Японская бессолевая диета на 7 и 14 дней: рацион питания и меню

Восточный народ знает, как сохранить стройность тела в течение всей жизни. Японцы соблюдают особую культуру питания, которая позволяет им быть здоровыми долгие годы. Системы приема пищи этого народа, направленные на снижение веса, жесткие, но дают отличные результаты. Один из популярных вариантов ‒ японская бессолевая диета, которая предлагает строгое меню с полным отказом от сахара и снижением количества соли. Вам интересно, как быстро изменится ваша фигура после такого рациона?

Что такое японская бессолевая диета

Система питания очень строгая, поэтому ее максимальная длительность – 14 дней. Бессолевое меню рекомендуют врачи при заболеваниях почек, сосудов и сердца, воспалительных процессах. Полностью от приправы отказываться не надо, иначе пища будет невкусной, и это вызовет большое желание полакомиться чем-то запретным. Сниженное употребление натрий хлора поможет быстро избавиться от лишнего веса, вывести из организма токсины, омолодить тело и восстановить водно-солевой обмен. Японскую диету без соли можно практиковать максимум 2 раза в год.

Особенности

Вам предлагается рацион на 7 и 14 дней. За это время вы потеряете 6-10 кг. За несколько дней до старта японской диеты нужно скорректировать свое питание – исключить вредные продукты, отказаться от жарки в пользу вареной, запеченной пищи, пить больше воды, облегчить ужин и организовывать его за 3 часа до отбоя. Бессолевая диета для похудения требует выполнения следующих правил:

  • Трапезничайте 4-5 раз в день маленькими порциями. Со стола вы должны вставать с чувством легкости в желудке.
  • Пейте не меньше 2 литров воды.
  • Жидкие и полужидкие блюда солите за 10-20 минут до окончания варки.
  • В мясо необходимо добавлять натрий хлор за 10 минут до готовности.
  • Куски рыбы следует натереть солью до начала приготовления.
  • Салаты приправляют перед едой.
  • Количество натрий хлора должно быть такое, чтобы пища не казалась совсем пресной.

Девушка кушает

Разрешенные продукты

Если вы предпочтете щадящий вариант диеты, ешьте все здоровые продукты. Более строгая система вводит жесткие ограничения на питание. На 2 недели вам понадобится следующая еда:

  • напитки: кофе в зернах/молотый, зеленый/белый чай – по 1 упаковке;
  • яйца: куриные (20 шт.) или перепелиные (30 шт.);
  • мясо: говядина/кролик (1 кг), куриная грудка (1 кг);
  • нежирная морская рыба (2 кг);
  • оливковое масло холодного отжима (0,5 л);
  • овощи: белокочанная капуста (2 головки), морковь (2,5 кг), баклажаны/кабачки (1 кг);
  • фрукты, кроме банана (1 кг), средние лимоны (2 шт.);
  • кефир (1 л);
  • томатный сок (1 л).

Запрещенные продукты

На японской бессолевой диете нельзя есть блюда и продукты, в которых присутствует сахар, хлебобулочные изделия (кроме пшеничного и ржаного хлеба), макароны, фаст-фуд, полуфабрикаты, копчености, жареное. Запрещается употреблять алкогольные и слабоалкогольные напитки. В кофе, чай нельзя добавлять сахар, молоко, сливки. Некоторые источники не разрешают употреблять соль вообще, однако нехватка натрий хлора приводит к нарушениям водно-солевого обмена, потере минералов. Поэтому небольшое количество приправы должно быть в рационе.

Хлебобулочные изделия

Противопоказания

Бессолевое питание показано при хронических заболеваниях только в тех случаях, когда оно сбалансировано по белкам, жирам и углеводам. Японская схема вводит серьезные ограничения на еду, ее количество и соотношение БЖУ, поэтому имеет ряд противопоказаний:

  • беременность, лактация;
  • образ жизни, связанный с тяжелыми физическими нагрузками;
  • повышенное давление, патологии сердца, сосудов, печени и почек (большое количество белка при сниженном объеме соли дает нагрузку на эти органы);
  • повышенный холестерин.

Меню японской бессолевой диеты

Вариантов питания очень много. Самый простой способ – придерживаться обычного сбалансированного рациона, но добавлять в блюда малое количество соли. Однако с японской системой похудения такое ПП ничего общего не имеет. Бессолевая диета на 14 дней совсем не похожа на правильное питание, поэтому к ней нельзя часто прибегать. Для беременных разработано специальное меню, направленное на выведение избыточной жидкости при отеках, гестозе, оно тоже очень далеко от японской схемы.

