Апельсиновая диета: варианты меню по дням
Опубликовано: 23.01.2019
Апельсиновая диета: варианты меню по дням
Любые цитрусы обладают мощными антиоксидантными и антистрессовыми свойствами, богаты витамином С и клетчаткой. Низкая калорийность апельсинов позволяет использовать их для похудения, поправки здоровья. Фруктовая диета поможет сбросить лишние килограммы без чувства голода и физических нагрузок.
Можно ли похудеть на апельсинах
Цитрус характеризуется малой калорийностью (35 ккал/100 г), отсутствием жиров в составе. Углеводы из фрукта (больше там все же клетчатки) не перерабатываются в липиды, поэтому съевшему апельсин не хочется есть около 2–4 часов. Плод крайне полезен для перекусов, похудения. За счет эфирных масел в кожуре и мякоти улучшается настроение, повышается бодрость.
Химический состав и полезные свойства цитруса
В апельсинах – менее 1% белков, всего 8,1% углеводов. Гликемический индекс продукта (ГИ) составляет 45 единиц (может колебаться у разных сортов). Состав фрукта:
- витамины группы В, А, С, РР;
- кальций, фосфор, железо, натрий, магний;
- сахара;
- органические кислоты;
- фитонциды;
- ароматические масла;
- пектины.
Пищевые волокна фрукта стимулируют пищеварение. Клетчатка очищает кишечник, дает нужное худеющему чувство сытости. Апельсины стоит есть всем, потому что они служат природными антидепрессантами. За счет фолиевой кислоты в составе цитрусы улучшают состояние кожи. Свежевыжатый сок снизит выделение желчи, предотвратит запоры. За счет пектина останавливаются процессы гниения в кишечнике – вещество обволакивает содержимое, стимулирует продвижение масс. Органические кислоты тоже полезны – они стимулируют сжигание отложенных жиров.
Виды диет с апельсинами
Диетологи выделяют несколько вариантов похудения на цитрусовых.
|
Вид |
Особенности, эффективность |
Продолжительность, дней |
|
Яично-апельсиновая диета |
На завтрак – отварные яйца и апельсиновый сок. Предусмотрено 3 приема в сутки. Похудеть можно на 2-3 кг. |
5 |
|
Апельсиново-куриная |
На завтрак – вареные яйца и апельсиновый сок, на обед – мясное филе, на ужин – апельсин. Удастся сбросить 5-7 кг. |
14 |
|
На смузи и апельсиновом соке |
Разгрузочный день – пьют апельсиновый сок, много воды, разрешено делать смузи с грейпфрутом. Похудение на 1-2 кг. |
1 |
|
Кефирно-апельсиновая |
Кефир на завтрак, обед и ужин, апельсин – на завтрак и ужин. Полезны куриная грудка, которую можно запечь, хлебцы. Получится сбросить 3-4 кг. |
5 |
Апельсиновая диета для похудения
Потеря веса на цитрусовых не лишена своих преимуществ и недостатков. Примеры:
|
Плюсы |
Минусы |
|
Витамин С помогает очистить организм орт вредных веществ и токсинов, бороться с радикалами, предупредить старение |
Может развиться изжога, начаться гастрит |
|
Полезная клетчатка помогает дольше не испытывать чувство голода |
Несбалансированность рациона, мало белка |
|
Активизируется обмен веществ |
Слишком сложно соблюдать разнообразное питание |
|
Быстрая потеря веса |
Сброшенные килограммы быстрее вернутся |
Принципы питания на апельсиновой диете:
- цитрусы едят в свежем виде с мякотью;
- свежевыжатый сок разбавляют пополам водой;
- в жару полезно делать освежающий лимонад из апельсиновых долек со льдом;
- апельсины едят после основного приема пищи;
- поздним вечером есть фрукты не рекомендуется, они могут замедлить похудение. Лучше заменить их 100 мл сока перед ужином.
Меню на 3 дня
При этой диете можно сбросить 2-3 кг. Помимо апельсинов, разрешены хлебцы, чай, кофе, кефир, йогурт, свежие помидоры, постное мясо (говядина, куриное филе). Примерное меню:
|
День |
Завтрак |
Обед |
Ужин |
|
1 |
хлебец, апельсин, чашка чая |
яйцо, стакан кефира, апельсин, хлебец |
хлебец, 2 помидора, 2 яйца |
|
2 |
хлебец, чашка кофе, апельсин |
хлебец, апельсин, яйцо, 200 мл йогурта |
150 г запеченной говядина, помидор, 200 мл кефира, апельсин, хлебец |
|
3 |
хлебец, апельсин, 400 мл йогурта, яйцо |
150 г бифштекса, апельсин, 200 мл йогурта, хлебец |
Рацион питания на 7 дней
Апельсиновая диета на 7 дней поможет похудеть на 5-6 кг. Помимо цитрусов разрешены зелень, овощи, кисломолочные напитки, постное мясо (говядина, телятина, курица), отварные яйца. Стандартное меню:
|
День |
Завтрак |
Обед |
Ужин |
|
1 |
апельсин, чашка чая |
Пучок зелени, помидор, хлеб, 250 мл кефира |
Помидор, стакан йогурта, апельсин |
|
2 |
Зелень, яйцо, помидор, хлебец, 250 мл кефира |
Помидор, 250 мл йогурта, апельсин, яйцо |
|
|
3 |
Зелень, 100 г говядины, помидор, хлебец, стакан кефира |
100 г говядины, помидор, 250 мл йогурта, апельсин, яйцо |
|
|
4 |
|||
|
5 |
400 г творога на весь день, вода, зеленый чай |
||
|
6 |
|||
|
7 |
Отварная или паровая рыба – 150 г, трижды в день |
||
Оранжевая диета на 4 недели
За месяц соблюдения данного питания можно похудеть на 10 кг. Меню по неделям может повторяться:
- первая неделя – 1 кг апельсинов, 2 вареных яйцо, 2 л воды ежедневно;
- вторая – 1 кг цитрусовых, гречка на воде без масла и соли, 2 л воды ежедневно;
- третья – 1 кг апельсинов, свежие овощи, фрукты;
- четвертая – 1 кг фруктов, яйца, постное мясо.
