Полезные свойства корицы

За счет высокого содержания витаминов группы В, железа и кальция пряность незаменима при болезнях крови, костей. Специя полезна при слабом иммунитете, разных инфекциях. Корица улучшает пищеварение, проявляет противопаразитарные и антиоксидантные свойства. В сочетании с другими приправами помогает от катаракты, сахарного диабета.

Влияние на потерю веса

При употреблении пряности повышается чувствительность клеток к инсулину. Его уровень в крови снижается, нет резких скачков сахара. За счет этого уменьшается аппетит, а с ним и калорийность рациона. Корица улучшает обмен веществ, заставляет организм расходовать жировые отложения. Она уменьшает тягу к сахару, способствует быстрому насыщению.

Использование для похудения

Для снижения веса специю добавляют в первые и вторые блюда, десерты. Ее используют для обертываний, массажа. Просто едят с медом. Корицей посыпают выпечку, мороженое вместо сахара, за счет чего уменьшают их калорийность. Специю строго дозируют. Без вреда для здоровья можно принимать не более половины чайной ложки пряности за день.

Добавление к блюдам

Специя сочетается с яблоками, персиками и айвой. Ее добавляют в смузи, фруктовые десерты. Порошком посыпают каши, нежирный творог или легкий сыр. Специя улучшает вкус холодных фруктовых супов. Блюда с ней насыщают, не дают аппетиту разыграться.

Приготовление напитков

Специю добавляют в молоко, чай или кофе. Напиток для похудения приобретает особый вкус и аромат. Его пьют дважды в день. Для приготовления напитков используют не только молотую пряность, но и коричные палочки. Они более ароматные, чем порошок.

Корица с медом

Такая комбинация ингредиентов обладает двойным действием. Мед укрепляет здоровье, а корица помогает похудеть. Смесь содержит антиоксиданты, витамины и минералы. Ее употребление полезно при анемии, диабете. Если в блюдах заменять мед и сахар специей, можно улучшить фигуру в талии.

Способ приготовления

Попробуйте такой рецепт:

• В чашечку горячего зеленого чая добавьте ½ ч. л. корицы.
• Дождитесь, когда он остынет.
• Затем добавьте 1 ч. л. меда, перемешайте.
• По желанию украсьте напиток мятой или долькой лимона.

Правила применения

Принимайте корицу с медом:

• Утром за полчаса до завтрака, чтобы ускорить обмен веществ.
• Между приемами пищи как полезный перекус.
• Перед тренировкой для получения дополнительной энергии.
• После ужина вместо калорийного десерта.

Противопоказания и побочные эффекты

Длительный прием пряности нарушает работу печени, вызывает головные боли, депрессию. У людей, склонных к аллергии, провоцирует кожный зуд, высыпания, отеки. Увлечение коричными палочками с лимоном или имбирем приводит к гастриту. Прием специи беременными женщинами грозит выкидышем.

Не пытайтесь похудеть на корице, если у вас:

• язва желудка;
• повышенное давление;
• болезни печени;
• склонность к кровотечениям.

Видео