Что такое питание, ограниченное по времени, и может ли оно помочь похудеть - меню

Можно ли не есть после 14:00

  • Ограниченное по времени питание – одна из форм периодического голодания.
  • Существующие данные исследований не дают полного ответа относительно того, помогает ли оно похудеть.
  • Диетологи считают, что оно может быть полезным, если удастся избавиться от нездоровых ночных перекусов.

Если идея подсчета калорий с целью похудеть звучит, как самое худшее, что может случиться, тогда концепция, под названием «ограниченное по времени питание», обязательно придется по душе.

Ограниченное по времени питание – одна из форм периодического голодания, которое получило большое распространение в различных книгах о похудении. Основанный на теории, что большинство людей в течение дня тратят слишком много времени на перекусы, этот метод похудения – простой, поскольку заключается в сокращении часов питания.

Это означает, что кушать можно только в промежутке между обедом и 7 часами вечера или между 8 утра и 2 часа дня (человек сам решает, сколько часов в день он хочет питаться или голодать). Однако больше всего преимуществ ограниченного по времени питания наблюдается при отказе от еды в обед.

Например, в одном из исследований, 11 мужчин и женщин с лишним весом, в течение четырех дней питались только с 8:00 до 14:00 (ограниченный режим). Затем еще 4 дня­ они ели с 8:00 до 20:00, после чего ученые обнаружили, что ограниченное по времени питание позволило им сжигать больше жира ночью. И, по иронии судьбы, это привело к снижению чувства голода в течение дня.

Это было лишь небольшое исследование, и ученые отмечают, что потребуется более подробное изучение вопроса о том, сможет ли ограниченное по времени питание привести к долгосрочному результату. Все же предыдущие исследования на животных­ показали, что оно может эффективно способствовать сжиганию жира и снижению уровня холестерина, а также повысить чувствительность к инсулину. Кроме того, обзор 2017 года показывает, что в некоторых случаях оно может привести к похудению, как мужчин, так и женщин.

Девушка измеряет талию

По сути, такой режим питания активизирует метаболизм. Сертифицированный диетолог рассказывает: «Когда человек увеличивает промежутки между приемом пищи, он создает период голодания, при котором организм начинает использовать собственные запасы гликогена, из углеводов и жира, в качестве источника энергии. Когда расходуются запасы глюкозы и гликогена, организм переходит в кетогенное состояние, и сжигает жир».

Тем не менее, диета имеет свои недостатки.

Ограниченное по времени питание на практике

Несложно догадаться, что ограниченное по времени питание может также стать испытанием, особенно для человека, которому не нравится кушать по утрам, или для любителей перекусить. Это может привести к недостаточному потреблению калорий, развитию дисбаланса питательных веществ или возникновению нездоровых привычек в питании.

«Успех этого способа питания на самом деле зависит от качества выбранных продуктов», - поясняет эксперт. «Если вы принимаете неправильные решения относительно питания, вероятнее всего, вы не заметите каких-либо результатов, даже если начнете голодать. Но, если период голодания «вытеснит» плохие привычки есть по вечерам, а количество потребляемых калорий сократиться, тогда некоторые люди, возможно, заметят определенные достижения».

Хотя, даже если люди, сидящие на диете, употребляют здоровую, сбалансированную пищу, соблюдение ограниченного по времени питания может стать проблемой для малоактивных людей и для тех, кто страдает диабетом или имеет другие проблемы с сахаром в крови. В конце концов, исключение приемов пищи на 7-8 и более часов подвергает человека риску снижения уровня сахара в крови. Но для некоторых женщин и 4 часа без еды – прямая дорога к возникновению усталости и головокружения.

Овощной салат и сантиметр

Тем не менее, сторонники ограниченного по времени питания утверждают, что организм быстро адаптируется к сокращенному режиму и это – именно то, что ему действительно нужно, по крайней мере, с эволюционной точки зрения. У наших предков не было постоянного доступа к еде, поэтому голодание было нормой, и сейчас люди, обычно, тоже голодают в ночное время.

«Я все время практикую периодическое голодание со своими пациентами», - рассказывает один из опытных врачей. Как правило, она рекомендует ограничивать прием пищи до 7 часов в день. «В периоды голодания разрешается употреблять любое количество без калорийных жидкостей, таких как чай и кофе. Если захочется перекусить что-то, сельдерей – отличный выбор в этом случае, поскольку не имеет существенного влияния на голодание. Полезными продуктами также являются бульон и овощной сок, который можно употреблять, пока организм не адаптируется».

Даже если нет желания строго придерживаться такого режима питания, отказ от поздних приемов пищи может стать простым способом сократить количество потребляемой еды, который позволит уменьшить тягу к еде и избавить от стресса. Кроме того, это даст возможность синхронизировать режим питания с ритмом жизни. Например, стоит отказаться от еды за 2-3 часа до сна. Благодаря этому можно достигнуть как минимум 12-часового голодания каждую ночь.

Мужчина у холодильника

В конечном счете, ограниченное по времени питание стоит попробовать, если оно соответствует образу жизни и позволяет чувствовать себя хорошо. Но помните, что нужно всегда слушать свой организм и, если он нуждается в пище, эту потребность нужно удовлетворить.

Опрос Как сильно вам удавалось похудеть?
Спасибо за ответ
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!
Была ли эта статья полезной?
Да
Нет
0 человек ответили
Спасибо, за Ваш отзыв!
человек ответили
Что-то пошло не так и Ваш голос не был учтен.
Спасибо. Ваше сообщение отправлено
Нашли в тексте ошибку?
Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!
Похожие статьи

Информация представленная на сайте носит ознакомительный характер. Материалы сайта не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.