное яйцо, 30 г ржаного/темного хлеба, томат, чашка чая/кофе.
• Во время перекуса – стакан натурального кефира/йогурта.
• На обед – порция салата из некрахмалистых овощей, стакан куриного бульона (постного) с зеленью.
• На полдник – 1 яблоко, ломтик лимона, заварной зеленый чай с 1-2 ч. л. меда.
• На ужин – до 150 г куриной грудки в отварном/запеченном виде.

На 7 дней

За 7 дней такой диеты можно снизить вес на 3-5 кг. Сам кефир за неделю не успевает надоесть, к тому же при такой системе питания не нужно отказываться от любимых блюд. Главное – выбрать среди них еду с меньшим количеством калорий и перестать переедать. В обычные дни откажитесь от хлеба из белой муки, любых сладостей, фаст-фуда и прочих похожих продуктов. Меню диеты на 7 дней, при котором 1-процентный кефир нужно выпивать за 5-6 приемов:

1. 1,5 л кефира.
2. Малокалорийные продукты с преобладанием белка.
3. 1,5 л кефира.
4. Малокалорийные продукты с преобладанием белка.
5. 1,5 л кефира.
6. Малокалорийные продукты с преобладанием белка.
7. 1,5 л кефира.

На 21 день

Мягкая диета, при которой нужно чередовать кефирные дни с обычными, является настоящей находкой для тех, кто сталкивается с эффектом плато при других способах похудения. Рыбу, птицу, мясо и овощи нужно варить на пару или готовить на гриле. Не забывайте о питье чистой негазированной воды – не меньше 1.5 л ежедневно. 21-дневная диета состоит из 7 циклов, каждый из которых длится 3 дня. Меню одного цикла выглядит так:

• 1 день – 1.5 л кефира.
• 2 день – здоровая пища, калорийность которой равна 1500 ккал.
• 3 день – здоровая пища, калорийность которой равна 1200 ккал.

Видео: как правильно пить кефир

Отзывы и результаты

Юлия, 29 лет

Сильно прибавила в весе – примерно на 12-13 кг. Решила воспользоваться способом с чередованием кефирных и обычных дней. Не скажу, чтобы эта система далась мне легко, тем более в первые дни пару раз срывалась, но в дальнейшем привыкла. В результате, за 1.5 месяца с перерывами мне удалось избавиться практически от 10 кг.

Дарья, 21 год

Этот рацион питания действительно меня вдохновил, т.к. при нем не нужно постоянно голодать. Со временем я стала употреблять меньше жирной пищи, а благодаря кефиру, заметила существенные улучшения в пищеварении. Пока сижу на диете чуть больше недели, но и за это время удалось сбросить чуть больше 2 кг! Питание, в целом, простое и легкое.

Ксения, 32 года

После родов я сильно поправилась. Способ похудения с чередованием «белых» и «обычных» дней мне очень понравился. Он оказался для меня эффективным и за 2 недели я избавилась от 6 кг массы, вернувшись к своему дородовому весу. Хотя привыкнуть к питанию с обилием кефира было сложно, но усилием воли мне удалось выдержать 2 недели диеты.