Смузи из грейпфрута для похудения: рецепты

Польза и вред грейпфрута при похудении

Помимо желания скорректировать фигуру, каждый человек заботится о собственном здоровье. Употребляя смузи из грейпфрута для комфортного похудения, можно либо нанести организму вред, либо получить массу полезных веществ. Важно знать о свойствах фрукта и его сока, о том, как они влияют на человека. Среди полезных качеств коктейля на основе сока или мякоти грейпфрута можно выделить следующие:

• Ускорение метаболизма. Быстрый обмен веществ – залог не только похудения, но и поддержания идеального для человека веса в течение длительного времени. Посмотрите на людей, которые много едят и не поправляются – у них ускоренный метаболизм.
• Насыщение витаминами и укрепление иммунитета. Чтобы взять от грейпфрутового смузи только пользу, употребляйте напиток в первой половине дня. В этот период витамины усваиваются лучше.
• Жиросжигание. Диетологи говорят о том, что мякоть и сок грейпфрута отлично расщепляют жир в клетках. Это не значит, что можно бросить тренировки для похудения, ограничившись только коктейлем, но свою роль напиток сыграет.
• Улучшение пищеварения. Нормализация работы ЖКТ тоже вносит свой вклад в процесс похудения: пища будет хорошо и быстро перевариваться.
• Утоление голода. Низкокалорийный смузи даст ощущение сытости, что поможет не переедать без надобности.

Свойства, которые могут навредить организму, в напитке из грейпфрута тоже имеются. Они не касаются непосредственно похудения, но проявить осторожность необходимо:

• Грейпфрут обладает повышенной кислотностью, поэтому натощак пить смузи из него категорически запрещается. Отказаться от напитка придется и тем, кто имеет серьезные заболевания ЖКТ и мочеполовой системы.
• Убедитесь, что у вас нет аллергии на цитрусовые, поскольку грейпфрут очень аллергичен.
• Если вы принимаете какие-либо лекарства, удостоверьтесь, что они совместимы с грейпфрутовым соком. Он может нейтрализовать действие таблеток, заставить организм накапливать вещества, что приведет к передозировке.

Жиросжигающие смузи для похудения – рецепты с грейпфрутом

Худеть вкусно, избегая изнурительных диет – мечта тех, кто хоть раз столкнулся с проблемой лишнего веса. Смузи не заменят правильного питания и тренировок, но смогут усилить их эффект. Сжигание жира, которое приведет к похудению – вот задача, которую выполняют составы на основе сока или мякоти грейпфрута. Важно выбрать для себя тот смузи, который будет приятен на вкус. Лучше разнообразить рецепты, чтобы коктейль не надоел. Помимо цитруса в рецептах можно встретить:

• банан;
• сельдерей;
• клубнику;
• авокадо;
• морковь;
• арбуз;
• отруби;
• свеклу;
• ананас;
• яблоко;
• киви;
• имбирь;
• шпинат;
• мед;
• зеленый чай.

Приготовление не потребует сложных манипуляций, справиться с ним может даже начинающий кулинар. Всё, что понадобится – набор необходимый ингредиентов и блендер. Удобно использовать погружную модель, поскольку смешивать компоненты для смузи вы сможете в любой емкости. Обычный блендер тоже справится с поставленной для него задачей – превратить ингредиенты в пюре.

Грейпфрут и банан

• Время: 30 минут.
• Количество порций: 3 персоны.
• Калорийность блюда: 32 ккал/100 г.
• Предназначение: завтрак, ужин.
• Кухня: европейская.
• Сложность: легкая.

Банан, фрукт с повышенной калорийностью, тоже может использоваться в коктейлях для похудения. Он дает сытость, необходимую, чтобы отказаться от нездоровых перекусов. Его прекрасное сочетание с цитрусовыми поможет вам насладиться необычным вкусом. В такой напиток нередко добавляют молоко, чтобы разбавить густое пюре из фруктов. Если вы считаете это неприемлемым для себя, ограничьтесь водой или выжмите больше грейпфрутового сока. К любому смузи в декоративных целях можно добавить пару листиков мяты.

Ингредиенты:

• грейпфрут – 4 шт.;
• банан – 2 шт.;
• имбирь – ¼ шт.;
• клубника – 180 г;
• молоко – 60 мл.

Способ приготовления:

1. Подготовьте соковыжималку: рекомендовано использовать ручную, но автоматическая тоже подойдет. Разделите цитрусовые плоды на 2 части, погрузите в аппарат и, надавливая, выжимайте сок. Далее необходимо процедить получившуюся жидкость.
2. Нарежьте бананы небольшими частями.
3. Клубнику вымойте, удалите плодоножку, порежьте на половины.
4. Погрузите в блендер и измельчите до получения кашицы.
5. Натрите имбирь на мелкой терке, добавьте во фруктовую массу, перемешайте.
6. Влейте сок и молоко, хорошо размешайте.