Начиная с третьей недели, весь предложенный рацион делится на три равных приема, в перерывах пьют много воды и зеленого чая без сахара. На завтрак апельсин и 2 вареных яйца. Примерное меню на 24 дней:
|
День |
Обед |
Ужин |
|
1 |
200 г фруктов, кроме банана, апельсин |
200 г вареного мяса |
|
2 |
200 г вареной курицы |
200 г овощного салата (кроме свеклы, моркови, картофеля), сухарик, апельсин |
|
3 |
Тост, 2 помидора, 150 г нежирного сыра |
200 г отварной говядины |
|
4 |
200 г фруктов |
|
|
5 |
2 яйца, 200 г запеченных овощей |
|
|
6 |
200 г фруктов |
200 г мяса и 100 г овощей на гриле |
|
7 |
100 г курицы, 100 г овощей, помидор, апельсин |
200 г овощей, апельсин |
|
8 |
200 г мяса |
2 яйца, салат, апельсин |
|
9 |
||
|
10 |
100 г курицы, 150 г огурцов |
2 яйца, апельсин |
|
11 |
2 яйца, 70 г нежирного сыра, 100 г вареных овощей |
|
|
12 |
200 г паровой рыбы |
2 яйца |
|
13 |
200 г вареного мяса, апельсин |
200 г фруктового салата |
|
14 |
По 50 г огурцов и помидоров, 100 г отварных овощей, 100 г вареной курицы, апельсин |
Фруктовый салат (кроме бананов, винограда, фиников) – 200 г |
|
15 |
Фрукты до чувства насыщения, кроме банана, манго, инжира, винограда |
|
|
16 |
Отварные, паровые или свежие овощи до насыщения, кроме картофеля |
|
|
17 |
Фрукты и овощи из предыдущих дней |
|
|
18 |
Отварная рыба (100 г на прием), по 200 г салата из белокочанной капусты на один раз |
|
|
19 |
По 175 г парового мяса (курица, говядина, кролик), по 200 г салата из овощей |
|
|
20 |
Фрукты до чувства насыщения |
|
|
21 |
||
|
22 |
3 помидора, 4 огурца, ¼ часть курицы без кожи, банка консервированного тунца в масле, тост, апельсин |
|
|
23 |
4 огурца, 3 помидора, 200 г курицы, тост, апельсин |
|
|
24 |
2 огурца, 2 томата, 1 ст. л. творога, 400 г отварных овощей, хлебец, апельсин |
|
|
25 |
Половина курицы без кожи (приготовить на пару), 1 огурец, 3 помидора, апельсин, тост |
|
|
26 |
3 помидора, 2 яйца всмятку, 200 г овощного салата, апельсин — съедать равными порциями |
|
|
27 |
400 г куриного филе на гриле, 125 г творога, апельсин, по 2 огурца и помидора, стакан простокваши, тост |
|
|
28 |
2 огурца, 2 помидора, 400 г вареных овощей, 30 г творога, тост, 200 г вареной рыбы |
|
Как правильно выйти из диеты
Снизит стресс от похудения правильное завершение ограничительного периода. Окончание производится поэтапно:
- в течение двух дней после соблюдения ограничений едят овощные отвары;
- через 4 дня вводят супы, картофель, каши;
- через неделю вводят недиетические сорта мяса, крахмалистые овощи, сладкие фрукты, молочные продукты.
Противопоказания
Диета на апельсинах подходит не всем. Самые частые противопоказания к ее соблюдению:
- язвенные болезни органов пищеварения – даже разведенный кислый сок может усугубить состояние, спровоцировав обострения;
- аллергия на любые цитрусовые – во избежание осложнений;
- сахарный диабет – сахар в составе фруктов повышает уровень глюкозы;
- заболевания сердечно-сосудистой системы – при них любое жесткое ограничение питания грозит ухудшением состояния;
- беременность, лактация – риск неправильного развития плода или возникновения аллергии у грудничка;
- тяжелые болезни печени, почек – создание высокой нагрузки на органы грозит ухудшением состояния.