Можно ли похудеть на гречке

Популярной среди людей с избыточным весом считается диета с гречкой, которая включает в себя питание только этой кашей и иногда кефиром. Этот вид питания относится к монодиетам, имеет строгие ограничения, но дает эффективные результаты. За счет ограничения калорийности и вредных продуктов калории сжигаются быстро, уходит лишняя жировая прослойка, а за счет отсутствия соли спадают отеки, исчезает задержка жидкости в организме.

На диете разрешено есть только запаренную кипятком гречку, которая заливается водой на ночь в пропорции 1:2 и укутывается. За 8-9 часов крупа становится мягкой, поэтому утром есть ее будет приятно. Если будет суховато – можно добавить кефир. Пить его разрешается либо за полчаса до или после гречки, либо залить им кашу на ночь вместо воды, либо запивать сухую гречневую крупу. Соль и специи в кашу добавлять не нужно. Запарить крупу можно в кастрюле или термосе.

Если ощущается голод, разрешается добавить к каше яблоки, немного сухофруктов, обед разнообразить овощным салатом. Вместо кефира допускается использовать любой другой кисломолочный напиток, желательно минимальной жирности. Строгий вариант предполагает есть только гречку и кефир, более мягкий – творог, мед, постную отварную говядину и свежие овощи. В любом из вариантов меню запрещен кофе с молоком и чистый.

Эффективность гречневой диеты

За счет создания ощущения сытости в желудке крупа надолго утоляет голод, поэтому диета на гречневой каше эффективна. Гречка является полезной: она снижает уровень холестерина, насыщает организм витаминами, а в сочетании с кефиром выводит шлаки и токсины из кишечника. Строгий вариант более эффективен – в день можно кушать не более полкило готовой запаренной каши с литром кефира, разделенных на равные порции. Если использовать мягкий вариант с неограниченным количеством крупы и 1,5 л кефирного напитка, эффект будет ниже.

На сколько можно похудеть­

Зависят результаты гречневой диеты от изначального количества лишних килограммов и соблюдения рациона. Если человек тучный, то за 14 дней может потерять 10-12 кг, если лишнего веса мало – потеря составит до 5-7 кг. На строгом варианте программы удается сбросить 6 кг за неделю, при мягком – 2-3 кг. Разгрузочный день принесет потерю около 1-1,5 лишних килограммов.

За сколько дней можно сбросить вес

Варианты похудения на гречневой диете предполагают ее соблюдение от 1 до 14 дней. Дольше двух недель питаться только гречкой и нежирным кефиром нежелательно, потому что начинаются сбои, истощение, авитаминоз. Желая соблюдать методику, начните с одного разгрузочного дня. Если он пройдет, как надо, не будет слабости и головокружения, можете приступать к соблюдению недельной диеты. Повторить ее можно спустя квартал – уже на протяжении 14 дней.

Чем полезна гречневая диета

За счет употребления в пищу гречневой каши и кефирного кисломолочного напитка низкой жирности, организм получает следующую пользу:

• насыщается рутином, витаминами группы В, микроэлементами (железо);
• из тела уходят токсины, шлаки;
• можно очистить клетки кишечника;
• нормализуется водный баланс организма и улучшается его здоровье.

Результаты гречневой диеты

Как отзываются худеющие, результат гречневой диеты эффективен. Женщинам не только удается потерять лишние килограммы, но и вернуть себе нормальный цвет лица, улучшить пищеварение, почувствовать легкость. Помните, что гречка в большом количестве вызывает обезвоживание, поэтому рекомендовано употреблять больше воды – более 1,5 л чистой жидкости без газа за сутки. Так нормализуется водный баланс, организм легче перенесет ограничения в питании.

На 7 дней

На протяжении недели женщинам разрешено есть только гречку без соли и приправ, запивая ее кефиром, чистой водой и иногда несладким зеленым чаем. За это время удастся сбросить 5-7 кг лишнего веса, что отразится на фигуре. Тело станет стройным, более подтянутым. Во время диеты не рекомендуется заниматься спортом – организму будет сложнее, потому что его рацион и так ограничен.

На 14 дней

Средняя калорийность рациона в день при соблюдении гречневой диеты составляет 970 ккал. Это помогает избавиться от 8-10 кг за 14 дней. Результат гречневой системы питания будет выше, если изначально излишний вес велик, а человек соблюдает строгий рацион. При наличии лишних 6-7 килограммов за две недели удастся избавиться от половины из них. Для поддержки нормального веса можно разбавить диетический рацион постным вареным мясом или рыбой и свежими овощами в виде салата.

Монодиета

Не так велик результат гречневой диеты, соблюдаемой на протяжении одного разгрузочного дня, если сравнивать с недельным или двухнедельным ограничением питания. Принимая в течение суток только запаренную гречку с кефиром без сахара и соли, ограничивая пищу после шести вечера, можно потерять до двух килограммов. Такой разгрузочный день можно проводить раз в месяц.

Плюсы и минусы­

Можно выразить результаты гречневой диеты в положительных и отрицательных особенностях. Плюсами ограничения питания в домашних условиях являются:

• очистка кишечника от токсинов и шлаковых веществ;
• нет чувства голода;
• не ограничено количество разрешенной пищи;
• потеря лишних килограммов, большинство из которых не может вернуться обратно;
• быстрое улучшение цвета лица;
• легко делать еду, нет сложных рецептов;
• сытость, нет нужды подсчитывать калории на завтрак, обед и ужин;
• минимальная консультация с врачом;
• быстрый выход.

Отрицательными свойствами соблюдения гречневой диеты специалисты называют следующие факторы:

• монорацион, который быстро приедается;
• велик риск «сорваться»;
• авитаминоз, минимальное количество белка;
• обезвоживание, которое устраняется приемом достаточного количества чистой воды.

Гречневая диета – фото до и после

Видео

Отзывы и результаты похудевших

Мария, 27 лет

Я люблю гречневую диету – регулярно ее соблюдаю, чтобы поддерживать тело в порядке. Я предпочитаю «сидеть» на ней два раза в год – по две недели. За это время я теряю примерно пять килограммов, плюс у меня появляется легкость в теле, улучшается настроение. Когда я соблюдала ее в первый раз, потеряла 10 кг, сейчас результаты менее эффективны.

Надежда, 31 год

Подруга посоветовала мне попробовать скинуть вес на гречневой диете. Меня немного смущало такое строгое ограничение питания, но я решилась. Сидела на ней неделю, и к удивлению для себя, потеряла пять килограммов. Соблюдая рацион, я не испытывала голода, но все время хотелось пить. В следующие шесть месяцев обязательно ее повторю.

Анастасия, 28 лет

Подруги наперебой расхваливали мне гречневую диету, результаты которой меня поражали. Одной удалось потерять 10 кг, другой – 12 кг за две недели. Я тоже решила попробовать, но еле выдержала три дня. Гречка очень сухая, невкусная, мне постоянно хотелось шоколада. Буду искать что-то более эффективное – результаты гречневой диеты меня не впечатлили.