С апельсином

• Время: 30 минут.
• Количество порций: 2 персоны.
• Калорийность блюда: 45 ккал/100 г.
• Предназначение: завтрак.
• Кухня: европейская.
• Сложность: легкая.

Сочетание разных цитрусовых – отличная идея, даже если вы считаете, что их вкусы слишком похожи! Грейпфрутовая мякоть, в отличие от той, что есть в лимоне или апельсине, обладает чуть заметной горчинкой, выгодно дополняющей вкус любого напитка. Чтобы кислота не превышала допустимый уровень, когда применяется свежевыжатый сок, ее стараются смягчить ее при помощи молочных продуктов. Данный смузи – не только эффективное средство для похудения, но и мочегонный напиток.

Ингредиенты:

• грейпфрут – 2 шт.;
• апельсин – 2 шт.;
• молоко – 110 мл;
• йогурт низкой жирности – 235 мл.

Способ приготовления:

1. Вымойте цитрусовые. Порежьте их на 4 части сегментами. Аккуратно удалите кожуру со всех плодов. Загрузите получившуюся мякоть в блендер.
2. Выложите в миску йогурт, залейте его молоком. Эти ингредиенты нужно слегка взбить венчиком, чтобы они хорошо смешались.
3. Переложите массу к фруктам.
4. Включите блендер, измельчайте до кашеобразного состояния.

Сельдерей и грейпфрут

• Время: 30 минут.
• Количество порций: 2 персоны.
• Калорийность блюда: 37 ккал/100 г.
• Предназначение: завтрак, обед, ужин.
• Кухня: европейская.
• Сложность: легкая.

Чем больше растительных волокон употребляет человек, тем ниже вероятность того, что он наберет вес. Этим полезна клетчатка при похудении. Смузи из сельдерея очень богат этим веществом, и худеющим надо обратить внимание на этот рецепт. В сочетании с цитрусом пикантный овощ даст приятный вкус и понравится вам, даже если раньше вы его не любили. Разрушительное действие оказывает смузи из грейпфрута для похудения и на целлюлит. При употреблении такого коктейля лишняя жидкость не будет задерживаться в организме, а токсины успешно выведутся.

Ингредиенты:

• грейпфрут – 2 шт.;
• сельдерей – 2 шт.;
• ананас – 2 дольки;
• мед – 3 ч. л.

Способ приготовления:

1. Сполосните грейпфрутовую кожицу, разрежьте плоды пополам. При помощи ложки аккуратно, не теряя сок, вытащите мякоть. При необходимости удалите лишние белые пленки.
2. Промытые стебли сельдерея порежьте кружочками так, чтобы они помещались в чашу блендера.
3. Желательно брать дольки свежего ананаса, а не консервированного. Порежьте их крупными ломтиками.
4. Загрузите ингредиенты в блендер. Взбивайте до пюреобразного состояния.
5. Положите в массу мед, взбейте еще раз.

С ананасом

• Время: 30 минут.
• Количество порций: 2 персоны.
• Калорийность блюда: 41 ккал/100 г.
• Предназначение: завтрак, обед, ужин.
• Кухня: европейская.
• Сложность: легкая.

Жиросжигание – вот основная задача грейпфрутовых смузи при похудении. Цитрус добавляется с целью активизировать и ускорить метаболизм, помогая организму переваривать пищу без отложения калорий в виде лишнего жира. Не запрещается добавлять в витаминный коктейль для похудения необычные продукты. Не ограничивайтесь только фруктами: в овощах не меньше пользы. Кроме того, ингредиенты разных цветов в конечном итоге дадут визуально привлекательный напиток.

Ингредиенты:

• грейпфрутовый сок – 160 мл;
• апельсин – 2 шт.;
• ананас – 140 г;
• авокадо – ½ шт.;
• шпинат – 6 шт.;
• вода – 380 мл.

Способ приготовления:

1. Извлеките из вымытого апельсина мякоть, не теряя сока.
2. Шпинатные листья разорвите на более мелкие части.
3. Из половины авокадо удалите косточку и ложкой вытащите всю мякоть.
4. Дольки ананаса порежьте кубиками.
5. Положите подготовленные ингредиенты в чашу блендера.
6. Залейте воду и сок.
7. Измельчайте компоненты в блендере до пюреобразного состояния.

Коктейль из грейпфрута и меда для похудения

• Время: 30 минут.
• Количество порций: 1 персона.
• Калорийность блюда: 49 ккал/100 г.
• Предназначение: завтрак, ужин.
• Кухня: европейская.
• Сложность: легкая.