Девушка держит тарелку с суши

На 14 дней

Практически каждое утро нужно выпивать чашку натурального кофе. Вдобавок к нему может идти какой-то продукт. Если кофе надоел, организуйте чаепитие. В меню завтрака будет указан только продукт, но вы помните, что к нему идет кофе/чай. Если стоит прочерк, значит, кроме напитка ничего не предусмотрено. Стандартная порция мяса, рыбы – 200 г, кефира, томатного сока – 250 мл, фруктов – 200 г, салата – 250 г, оливкового масла – 1 ч. л., сыра – 30-40 г.

День диеты

Завтрак

Обед

Ужин

1

-

2 куриных или 3 перепелиных яйца, салат из свежей капусты с оливковым маслом, томатный сок

Капустный салат, морская рыба-гриль

2

Несладкий сухарик

Рыба на пару, капустный салат с оливковым маслом

Кефир, запеченная говядина

3

Несладкий сухарик или галетное печенье (50 г)

Жареный кабачок средних размеров (для жарки используйте несколько капель масла)

Отварная говядина, капустный салат, 2 яйца вкрутую

4

1 ч. л. меда

1 яйцо вкрутую, 3 моркови свежих или вареных, пармезан

Фрукты

5

1 яйцо, салат из моркови, заправленный лимоном

2 порции отварной рыбы, томатный сок

Фрукты

6

-

2 порции вареного филе курицы, капустно-морковный салат с оливковым маслом

1 яйцо вкрутую, 1 свежая морковь

7

-

Говядина-гриль или отварная

Рыба малой жирности, салат из свежей моркови, двух яиц

8

-

2 порции вареного филе курицы, салат из моркови, капусты с лимонным соком

1 морковь, 2 яйца

9

Салат из моркови, лимонного сока

Рыба, томатный сок

Фрукты

10

-

1 яйцо, мягкий сыр, морковь в любом виде

Фрукты

11

Кусочек ржаного хлеба

Баклажаны или кабачки-гриль – без ограничений в количестве

Говядина/телятина, капустный салат, 2 яйца

12

Кусочек ржаного хлеба / галетное печенье (30 г)

Капустный салат с оливковым маслом, рыба-гриль

Говядина, кефир

13

-

Отварная капуста, 2 яйца, томатный сок

Рыба

14

Сухарь из ржаного хлеба

Рыба, капустный салат с оливковым маслом

Говядина, кефир

На 7 дней

Японская бессолевая диета на неделю повторяет первую половину вышеуказанного меню. Чтобы худеть на ней, строго придерживайтесь предложенного рациона и не заменяйте продукты другими. Не стоит увеличивать объем блюд, иначе результат будет хуже ожидаемого. При выходе из диеты постепенно вводите новые продукты, чтобы не спровоцировать остановку работы ЖКТ.

Видео: бессолевые диеты

Отзывы

Карина, 37 лет

Для меня японская диета без соли оказалась очень сложной. Вечером жутко хотелось есть, тяжело было без соленого и сладкого. Я выдержала только 4 дня, потом расширила рацион, а то уже на людей начала кидаться. Похудела на 3 кг, самочувствие было нормальное. Сейчас думаю, что более полезная и эффективная для меня диета Дюкана.

Мила, 22 года

Первые 3 дня все продукты были одного ужасного вкуса. Потом же я поняла их истинный насыщенный вкус, и с тех пор соль стала для меня бессмысленной. За две недели бессолевой диеты я теряла 8 кг, приобретала легкость в теле, смогла изменить пищевые привычки. Сейчас я на пп, поддерживаю стройность фигуры.

Евгения, 29 лет

Бессолевая японская диета мне очень помогла. После родов балластом висело 7 кг, и я решила их быстро скинуть. Сначала просто дико хотелось есть. Потом голод поутих, небольшой порции хватало для насыщения. Отличное самочувствие в комплекте с хорошей фигурой дали толчок дальше работать над собой.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!
Была ли эта статья полезной?
Да
Нет
0 человек ответили
Спасибо, за Ваш отзыв!
человек ответили
Что-то пошло не так и Ваш голос не был учтен.
Спасибо. Ваше сообщение отправлено
Нашли в тексте ошибку?
Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!
Похожие статьи

Информация представленная на сайте носит ознакомительный характер. Материалы сайта не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.