Кабачковая диета для похудения

Чем полезен кабачок для организма

Диета на кабачках выводит из организма шлаки, ускоряет процесс очищения крови, активизирует деятельность мочевыводящей системы, уменьшает содержание воды, соли, нормализует работу сердца, снижает уровень холестерина, повышает иммунитет. Ее соблюдение гарантирует поступление в организм витаминов, минералов, необходимых человеку для нормальной жизнедеятельности, среди которых – витамины А, Е, С, В, РР, калий, кальций, магний, железо, каротин и др. Кабачок не вызывает аллергии, показан при сахарном диабете, сердечно-сосудистых заболеваниях, гастрите.

Кабачки для похудения

Первый этап снижения веса — нормализация водно-солевого баланса в организме, эту задачу овощ решает блестяще! Кабачковый сок обладает мочегонными свойствами, способствует быстрейшему выведению воды и поваренной соли из организма. С его помощью можно не просто избавиться от лишних килограммов, но и вылечить серьезные заболевания, возникающие на почве избыточного содержания воды – например, сердечный отек (соответственно, как вспомогательное средство к медикаментозной терапии).

Любая методика похудения предполагает очищение кишечника. Регулярное употребление 500 г кабачков в течение недели существенно улучшит перистальтику органов желудочно-кишечного тракта, нормализует обмен веществ, выведет накопленные в организме шлаки. Овощи не раздражают слизистую желудка и кишечника, воздействие их является мягким, защищающим.

Кабачковая диета для быстрого похудения

Низкая калорийность этой овощной культуры – 100 г содержат всего 20 ккал – делает ее отличной основой для разгрузочного питания. Можно съедать 1,5 кг ежедневно без риска прибавить в весе. Диетического меню, в основе которого лежат блюда из кабачков, следует придерживаться непродолжительное время – от 3 до 14 дней, в зависимости от ожидаемого эффекта. Суть разгрузки сводится к употреблению овоща в разных вариантах термической обработки. Блюда получаются легкие, есть их можно много, поэтому диета переносится легко.

Преимущества диеты

Кабачок хорошо сочетается с большим количеством низкокалорийных продуктов, рецептов приготовления блюд и напитков из этого овоща существует множество, поэтому меню диеты может быть разнообразным. На органы пищеварения основной ингредиент действует успокаивающе, не вызывает раздражения, побочных эффектов, поэтому кабачковая диета показывает хорошие результаты уже через неделю после ее начала. Кроме того, во время диеты в организм поступает много полезных веществ.

Правила

Основные правила, которых следует придерживаться соблюдающим диету, требуют сочетания низкой калорийности кабачкового меню с одновременным восполнением «потерь» в результате отказа от привычной пищи. Похвальное стремление избавиться от нескольких лишних килограммов не должно сопровождаться дефицитом полезных веществ в организме. Стоит следовать таким рекомендациям:

• готовить без масла и жира, иначе калорийность блюд сильно повышается;
• готовить овощ надо с кожурой, в ней больше всего витаминов и минералов;
• в блюда добавлять другие овощи, фрукты, низкокалорийные белковые продукты;
• во время диеты в день необходимо выпивать не менее 2 л воды;
• отказаться от алкоголя, картошки, сладостей, выпечки, копченостей, солений;
• есть надо часто, небольшими порциями;
• ­начать принимать поливитамины с минералами, чтобы восполнить потери организма.

Противопоказания

Во время разгрузки из организма выводится вода и минеральные вещества, поэтому она противопоказана беременным, подросткам в период полового созревания и всем, для кого дефицит полезных веществ может быть критичен. С другой стороны, с кабачками в организм вводится много калия, это может навредить при хронических болезнях мочевыделительной системы. В сыром виде кабачок запрещен к употреблению страдающим гастритом.

Меню кабачковой диеты

Готовить блюда можно разными способами: запекать, тушить, варить как самостоятельное блюдо с добавлением лука, помидоров, болгарского перца, зелени, и как компонент сложных блюд в сочетании с нежирной рыбой, яйцами, мясом птицы, творогом, йогуртом. При составлении меню надо учитывать, что основой овощных супов, салатов, рагу, икры, оладий, запеканки, соков и др. должен быть кабачок, его содержание в блюде должно быть не менее 50%.

Примерное меню диеты может быть таким:

На 3 дня

На 7 дней

На 14 дней

Диета на кабачковой икре

Судя по отзывам, кабачковая икра при похудении является идеальным блюдом. Семидневная кабачковая разгрузка поможет избавиться от 2-4 кг лишнего веса. Кабачковая икра при диете готовится так: кабачок запекается в духовке, остальные овощи – лук, морковь, помидоры – тушатся отдельно. Затем ингредиенты необходимо смешать в блендере, готовый продукт разложить в банки. Рацион может выглядеть так:

Видео

Отзывы

Оксана, 28 лет

Хочу оставить отзыв о диете на кабачковой икре. Мне хватило 4 разгрузочных дней, чтобы похудеть на 6 кг. Различных диет я пробовала много, но эффект получила только от этой. У меня не так много времени, чтобы готовить разнообразные блюда, поэтому основой разгрузки были тушеные кабачки в сочетании с другими продуктами. Обязательно повторю.

Ольга Ивановна, 56 лет

Ох, как тяжело сбросить вес, когда тебе за 50! Перепробовала много разгрузочных меню, но выбрала для себя кабачковое. Оно действительно работает. Я домохозяйка, время для приготовления блюд у меня есть. Кабачки во время диеты в основном фаршировала овощами и курицей. Из куриной грудки делала фарш и тушила с овощем. Результат — минус 4 кг за неделю.

Олег Федорович, 52 года

Я один из тех редких мужчин, которые любят готовить. На даче кабачков много, жалко, если пропадут. Вот и решил однажды всей семье устроить диету на этом овоще. Добавляли овощи на завтрак, обед и ужин во все блюда, даже сок выжимали. В итоге похудели все – и жена, и обе дочери, и я. Все очень благодарили меня, ждем следующего урожая.