Медовые нотки добавят любому напитку ощущений теплоты и уюта. Этот компонент отлично заменяет сахар, что очень актуально для сладкоежек. Использовать в смузи для похудения нужно тот мед, который по консистенции напоминает густой сироп, а не тот, что уже давно засахарился. Заменять напитком завтрак не рекомендуется, но в качестве дополнения он подойдет отлично. Грейпфрут с медом в блендере смешивается очень быстро, поэтому приготовление не отнимет много времени.

Ингредиенты:

• сок грейпфрутовый свежевыжатый – 145 мл;
• ананас – 140 г;
• пшеничные отруби – 3 ч. л.;
• мед – 1 ч. л.

Способ приготовления:

1. Ананасовые дольки разрежьте на небольшие части. Уложите в чашу блендера.
2. Всыпьте пшеничные отруби.
3. Несколько раз включите блендер для измельчения этих ингредиентов.
4. Влейте сок, выложите мед.
5. Хорошо все перемешайте.

С яблоком

• Время: 30 минут.
• Количество порций: 1 персона.
• Калорийность блюда: 48 ккал/100 г.
• Предназначение: полдник, ужин.
• Кухня: европейская.
• Сложность: легкая.

Фруктовые напитки для летнего периода, когда не хочется употреблять много тяжелой пищи, просто идеальны! Они насытят организм витаминами, не придадут чувства тяжести и помогут в похудении. Яблоко нередко именуют плодом здоровья из-за большого количества содержащихся в нем микроэлементов. Помимо похудения, употребляя коктейли с этим фруктом, вы получите здоровый цвет лица и свежесть кожи.

Ингредиенты:

• грейпфрут – 1 шт.;
• яблоко – 1 шт.;
• апельсин – 2 шт.;
• мед – 1 ч. л.

Способ приготовления:

1. Отделите кожуру вымытых цитрусов. Ножом превратите мякоть в кубики среднего размера.
2. Почистите яблоко, удалите сердцевину. Порежьте небольшими пластинами.
3. Все подготовленные фрукты поместите в чашу блендера, измельчите.
4. Заправьте получившуюся кашицу медом, перемешайте.

Киви яблоко и грейпфрут

• Время: 30 минут.
• Количество порций: 2 персоны.
• Калорийность блюда: 44 ккал/100 г.
• Предназначение: завтрак, ужин.
• Кухня: европейская.
• Сложность: легкая.

Смузи из грейпфрутов для похудения употребляют в качестве перекуса даже знаменитости. Весь секрет в том, что напиток очень вкусный и его всегда можно разнообразить дополнительными полезными ингредиентами. Киви, например, обогащен таким количеством витамина C, которое превышает содержащееся в цитрусовых и черной смородине. Помимо похудения такой коктейль поможет укрепить иммунитет. Ощущение сытости после употребления не покидает человека еще несколько часов.

Ингредиенты:

• грейпфрут – 280 г;
• киви – 110 г;
• яблоко – 80 г;
• овсяные отруби – 15 г;
• сироп кленовый – 5 мл;
• вода – 200 мл.

Способ приготовления:

1. Вымойте и почистите киви. Разрежьте фрукт на несколько небольших ломтиков.
2. Выжмите грейпфрутовый сок, оставив немного мякоти. Обязательно удалите белые пленки.
3. Почистите яблоко, избавьтесь от сердцевины, нарежьте кубиками.
4. Положите отруби с кленовым сиропом и киви в блендер. Измельчите.
5. Добавьте остальные фрукты, включите прибор еще раз.
6. Влейте воду и смешивайте до однородности.

С клубникой

• Время: 30 минут.
• Количество порций: 2 персоны.
• Калорийность блюда: 40 ккал/100 г.
• Предназначение: завтрак, ужин.
• Кухня: европейская.
• Сложность: легкая.

В летний период, когда ягоды доступны каждому, этим надо обязательно воспользоваться, чтобы получить дополнительную дозу витаминов и насладиться потрясающим вкусом. Клубника в данном смузи будет выполнять роль мочегонного компонента и визуально украшать напиток. Спелая ягода поможет в выведении токсинов из организма, предотвратит дегенерацию мышечной ткани.

Ингредиенты:

• грейпфрутовый сок – 280 мл;
• ананасовый сок – 60 мл;
• клубника – 100 г;
• малина – 80 г;
• фруктоза – 1 ч. л.

Способ приготовления:

1. Вымойте клубнику, удалите листья. Разделите каждую ягоду пополам.
2. Промытую малину нужно перебрать, избавившись от переспелых ягод.
3. Положите ингредиенты в блендер, всыпьте фруктозу, измельчите до состояния пюре.
4. Залейте грейпфрутовый и ананасовый соки, хорошо перемешайте коктейль.

