Диета Хейли Помрой: меню для ускорения метаболизма
Опубликовано: 30.11.2018
Диета Хейли Помрой: меню для ускорения метаболизма
Суть питания, разработанного американским звездным диетологом, предполагает ускорение обмена веществ. Диета Помрой не заставляет голодать или сильно урезать порции, но за счет сбалансированного рациона и небольших физических нагрузок позволяет быстро похудеть. За месяц удастся потерять до 10 кг лишнего веса.
Суть диеты Хейли Помрой
При соблюдении этого режима питания не нужно подсчитывать калории или жестко ограничивать себя. Диета направлена на ускорение метаболизма с помощью частых приемов пищи небольшого объема. Это помогает быстро насыщаться. Минимальный срок соблюдения – неделя, максимальный – 4 недели.
Хейли считает, что диеты негативно влияют на организм, но ускорить обмен веществ легко при правильном подходе. Метаболизм – это химические процессы в организме, которые происходят с момента приема пищи до выведения переваренных остатков. Люди с избыточным весом часто страдают от проблем с обменом веществ, что ведет к отложению неиспользованных калорий в жир. На скорость метаболизма влияют:
- наследственность;
- нерациональное, несбалансированное питание с излишком калорий;
- гормональные сбои;
- низкая физическая активность.
Правила питания
Диета для ускорения метаболизма Хейли Помрой имеет свои особенности. Правила питания:
- есть каждые 3 часа;
- завтракать в течение полчаса после пробуждения;
- соблюдать питьевой режим – не менее 2 л ежедневно;
- перекусы небольшие, чтобы организм успел переработать калории;
- сложные углеводы и белки – основа питания, они нормализуют мышцы и состояние инсулина в крови;
- кроме воды разрешено пить травяной чай (дважды в день), натуральный лимонад;
- сахар, мед и сиропы заменяются стевией, ксилитом;
- порции измеряются в чашках – около 250 г.
Для эффективного составления меню диеты надо выбирать только разрешенные продукты. К ним относятся:
- цельнозерновые злаки (гречневая, рисовая, овсяная каши);
- богатые углеводами, кальцием, омега-3 продукты;
- натуральные специи;
- капуста;
- стевия;
- зеленый или травяной чай;
- цитрусовые, яблоки, груши;
- острый перец;
- чистая негазированная вода.
Запрещенные продукты
Во время диеты нельзя употреблять следующие продукты:
- сахар, мед;
- кофе;
- алкоголь;
- молоко;
- сухофрукты;
- фруктовые соки;
- кисломолочные продукты;
- соя;
- пшеница, кукуруза.
Питание по фазам
Диета Помрой включает 4 фазы, каждая из которых отличается функцией: снять стресс, разблокировать жир, дать толчок к его сжиганию. На первой и второй неделе меню одинаковое, на 3 и 4 появляются изменения:
- На третьей – питание 5 раз в день с интервалами 4 часа, прием 2-3 л воды ежедневно.
- На четвертой – отдавать предпочтение домашней кухне, завтракать сразу после пробуждения, исключить из рациона кофе, соль, сахар, алкоголь, принимать витамины для лучшего пищеварения и самочувствия.
Первые 2 дня каждой фазы нужно принимать сложные углеводы с клетчаткой, следующие 2 суток – овощи и белки, оставшиеся 3 – белки, растительные жиры и углеводы. В оригинальном меню предусмотрены редкие и дорогие продукты: фенхель, фазан, форель, омары, лобстеры, папайя, манго. С учетом труднодоступности деликатесов питание адаптировано.
Первая фаза
Первые 2 дня недели направлены на снятие стресса с надпочечников. В это время рацион включает блюда с низким уровне белка и жира. Предпочтение отдается углеводам, пище с натуральными сахарами, витаминами группы В и С. Диета Хейли Помрой предусматривает прием продуктов:
- нежирные мяса, рыба;
- рис, гречка, овсянка;
- капуста, морковь, баклажаны, огурцы, помидоры, тыква, кабачки;
- шпинат, укроп, петрушка, кинза;
- чечевица, фасоль, горох;
- яичные белки;
- грибы;
- цитрусовые, персики, абрикосы, ананасы, груши, яблоки;
- приправы, специи.
В эти дня нужно заниматься бегом и аэробикой. Примерное суточное меню (все порции по 200-250 г):
Завтрак |
Второй завтрак |
Обед |
Полдник |
Ужин |
Овсянка с бананом |
Вишня |
Овощной бульон, стручковая фасоль в томатном соусе, говядина |
Клубника |
Гречка с ветчиной |
Вторая фаза
Следующие два дня направлены на разблокировку жировых запасов. В рацион включены маложирные продукты, низкоуглеводные блюда, белки, овощи. Разрешено принимать:
- мясо (индейка, баранина, говядина);
- яичные белки;
- капуста, лук, болгарский перец, огурцы, перец чили;
- фасоль;
- лимон, лайм;
- морская капуста;
- травяной чай.
В эти дни выполняют занятия со штангой или гантелями. Примерное суточное меню:
Завтрак |
Второй завтрак |
Обед |
Полдник |
Ужин |
Белковый омлет с овощами |
Кофе без сахара |
Овощной салат с тунцом |
Отварная говядина или курица |
Семга, запеченная с лимоном |
Третья фаза
На заключительном этапе питание направлено на подстегивание и ускорение сжигания жира. Последние 3 дня принимают продукты, богатые полезными жирами, с небольшим количеством белков. Разрешены:
- птица, свинина, кролик, говядина;
- жирная рыба, морепродукты;
- капуста, огурцы, тыква, баклажаны, кабачки, лук, помидоры, свекла, болгарский перец, морковь, редис;
- ячмень, рис, овсянка;
- кунжутное, оливковое, подсолнечное нерафинированные масла;
- яйца;
- оливки, зелень, грибы, бобовые;
- авокадо;
- морская капуста;
- фрукты, ежевика, малина, вишня;
- орехи, семечки.
В эти дня нужно заниматься йогой или делать массаж для похудения. Примерное суточное меню:
Завтрак |
Второй завтрак |
Обед |
Полдник |
Ужин |
Пшенная каша |
Салат из помидоров и огурцов |
Отварная куриная грудка, овощи на пару |
Авокадо |
Рис с овощами |
Преимущества и недостатки диеты Помрой
Питание, разработанное Хейли, пользуется популярностью за счет широкого набора продуктов и эффективности похудения. Преимущества и недостатки диеты:
Плюсы |
Минусы |
Нет голодания |
Тяжело питаться по графику |
Вкусное и разнообразное питание |
Не подходит вегетарианцам |
Эффективный результат |
Здоровая пища стоит дорого |
Сброшенные килограммы долго не возвращаются |
Отказ от кофе и молока может вызвать стресс |
Не обезвоживает организм |