Молочный смузи с грейпфрутом

• Время: 30 минут.
• Количество порций: 2 персоны.
• Калорийность блюда: 33 ккал/100 г.
• Предназначение: завтрак, ужин.
• Кухня: европейская.
• Сложность: легкая.

Помимо похудения желательно не забыть об оздоровлении организма. Данный вариант смузи раскроет вкус перечисленных ингредиентов с неожиданной стороны. Сам же коктейль отвечает за активизацию обмена веществ, нормализацию работы желудочно-кишечного тракта и обогащение организма витаминами. Молоко или кефир станет легким связующим элементом, объединяющим все вкусы.

Ингредиенты:

• грейпфрут розовый – 270 г;
• морковь – 115 г;
• банан – 140 г;
• имбирь – 5 г;
• молоко – 240 мл.

Способ приготовления:

1. Промытую и почищенную морковь нарубите кружочками.
2. Снимите кожуру с банана, порежьте на небольшие куски.
3. Из грейпфрута извлеките мякоть, избавляясь от белых пленок.
4. Имбирный корень необходимо натереть на мелкой терке.
5. Все ингредиенты измельчите в блендере.
6. Залейте молоко, смешайте.

Мультивитаминный с клюквой и лаймом

• Время: 30 минут.
• Количество порций: 1 персона.
• Калорийность блюда: 24 ккал/100 г.
• Предназначение: завтрак, ужин.
• Кухня: европейская.
• Сложность: легкая.

Кисловатая клюква обладает свойством запускать обменные процессы, что предотвращает появление лишнего веса. Лайм же усиливает выделение желудочного сока, нормализует пищеварение. Смузи из этих ингредиентов, приправленных грейпфрутовой мякотью, – отличный вариант для тех, кто стремится к похудению. Кроме того, коктейль получается витаминным, что актуально для периода авитаминоза.

Ингредиенты:

• грейпфрут – 1 шт.;
• клюква – 110 г;
• лайм – 1 шт.

Способ приготовления:

1. Очистите грейпфрут от кожицы, порежьте дольками.
2. Клюкву вымойте, положите в чашу блендера.
3. Добавьте грейпфрут, измельчите ингредиенты.
4. Выжмите сок из лайма, влейте в смесь. Перемешайте.

Как правильно употреблять грейпфрутовые смузи

Если вы хотите получить от еды или напитка максимальную пользу, то вам потребуется узнать о каждом продукте побольше. Грейпфрутовый смузи имеет разную консистенцию в зависимости от того, используется сок или мякоть. Обращаясь с напитком для похудения правильно, вы добьетесь желаемого снижения веса и обогатите организм витаминами:

• Запомните: насколько бы вкусным ни был смузи, есть его постоянно нельзя. Коктейль для похудения может использоваться в качестве перекуса, но не торопитесь глотать его. Диетологи рекомендуют не пить смузи через трубочку, а есть ложкой. Так процесс замедляется, насыщение наступает быстрее, и вы не съедите лишнего.
• Не заменяйте завтрак грейпфрутовым смузи! Этот плод может стать серьезным раздражителем желудка. Можно совместить первый прием пищи с этим витаминным напитком.
• Количество употребляемого в день смузи ограничено. Для напитка, содержащего кисловатый цитрус, литр – абсолютный максимум! Пить его рекомендуется не чаще, чем через 3-4 часа после предыдущего приема.
• Не пейте смузи на ночь! В напитке, помимо грейпфрутовой мякоти или сока, нередко содержатся фрукты с повышенным содержанием фруктозы, которая во сне медленнее усваивается.

Противопоказания

Хорошо, когда можно съесть то, что душе угодно. Не каждый человек может похвастать отсутствием противопоказаний для употребления какого-либо продукта. Поскольку смузи из грейпфрута для похудения за счет основного ингредиента обладает повышенной кислотностью, список заболеваний, при которых напиток пить нельзя, широк:

• Повышенная чувствительность зубов. Кислота отрицательно влияет на зубную эмаль, разрушая ее. В итоге вы можете получить зубные боли и проблемы с деснами. Полоскайте рот водой после выпитого грейпфрутового коктейля.
• Гипертония. Это тот случай, когда органические кислоты могут нейтрализовать действие сердечных препаратов. Кроме того, у гипертоников может появиться головокружение и учащенное сердцебиение.
• Заболевания ЖКТ. Абсолютным противопоказанием к употреблению грейпфрутового коктейля являются язва, гастрит и панкреатит.
• Менопауза. Исследования показали, что каждодневное употребление напитков с содержанием цитрусовых, у женщин в менопаузе повышает риск возникновения онкологических заболеваний молочных желез.

Видео